鄉(xiāng)間小飯館[美食] 第99節(jié)
“那什么時(shí)候燉雞呀!” “晚上吧。”這會(huì)兒是三點(diǎn)多,今天晚飯大概要挪到七八點(diǎn)。袁如珠夾起一片紅菇,煮過的紅菇微微褪色,但仍然很鮮亮,上面裹著湯汁,油亮亮的,香噴噴的。 牙齒劃破紅菇,咯吱一聲,紅菇破裂開來。紅菇一裂開,菇里吸滿了的湯汁便逃竄出來,nongnong的湯汁給予紅菇一種極其水潤的口感,吃起來水滑可口。 細(xì)膩滑嫩的紅菇在牙齒一下一下的碾壓下,被榨出里頭仿佛保存了一整個(gè)季節(jié)的香韻,沁人心脾,食之唇頰留芳。 袁如珠不禁微微吐氣,她身畔,吳桂芳夾了一片湯里的rou片。腌制過的rou片咸津津的,因?yàn)楣^地瓜粉,是以有種地瓜的甜清味兒。咸甜之中,摻雜著一縷縷清清淡淡的菇香。吳桂芳吃得津津有味,又去添了一碗飯。 吃飽喝足的袁如珠攤在屋檐下的涼椅里,觀賞籬笆下面片片剝落的水仙花。下午三四點(diǎn)的空氣帶著令人昏昏欲睡的氣息,她耷拉著眼皮,沉睡過去。 “長這么丑,還敢喜歡林夏,有沒有自知之明啊。” “死胖子!死肥豬!也不找面鏡子好好照照自己!” “林夏要是知道自己被這么一個(gè)死肥豬暗戀,肯定會(huì)吐吧?!?/br> 尖銳,刻薄,惡毒的聲音若鋒利的刀切割著耳膜,袁如珠的視線有些模糊,她努力睜了睜眼。待視野清晰起來,她愣了一愣。 她倒在一個(gè)墻角里,面前站著兩個(gè)穿著校服的女生。中間的短發(fā)女生拿著一個(gè)日記本,一字一句念道:“真是吐了,你寫的這些東西要是讓林夏看到,他也會(huì)吐的吧。” 短發(fā)女生一臉厭惡,將日記本砸下來。袁如珠急忙一躲,日記本還是砸到了她的嘴角。嘴角的疼痛讓她出離憤怒,她迅速站起來,將日記本砸回去。下一秒?yún)s被人踹了一腳,面前登時(shí)一黑。 袁如珠猛地睜眼。映入眼簾里的是片片剝落的水仙花。她眨眨睫毛,環(huán)顧四處。 掛著花藤的籬笆,被風(fēng)吹得微微浮動(dòng)的花草,吊著瓜果的藤架,肥肥胖胖的雞鴨,翻著肚皮的小狗,此般種種顯示,她還在家里。 方才那只是一場夢。她扶額。下一瞬,她的神思清明起來。不對,方才那不是夢,是真真切切,實(shí)實(shí)在在存在過的,發(fā)生過的事情。那是原主曾經(jīng)經(jīng)歷過的事情。 一穿越過來,她就繼承了原主所有的記憶。她知道原主曾經(jīng)經(jīng)歷過的那些事情。沒想到做夢還能夢到那些事。 原主念初中時(shí),暗戀過一個(gè)男生,男生叫林夏。林夏長得劍眉星目,英俊帥氣,他不僅長得好看,成績還很優(yōu)異,是全校女生心中的男神。很多女生都暗戀他,原主也不例外。 原主只敢偷偷喜歡男神,從未想過向男神表白。因?yàn)樗凶灾?,她長得胖,長得丑,成績還不好,她知道,向男神表白就是自取其辱。她將自己的愛意盡數(shù)傾注到日記本里,在日記本里肆意地表達(dá)出她對男神的喜歡。 當(dāng)她的日記本被別人發(fā)現(xiàn),當(dāng)她隱秘的喜歡被暴露,尤其是暴露在男神的暗戀者面前時(shí),她的災(zāi)難來了。 有一些人,她們得不到男神的喜歡,便要把不甘和怒氣發(fā)泄在別人身上。而原主就成了出氣筒。 在學(xué)校里,到底是不敢怎么動(dòng)手的,但她們對原主進(jìn)行語言暴力。原主遭受了長達(dá)兩年的語言暴力。直到中考結(jié)束,原主才擺脫日復(fù)一日的語言暴力。 原主沒考上高中,其實(shí)也有長期遭受語言暴力的緣故。雖然她的成績的確很不好,但使勁努力努力,考上高中還是有希望的。然而長期遭受語言暴力的她沒法集中精神學(xué)習(xí),以至于中考考得一塌糊涂。 回憶起夢里原主遭受的那些語言暴力,袁如珠埋下腦袋。 中學(xué)時(shí)遭受語言暴力,和親生父母相認(rèn)后,又遭受到了親生父母和養(yǎng)父母的“精神暴力”。原主當(dāng)真是可憐。 “珠珠,給?!?/br> 袁如珠側(cè)頭,接過吳桂芳手里的青提。 “這提子貴的很,叫什么陽光玫瑰青提。”吳桂芳邊吃著提子邊道:“不過也的確很好吃?!?/br> 這青提子皮薄少籽,蜜甜清潤,果香、桂花香和玫瑰香三香合一,吃著特別香,吳桂芳吐皮,“真甜哩。” 袁如珠含了一顆提子,輕輕一抿,不知為何沒嘗出什么甜味兒,只覺得有些酸澀。她興致不高地捻著青提子,又想到了原主。 原主。 她穿進(jìn)了原主的身體里,不知原主是否穿進(jìn)了她在古代的身體里。她由衷希望原主能穿進(jìn)她在古代的身體里,希望原主能好好活著。 “不好吃嗎?你咋不吃?”吳桂芳拍拍袁如珠的手背。袁如珠扯回飄遠(yuǎn)的思緒,說:“肚子還脹著,吃不下?!?/br> 李長貴打開雞籠,說:“別吃了,把肚子留著,晚上吃紅菇燉雞!”他彎腰,去捉雞。 袁如珠突然從涼椅上站起來,“我來殺雞。”她心里發(fā)悶,得找點(diǎn)事情做。 雨又下了起來。清河城里也在下雨。淅淅瀝瀝的雨淋著清河中學(xué)。今天是周末,但學(xué)生仍然在上課。鈴聲打響,學(xué)生們?nèi)绯龌\的鳥兒,歡快地奔向食堂。 走廊里,肖艷盯緊高三一班的教室。林夏還沒出來。她有些焦躁地嘖了一聲。下一秒,身形頎長的少年從教室里走了出來。少年穿著黑白校服,長身玉立,頎長挺拔。 他的眉眼略微帶著一絲混血感,眉骨立體,鼻梁高挺,上嘴唇微薄。五官很精致,骨相卻十分英氣,屬于英氣逼人的濃顏長相。 他正側(cè)著頭,和旁邊的人說話,不知說到了什么,他淺淺笑了起來。明明是英氣到有些攻氣的攻擊性濃顏臉,笑起來時(shí)卻有一種溫柔陽光的蘇感。 肖艷心臟怦怦跳起來,她下意識(shí)地快速整理搭在肩上的短發(fā)。等林夏消失在走廊盡頭后,她心臟的跳動(dòng)速度才慢慢恢復(fù)正常。 “人都沒影兒了,哎,走啦走啦,去吃飯?!蓖跣阈憷咝てG。 肖艷打了飯,說:“學(xué)校里的飯?jiān)絹碓诫y吃了?!?/br> “我也覺得,”王秀秀把餐盤里的花椒挑出來,“對了,最近有一家飯館在我們清河很火,據(jù)說特別好吃,找個(gè)時(shí)間去瞧瞧?” “什么飯館?!?/br> “如珠飯館?!?/br> “如珠?”肖艷聽到這兩個(gè)字,“靠,怎么叫這名字?!?/br> 王秀秀說:“你想到了楊如珠是吧?” “別跟我提她,晦氣?!?/br> “哎,幾年沒見她了,畢業(yè)之后就沒見過,兩年多了吧?!蓖跣阈懵柤?。 肖艷的手機(jī)收到了一條消息。點(diǎn)開消息,她冷冷一笑,“為什么總有一些人這么沒有自知之明?” “什么?” 肖艷放下筷子,“真是的,又要教別人做人,走吧,教別人做人去?!?/br> 雨水滴答滴答,在雨傘上裂出斑駁長痕,楊繪熒撐著傘,款款前行。路過一處墻角時(shí),她停住腳步。 前方,肖艷和王秀秀將胖胖的女生推倒在地,肖艷聲音尖刻:“也不瞧瞧你長什么樣子,就你也敢喜歡林夏?” 肖艷翻著手里的日記本,“寫的什么玩意兒,惡心巴拉的?!?/br> “長這么丑,還敢喜歡林夏,有沒有自知之明啊?!?/br> “死胖子!死肥豬!也不找面鏡子好好照照自己!” “林夏要是知道自己被這么一個(gè)死肥豬暗戀,肯定會(huì)吐的吧?!?/br> 楊繪熒皺眉,抬腿上前去。 “你們這些死肥豬是不是都一樣的沒有自知之明?之前上初中的時(shí)候,也有個(gè)和你一樣的死肥豬,和你一樣沒有自知之明,不過她爸媽倒是挺有自知之明,給她取名叫如珠,如珠,如豬,不就是如死肥豬嗎,笑死!” 楊繪熒的腳步驟然停止。她深深地盯向肖艷。 而這時(shí),肖艷嘲諷夠了,她收起日記,將日記砸向胖胖的女生。忽然有人握住了她的手腕。 “女、女神?”肖艷轉(zhuǎn)過臉,神色微變。如果說林夏是全校男神,那么楊繪熒就是全校女神。女神就是,優(yōu)秀到了連同性沒法嫉妒只能敬仰的地步。有些人會(huì)嫉妒比自己優(yōu)秀一點(diǎn)的人,卻不會(huì)嫉妒比自己優(yōu)秀一千倍一萬倍的人。因?yàn)樯钪櫆想y以跨越,所以嫉妒不起來,唯有羨慕與敬佩。 “我問你,你剛才說的那個(gè)叫如珠的,姓什么?”楊繪熒說。 肖艷一臉莫名,“姓楊,怎么了?” “楊如珠?!睏罾L熒囈語般,“長得很胖,眼睛很圓的楊如珠么?” “對啊,怎么了,女神你認(rèn)識(shí)她?” 楊繪熒沒有回答,她的目光往前一送。墻角里,胖胖的女生蜷縮著身體,肩膀微微顫抖。 “你以前,也這樣欺負(fù)過楊如珠?就像欺負(fù)她一樣?”楊繪熒指向胖胖的女生。 “我們這不是欺負(fù),我們這是讓她們看清楚自己到底幾斤幾兩……” “也就是說你真的這么欺負(fù)過楊如珠?!?/br> “不是欺負(fù)……”肖艷忽然警惕起來,“女神,我們可沒動(dòng)手啊,我們什么也沒做!” 王秀秀也趕緊道:“對!”說完她拉了肖艷一下,肖艷立刻會(huì)意,拔腿就跑。肖艷和王秀秀離開后,楊繪熒撿起地上的日記本。拍拍灰塵,遞給縮在墻角的女生。 “謝、謝謝……”女生把日記本死死地抱進(jìn)懷里,起身快速跑開。卻不防被人拽住小臂。 楊繪熒拽著她,說:“你認(rèn)識(shí)她們兩個(gè)嗎?” “認(rèn)識(shí)。” “她們叫什么,哪個(gè)班的?” “高三八班的,肖艷和王秀秀?!?/br> 楊繪熒輕聲復(fù)述:“肖艷,王秀秀。”她的聲音很輕,輕飄飄的,透著潮濕粘稠的冰涼。 這種潮濕粘稠的冰涼讓人聯(lián)想到某種爬行生物。女生背脊上突然生出一股毛骨悚然的戰(zhàn)栗,她看了看楊繪熒。楊繪熒神色如常。 女生摸摸背脊,方才那種毛骨悚然的涼意仿佛是錯(cuò)覺。她說了聲謝謝,抱著日記本快速離開。 “嗞!”刀鋒擦過脖子,鮮艷的血濺射出來。 袁如珠手法利落,殺雞放血,鮮血一股股流出來,本來已經(jīng)暈過去的雞開始掙扎。她用力按住雞。 吳桂芳悄悄一戳李長貴,給李長貴使眼色。多年老夫老妻,李長貴立刻明白妻子是什么意思。 珠珠有點(diǎn)不對勁。她以前也不是沒殺過雞,她以前殺雞沒今天這股子狠勁兒。她使著狠勁兒,像是在發(fā)泄情緒。 雞放完血,下一步是燙雞拔毛。李長貴正打算接手接下來的工作,袁如珠卻揮手,“我來拔毛?!?/br> 噌噌噌拔掉所有雞毛,袁如珠心里悶著的氣兒也消散得差不多了。她把冒著熱氣的雞丟給李長貴,“剩下的任務(wù)就交給幺姨爹了?!?/br> “哎,行。” 吳桂芳以為袁如珠把雞塊焯了之后就直接下燉鍋燉,沒想到袁如珠在燉之前,還要炒一炒雞塊。 “炒了再和紅菇一起燉,更香。”袁如珠用掌心試探油鍋上空。待時(shí)機(jī)成熟,下姜片煸香。將雞塊炒進(jìn)去。翻炒片刻,加鹽加料酒調(diào)味后繼續(xù)翻炒。 雞塊炒香了,蓋上鍋蓋燜兩分鐘。雞塊燜好,下燉鍋,水位沒過雞塊。袁如珠丟了幾塊姜進(jìn)去,再倒入一些白米醋,最后蓋上鍋蓋燉雞。 燉到雞塊軟爛時(shí),袁如珠把處理干凈的紅菇倒入燉鍋里燉。 吳桂芳坐在小板凳上,一根一根地撕四季豆上面的筋膜,熬得濃郁的雞湯香味從四面八方涌過來。雞rou的鮮美和紅菇的菇味融在一起,產(chǎn)生了奇妙的化學(xué)反應(yīng)。 rou類的鮮和植物類的鮮是不同的,rou類的鮮是有些葷油氣的,植物的鮮帶著滴滴點(diǎn)點(diǎn)的清芳,兩種鮮味混合在一起,產(chǎn)生的奇妙化學(xué)反應(yīng)使得雞湯的香味聞起來格外勾人。 吳桂芳鼻子吸氣,說:“紅菇和雞燉在一起果然要比和豬rou燒在一起香。” 外頭小雨淅淅瀝瀝,屋里雞湯陣陣冒香,吳月芬攪拌著鍋里熬得濃香的雞湯,瞥了一瞥時(shí)間。 繪熒該到家了吧?今天補(bǔ)課只補(bǔ)到六點(diǎn)鐘,晚上不補(bǔ)課,按理說這時(shí)候該回來了。正這般想著,就聽到客廳里門被打開的動(dòng)靜,她趕忙走出廚房。 “繪熒回來了啊?!眳窃路矣锨?,“今天怎么這么晚才回來?” “有事情耽擱了?!?/br> “快去洗手,我燉了雞湯,你多喝兩碗?!?/br>