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重回天災(zāi)囤貨忙 第60節(jié)

    “傻狗,等一下還要炸魚呢!”

    安安和康康才不傻,等到俞mama將平菇復(fù)炸完撈出下魚時,和炸蘑菇完全不同的香味將兩只小狗勾得屁顛顛地跑來了。

    炸酥魚可以不腌魚,但為了更好吃,還是用料酒和蔥姜腌了一小會。

    俞悅桐用廚房紙擦干水分,魚塊一籃一籃地擺在俞mama的手邊方便她拿。

    炸酥魚需要耐心,一次又一次地小火慢炸才能將魚炸酥炸脆。

    “唔,mama可以撈出來了!”俞悅桐品嘗完,鍋里的魚也少了小半盤,幸好鍋大魚多,要不然也遭不住俞悅桐一會嘗一個一會嘗一塊。

    炸酥魚的香氣和炸蘑菇又是完全不同,安安和康康等得口水直流,現(xiàn)場表演了一個飛流直下三千尺。

    不過這一次兩只小狗就能吃個痛快了。

    俞mama特意留了十斤魚rou沒用料腌,和魚鱗魚鰭魚尾那些邊角料一起下鍋,炸得酥酥脆脆的,全給他們留著當(dāng)零食。

    俞悅桐先拿了一點給他們,酥魚是連皮帶骨炸的,魚rou酥香,魚刺和魚骨也是脆得能掉渣,魚皮更是因為富含膠原蛋白在下鍋后炸出了漂亮的泡泡。

    “咔吱咔吱咔吱——”

    “咔嚓咔嚓咔嚓——”

    兩只小狗吃得噴香,俞悅桐也沾著糖醋汁吃得搖頭晃腦。

    酥香的魚塊在糖醋汁里泡一會兒并不影響酥脆,因為是不加面粉炸的,蛋白質(zhì)全部變性無法還原,也就無法回軟。澆上糖醋汁泡了一會后,也只有表皮的部分魚皮會變軟,但百分之九十的酥脆加上百分之十吸飽了酸甜汁水的軟,豐富層次的口感只會讓人大呼再來一塊!

    俞悅桐一人就干掉了一小盤,安安和康康急得要死,但俞悅桐就是不給。

    “這是給工作小狗的工資,十只大老鼠換一塊,工作的小狗才是最棒的小狗狗,mama知道安安和康康是世界上最聰明最乖的小狗狗了。一定能抓老鼠養(yǎng)mama和外婆的,是不是呀?”

    “汪!”

    兩只小狗在俞悅桐的夸獎中逐漸迷失了自己,挺著胸.脯一臉驕傲,如果能說話的話,說不定早就說出“mama我要承包整個小區(qū)的老鼠來養(yǎng)你”這樣的話了。

    酥魚雖然好吃,但畢竟是油炸的,俞悅桐把一大鍋的酥魚和炸平菇分裝好。

    酥魚不容易回軟,塞滿保鮮盒放冰箱冷藏隨吃隨拿,炸蘑菇裹了面糊放進(jìn)冰箱明天就軟了,所以還是要放進(jìn)空間,不過為了拿取方便,還要用保鮮盒分裝好,這樣就拿一盒就是一頓的量,方便!

    周一萱也在做儲備糧,當(dāng)時為了省錢,她買的東西基本上都是原材料。雖然省錢,但處理起來就比較麻煩了。

    食物的香氣很明顯,平時飯點只要不關(guān)窗戶都能聞見鄰居家飄來的香味,等到以后糧食短缺大家都被餓成皮包骨,食物的香氣就更明顯了。

    趁著現(xiàn)在情況還算是好,她得多做一點。

    出了燃?xì)夤鼙焕鲜笠频男侣労?,周一萱也不太敢用燃?xì)饬?,好在她剛搬過來的時候物價雖然貴,但能買到東西。那個時候她就買了三罐煤氣,正好現(xiàn)在可以派上用場。

    周一萱的手藝一般,但總得來說能吃。她也上網(wǎng)搜了一些快手菜,每次炒一大鍋,放到不冒熱氣香味沒那么明顯了才分裝裝進(jìn)空間。

    今天她準(zhǔn)備煮二十鍋不同的燜飯。為了最大程度地不浪費煤氣,每一鍋的米都放到了最高線。

    兩個高壓鍋一起工作,一次能煮出十二斤的燜飯,夠她吃半個月的。二十鍋就是五個月。

    但還得把飯量變大的因素考慮進(jìn)去。周一萱一邊洗米,一邊在心里計算著,越算她就越心慌。

    “不想了不想了,還有時間呢!”假設(shè)一天做五個月的飯,一百天就是四十一年。就算砍半,也能吃二十年??梢缘目梢缘?!不慌不慌!

    周一萱安慰著自己,洗完一籃子一籃子的菜和米后,又忍著惡心去處理放在洗衣臺上的老鼠。

    雖然官府出臺了用老鼠換物資的政策,但周一萱從始至終沒想過去換物資。

    十斤老鼠換一斤大米,雖然老鼠去掉皮和骨頭剩下的rou不到五斤,但這也是rou啊!

    就算她不吃,給湯圓吃也是好的,還能省出原本給湯圓準(zhǔn)備的rou。

    雖然是這么想著,但周一萱到底是舍不得一直陪伴著自己的湯圓受苦。將老鼠砍頭放血,去皮、拿掉內(nèi)臟,用剛才的淘米水進(jìn)行簡單的清洗后,周一萱拿出專門用來煮老鼠的高壓鍋。

    雖然湯圓也吃過不少活老鼠,但周一萱還是覺得吃生老鼠有風(fēng)險,趁著她現(xiàn)在有條件,還是把老鼠煮熟再給湯圓吃比較好。

    這樣寄生蟲也少一些。

    許佳佳家里也在忙活,她和老公雖然拼命安慰自己,但多少還是有一點抗拒,反倒是家里的老人安慰她。

    “老鼠rou就老鼠rou嘛!我之前天天給你發(fā)不要吃外面買來的rou制品,那些都是用老鼠rou做的,你們聽過嗎?還有什么淋巴rou,僵尸rou,這些你們吃得少了?”

    許爸爸憶往昔起來有一套的:“我小時候那才叫窮呢,還老鼠,有老鼠吃都不錯了!你知道我們吃的是什么嗎?是草根!是樹皮!你嫌棄老鼠臟,老鼠還覺得你是個傻子呢!有rou吃還嫌棄,這可不是傻子嗎?!”

    四個老人一陣圍攻,家里最小的高書陽聽說俞悅桐還特意帶狗去抓老鼠,身為真愛粉的他恨不得敲著碗筷大喊:“我要吃rou!我要吃rou!我要吃老鼠rou!”

    高航億和許佳佳扛不住,想辦法買了一大袋鹽巴和花椒回來。

    天氣冷,辣椒和姜實在是貴,又貴又難買,能賣到鹽巴和花椒已經(jīng)很不容易了!

    因為家里老人愛和酒,家里還有幾瓶高度白酒,以往幾千一瓶的酒覺得貴,現(xiàn)在拿來當(dāng)散裝白酒消毒用,真的是令人感慨。

    許佳佳家里的老鼠多,那些燒死的老鼠也沒浪費,全部做成腌rou。

    等官府用老鼠換rou的消息一出,老人家的表情就變得很嚴(yán)肅:“航億,佳佳,你們手里還有多少錢?我看這以后的形式不太好,咱們找找路子,要是能買,就把手里的錢全換成糧食吧!”

    老一輩人受過窮挨過餓,對這方面最是敏.感,不管市場上的食品亂象怎么樣,但官府繼續(xù)收這種非養(yǎng)殖沒有疫檢的“來歷不明”rou源,這件事本身就很耐人尋味。

    高航億卻覺得老父親和岳父是聽信了網(wǎng)絡(luò)上鼓吹的末世論。

    “爸,不用這么緊張。官府這是在鼓勵我們滅鼠呢。就跟以前以工代賑一樣,老鼠不是重點,重點是讓人忙起來,不要閑著在網(wǎng)上散布焦慮,別出去報復(fù)社會,還能給老百姓發(fā)物資,多好??!”

    高爸爸用看傻子的眼神看著兒子:“啊對對對對對!”

    高航億:“……”總覺得自己被嘲笑了。

    總歸四個老人手里還有點錢,就當(dāng)是不把雞蛋放在同一個籃子里,四個老人到處找關(guān)系拉交情,糧食、酒精、口罩、煤氣罐……總之是能買的都盡量買一些。

    *

    “姐,我這里抓了十二只,雖然小了一點,但應(yīng)該也有五六斤,咱們要不然先拿去換了?”

    周詩文一看,一只大老鼠,十一只小老鼠,難怪十二只加起來才說有“五六斤”呢。

    老鼠換物資的政策是很好,但兩姐妹都不準(zhǔn)備去換,老鼠rou再怎么說都是rou,她們家窮,雖然有阿姨舅舅和表姐的幫襯,但日子得是她們自己過下去,不可能一直依賴別人。

    所以姐妹倆和母親道歉和解后統(tǒng)一思想的第一件事就是——多抓老鼠,多搞點老鼠干!

    但老鼠換物資的政策出臺后,抓老鼠的人一下就變得多了起來,老鼠也學(xué)精了,母女三人從白天到晚上,加起來也不一定能抓到五十斤。

    “要不然……咱們把它們養(yǎng)起來吧!”周詩雨戳著毛還沒長出來的小老鼠,“仔細(xì)看的話,這些小老鼠還挺可愛的。”

    周詩雨本來是隨口一說,但越說越覺得這個辦法可行:“老鼠的生命力這么強,吃得也雜,咱們不是還有好多老鼠內(nèi)臟不知道該怎么處理嗎?正好看它們吃不吃!如果吃的話,連口糧問題都解決了!”

    周詩文也動搖了一下:“我之前聽說倉鼠會吃同類,倉鼠老鼠應(yīng)該都差不多?走,咱們回去拿鼠肝喂喂,如果吃的話就養(yǎng)著吧!”

    養(yǎng)老鼠的工具也有,唯一沒改造成菌菇房的衛(wèi)生間里有個大浴缸,把放水口加固堵好,再用鐵絲網(wǎng)加個罩子,就是現(xiàn)成的養(yǎng)鼠籠子。

    老鼠愛啃木頭這個也好解決,虞城被淹后,外面時不時就飄來大樹家具,她們只要找點小的樹枝撈起來晾干,連磨牙棒的錢都省了!

    俞悅桐家養(yǎng)魚,周詩文和周詩雨都會把老鼠內(nèi)臟和頭收集起來送去俞悅桐家,今天的內(nèi)臟還沒送去,周詩雨翻出垃圾袋,用木棍挑了一點不知道是肝臟還是心臟的東西過去,鼠mama一點也不怕生地吃完了。

    “太好了!它吃!它吃的欸!”兩個小姑娘高興得差點蹦起來。

    “對了,我把這個事情跟表姐說一下!”

    兩姐妹興奮地把用老鼠內(nèi)臟養(yǎng)老鼠獲得大老鼠再用宰殺的大老鼠內(nèi)臟養(yǎng)老鼠的“永動機”養(yǎng)鼠理論和俞悅桐說了。

    俞悅桐聽她們說完,覺得這個計劃的可行性不低。

    “但你們要注意,用同類內(nèi)臟喂老鼠可能會激發(fā)它們的兇性,最好就是等小老鼠斷奶后把它們分開飼養(yǎng),還要注意不能讓大鼠餓到,要不然小老鼠就會一天少一個一天少兩個最后少到?jīng)]有?!?/br>
    姐妹倆一聽,立刻翻箱倒柜地開始找“分格”工具:“用什么隔開,鐵盒子可以嗎?”

    俞悅桐聽說只是十一只小老鼠,就讓她們先找個東西過渡一下。

    “等一下我上去用水泥和瓷磚給你們做個隔斷,如果真要養(yǎng)殖老鼠,浴缸肯定是不行的?!?/br>
    基地也曾經(jīng)養(yǎng)殖過殺傷力較小的變異動物,老鼠自然也是養(yǎng)過的,但俞悅桐的經(jīng)驗只針對變異老鼠,普通的老鼠養(yǎng)殖,她只能臨時抱佛腳找了竹鼠養(yǎng)殖技巧。

    “謝謝表姐!那我現(xiàn)在就去再抓一點小老鼠!”

    姐妹倆一刻也不愿意耽誤,暫時將大鼠和小鼠分開關(guān)到鐵工具箱里。

    這一次她們抓鼠的目的就更明確了——大鼠要抓,但先找通風(fēng)口,看有沒有帶崽的母鼠和小老鼠!

    剛才的一窩老鼠就是在通風(fēng)口找到的!

    作者有話說:

    ? 第44章

    周詩文和周詩雨的那套“老鼠永動機”理論聽起來似乎有一絲可行性, 但也只是一絲。

    老鼠會吃同類,但考慮到朊病毒的概率,最好還是不用老鼠。

    正巧俞爸爸不太高興地提著一桶魚回來,俞悅桐就讓他把魚兩個表妹送去。

    家里不缺魚吃, 但自己釣來的魚意義不一樣, 雖然只是幾條巴掌大的小魚, 但俞爸爸舍不得看它們下油鍋,一聽是讓兩個小姑娘開啟養(yǎng)殖淡水魚的大業(yè),俞爸爸立刻屁顛屁顛地跑去送魚了。

    完全不知道俞悅桐的意圖是讓魚吃老鼠內(nèi)臟,老鼠吃魚內(nèi)臟。

    除了魚內(nèi)臟,俞悅桐還建議她們種一些黑麥草, 這種牧草長得很快, 一個月就能割一茬, 而且再生能力強得很, 割完一茬很快又能再長一茬,耐寒能力也不錯。

    俞悅桐收集了不少種子, 里面就有黑麥草的種子, 正好給她們。

    俞悅桐也準(zhǔn)備種一點牧草類的植物,但她不準(zhǔn)備種黑麥草。

    家里的房間一直處于不冷也不熱的二十五度恒溫狀態(tài),這個溫度下大部分的春播植物都能長得很好。

    種花生和黃豆是個非常不錯的選擇。

    種完花生和黃豆的土?xí)驗楣痰饔米兊梅饰? 花生和黃豆收獲后花生殼和豆莢能堆肥, 花生秧和黃豆秧曬干后就是營養(yǎng)豐富的飼料。

    不帶一點浪費的!

    而且花生和黃豆都是做法多樣耐儲存的東西。新鮮的花生和毛豆只需要加一點鹽清水煮, 就嫩得不行, 吃到嘴里帶著一點回甘,鹽水花生和鹽水毛豆俞悅桐能當(dāng)飯吃得停不下來!

    曬干后就能儲存上很長時間, 泡水做豆芽、豆?jié){、豆腐都可以, 炸花生和炸黃豆更是俞爸爸的最愛。懶得弄吃的時候, 煮上一大鍋稀飯,一口稀飯就一?;ㄉ?,米的清香和花生的濃香混合在一起,呼嚕嚕地能干掉小半鍋。

    說干就干,俞悅桐帶著兩只狗在幾個房間巡視了一下,將成熟的菜全部收割,像青蒿空心菜這種收割完一茬又能繼續(xù)長的沒管,但是像花菜包菜白蘿卜這類只能采收一次的,就能把菜盆拿來種花生了。

    “汪!汪汪!”

    安安拉著小車跑得飛快,將一大筐蔬菜送去廚房,沒車可拉的康康不想成為沒有工作被社會淘汰的小狗,揮舞著爪子拼盡全力地幫忙,四只爪子將土刨得飛起,滿屋都是塵土飛揚,還時不時地能看到來不及跑會蚯蚓塔避難的蚯蚓也被刨出來在空中自由落體。

    “好了好了,康康寶寶已經(jīng)很棒了!”俞悅桐抱住把力氣用錯方向的康康,上頭的康康四爪騰空,舌頭和尾巴也在用力,一甩一甩地展示著自己的賣力。

    俞悅桐頭疼得要死,不給rou干獎勵怕小狗傷心,但給了rou干就成了“鼓勵”以后說不定就把刨地當(dāng)成了討要獎勵的工作。

    “好了好了,地不是你這么刨的!”俞悅桐在他毛茸茸的肥屁.股上打了一下,拿住他的爪子教他該怎么正確刨地。

    “左一下,右一下,左一下,右一下,看到了嗎?土不能飛起來,挖到東西了之后要這樣,把腦袋伸過去,然后叼出來,對,就是這樣,乖狗狗~”