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八十年代嫁屠戶 第49節(jié)

    這真的是香得讓人無(wú)心想其他的。

    而此時(shí)廚房里一眾婦人都在嘖嘖稱奇,這新蓋好的廚房本就敞亮,此時(shí)所有的鍋和爐子都生了火,各自冒著各自的香味。

    趙軍這頓開(kāi)鍋飯可真是相當(dāng)?shù)夭坏昧?,魚(yú)、rou、雞、鴨、鵝一樣不缺,邊上還有鹵好的豬大腸、豬肚、豬頭rou、豬蹄。

    在場(chǎng)的一個(gè)個(gè)露出沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的夸張模樣,等回過(guò)神便悄悄退出來(lái),心照不宣地派人回去將一些沒(méi)好意思不打算來(lái)的小媳婦、大姑娘都趕緊喊來(lái),這一頓飯錯(cuò)過(guò)了,她們可能這輩子都吃不了這么好的席面了。

    好在如今天氣寒冷,姚晴天之前見(jiàn)識(shí)多了,準(zhǔn)備的食材很充分,等趙軍進(jìn)來(lái)說(shuō)屋里人越來(lái)越多,她在原有十道大葷的菜色上又加了幾份熱炒,等幾道燉菜燒好后爐子空出來(lái)了,還重新蒸了倆蒸飯鍋米飯。

    萬(wàn)燕紅此時(shí)是徹底沒(méi)有打聽(tīng)毛婷婷肚子情況的心情了,早先廚房里只有她和姚晴天娘家嫂子三人在廚房時(shí),萬(wàn)燕紅被姚晴天要求著嘗味道吃了好些從來(lái)沒(méi)吃過(guò)的好東西后,她滿心滿眼都只有姚晴天那雙揮動(dòng)鍋鏟的神奇的手了。

    高蘭妹比她強(qiáng)些,畢竟她之前吃過(guò)不少。

    眼看著要開(kāi)席了,高蘭妹作為娘家客人被喊著去坐席,這下可把萬(wàn)燕紅眼紅得不行,今天這場(chǎng)合她只有忙碌的份,趙磊也一樣,他要負(fù)責(zé)打托盤(pán)上菜。

    一時(shí)之間門(mén),萬(wàn)燕紅覺(jué)得他們夫妻命好苦,就是當(dāng)初住在堂屋都沒(méi)此時(shí)感觸來(lái)的深,好在姚晴天準(zhǔn)備的量都很充足,說(shuō)上桌后剩下的,她們忙好能誰(shuí)便吃。

    第40章 空前絕后

    也不是特別正式的席面,安排席位不用太講究,第一桌是趙家一些長(zhǎng)輩,幫忙出力比較多的,第二桌是新媳婦娘家客人,其余剩下就看著隨便坐,但是趙大強(qiáng)想搶位置的時(shí)候被趙軍攔住了,他好歹算半個(gè)主人家,主人家便是招待方,頂多輪流幾張桌上勸勸酒,照顧需要,沒(méi)固定席位。

    當(dāng)然,趙軍也一樣,趙磊更是做苦力的,負(fù)責(zé)打托盤(pán)上菜,廚房和堂屋來(lái)回跑。

    冬天寒冷,除了需要一直加熱的菜色在各種爐子上放著,大多是做了頭幾道工序,制作成半成品放著,等即將上桌時(shí)大火快炒加工。

    農(nóng)村人普遍最喜歡的絕對(duì)是豬rou,所以這第一道上席的便是紅燒rou,咸味,合著泡發(fā)的干香菇一起燒的。

    條件再艱難的人家,但凡弄席面,這紅燒rou必然是少不了的,不過(guò)是買的rou少便多放點(diǎn)香菇,買的rou多便少放些。

    姚晴天燒的這碗紅燒rourou和香菇比例是六比四,清淺的醬色rou中夾雜著一朵朵小巧的黑色香菇傘,單這外觀看上去是還是相當(dāng)不錯(cuò)的。

    不過(guò)沒(méi)進(jìn)廚房看到趙軍這次席面?zhèn)洳艘?guī)格的大多數(shù)人看到這第一道菜,心里多少有一些些失望,他們想著按趙軍殺豬佬的身份,這紅燒rou怎么得也是全rou,不摻雜香菇之類的。

    要知道但凡年長(zhǎng)一點(diǎn)吃的席面次數(shù)多的人都知道,這農(nóng)村人的席面第一道菜往往是最好的一道。

    這道都不是全rou,后面就只會(huì)更次,在他們概念中沒(méi)有味道好不好吃一說(shuō),只看rou的量多不多。

    臉上神色倒是不顯,不管怎樣都是rou,大家紛紛舉著筷子嘴上相互謙讓兩句手上動(dòng)作卻一點(diǎn)不慢快速動(dòng)起來(lái),要知道這碗的大小在那里擺著,動(dòng)作快的能搶到兩三塊,動(dòng)作慢的可能就一塊的量。

    現(xiàn)在條件好了一些,奢侈一點(diǎn)的人家月月都能吃一次rou,一個(gè)月前這群人因著趙軍的婚事狠狠開(kāi)了一次葷,個(gè)別幾個(gè)還幸運(yùn)地分到了趙軍拿回來(lái)的鹵鵝,不過(guò)因?yàn)橐蝗司统缘揭粌蓧Krou,那味覺(jué)顯得不真實(shí),在他們看來(lái)rou不管怎么燒,都是最好吃的東西,今天卻發(fā)現(xiàn)原來(lái)以為最好吃的東西還可以更好吃。

    同樣是rou燒香菇,哪怕面上飄了一層清澈見(jiàn)底的豬油,那rou卻是一點(diǎn)不膩,香且嫩,香菇更是個(gè)個(gè)飽滿圓潤(rùn),輕輕一咬,滿嘴鮮香的湯汁。

    幾乎是上桌眨眼間碗就空了,只剩一小灘清油在碗底。

    rou一瞬間沒(méi)有了,大家有些反應(yīng)不過(guò)來(lái)地舉著筷子失魂落魄地看著空空的碗,這時(shí)趙磊出現(xiàn)了。

    只見(jiàn)他手上端著的大紅托盤(pán)里,四碗堆得冒尖的醬色菜,緩慢但是穩(wěn)定地走過(guò)來(lái)。

    等走近,大家不敢置信看著那大塊的似乎是rou,單純的紅燒rou。

    起初大家還以為是豆腐之類的看著像rou卻不可能是真的rou,可等那碗被端放到桌面,一股濃郁的香甜氣息蔓延到鼻腔,所有人都不再去思考這到底是不是rou,而是第一時(shí)間舉起筷子去夾,當(dāng)筷子碰到那軟彈地塊狀物體時(shí),大家無(wú)比確定,這就是rou。

    滿滿的碗中只有紅燒rou。還是火候掌控得恰到好處的紅燒rou才會(huì)如此又軟又q彈,一時(shí)往回夾的手都有些顫抖了,這可是滿滿一碗不摻雜任何東西的單純的紅燒rou。

    等放進(jìn)嘴里,一口咬下去,那香甜的味道刺激著味蕾,口內(nèi)瞬間生津,當(dāng)真是肥而不膩,軟糯q彈,讓一些久經(jīng)風(fēng)霜滿臉皺褶的老人都差點(diǎn)落淚了。

    吃完第一塊,大家不約而同地放慢了動(dòng)作,可能是因?yàn)槟峭肜锏膔ou堆得實(shí)在是太滿,不擔(dān)心下手慢一點(diǎn)就沒(méi)有了,可以除了吃還能看一看,這是難得的體驗(yàn)。

    香甜的濃油赤醬下是帶著三分剔透的rou皮,他們已經(jīng)嘗到味道了,q彈中帶著三分韌勁,正好中和了肥rou層的軟嫩,僅僅是看著便口齒生津。

    這碗rou上桌時(shí)堆得非常滿,滿到再多一塊就能掉出來(lái)的地步,所以雖然塊狀比較大,一人幾筷子夾下去碗底還剩一些,這時(shí)第三碗菜來(lái)了。

    盡管第一碗rou剛上桌時(shí)大家有那么點(diǎn)失望,等這兩碗rou吃下去,所有人已經(jīng)覺(jué)得這頓席面值當(dāng)了,哪怕后面都是素菜就憑這兩碗讓人再三回味的紅燒rou,也算得上是他們所吃過(guò)的席面最上檔次的了。

    所以對(duì)第三道菜他們有些怠慢了,砸吧著嘴,眼光還留在第二碗紅燒rou那碗底的湯汁上。

    可第三道菜很明顯是有備而來(lái),那霸道的香味拉扯著人們的嗅覺(jué)進(jìn)而牽動(dòng)他們的視覺(jué)。

    等視線轉(zhuǎn)移過(guò)來(lái),先是發(fā)現(xiàn)又是一碗全葷的菜,眼不自覺(jué)睜大了一分。

    再有那年長(zhǎng)的發(fā)出疑問(wèn):“這是鵝?”

    趙軍正好到邊上勸酒,聽(tīng)見(jiàn)便答道:“鐵鍋燉大鵝。伯爺一定要嘗嘗,我媳婦說(shuō)所有菜色中,她燒大鵝是最拿手的,想來(lái)味道不會(huì)差?!?/br>
    在座的聽(tīng)了這話哪里還猶豫,紛紛舉起筷子。

    在場(chǎng)的還真有個(gè)別吃過(guò)紅燒鵝,自家養(yǎng)的,又不好賣,便殺來(lái)吃了,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這大鵝不容易燉爛,味道還很腥,遠(yuǎn)不如雞好吃。

    所以開(kāi)始發(fā)現(xiàn)這第三道菜是燒鵝時(shí),大家有些猶豫,畢竟剛剛已經(jīng)吃了那么美味的紅燒rou,此時(shí)也不是那么饞。

    可聽(tīng)趙軍的意思,這鐵鍋燉大鵝是他媳婦的拿手菜,那還猶豫什么?

    何況那霸道的香味也不允許他們猶豫。

    相比前面沒(méi)什么調(diào)料的紅燒rou,這大鵝很明顯就豐富了些,姚晴天還適當(dāng)放了少許辣,剛剛起鍋就端上桌了,此時(shí)熱騰騰的香氣還在往鼻孔里面鉆,看外觀,色澤也是相當(dāng)漂亮金黃誘人。

    有那手快的夾起一塊半淹在濃郁湯汁中的rou,往那嘴里一放,一口咬下當(dāng)真是滿嘴咸香。

    “趙軍說(shuō)得半點(diǎn)不錯(cuò),這雞鴨鵝中還得是鵝rou第一,塊大,味美,湯鮮,過(guò)癮!”

    說(shuō)著又去夾那第二塊,也開(kāi)始有閑心去慢慢品嘗,只覺(jué)咬下去的每一口都能感受那豐盈湯汁的鮮美,大塊的鵝rou更是香嫩緊實(shí)、軟爛入味。

    能吃到如此美味,當(dāng)真是不枉此生。

    這會(huì)大伙也終于想起來(lái)喝酒了,趙軍給幾位長(zhǎng)輩逐一珍酒,南方人喜歡喝度數(shù)高的白酒,用的是小酒盅,這一口悶的小盅酒和大塊鵝rou也一樣是絕配啊。

    一道道菜端上來(lái),一個(gè)個(gè)空碗撤下去,每次大家以為到頂點(diǎn)了到極致了,趙軍媳婦就會(huì)用新的菜色告訴你,她手下的菜肴,沒(méi)有最好,只有更好。

    在場(chǎng)的從幾歲到八十幾歲的都有,趙軍家這頓席面讓絕大多數(shù)人人生第一次吃rou吃到撐的地步。

    酒席接近尾聲的時(shí)候,姚晴天還讓上了一道甜湯,甜湯中特地多放了些蘋(píng)果片和干山楂片,焦山楂除了開(kāi)胃更重要的作用是消食,特別是能消rou食。

    上個(gè)月趙軍結(jié)婚那兩天大家也吃的很盡興,但那僅限于量大rou多,而今天不僅僅是量的問(wèn)題,更是質(zhì)的飛躍,酒席上每一道菜,哪怕是半葷半素的快炒的問(wèn)道也能吊打以前吃過(guò)的那些魚(yú)和rou了。

    每一位趙家的人也終于對(duì)姚晴天,趙軍的這個(gè)新媳婦有了特別深刻的印象,如此出神入化的手藝怪不得趙軍費(fèi)勁心思要搶到手,也不怪他多方面扶持岳家。

    這哪里是搶個(gè)媳婦回來(lái),簡(jiǎn)直是搶到了興旺發(fā)家的隗寶,你想趙軍在鎮(zhèn)上有人脈有物資,他媳婦又有如此好的手藝,但凡他們開(kāi)個(gè)飯館什么的,那還不是門(mén)檻都要被人踏破、財(cái)源滾滾來(lái)?

    趙軍娶了人家如此出色能發(fā)家致富的閨女,提攜扶持下娘家人不是應(yīng)該的嗎?要知道這閨女以后掙得少說(shuō)能抵幾個(gè)男子的總和了。

    一時(shí)之間,大家又想起撿了芝麻丟了西瓜的趙明。

    要不是他立場(chǎng)不堅(jiān)定地和表妹不清不楚混在一起,導(dǎo)致趙軍和他那表妹聯(lián)手換了這門(mén)親事,如今吃香的喝辣的就該是他趙明了。

    趙明雖然不像趙軍那樣早早在鎮(zhèn)上站穩(wěn)了腳跟,可他好歹也是有可能調(diào)到鎮(zhèn)上學(xué)校去教學(xué)的,或許比趙軍晚幾年,總歸是比他們這些人有更大概率成為城里人。

    民以食為天,城里人不像農(nóng)村人有那么多時(shí)間種菜、做飯,所以城里有各種飯店,趙軍媳婦這手藝絕對(duì)領(lǐng)先絕大部分飯店廚師了。

    此時(shí)被大家可憐惋惜的趙明正在房里,滿臉陰翳地盯著被西邊香味饞的受不住回來(lái)便翻箱倒柜扒拉出一些糕點(diǎn)坐在桌邊沒(méi)什么形象地吃著。

    桌子擋著,并且冬天穿的大棉襖臃腫,看不出毛婷婷肚子是否凸出,可趙明最近幾乎天天跟毛婷婷廝混,雖然大多數(shù)時(shí)候他只為了發(fā)|泄心中的郁氣和燥虐,并沒(méi)有太注意毛婷婷的身體變化,只記得那身材還算消魂,很容易讓他沉溺放|縱,如今想起來(lái),最近毛婷婷的腰的確粗了一些。

    趙明偏瘦,而他這表妹本就偏胖,加上最近他放任之下,對(duì)方吃得比較多,趙明原只當(dāng)她是發(fā)胖了。

    此時(shí),趙明猛然想起,似乎女性一個(gè)月會(huì)來(lái)一次的月事,毛婷婷并沒(méi)有過(guò)什么響動(dòng),因?yàn)檫@一個(gè)月他們幾乎天天在一起。

    趙明搖搖頭,想著毛婷婷或許是真懷上身孕了,但是也有可能是剛懷上,畢竟他們同房也有一個(gè)月了。

    或許姚家那幾個(gè)嫂子真看出來(lái)了,畢竟人家生孩子多,有經(jīng)驗(yàn)。

    趙軍自然是見(jiàn)不得他好,所以故意在今天這樣的場(chǎng)合說(shuō)出那樣惹人誤會(huì)的話,一者抹黑他的名聲,二者可能引起他的誤會(huì)和怒氣,這些誤會(huì)和怒氣但凡沖月份還淺的毛婷婷發(fā)出去可能就會(huì)造成無(wú)法挽回的傷害。

    無(wú)法挽回的傷害一旦造成,趙軍自然不會(huì)覺(jué)得內(nèi)疚,反而趙軍可能會(huì)很高興又算計(jì)到他,到時(shí)候就是親著痛仇者快了。

    不管毛婷婷是什么樣的人,趙明認(rèn)下她又處于什么樣的心思,如果她真懷了自己的孩子,趙明想他大概會(huì)為了孩子重新考慮一些算計(jì)趙軍的事。

    “下午,我?guī)闳リ愥t(yī)生家,讓他瞧瞧你是不是懷孕了?!?/br>
    趙明說(shuō)話一如既往溫和輕柔,可這一次讓毛婷婷有些頭皮發(fā)麻。

    “不用了,我看過(guò)了,我找……馬嬸看過(guò)了,說(shuō)我是有身孕了……一個(gè)月,一個(gè)月身孕?!?/br>
    馬嬸是前灣村的接生婆。

    趙明聽(tīng)了臉色表情看不出變化,不過(guò)說(shuō)出口的話卻少有的強(qiáng)硬:“還是找醫(yī)生看過(guò)穩(wěn)妥一些,下午就去,聽(tīng)話。”

    最后兩個(gè)字讓毛婷婷聽(tīng)得渾身一震,表哥和以前一樣似乎又不一樣,她漸漸變得不敢反駁他的話。

    “好吧,我聽(tīng)你的?!贝藭r(shí)毛婷婷只有祈禱,祈禱醫(yī)生看不出她懷了幾個(gè)月身孕。

    還有就是,毛婷婷覺(jué)得她也是有可能本來(lái)就只懷了一個(gè)月。

    第41章 事發(fā)

    距離那場(chǎng)婚禮已經(jīng)過(guò)去一個(gè)月,毛蘭花不接受也慢慢接受了,趙軍和姚晴天幾乎不在上灣村出現(xiàn),可惜還沒(méi)等她心里好過(guò)幾天,唯一的兒子和那糟心的兒媳婦讓她氣得恨不得七竅冒煙。

    可再氣,毛蘭花還是分得清親疏遠(yuǎn)近,趙軍帶著他媳婦回來(lái)了,毛蘭花也就顧不上同親兒子兒媳慪氣了。

    趙軍已經(jīng)霸占了家中的大半房屋,對(duì)外人家只當(dāng)他們這個(gè)家是趙軍當(dāng)家了,毛蘭花算計(jì)了二十多年哪里愿意如此輕易地拱手相讓。

    她養(yǎng)的雞在她回娘家住的那幾天被吃得一只不剩,豬rou又買不到,毛蘭花狠下心拿錢(qián)早早到江邊壩上從打魚(yú)人手里買了兩條大鰱魚(yú),一條都有五六斤。

    半路碰到挑擔(dān)子賣豆腐的還喊來(lái)家中打了兩塊豆腐,隔壁今天請(qǐng)客,看昨天的樣子,必定是大手大腳地煮起了大魚(yú)大rou,毛蘭花實(shí)在不想看曾經(jīng)的侄女如今的兒媳婦一臉沒(méi)吃過(guò)rou的讒樣,所以她決定今天中午燒魚(yú)吃。

    趙蕊的確好久沒(méi)見(jiàn)葷腥了,這兩天更是被隔壁的各種香味饞得偷偷躲起來(lái)哭,所以等一大盆的鰱魚(yú)燒豆腐端上桌,她高興地舉起筷子,哪怕那魚(yú)rou吃到嘴里一股子腥味她也停不住筷子。

    不想被毛蘭花用筷子打開(kāi)了她的手,然后一大塊的魚(yú)頭夾到她碗里,蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。

    “吃魚(yú)頭,魚(yú)頭好吃還補(bǔ)腦!”

    趙蕊癟了癟嘴,還沒(méi)等她說(shuō)什么就見(jiàn)她剛瞄好的帶魚(yú)肚子的大段被她媽夾到她哥碗里。

    接著毛蘭花又夾了帶魚(yú)鰭的魚(yú)尾段到毛婷婷碗里,原先毛婷婷僅僅是毛蘭花侄女時(shí),她的確會(huì)比較照顧她,等毛婷婷成了兒媳,毛蘭花是怎么看她都不順眼,無(wú)奈兒子總護(hù)著,她要是不給她夾魚(yú)尾,說(shuō)不得剛夾給兒子的好魚(yú)rou便被他送到兒媳婦碗里。

    不過(guò)或許是受隔壁熱鬧翻天的情況影響,哪怕今天燒魚(yú)了,這邊飯桌上的氣氛依然很沉悶。

    平常一張嘴嘰嘰喳喳說(shuō)個(gè)不停的毛婷婷也悶不吭聲扒著飯,趙明甚至冷著一張臉,只有趙蕊臉上有點(diǎn)愉悅的神情,可這愉悅的神情在她扒開(kāi)魚(yú)頭看到魚(yú)鰓沒(méi)去掉時(shí)徹底消失了。

    而像是打配合似的,坐在邊上的毛婷婷直接吐了。

    不知道算不算孕吐,反正這是毛婷婷第一次吐。

    見(jiàn)了這情景毛蘭花起先有些生氣,而后像是想通了什么露出了笑臉,可這笑意還未展現(xiàn)多久就又慢慢凝固了。

    而趙明的臉色是徹底黑了。

    毛蘭花幾個(gè)人的這頓中飯最后在食不知味中結(jié)束了,毛蘭花欲言又止最后到底沒(méi)說(shuō)什么打發(fā)趙蕊去廚房洗鍋刷碗,她上前灣村去了。