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真少爺從古代穿回來了 第119節(jié)

    鐘意便問了一嘴,“我之前布置的五道菜你們都練好了嗎?”

    五道菜里,有三道菜是一樣的,然后再另外教了每個(gè)人兩道不同的菜,算下來一共是二十三道菜。

    王洲道:“有時(shí)間就在練,現(xiàn)在家里人和鄰居吃著都說不錯(cuò),說有師父五成功夫了?!?/br>
    章德明道:“我也差不多,按師父教的法子,不僅那幾道菜味道好了,做起其他菜來也比以前要好吃不少。”

    其他人也說了下自己的進(jìn)展,等說完后孫輝問鐘意,“師父,你是又要教我們做新菜了嗎?”

    他們學(xué)菜的速度挺慢的,主要是都忙,白天擺小吃攤,晚上又是宵夜攤的,一個(gè)月也就休息一兩天,確實(shí)沒那么多時(shí)間專心練習(xí)做菜。

    徒弟們紛紛看向鐘意,等他說話。

    鐘意道:“先讓我檢驗(yàn)下成果再說,就中秋吧,不是說要去我家吃飯,這樣,我做幾道菜,剩下的你們一人一道,如何?”

    “沒問題,正好也讓師父再指點(diǎn)指點(diǎn)?!蓖降軅冏匀皇且豢诖饝?yīng)下來,菜不做給人吃,私下練的再好也沒用。

    “那就這么定下了,你們提前商量好自己到時(shí)候做什么菜,我好準(zhǔn)備食材。”

    王洲等人立馬說:“食材哪用師父您準(zhǔn)備,到時(shí)候我們帶過去就是,現(xiàn)在每天跟市場賣菜賣rou的老板們打交道,買的菜既新鮮又便宜,可好了。”

    徒弟們都堅(jiān)持不讓鐘意買食材,說到時(shí)候他們弄輛車子,把所有需要的食材買好一塊兒拉過去就成。

    鐘意見他們?nèi)绱苏f,便也不強(qiáng)求,只道:“普通的蔬菜可以不用買,村子的田地里都有,摘就是?!?/br>
    徒弟們答應(yīng)下來,吃完午飯又一塊兒盤了下賬,把上周的錢算好,這才各自回去休息或者接待客人。

    鐘意這邊又打電話讓村里人再送一些處理好的芋頭跟鴨子過來。早上買芋頭扣鴨rou的人太多,食材已經(jīng)去了大半,鐘意只好重新補(bǔ)充。

    說好食材的事,鐘意正打算躺下休息會(huì)兒呢,有人找過來了。

    是中間位置擺攤的攤主們,找鐘意的目的是想從他這兒進(jìn)貨,進(jìn)牛rou干。

    鐘意確實(shí)還沒想過在線下鋪貨的事,一是生產(chǎn)量沒上來,網(wǎng)店都還沒得賣呢。二是公司沒人手,要這么算的話,他還得招兩個(gè)銷售,負(fù)責(zé)去各個(gè)商超談?dòng)唵武佖洝?/br>
    鐘意原本覺得這事離的是有些遠(yuǎn)的,沒想到這些攤主們這么快就找了過來。

    鐘意解釋了下情況,表示現(xiàn)在供不了貨,道:“目前生產(chǎn)量還沒起來,即便是要對(duì)外零售的話,最快也得等國慶后了?!?/br>
    這些攤主們想進(jìn)牛rou干的原因就是為了招攬生意。想著有牛rou干做噱頭,來攤位上的客人肯定更多,十個(gè)客人里有兩個(gè)愿意留下來買他們攤子上的吃食,那就不虧。

    “你們應(yīng)該也看到了網(wǎng)上都在求購,我網(wǎng)店也空著一次貨都沒上過,確實(shí)沒辦法。”

    情況攤主們自然是知道的,但還是抱了些期待來找鐘意,現(xiàn)在聽鐘意這么說,也只好失望離開。

    不過也有人不肯放棄,想在鐘意這兒排個(gè)隊(duì),等國慶后有貨了再來批發(fā)。

    這自然是沒問題的,鐘意答應(yīng)下來,又加了幾人的好友,方便后面溝通。

    這些攤主們顯然不是特例,他們前腳走,后腳管理處的人也找了過來,說大老板想跟鐘意談生意。

    鐘意順口猜了一嘴,“牛rou干的事?”

    工作人員笑道:“鐘老板你猜的可真準(zhǔn),我們大老板確實(shí)是想買牛rou干。”

    鐘意攤手,無辜道:“沒貨啊,別說往外批發(fā)了,我自己這邊都沒貨賣。”

    工作人員就打聽起了生產(chǎn)情況,什么時(shí)候有貨,能不能對(duì)外批發(fā)之類的,把事情問清楚了,才說去給大老板回話。

    很快那邊大老板就打了電話過來,請(qǐng)鐘意往外批發(fā)牛rou干時(shí)優(yōu)先考慮考慮小吃街這邊。

    管理處旁邊有一家便利店,專門賣各種零食和水的,生意也不錯(cuò)。星期天便利店的牛rou干被買空了,連存貨都沒了。售貨員了解清楚情況后就跟領(lǐng)導(dǎo)反映了下,領(lǐng)導(dǎo)得知鐘記開始賣牛rou干,便有了分銷的想法,報(bào)到大老板那里去了。

    這不,趁著午休時(shí)間,大老板就安排了人來找鐘意。

    臨掛電話時(shí),大老板感嘆道:“鐘老板,不僅買你做的飯菜難,買你公司生產(chǎn)的小吃更難,現(xiàn)在看起來見你一面反而是最容易的。”

    鐘意聽完笑了起來,并覺得很有道理,不管買不買得到吃的,只要來小吃街逛逛都能見到他。

    鐘意表示:“說明我不適合靠臉吃飯,還是手藝更實(shí)在。”

    “倒不能這么說,用網(wǎng)上的話說,鐘老板你的顏值和廚藝一樣能打,人間一絕?!?/br>
    鐘意想,大老板還挺會(huì)夸人的,都說出人間一絕這樣的話了。

    好話誰不愛聽,鐘意愉快的結(jié)束了跟大老板的通話,并答應(yīng)了他有貨后會(huì)優(yōu)先考慮批發(fā)給小吃街便利店。

    鐘意還想在小吃街繼續(xù)擺攤呢,反正都是對(duì)外批發(fā),何不給大老板一個(gè)面子,畢竟大老板也確實(shí)挺照顧他。

    這邊電話結(jié)束,鐘意又收到了經(jīng)國偉發(fā)來的消息,說有人找他牽線,想跟鐘意談牛rou干線下銷售的事。

    鐘意直接給經(jīng)國偉打了電話過去,先感嘆了句,“大老板們消息可真靈通,動(dòng)作也是真快?!?/br>
    經(jīng)國偉笑呵呵道:“看來是已經(jīng)有人找過你了。鐘老板,你這上貨前是不是太低估自己的本事了,就那么一點(diǎn)貨就敢往外賣了?!?/br>
    鐘意有些無奈,“我確實(shí)也沒想這么多,”在這方面他確實(shí)太嫩了,完全是個(gè)新手,考慮也不周到。

    經(jīng)國偉道:“我看你還是該請(qǐng)個(gè)人專門來幫你打理這些事,你太忙了,顧不過來。老錢呢,他現(xiàn)在也忙,而且是擅長做運(yùn)營,不是擅長管理經(jīng)營,你們兩都不太合適?!?/br>
    “確實(shí)如此,那經(jīng)總,您這邊有人推薦嗎?”

    經(jīng)國偉道:“暫時(shí)沒有,我給你留意下,吃了你那么多頓好吃的,肯定給你找個(gè)滿意的?!?/br>
    鐘意開口道謝,并提起中秋節(jié)還會(huì)做好吃的。

    還沒說吃什么呢,經(jīng)國偉就下意識(shí)咽起口水了,他表示:“鐘老板你放心,找人的事包在我身上了?!?/br>
    “那就麻煩經(jīng)總了。另外,線下銷售的事也麻煩經(jīng)總您幫我回個(gè)話,暫時(shí)沒貨,等國慶后再談吧?!?/br>
    經(jīng)國偉:“知道了,我這邊給轉(zhuǎn)個(gè)話,然后把你聯(lián)系方式也推過去,對(duì)方是家大公司,有個(gè)聯(lián)系方式以后也方便?!?/br>
    “多謝經(jīng)總,放心,中秋節(jié)不管是月餅還是其他吃的,肯定有您一份?!?/br>
    “那我可就等著了?!?/br>
    經(jīng)國偉掛斷電話,心想還有月餅啊,今年中秋有口福了。

    鐘意今天中午注定是休息不成的,和經(jīng)國偉聊完,他又給錢錦明去了電話,提起有人來談批發(fā)的事。

    錢錦明道:“我正想跟你說呢,也有人找到我這兒了。還有人直接跑楊總工廠來問的,這些人鼻子可真靈。”

    鐘意也這么覺得,跟錢錦明說:“錢哥,牛rou干訂單再增加一些吧,冷吃兔和辣子雞也是,都再增加五萬單。等這五萬單生產(chǎn)完后,再加十萬單,留著國慶后發(fā)貨?!?/br>
    錢錦明:“行,我跟他們都打個(gè)招呼?!?/br>
    “另外,這批貨出來后錢哥你再給我發(fā)一萬單過來吧,我放在攤子上賣給老人們,他們不會(huì)網(wǎng)購,還是線下買方便些?!?/br>
    “知道了,我提前打包好給你發(fā)貨過去。”

    兩人又說了幾句便結(jié)束了通話,接著,鐘意去找技術(shù)了,請(qǐng)技術(shù)幫他做一個(gè)身份登記軟件。

    既然牛rou干是為老人們準(zhǔn)備的,那就得有個(gè)年齡限制,鐘意想把年齡定為五十歲,五十歲以上的老人憑身份證可以每人買兩袋。

    中間需要有一定的間隔時(shí)間,鐘意決定設(shè)為五天。就是今天買了,下次再買要等五天后才行。讓軟件自動(dòng)識(shí)別,身份號(hào)碼也不需要顯示全,主要看出生年月日。

    鐘意把自己想到的要求跟技術(shù)說了,請(qǐng)對(duì)方在周四之前做出來。

    因?yàn)椴恍枰渌δ?,只要能登記識(shí)別就行,三四天是能做出來的。

    這個(gè)軟件鐘意也不準(zhǔn)備用多久,等到時(shí)候貨鋪開,大家都能去超市或便利店賣的時(shí)候,軟件就不需要了。到時(shí)一鍵清除里面的內(nèi)容,保證不泄露客人的身份信息。

    同時(shí)用身份證登記購買這件事,鐘意也會(huì)提前跟客人們說好,全憑自愿。

    他要是不設(shè)置點(diǎn)門檻,到時(shí)候肯定會(huì)被一搶而空,跟鐘意想讓更多老人買到的想法就背道而馳了。

    跟技術(shù)溝通好,又付了一筆訂金后,鐘建國拉了新的菜來,鐘意又開始忙著準(zhǔn)備晚餐。

    實(shí)在是非常充實(shí)且忙碌的一天。

    第63章

    接下來幾天, 鐘意每天都會(huì)接到一些合作咨詢,有線下的超市、便利店。還有線上做直播賣貨的,跟鐘意說不收坑位費(fèi), 只要鐘意能給貨賣就成。

    到這個(gè)時(shí)候,直播行業(yè)的公司和網(wǎng)紅們都看清了形勢(shì),鐘意不需要他們幫忙宣傳推廣,鐘意自己就是個(gè)活招牌。反而是他們想蹭鐘意的熱度來吸粉引流,所以沒誰提讓鐘意給他們錢的事, 誰提誰傻子。

    可惜的是,沒貨,鐘意想給也給不出去。

    找上鐘意跟錢錦明的,還有生產(chǎn)廠家, 想在生產(chǎn)線上分一杯羹。

    看熱度就知道,訂單肯定不會(huì)少,不說全部,只拿到一半的訂單, 工廠同樣能賺一大筆。

    商家們靈敏的嗅覺在想跟鐘意合作這件事上發(fā)揮的淋漓盡致,鐘意跟著學(xué)到了不少,覺得自己下次肯定能考慮的再周到一點(diǎn)。

    時(shí)間很快就到了周四晚上, 鐘意在白羊短視頻平臺(tái)發(fā)了星期五中午十二點(diǎn)會(huì)上新一批牛rou干的消息。只有三萬袋,一人限購一袋。

    同時(shí), 他還去微博新注冊(cè)了一個(gè)叫鐘記食品的賬號(hào),也發(fā)布了同樣的內(nèi)容。

    鐘意有意把自己的私人賬號(hào)跟公司賬號(hào)區(qū)分開, 畢竟私賬號(hào)以后還得撕逼用,容易趕客。

    消息一發(fā)出, 網(wǎng)友們就炸了, 不是因?yàn)閯e的, 完全是因?yàn)槟侨f袋的數(shù)量。

    網(wǎng)友在評(píng)論區(qū)瘋狂譴責(zé)鐘意。

    【小老板,你是不是對(duì)我國人口有什么誤解,區(qū)區(qū)三萬袋牛rou干,你就想把我們打發(fā)了嗎?】

    【鐘意,我求你,不要給我一點(diǎn)希望又讓我絕望,你有本事上貨就多上一點(diǎn)啊,三萬袋有什么用?!?/br>
    【已經(jīng)開始沐浴更衣焚香洗手了,明天我一定要搶到牛rou干!】

    【已經(jīng)聯(lián)系寬帶公司,決定裝個(gè)1000m的寬帶,絕不能讓網(wǎng)速拖我后腿!】

    【已經(jīng)給全家人設(shè)置好了鬧鐘,拼人數(shù)也要拼出一袋牛rou干。】

    【我就不一樣了,我已經(jīng)決定買不到就直接飛去h市跪在鐘意面前,求他賣我一袋?!?/br>
    從評(píng)論就能看出大家對(duì)牛rou干的渴望,以及對(duì)三萬袋這個(gè)數(shù)量的不滿。

    鐘意也沒辦法,貨就生產(chǎn)出來這么多嘛,而且他還要給小吃街這邊留一萬袋,網(wǎng)上就只能發(fā)三萬袋了。

    不過鐘意還打算做一個(gè)預(yù)售鏈接,網(wǎng)友購買后可以按下單的先后順序發(fā)貨。

    預(yù)售也是限量的,每人最多購買兩袋,只預(yù)售十萬袋的數(shù),打算等明天那三萬袋賣完后再放鏈接。

    對(duì)鐘意來說,現(xiàn)在唯有限購能緩解供求壓力。

    供不上,求不到,解決辦法就只有少買點(diǎn)了。

    當(dāng)然,還有另外一個(gè)好消息,冷吃兔的質(zhì)檢過了,第一批的一萬袋很快可以送來h市。

    辣子雞那邊應(yīng)該也快了,一個(gè)能在中秋前上一波,一個(gè)國慶前沒問題。

    多出兩樣吃食,搶牛rou干的人會(huì)減少,也能分擔(dān)一些壓力。