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再婚[七零] 第60節(jié)

    他的大兒子氣盛浮躁,他的兩個(gè)弟弟都比他穩(wěn)重,就連趙德厚都頭疼這個(gè)兒子,但好在當(dāng)年給他娶了一房好媳婦。

    這個(gè)媳婦可比他這個(gè)兒子強(qiáng)多了。

    等趙德厚揮揮手,讓她下去吃飯,她才下去,走的時(shí)候,還瞥了一眼她婆婆的那屋。

    “就知道巴結(jié)人?!?/br>
    胡彩云回到灶房,趙老三的媳婦摔盆子砸碗的,拿話諷刺著這個(gè)娘家最窮,整日里就知道在公公面前賣好的大嫂。

    “別讓爹聽到,否則爹又要生氣了,大夫說了,咱爹要少動(dòng)氣?!?/br>
    胡彩云沒有還嘴,而是好心勸她,她都已經(jīng)習(xí)以為常了,這兩個(gè)妯娌,平常對她都是鼻子不是鼻子,眼不是眼的,可這有能改變啥?

    她嘴角微勾,眼底閃過一絲輕蔑。

    “你可真是會(huì)裝啊,爹都不在跟前,你裝給誰看?”

    劉小草最看不上她這幅樣子,她話剛說完,就見門口站著她那個(gè)黑著臉,端著碗的公公,她嚇的頓時(shí)低下了頭。

    ……

    “嬸子,嬸子……”

    劉小娥和王翠芬正熱火朝天的,一個(gè)人洗菜一個(gè)人切菜,把案板都搬到了院子里,周文則是在倆人之間來回運(yùn)菜。

    聽到外面有人拍門,王翠芬和劉小娥,還有周文,連忙把院子里扎眼的東西,給搬回了屋里。

    “你找我奶干啥?”

    拎著一包點(diǎn)心的胡彩云,見周家的門開了,從里面探出一個(gè)小姑娘的頭來。

    “貓蛋,你奶在家嗎?我來看看你奶?!?/br>
    “沒在家,我二娘也沒在家,就我一個(gè)人在家?!?/br>
    周文知道她,她是那個(gè)趙軍的媳婦。

    “沒在家啊,是我來的不巧,這點(diǎn)心你拿著吃吧?!?/br>
    胡彩云明明知道王翠芬和她那個(gè)兒媳婦劉小娥在家里,見她們不肯露頭,也沒說啥,想把手中的點(diǎn)心給貓蛋。

    “我不要?!?/br>
    周文說完,把門啪的一聲關(guān)著了。

    胡彩云納悶的很,村子里的娃都稀罕這點(diǎn)心,這個(gè)貓蛋咋就不稀罕?

    不過轉(zhuǎn)念間就想通了,她爹是技術(shù)員,這去城里一趟,肯定吃了不少好東西,所以瞧不上這下面的點(diǎn)心了。

    周文趴在門縫見她走了,她剛走沒一會(huì)兒,趙家那個(gè)三兒媳婦拿著包袱,抹著淚回娘家去了。

    王翠芬心里跟明鏡似的,這個(gè)趙家大兒媳婦肯定是受她那個(gè)公公的意思,拿包點(diǎn)心想糊住她的嘴,不讓她去公社鬧。

    哼……

    把切成塊的蘿卜,用水煮出來蘿卜氣,然后用手捏干凈水分,折騰好幾遍,才放進(jìn)壇子里,最后把煮好放涼的香料水,倒了進(jìn)去,沒過蘿卜。

    又往里倒了三碗醋,這醋可不是隨便的醋,而是那正經(jīng)大米釀出來的醋,王翠芬的公公周太爺說過,這樣的醋,吃起來,甜,醇,柔,又帶著一種米香。

    最后倒進(jìn)一碗切碎的紅辣椒,就用黃泥糊住了口。

    麻油不能現(xiàn)在放,等從罐子里拿出來吃的時(shí)候再放最好,那個(gè)時(shí)候香味不會(huì)散。

    王翠芬做的已經(jīng)不怎么講究了,照周太爺說的,就連辣椒,都要是四川那邊的長的跟小手指那么大的辣椒是最好的。

    可現(xiàn)在飯都要吃不上了,還講究個(gè)啥。

    蘿卜暫時(shí)只腌了這一種,等山上周老摳今個(gè)去那種的菜種出來后,再腌其他兩種。

    其他兩種,一種是曬干的腌法,一種是蒸干的腌法,前者用醬,后者用酒。

    反正各有各的風(fēng)味。

    周文這三種都愛吃,還有她奶拿白菜和臘rou在一塊做的壇rou,更是讓人想想都留口水。

    每年過年,隊(duì)里分的豬rou,王翠芬把它抹上鹽掛起來先放上一兩個(gè)月。

    等做壇rou的時(shí)候,把它上鍋一蒸,切成片。

    然后用儲存在地窖里的白菜,一片白菜包一片微黃透明津亮油脂的臘rou片,用蔥絲系成四四方方的塊狀,一塊壓一塊的碼在壇子里。

    等上幾個(gè)月,開口啟封的時(shí)候,壇子里油汪汪的,撲鼻一股子糟rou香。

    那白菜早就被臘rou出來的油給浸的軟綿綿,油滋滋的了。

    吃一塊,滿嘴流油,能香到讓人哭。

    中午王翠芬把劉盼娣送的三條咸魚,做了其中一條,另外一條,留到逃荒再吃,剩下的一條,讓劉小娥給她爹娘送過去了。

    摻粉條子,白菜葉一塊燉的,燒的劈開的木柴,那條魚王翠芬早上就溫水泡一上午了,做的時(shí)候,鍋里加了點(diǎn)油,就把魚放進(jìn)去煎。

    煎的兩面金黃,散發(fā)著鮮香鮮香的味道,才把蔥,辣椒放了進(jìn)去,周家人都愛吃辣,頓頓離不了辣椒。

    開春的時(shí)候,自留地就種了一茬紅辣椒了,到現(xiàn)在沒有拔,還在結(jié)辣椒,平時(shí)王翠芬把家里的雞屎撒進(jìn)去。

    雖說菜種的稠,可地有勁的很,種出來的菜都不賴。

    從山上種菜回來的周老摳,到家后,放下身上的簍子,從里面倒出一小堆的野核桃,喊貓蛋過來吃。

    村里的娃就愛吃山上的野核桃,香的很,今天也是周老摳運(yùn)氣好,往山里走的深,剛好碰到一顆核桃樹,還帶著青皮哪,他用棍子敲下來幾個(gè)帶回來了。

    核桃rou還有點(diǎn)嫩,等秋播的時(shí)候就應(yīng)該差不多了。

    周老摳蹲在地上,用錘子給貓蛋敲著核桃,把外面那層青皮剝掉,才露出核桃來。

    等著吃的周文和劉小娥蹲在一旁等著。

    灶房沒人給王翠芬燒鍋,王翠芬扯著嗓子正要罵,從外面回來的周老二鉆了進(jìn)來,熟練的坐在灶房前,往里面添著柴火。

    “娘,你的手藝真不是吹的,我在村頭上就聞到了這香味?!?/br>
    一大早就去外面找做木匠的老師傅回來的周老二,看著鍋里翻動(dòng)的魚塊,把他娘夸的心里樂開了花。

    “待會(huì)做好,你多吃點(diǎn)……”

    王翠芬往蹲在院子里只顧著敲核桃的周老摳那掃了一眼,小聲對兒子說,

    “我特意挖了一大勺豬油,你爹不知道,香的很,你快聞聞。”

    周老二站起來,彎著腰,聞了一大下,

    “咦,我說哪,這魚咋這么香,原來放了這么多的油!??!”

    周老摳往灶房看了一眼,就見老婆子和老二正湊在一塊嘰嘰哇哇的說著啥。

    “爹,快敲啊?!?/br>
    劉小娥嘴里還沒吃完,就催促著周老摳。

    周老摳回過神,連忙繼續(xù)又敲了起來。

    “要是你爹知道我燉魚用了這么多油,肯定該說我了?!?/br>
    王翠芬往罐子里的豬油里摻了點(diǎn)水,這樣看著和以前一樣多。

    雖說王翠芬不怕周老摳,可也不想聽他嘮叨。

    當(dāng)年教她做菜的公爹說了,這做菜,一定不能舍不得放油,不舍得放油,做出來的菜,不香,不好吃。

    “那板車的事咋樣了?找到人沒?”

    “咱家人一個(gè)塞一個(gè)糊涂,那我媳婦小蛾的爹不就是做木匠活的嗎?我爹還讓我跑遠(yuǎn)地方找。”

    周老二提起這事,就埋怨的不行,他沒想起來,他爹也沒想起來,就連小蛾都沒往這上面想。

    “我的娘啊……倒把你岳丈會(huì)干木匠活這事給忘了個(gè)干凈……這真是守著瓜田找瓜田?!?/br>
    其實(shí)這也不怪王翠芬他們,最近這幾年,吃都吃不飽,誰還有那個(gè)閑錢請木匠啊,劉小娥的爹,整天下地掙工分。

    之前別的大隊(duì)有個(gè)木匠給鄰居打了一張飯桌,收了人家五分錢,還沒出那個(gè)門子,就被人當(dāng)成投機(jī)倒把的給抓走了。

    周老二想好了,等吃完晌午飯,就去他岳丈家走一趟。

    “二哥,恁家今個(gè)做啥飯啊?咋恁香?”

    周老摳把砸好的核桃分給兒媳婦和孫女,轉(zhuǎn)頭看去,

    “是老三啊?!?/br>
    當(dāng)年周老摳的親爹逃難逃到這,和一個(gè)同樣是逃難過來,帶著一個(gè)男娃的寡婦,搭伙過起了日子。

    周紅眼就是他爹和那個(gè)寡婦后面生的,分家后,單過了,周老太爺一直跟著周老摳這個(gè)兒子過。

    周紅眼之前不叫周紅眼,但有只眼常年發(fā)紅,所以人就給他起了個(gè)這個(gè)外號。

    這都快熱天了,他還穿著一件薄棉襖,敞著懷,湊到周老摳跟前,要挖他煙袋里的煙絲。

    “我的煙絲也抽完了?!?/br>
    周老摳把煙袋遞給孫女周文,讓她給他放回屋里去。

    周紅眼見那煙袋里明明還有煙絲哪,他這個(gè)二哥就是太摳了,對他這個(gè)親兄弟都這樣扣,真是沒天理了,他也不生氣,自顧自笑呵呵的,和周老摳拉呱著閑話。

    那發(fā)紅的眼睛一直往灶房里瞟,他這個(gè)二哥家里的日子過的就是賽神仙啊,瞧這魚都吃上了,還這樣香,這是放了多少油啊。

    還別說,他這個(gè)二嫂做飯就是好吃,比他媳婦做的好吃多了,壓根沒法比,就連大嫂都比不上她。

    就是他這個(gè)二嫂,人實(shí)在不咋地,走在路上,都拿眼白他,一點(diǎn)都沒有大嫂好。

    第45章

    眼瞅著,到了飯點(diǎn),周紅眼也不肯走,從莊稼地里啥時(shí)候開鐮,又扯到了趙德厚準(zhǔn)備給他安排個(gè)啥差事干干,他話里帶著一股子終于要出頭的勁。

    “你家做飯沒?”

    周老摳問他。

    周紅眼聞言一喜,連忙搖搖頭,

    “我家這幾天都不吃晌午飯,娃娘說,這樣省糧食?!?/br>
    周紅眼說完,專等著周老摳這個(gè)二哥留他在他家吃飯哪,今個(gè)真是來著了,他在趙德厚家,就聞到了這魚香味。