苗婉拍拍手，“好啦，花銷(xiāo)是不少，但都是一錘子買(mǎi)賣(mài)，往后就不會(huì)這么多了嘛，咱們算算這一個(gè)月的進(jìn)賬?！?/br>
    眾人又來(lái)了精神。

    苗婉笑瞇瞇看孫耀祖，這孩子在酒樓里呆了二十多天了，也不知道是喬盛文教得好，還是他不用面對(duì)那些欺負(fù)人的同窗，比原先看起來(lái)性子開(kāi)朗了些。

    孫耀祖深吸了口氣，拿著賬簿，雖然聲音很小，但說(shuō)得很清楚，“開(kāi)業(yè)頭三天的帳是二姐夫記的，扣掉成本總共是一百五十八兩?！?/br>
    嗯？三天差不多就夠起一半兒屋子的錢(qián)了？大家面上的表情更放松了些。

    “后面十幾天，除了有燒烤的時(shí)候流水會(huì)超過(guò)五十貫錢(qián)，其他時(shí)候每天都是四十多貫?！睂O耀祖頓了下，聲音更小了點(diǎn)。

    “最后十天，除了做燒烤那日是五十貫七百文，其他時(shí)候都是三十幾貫錢(qián)，昨天最少，二十九貫?！?/br>
    張娘子聽(tīng)得直皺眉，“怎么越來(lái)越少了呢？是不是三壯你沒(méi)管好鋪?zhàn)?？?/br>
    張三壯忍不住喊冤，“鋪?zhàn)永锏纳馔?，每天中午和晚上客人都不少，有時(shí)候忙得我喝口水都沒(méi)有功夫。”

    “那怎么會(huì)越來(lái)越少呢？”張娘子更不明白了。

    倒是總過(guò)去幫忙的張二壯知道點(diǎn)，“我瞧著每天最忙的時(shí)候，跑堂招呼不過(guò)來(lái)，客人們就去其他地方了?，F(xiàn)在天漸漸暖和，各家拿手菜都出來(lái)了，有些味道確實(shí)不錯(cuò)。”

    張三壯委屈地直點(diǎn)頭，“就是這么個(gè)理兒，要我說(shuō)……咱是不是也該上新菜了？”

    眾人都去看苗婉。

    苗婉注意到了孫耀祖欲言又止，卻不知道該怎么說(shuō)的模樣，心下微動(dòng)，只笑道，“當(dāng)然該上新，不過(guò)也不著急，還是先發(fā)錢(qián)比較重要！”

    “跑堂們的工錢(qián)一個(gè)月是一貫錢(qián)，孫阿達(dá)和徒弟們每個(gè)月的工錢(qián)是兩貫錢(qián)，三哥身為掌柜，也是兩貫工錢(qián)，哥哥嫂嫂們，還有阿姆阿達(dá)你們每天也要跟著忙活，每個(gè)人也是一貫錢(qián)的工錢(qián)?！?/br>
    于氏她們顧不得發(fā)愁，都高興起來(lái)，“咱們也還有工錢(qián)?。俊?/br>
    “這……咱在家也幫不上什么忙，就不拿工錢(qián)了吧？”張娘子聽(tīng)苗婉剛才說(shuō)錢(qián)都花完了，有些舍不得。

    三家大部分銀子可都算花出去了，就算有利潤(rùn)也不能這么花，還要攢著給孩子們讀書(shū)呢。

    苗婉抱著張娘子胳膊，“我看了賬本，除掉成本以后，咱們還剩九百多兩的利潤(rùn)，雖然不用在家里忙活了，但家里人也沒(méi)少跟著忙活，頭一個(gè)月發(fā)工錢(qián)，肯定要給大家發(fā)工錢(qián)添點(diǎn)喜氣?！?/br>
    不待張娘子拒絕，她又道：“我出了月子，往后就能幫著阿姆和娘干活兒啦，后面咱們都是按勞發(fā)工錢(qián)。”

    她看了張三壯一眼，“至于食肆，除了工錢(qián)，還要根據(jù)表現(xiàn)和食肆的利潤(rùn)發(fā)獎(jiǎng)金，肯定要賞罰分明?！?/br>
    張三壯心下一緊，他咋聽(tīng)著這不像是要發(fā)獎(jiǎng)金，更像要罰錢(qián)呢？

    作者有話說(shuō)：

    日萬(wàn)比平常慢一點(diǎn)，我強(qiáng)迫癥還要仔細(xì)檢查一遍錯(cuò)字，所以還是22點(diǎn)之前二更哈。

    第50章

    “總共九百六十五兩利潤(rùn),工錢(qián)是二十五兩，拿出四十兩來(lái)發(fā)獎(jiǎng)金，留下一百兩做成本,剩下八百兩張家得一百六十兩，喬家和孫阿達(dá)各三百二十兩,阿姆覺(jué)得如何？”

    苗婉話一說(shuō)完，大家面上都露出喜氣,哪兒還有什么如何，全都點(diǎn)頭。

    雖然年前忙活那么久，基本等于沒(méi)拿到銀錢(qián)，但這剛過(guò)完年兩個(gè)多月,家里又能有余錢(qián)了。

    尤其是張娘子,一百多兩她就很滿足。

    起碼過(guò)幾日叫驢蛋和狗蛋還有五歲的鐵柱去私塾，束脩還有筆墨紙硯是夠了,還能扯幾塊新布，給娃兒們做些進(jìn)學(xué)穿的長(zhǎng)衫。

    只有孫氏關(guān)心，“阿婉,獎(jiǎng)金怎么分??？”

    食肆里干活兒，算上沒(méi)事兒就過(guò)去幫忙的張二壯，總共十五個(gè)人,那這伙計(jì)跟掌柜還有掌勺師傅的,肯定拿錢(qián)不一樣吧？

    一個(gè)是自家男人,一個(gè)是自家阿達(dá),還有干了快一個(gè)月的弟弟，孫氏比旁人都上心。

    苗婉露出招牌小酒窩,沖婆婆眨了眨眼。

    耿氏心神領(lǐng)會(huì),起身,“估摸著淘淘該醒了，再不回去她要哭，要不讓阿婉和她爹仔細(xì)琢磨下章程，先跟伙計(jì)們說(shuō)好，叫他們好好干活兒，該發(fā)的銀錢(qián)肯定少不了他們的?！?/br>
    張三壯心底不妙的預(yù)感加深，阿婉不是要親自去食肆吧？

    他倒不怕苗婉去看看他們?cè)趺锤苫顑?，就是?dān)心，若苗婉覺(jué)得他做的不好，到時(shí)候罰錢(qián)……rou疼，臉也疼。

    耿氏說(shuō)完，苗婉也覺(jué)得胸前有些不大對(duì)勁，趕快起身，“忙活一個(gè)月啦，要不然咱明天歇一天，讓伙計(jì)們也緩緩?！?/br>
    說(shuō)罷她看向耿氏，“正好娘這幾天也有功夫，可以再去人牙子那里挑幾個(gè)婦人，起碼能叫伙計(jì)們都輕松些?！?/br>
    大家都沒(méi)啥意見(jiàn)。

    從辛辛苦苦一年才能攢十幾兩最多幾十兩銀子，到如今家里能開(kāi)上鋪?zhàn)?，張家甚至孫老火都已經(jīng)心滿意足了。

    只要掙錢(qián)，掙多掙少都聽(tīng)苗婉的就行，他們更勤快多干活兒，比啥都強(qiáng)。

    但苗婉不這么想，要真是賺點(diǎn)就夠了的話，年前喬家就已經(jīng)收著一千兩上下的銀子，何必折騰個(gè)鋪?zhàn)映鰜?lái)。

    她想給淘淘蓋大房子，讓淘淘生活的環(huán)境能更好些，全家人都能過(guò)上舒坦日子。

    當(dāng)然，身為地道的西北姑娘，她也想幫鄉(xiāng)親們?nèi)兆舆^(guò)得更好些。

    如今還有許多吃不飽穿不暖的百姓呢，過(guò)上一冬不知道要凍死多少人，只是她沒(méi)見(jiàn)到，卻知道在西北苦寒之地，餓死的人一定少不了。

    起碼，她想把條街到家里這段路先修一修，自己做生意也能帶動(dòng)許多人吃得上飽飯。

    往后逢年過(guò)節(jié)之時(shí)，除了舞龍，那些煙花和燈會(huì)也能在西北熱鬧起來(lái)。

    往遠(yuǎn)了說(shuō)，若喬家平反可以回京，除了圣人老兒賞的宅子，手里有錢(qián)也硬氣些，可以繼續(xù)過(guò)舒服日子。

    往近了說(shuō)，她手里剩下的銀子其實(shí)不夠一千兩了，喬瑞臣有時(shí)候需要銀子在外為家人奔波，淘淘出生她坐月子，耿氏也沒(méi)少給她買(mǎi)補(bǔ)品。

    還要買(mǎi)輛騾車(chē)，也要起房子，能剩下五百兩銀子左右就不錯(cuò)。

    這些銀子在普通老百姓看來(lái)很多，可對(duì)喬盛文父子要做的大事兒來(lái)說(shuō)，真未必夠。

    因此，苗婉的緊迫感一直很強(qiáng)。

    搞錢(qián)人手里沒(méi)有五位數(shù)的存款，那還能叫搞錢(qián)人？

    回到家，淘淘果然已經(jīng)醒了，不過(guò)叫耿嬸抱在胸前晃悠著，她只腦袋左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn)的，倒是沒(méi)哭。

    苗婉一靠近，淘淘聞到熟悉的味道，立馬啊啊起來(lái)，小手裹在襁褓里，努力伸著還立不起來(lái)的脖子在娘親胸前蹭。

    孫耀祖臉色發(fā)紅，趕緊低頭往堂屋跑。

    苗婉喊住他：“耀祖你等我一下，待會(huì)兒喂完淘淘，我有些事兒想問(wèn)你?！?/br>
    耿氏勸她，“不是要休息？明天起來(lái)再問(wèn)也來(lái)得及?！?/br>
    “還是早點(diǎn)說(shuō)了，我心里更踏實(shí)點(diǎn)?！泵缤裼X(jué)得要是不問(wèn)清楚，她晚上覺(jué)都睡不好。

    誰(shuí)知淘淘可能是聞不到娘親的味道好一會(huì)兒，扒著自己的糧袋不撒手，一放下就吭吭唧唧要哭，明明看著也沒(méi)醒。

    沒(méi)法子，只能第二天說(shuō)。

    經(jīng)過(guò)一晚上的尋思，孫耀祖反倒沒(méi)了昨晚的遲疑不定，將每天出入賬的冊(cè)子推到苗婉面前。

    “阿婉姐，我去之前二姐夫帳做的很亂，等我理順了以后，發(fā)現(xiàn)這支出有點(diǎn)不大對(duì)，采買(mǎi)的調(diào)料和價(jià)格是對(duì)的，可是取回來(lái)的調(diào)料數(shù)量對(duì)不上，甚至有以次充好的時(shí)候?！?/br>
    這些是孫老火私下里跟他嘀咕的。

    孫耀祖性子和軟，也不愛(ài)多說(shuō)話，人卻很細(xì)心。

    大多時(shí)候他都安靜在食肆里看著，發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)伙計(jì)總是愁眉苦臉的，不太對(duì)勁，這些他也說(shuō)了。

    耿氏先皺起眉，“是伙計(jì)有問(wèn)題？”

    張三壯管著買(mǎi)東西掏錢(qián)，身為掌柜總不能什么都自己去取，肯定有伙計(jì)去跑腿的時(shí)候。

    她挑人的時(shí)候還很肯定，干活兒的伙計(jì)她都挑了老實(shí)的，她自認(rèn)這點(diǎn)看人的眼光她還是有的，沒(méi)想到會(huì)出問(wèn)題。

    “娘你別著急，伙計(jì)未必敢欺下瞞上，他們是死契，圖什么呢？”苗婉安撫耿氏。

    喬盛文溫聲道：“這可未必，他們出門(mén)的時(shí)候若是出了岔子，為了不被主家賣(mài)掉，受人脅迫也不是不可能。”

    古往今來(lái)，死契的仆從背叛的還少嗎？哪怕一開(kāi)始的緣由不是想背叛。

    苗婉鼓了鼓腮幫子，那就是外頭有人算計(jì)，還可以這樣？

    “那要不我去一趟食肆？爹你……”苗婉話說(shuō)到一半停下了，“你知道相公什么時(shí)候回來(lái)嗎？”

    不是她不想請(qǐng)公爹陪她去食肆，但論狐假虎威，公爹是老狐貍，她威不起來(lái)啊。

    喬白勞，娃兒她娘需要你！

    “嗬！子承兄弟好刀法！”

    被媳婦念叨著的喬瑞臣正在離西平郡五十里外的邊界殺敵。

    與他一起出來(lái)巡邏的百夫長(zhǎng)拍著喬瑞臣肩膀夸，“多謝子承兄弟，要不是你，說(shuō)不定我剛才膀子要被削掉一半，這該死的西蕃人，忒會(huì)躲。”

    喬瑞臣溫和笑了笑，收起滴血的刀，“只是僥幸，論殺敵經(jīng)驗(yàn)，定是陳兄更老辣些，只有你才能找到敵人出沒(méi)的地方。”

    這倒是。

    那位陳兄得意笑道：“咱上頭有人，這些賊寇翻過(guò)冬，正是窮困的時(shí)候，啥時(shí)候出來(lái)?yè)屄?，想要去哪兒造孽，還是有跡可循的?！?/br>
    喬瑞臣眼神閃了閃，笑笑沒(méi)說(shuō)話。

    賊寇的行動(dòng)有跡可循，除非是在西蕃安排了探子，否則沆瀣一氣的可能更大一些。

    “走走走，過(guò)了午時(shí)這邊就沒(méi)啥人了，咱們往河湟谷那邊走走，那邊有個(gè)溫泉，有批豆子該熟了，賊寇說(shuō)不準(zhǔn)會(huì)去，咱去看看。”陳百夫長(zhǎng)拍著喬瑞臣，擠眉弄眼。

    “要是他們沒(méi)去，咱買(mǎi)些豆子回來(lái)烤著吃，也暖和暖和手?！?/br>
    喬瑞臣也想起媳婦來(lái)，他聽(tīng)苗婉念叨過(guò)不止一次想要黃豆，可惜張家除了豬，沒(méi)養(yǎng)家畜，沒(méi)存豆子。

    等到他帶著兩袋大豆回到西寧鎮(zhèn)時(shí)，已經(jīng)是五天后。

    天兒一暖和起來(lái)，淘淘這小家伙心都野了，不樂(lè)意總在屋里躺著，只要吃飽了沒(méi)睡著，都要看著外頭啊啊叫。

    耿氏心疼孫女，給淘淘做了好幾套漂亮的小衣裳，沒(méi)那么冷，就不用總拿襁褓綁著她。

    婆媳倆給淘淘擦洗過(guò)后，為她換上了小碎花襖子。

    若非現(xiàn)在還扎不起小辮兒，褪去了后皮子后白白胖胖又五官精致的淘淘，整個(gè)就是后世的東北年娃娃。

    苗婉總愛(ài)抱著她，就站在屋門(mén)口，眼巴巴盯著大門(mén)，期盼喬瑞臣趕緊回來(lái)。

    她特別想去食肆，問(wèn)過(guò)孫耀祖月初幾天的流水也沒(méi)起色后，就更想去了。

    倒不是跟耿叔或者公爹去不了，只是前兩天她想去的時(shí)候，楊氏先迫不及待找上門(mén)來(lái)。

    “阿婉，我娘家人過(guò)來(lái)送信兒，說(shuō)是鄉(xiāng)下豬崽子都能出欄了，家里的豬欄該怎么改，豬崽子怎么挑，你是不是能跟我和你二哥說(shuō)說(shuō)？”