便又去了公司，問(wèn)起工廠那邊的生產(chǎn)情況。

    鐘意提供的四條生產(chǎn)線投入使用后，生產(chǎn)速度大幅度提升，公司的人都嘗過(guò)新樣品，覺(jué)得已經(jīng)封神了。

    這次重新開(kāi)始售賣，買到的人可能會(huì)發(fā)瘋。

    買不到的人，尤其是當(dāng)初那些趁機(jī)黑鐘記被拉入黑名單的人同樣會(huì)瘋。

    “已經(jīng)生產(chǎn)了些存貨，不過(guò)量還是太少了，僅夠網(wǎng)上銷售，線下沒(méi)辦法鋪貨?！?/br>
    鐘意可還記得當(dāng)初打退堂鼓那些人呢，“那就不鋪，只給小吃街那邊送點(diǎn)去就行?！?/br>
    生意場(chǎng)上的墻頭草再常見(jiàn)不過(guò)，挺讓人不喜歡的，但墻頭草一多，總避不開(kāi)，也讓人煩。

    嚴(yán)蘊(yùn)問(wèn)：“你想放棄線下銷售？”

    鐘意搖頭：“不啊，我要讓他們看得到但得不到，再自己求上門。”

    “到時(shí)候就看嚴(yán)總你發(fā)揮了。”

    嚴(yán)蘊(yùn)明白了，送上門的肥羊，不宰白不宰。

    他點(diǎn)點(diǎn)頭，“也是，兩個(gè)月沒(méi)收益，虧大了。”

    不止沒(méi)收益，還銷毀了兩批貨，成本是鐘記跟工廠一塊兒承擔(dān)的，都是錢啊。

    貨囤得差不多了 ，鐘意道：“那就為我澄清下吧，背了這么久的鍋。”

    嚴(yán)蘊(yùn)笑道：“時(shí)候正好，當(dāng)初發(fā)帖造謠的人判決結(jié)果下來(lái)了，正好一并發(fā)出去?！?/br>
    他們掌握了所有主動(dòng)權(quán)，秦家自身難保，自然也沒(méi)心思來(lái)管這個(gè)發(fā)帖人，從事發(fā)開(kāi)始立馬報(bào)警立案，一個(gè)多月，已經(jīng)有了結(jié)果。

    告的不是誹謗罪，而是商業(yè)聲譽(yù)罪。泰生集團(tuán)的專業(yè)律師團(tuán)隊(duì)出手，直接就按照最重的罪名走了。

    兩年刑拘以及近百萬(wàn)的賠款。

    “在法庭上哭得挺傷心的，還說(shuō)沒(méi)收多少錢，就二十萬(wàn)，賠不起那么多。”

    鐘意：“那只能怪他自己收錢的時(shí)候收少了。”

    “對(duì)了，賠償?shù)腻X夠付律師的出場(chǎng)費(fèi)嗎？”

    嚴(yán)蘊(yùn)道：“小官司，夠了。”

    “那就行，”不然還得貼一筆，太虧了。

    嚴(yán)蘊(yùn)笑道：“老板放心，都是了解過(guò)才要價(jià)的，他們也不會(huì)虧待了自己?！?/br>
    鐘意表示：“不愧是大公司的律師，回頭我們也養(yǎng)幾個(gè)?！?/br>
    嚴(yán)蘊(yùn)道：“行，回頭我去挖墻腳?！?/br>
    他說(shuō)完，兩人都不由笑了起來(lái)。

    一個(gè)多月，這口鍋終于要從他背上挪開(kāi)了。

    12月16日，鐘記食品澄清成癮性添加劑事件，公布所有檢測(cè)報(bào)告以及造謠者的判決書(shū)，同時(shí)宣布鐘記食品網(wǎng)店將在12月25日重新上架食品，售賣升級(jí)后的零食。

    12月17日，h市文旅部宣傳鐘意成為h市旅游宣傳代言人，從原本定的為期一年變成了為期三年，并放出了鐘意拍攝的宣傳視頻。

    12月18日，第一家鐘記宣布正式開(kāi)業(yè)，門庭若市。

    第94章

    h市， 鐘記門口。

    齊夢(mèng)婷看著手機(jī)上的336號(hào)，和前面還有2人在等待的字眼，把手機(jī)揣回兜里， 捧著手哈了口熱氣，又跺了跺腳，對(duì)旁邊的閨蜜羅雨竹說(shuō)：“可算要到我們了?！?/br>
    羅雨竹點(diǎn)點(diǎn)頭，“誰(shuí)說(shuō)不是，誰(shuí)能想到開(kāi)業(yè)第一天人就爆滿?！?/br>
    她悄悄跟齊夢(mèng)婷說(shuō)：“其實(shí)我以為經(jīng)過(guò)那個(gè)添加劑的熱搜后， 喜歡小老板的人會(huì)變少。而且鐘記看著就不便宜，來(lái)的人肯定沒(méi)小吃街那邊那么多，結(jié)果來(lái)了后發(fā)現(xiàn)，是我想多了?！?/br>
    齊夢(mèng)婷表示：“可能有這種想法的人很多， 但大家都失算了?！?/br>
    鐘記今日的開(kāi)業(yè)時(shí)間是早上九點(diǎn)零八分，鐘建國(guó)請(qǐng)人算的吉時(shí)。

    走完流程，剪彩摘了招牌后，客人就能入內(nèi)選座了。

    不過(guò)正式營(yíng)業(yè)時(shí)間是十一點(diǎn)半， 先進(jìn)門也只是為了占座。

    樓上包間自然是被今天前來(lái)的有錢人們承包了，其中j市來(lái)的人就占了快半層樓的包廂，更別提還有一些娛樂(lè)圈的藝人， 以及經(jīng)國(guó)偉他們。

    經(jīng)國(guó)偉和李成學(xué)在h市也是很有名的企業(yè)家了，人脈頗廣， 為鐘意帶來(lái)了不少客人。

    嚴(yán)蘊(yùn)也出手了，嚴(yán)總兢兢業(yè)業(yè)為公司拉業(yè)績(jī)， 一口氣問(wèn)鐘意要了十個(gè)包廂，按一個(gè)包廂消費(fèi)一萬(wàn)算， 那就是十萬(wàn)了。

    嚴(yán)蘊(yùn)還說(shuō)只要十個(gè)是怕包廂不夠分， 所以選了個(gè)很克制的數(shù)字。

    鐘意當(dāng)時(shí)表示：嚴(yán)總果然財(cái)大氣粗人脈廣， 他一個(gè)月五萬(wàn)的工資，值。

    連蕭慎行都要了一個(gè)包間，說(shuō)有人會(huì)來(lái)。

    等大家分一分，h市本地有錢人再搶走一些包廂，最后一個(gè)沒(méi)剩。

    來(lái)晚的人就只能排隊(duì)等了。

    除開(kāi)包廂，樓下三層也是幾百?gòu)堊酪?，正式開(kāi)業(yè)一個(gè)小時(shí)就全坐滿了。

    鐘意提前放了開(kāi)業(yè)消息出去的，他一個(gè)多月沒(méi)擺攤了，攤子上的老顧客對(duì)他格外想念，就想著咬咬牙也去給小老板撐一撐排面。

    開(kāi)店跟擺攤不一樣，成本上漲，而且店鋪還是曾經(jīng)的高檔餐廳，食客們下意識(shí)覺(jué)得菜不會(huì)太便宜，反正來(lái)之前都做好了錢包大出血的準(zhǔn)備。

    只是食客們沒(méi)想到，小老板依舊是那個(gè)小老板，竟然直接分出了三層樓照顧他們這些普通食客，價(jià)格只比普通餐廳貴一點(diǎn)，人均一百就能吃飽。

    消息一出，立馬引得許多之前怕價(jià)格貴的人飛奔而來(lái)，位置就這么被搶沒(méi)了。

    而來(lái)晚的，以及從其他地方趕來(lái)的食客都只有排隊(duì)等位了。

    食客們發(fā)現(xiàn)，除開(kāi)換了個(gè)地方排隊(duì)，還能坐下吃飯外，其他的好像沒(méi)什么變化。

    齊夢(mèng)婷和羅雨竹就是趁著周末休息，來(lái)給鐘意捧場(chǎng)的，跟很多人一樣，兩人做好了錢包空空的準(zhǔn)備，來(lái)之后知曉了價(jià)格不貴的驚喜后，哪怕那時(shí)前面還等著三百桌的客人，她們依舊毫不猶豫地選擇了排隊(duì)。

    就有一種，這么好的小老板她們?cè)趺瓷岬貌恢С帧?/br>
    雖然知道她們吃的菜跟之前不一樣，不是小老板親手炒的了，但小老板的徒弟們廚藝也不差啊，大家都挺理解的，這么多人，只靠小老板也不可能做得過(guò)來(lái)。

    而且之前在小吃街賣的價(jià)格，真配不上小老板的廚藝。

    大家看到樓上包廂的菜價(jià)，除了感嘆有錢真好外，還覺(jué)得菜價(jià)可算配得上小老板的手藝了。

    其中也有人暗暗咬牙，要努力掙錢，爭(zhēng)取能坐上包間，再吃一頓小老板親手做的菜。

    尤其是那些他從來(lái)沒(méi)在外面做過(guò)的，什么神仙鴨子、一品豆腐、冰糖扒蹄、松子魚(yú)米還有什么佛跳墻滿壇香之類的。

    只看菜名就覺(jué)得是神仙佳肴，不吃一頓實(shí)在枉來(lái)人間一趟。

    于是，去鐘記包廂吃一頓就成了好多人的目標(biāo)，引人發(fā)憤。

    齊夢(mèng)婷二人也有此想法，從看完菜單就琢磨著要怎么做好本職工作讓老板給她們升職加薪，以及抽空做個(gè)兼職，想辦法攢錢了。

    不過(guò)一頓上萬(wàn)塊的目標(biāo)距離現(xiàn)在的她們還有些遙遠(yuǎn)，還是先吃樓下的平價(jià)菜吧。

    終于排到的二人被服務(wù)員引到三樓就座，菜是進(jìn)來(lái)之前就點(diǎn)好的，溜rou段、鍋塌豆腐、油爆蝦，還有一個(gè)魚(yú)丸湯。

    米飯不收錢，也不收餐具費(fèi)，三菜一湯一共三百六十八。

    鐘記可謂是相當(dāng)人性化，知道客人想多吃幾個(gè)菜，但又擔(dān)心吃完浪費(fèi)，所以直接推出了小份菜。

    門口的服務(wù)臺(tái)還專門放了幾道菜作為樣品，讓食客們知道小份跟大份的分量差距，讓食客們根據(jù)胃口大小和人數(shù)做選擇。

    小份菜比大份要便宜個(gè)十到三十的樣子，不同的菜定價(jià)不同。

    等菜一上桌，兩人對(duì)視一眼，立馬覺(jué)得，她們肯定能解決完！

    各自沖著喜歡的菜伸出筷子，羅雨竹先夾的鍋塌豆腐，豆腐切得大小薄厚均勻，煎得兩面金黃還帶了些脆感。這道菜是先煎后煮的，煮完再大火勾芡收汁，外面撒了香蔥提味，她們要的是辣口，豆腐上還留了幾個(gè)紅椒圈，配色一下就變得鮮艷了。

    再加上還擺了下盤，看著也比之前在小吃街時(shí)買的豆腐金貴。

    當(dāng)然，最主要的還是味道，這道菜吃的就是個(gè)外脆里嫩和入味兒，哪怕不是小老板做的，味道依舊讓人驚艷。

    齊夢(mèng)婷喜歡吃溜rou段，這道菜的做法是先炸后炒，溜rou段是先把豬rou切小塊炸成酥rou，然后再裹上醬汁跟配菜一塊兒炒，炒好收個(gè)汁就能出鍋。

    這道菜放配菜跟醬汁都頗為講究，醬汁不能太濃，尤其是顏色不能過(guò)黑，不然原本炸得金黃的rou段一裹醬汁就變得黑黢黢，直接影響了顏值。

    配菜不能放過(guò)早，跟rou段一樣，不能被醬汁影響顏值。收汁時(shí)要注意不能讓rou段跟配菜上掛太多汁，不然會(huì)顯得黏糊，但也不能一點(diǎn)沒(méi)有，否則就會(huì)看起來(lái)干巴。

    做菜就是這樣，講究個(gè)適量，具體適多少量端看廚子的安排了。

    先炸后炒的溜rou段外酥里嫩，跟鍋塌豆腐雖然形容起來(lái)差不多，可口感卻是截然不同的。

    豬rou緊實(shí)rou又鮮又香，rou段切得大小一塊一口，牙齒一咬油就往外冒，不多，但正好能讓你嘗到那股豬油香。溜rou段是咸口，里面放了青椒卻不辣，青椒斷了生但沒(méi)炒太軟，還能吃到其本來(lái)的甘甜，是解膩的好搭配。

    各自都嘗過(guò)第一口后，兩人才相互對(duì)視了一眼，從彼此眼中和臉上都看出了滿意的神色。

    齊夢(mèng)婷先開(kāi)口，“之前沒(méi)吃過(guò)小老板做的溜rou段，不知道味道怎么樣，但跟我在別處吃的比，味道超出太多了，這是我目前為止吃過(guò)的最好吃的溜rou段！”

    她一說(shuō)完羅雨竹便立馬開(kāi)口：“這個(gè)鍋塌豆腐也是，小老板之前沒(méi)做過(guò)，因?yàn)橐粔K塊地煎，比較麻煩。不過(guò)跟別家比，也是甩了他們好多條街！”

    “而且現(xiàn)在擺盤精致了很多，不像小老板之前擺攤時(shí)都是隨便往打包盒里一鏟，十分粗糙。還有這個(gè)環(huán)境，更是好出無(wú)數(shù)倍?？偨Y(jié)下來(lái)，價(jià)格還是便宜，超級(jí)劃算。”

    油爆蝦和魚(yú)丸湯她們還沒(méi)嘗，但已經(jīng)吃到嘴的菜讓她們確定這兩樣也不會(huì)差，味道上有保證。

    齊夢(mèng)婷連連點(diǎn)頭，反正沒(méi)來(lái)虧。

    “唯一不好的是，這里少了很多可以聊天說(shuō)話的人，也看不到小老板?！绷_雨竹感慨了句，“好久沒(méi)見(jiàn)小老板了，怪想他的?！?/br>
    齊夢(mèng)婷道：“各有各的好吧，你看在這么好的環(huán)境里吃飯，心情都要愉快很多，而且非常適合拍照，今天朋友圈的圖有了?！?/br>
    “說(shuō)的也是，”羅雨竹笑了起來(lái)，拿出手機(jī)，“那先來(lái)上幾張。”

    有得便有失，少了些煙火氣，但多了精致和舒適，其實(shí)也不錯(cuò)。

    小老板總是要往前走的，不可能真的一輩子在小吃街?jǐn)[攤，所以她們也得努努力，賺錢去樓上包間，繼續(xù)吃他做的菜。

    小老板都已經(jīng)擁有這么大的店鋪了，作為他忠實(shí)的食客，她們也得跟上腳步才行。

    雖然不是追星，也不是粉絲，但卻有一種相同的感覺(jué)，總歸都得向前向上！

    ……

    不止樓下的食客們沒(méi)見(jiàn)到鐘意，樓上包間的人同樣沒(méi)見(jiàn)到。

    這里面有朋友、合作伙伴，有老顧客，還有一些慕名而來(lái)的新客人，基本都是想見(jiàn)見(jiàn)鐘意的。