汴京生活日志 第11節(jié)
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多虧了表妹/表姊帶他們裝逼帶他們飛,否則囊中羞澀的他們怕不是連這些店家的大門都進(jìn)不去。 表妹/表姊給他們分這么多錢,她自己還吃虧的,那他們更不能辜負(fù)她的好。 兄弟幾人已經(jīng)下定決心,往后死心塌地跟著沈麗姝混,她指東他們絕不往西。 但那也是后話,現(xiàn)在拿了錢,也要立刻回報(bào)才好,姝娘不缺錢不缺東西是她的事,他們還是要聊表心意的。 徐虎有了想法,倒也不獨(dú)斷專行,先問(wèn)過(guò)兄弟們的意見,達(dá)成統(tǒng)一后又群策群力,一起思考要給沈麗姝送點(diǎn)什么禮物,只聽見徐力三兄弟異口同聲:“東門的燒鵝,表姊每次路過(guò)都說(shuō)香。” 不想偷聽他們商量正事,但還是被迫聽到了的沈文殊:…… 在小家伙心里,能賺錢能做好吃的,還能送他們念書的阿姊無(wú)所不能,高大形象完全不輸給父母,饒是徐力他們?cè)捓锊o(wú)半點(diǎn)輕蔑,沈文殊依然有種阿姊風(fēng)評(píng)被害的不滿,他咽了咽口水大聲反駁道,“阿姊才不會(huì)這么饞燒鵝,她有銀子的,想吃早就自個(gè)兒買了?!?/br> 就像他們家以前半個(gè)月才開一次葷,阿姊開始賺錢之后,隔三差五就讓娘去割點(diǎn)rou回家吃,她出錢;娘若是不肯,阿姊就自己帶他們上街買了。 那時(shí)候天氣炎熱,阿姊還會(huì)順道買一包櫻桃煎回家,借隔壁家的井水兌成酸酸甜甜又冰冰涼涼的糖水,可好喝了。 阿姊要什么,都會(huì)自己想辦法得到,才不是只會(huì)看著好吃的流口水的那種人。 徐虎卻是覺(jué)得這個(gè)主意好,決定采納了,便笑瞇瞇的告訴小表弟,“那可以不一定,姝娘還真未必肯去買東門的燒鵝?!?/br> 他本意是想賣個(gè)關(guān)子,再逗逗氣呼呼的小表弟,不想徐力已經(jīng)迫不及待的接話,“是呢,表姊不止一次說(shuō)過(guò),別家動(dòng)輒二十多文一斤的燒鵝本就不便宜,東大門的招牌燒鵝更是天價(jià),足足三十文一斤,有那錢都?jí)蛸I半只大鵝自己試著燒了?!?/br> 沈文殊:…… 可惡,竟然無(wú)法反駁! 把用來(lái)買天價(jià)燒鵝的錢,用來(lái)買更多的rou學(xué)著自己燒,這確實(shí)是阿姊能做出來(lái)的事。 連沈文殊的意見也統(tǒng)一了,五人便轉(zhuǎn)道去東門,斥巨資買了半邊燒鵝,重量接近四斤,花了一百多錢。 被這計(jì)劃外的行程打亂了節(jié)奏,一群男孩最后只能緊趕慢趕,才堪堪在開飯前趕回家。 徐虎抱著重量級(jí)的燒鵝跑了兩條街,額頭都冒汗了,還不忘一進(jìn)門就給沈麗姝眼神暗示——看,這是不是姝娘你想吃但又舍不得買的燒鵝? 哥幾個(gè)給你買回來(lái)了! 徐虎比兄弟們精明的地方體現(xiàn)在這些小細(xì)節(jié)。換成徐力他們幾個(gè),可能直接就說(shuō)給姝娘買了她最想吃的燒鵝。但徐虎知道這么說(shuō),姝娘勢(shì)必要被心疼錢的三姑數(shù)落半天,所以他搶在兄弟們之前先發(fā)制人,說(shuō)是給大家一起嘗嘗。 果然沈徐氏聽大侄子這么說(shuō),既十分心疼亂花的錢,又覺(jué)得這是娘家侄子對(duì)自己的一片孝敬,心情尤為感動(dòng)熨帖,這樣矛盾的情緒讓她再說(shuō)不出重話,只能嗔怪的嘮叨幾句,“你們?cè)趺匆查_始大手大腳了?” 說(shuō)話間大家伙已經(jīng)亦趨亦步跟著徐虎來(lái)到灶臺(tái)旁。 他們買的一整邊燒鵝,怕路上太快涼透就沒(méi)讓切,所以回家后的第一件事就是切鵝rou。 徐虎跟著親爹學(xué)廚藝,也同樣要從基本功練起,幾年下來(lái)刀功還可以,他一副要負(fù)責(zé)剁rou的架勢(shì),沈徐氏和沈家旺都沒(méi)異議,兩個(gè)大人忍不住跟孩子們一樣,都圍在灶臺(tái)一眨不??粗?。 剝開油紙的燒鵝,濃郁焦香味越發(fā)充斥整個(gè)屋子,外皮油亮光滑的燒鵝讓人一眼就能看出肥美的rou質(zhì),沈徐氏又心疼的叮囑大侄子,“別全都切了,留一半你們帶回家去,這燒鵝夠大,我們吃一半也盡夠了?!?/br> 徐虎買都買了,當(dāng)然不會(huì)這么小氣,他笑道:“都說(shuō)東門的燒鵝是京城一絕,但必須趁熱吃,涼了就跟普通燒鵝沒(méi)區(qū)別,三姑也別心疼了,有機(jī)會(huì)我們請(qǐng)爺奶他們進(jìn)城來(lái)吃熱乎的?!?/br> 說(shuō)著手起刀落,把被烤制得焦香酥脆的鵝翅膀一分為二,順手就遞給了在旁邊流口水的沈麗姝和沈進(jìn)殊。 沈進(jìn)殊是在場(chǎng)可以吃燒鵝中年齡最小的,沈麗姝更是地位特殊,大家都眼巴巴的看著徐虎切rou,就他們倆可以抱著鵝翅開啃,大人小孩也無(wú)一人覺(jué)得有什么不對(duì)。 徐力他們幾個(gè)更是一臉驕傲又帶著期待的催促她,“表姊快嘗嘗,我們買的燒鵝是不是很好吃?!?/br> 既然如此,那她就不客氣了。 沈麗姝也跟二弟一樣,等不及去找碗筷,直接用手抓著啃,一口下去滿齒留香,皮包裹著rou的豐富口感讓她沉醉。 沈麗姝及時(shí)給等待反饋的小伙伴們豎起大拇指,“超好吃!” 她是覺(jué)得東門燒鵝性價(jià)比低才一直沒(méi)去買,但這并不妨礙它好吃啊。 說(shuō)完沈麗姝繼續(xù)風(fēng)卷殘?jiān)疲╋L(fēng)吸入,徐虎半只燒鵝還沒(méi)切好,她已經(jīng)飛快把半只翅膀啃完了,越發(fā)期待接下來(lái)的大餐。 這時(shí),徐力突然遞過(guò)來(lái)一個(gè)裝著珠釵的小盒子——知道她只有左手是干凈的,他還貼心把盒子打開了,讓她一目了然,“這個(gè)也是給表姊挑的?!?/br> 沈麗姝伸手拿出這支看起來(lái)低調(diào)的釵子端詳了一下,頗為驚訝,“這可是鎏金的呢!” 徐力驕傲點(diǎn)頭,“是,珠釵有一對(duì),這支給表姊,另一支回去拿給大姊戴?!?/br> 徐力說(shuō)的大姐是他大伯家的長(zhǎng)女。 徐家姥爺姥姥尚健在,兩個(gè)舅舅也沒(méi)分家,他們的孩子彼此稱呼不管親的堂的,都是哥哥jiejie,讓人一聽就感覺(jué)兩房十分和諧融洽。 事實(shí)當(dāng)然也確實(shí)如此,古人講究嫁出去的女兒潑出去的水,家里就只有徐大舅和徐二舅兄弟倆,免不了互相扶持,家庭氛圍總是比兄弟們一大堆的人家要好些。 徐大舅跟meimei家有點(diǎn)像,或者說(shuō)古代情況都差不多,前頭生的孩子要么是因?yàn)楦改笡](méi)有帶娃經(jīng)驗(yàn)容易夭折,要么就是父母年紀(jì)太小要孩子、導(dǎo)致孩子生下來(lái)體弱多病,結(jié)果就是孩子早夭的幾率比較大。 徐大舅前頭也生了兩個(gè)兒子,都沒(méi)養(yǎng)大,直到生下大女兒春娘,后面的幾個(gè)孩子才順順利利。 也是因?yàn)檫@個(gè),徐大舅比沈徐氏大了八九歲,兩家的兒女反而年歲相當(dāng)了。 大表姐春娘虛歲十三,據(jù)說(shuō)因?yàn)榧揖巢诲e(cuò),十年前,她的姑姑們正是鎮(zhèn)上津津樂(lè)道的四朵金花,尤其是沈徐氏這位三姑嫁進(jìn)城里,一下把徐家姑娘的名聲又拉上一個(gè)臺(tái)階,連帶著春娘這一輩也很受歡迎,她雖然還小,已經(jīng)有人上門想做媒了。 這里的女子普遍十六七歲成親,當(dāng)然家人若不舍得,留到十八、九出門也并不鮮見,只不過(guò)說(shuō)親還是宜早不宜遲,拖到后面好人家可都要被挑走了。 春娘十三歲挑人家也并不出格。 不過(guò)她都開始相看了,在家長(zhǎng)眼里就是大姑娘,徐姥姥和大舅母也在教春娘打扮了。 雖然只是些不值錢的珠花和簿粉,鎮(zhèn)上也不是隨便哪個(gè)大姑娘都有的,春娘一打扮,立刻就與眾不同了,連大大咧咧的徐虎兄弟們也注意到了,賺了錢自然想起來(lái)也給阿姊買點(diǎn)像樣的首飾,好在媒人上門時(shí)撐一撐場(chǎng)子。 沈麗姝也知道大表姐的近況,自然不會(huì)對(duì)跟表姐分享一對(duì)珠釵之事有什么不滿,她的驚訝其實(shí)是針對(duì)表兄弟的大手筆——?jiǎng)e看這支釵小小巧巧,掂著也輕飄飄,但沾上一點(diǎn)點(diǎn)金,價(jià)格就不比這半邊燒鵝低了。 饒是她帶著大家發(fā)財(cái),也覺(jué)得這份禮物有點(diǎn)重了,想說(shuō)大表姐正需要一些首飾,不如這一對(duì)都給她。 不想嘴里總念叨大手大腳的她娘卻一反常態(tài)的過(guò)來(lái),捧著釵子端詳片刻,就二話不說(shuō)給她頭上插去,戴好還捧著她的臉欣賞了一下,滿臉都是吾家有女初長(zhǎng)成的歡喜和自豪,“不愧是姝娘,戴金首飾真真是貴氣又不失靈動(dòng),就是比那些銅的銀的更襯你??上镏挥袔赘y鐲銀釵,沒(méi)法拿去給你換金的?!?/br> 沈麗姝有注意到,她娘竟是半句都沒(méi)提鎏金首飾的價(jià)格,可見沈徐氏也不是真小氣,只是無(wú)法贊同她的消費(fèi)觀罷了。 其他人也都跟著沈徐氏夸她戴首飾更漂亮了。 沈麗姝也是個(gè)虛榮愛美的小姑娘,頓時(shí)就不再客套,美滋滋的接受了這份禮物。 只是在心里想,這兄弟能處,有好東西他們是真舍得送。 以后不帶他們發(fā)大財(cái)很難收?qǐng)隽恕?/br> 收到喜歡的禮物又吃了香噴噴的燒鵝,沈麗姝宣布她是最大贏家。 但她也沒(méi)時(shí)間得意,吃完飯還有一個(gè)最重要的行程——讓沈爹陪他們?nèi)ュX莊換銀子。 第17章 姝娘的財(cái)務(wù)報(bào)表~ 這里好像沒(méi)有官方設(shè)立的金融機(jī)構(gòu),或者有,但是老百姓不買賬,跟官府衙門打交道總是讓人望而卻步。 可是在日常生活中,人們又經(jīng)常需要把銅錢換成銀錠,或者銀錠兌換銅錢,因此很多聰明的商人都推出了此項(xiàng)業(yè)務(wù),像是當(dāng)鋪、金銀鋪,正經(jīng)或是地下的錢莊,甚至是一些雜貨鋪?zhàn)?,都可以幫人兌換,只是收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)各有不同。 這其中大錢莊就比較令人信服了。這個(gè)機(jī)構(gòu)要立足就脫不開誠(chéng)信二字,沒(méi)有誠(chéng)信人家怎么舍得把錢存進(jìn)錢莊,沒(méi)有款項(xiàng)錢莊又如何運(yùn)作? 幾大錢莊牽頭在行業(yè)內(nèi)制訂了一些標(biāo)準(zhǔn),兌換錢幣的價(jià)格還算公道。 怎么說(shuō)呢,去那些不正規(guī)的地方換錢,你有可能占到便宜,但人家也有可能給你缺斤少兩,尤其是換銀錠,萬(wàn)一摻點(diǎn)雜質(zhì)在其中你又發(fā)現(xiàn)不了,那就虧大發(fā)了。 去錢莊人家肯定不跟你討價(jià)還價(jià),說(shuō)多少就多少,一文錢都不能少,但也吃不了大虧。 沈家旺就不是貪小便宜的人,即便姝娘不說(shuō)錢莊,他也是要帶他們?nèi)ュX莊的。 只不過(guò)動(dòng)身前他仍鄭重提醒孩子們,“錢莊雖然比別處公道,但是無(wú)jian不商,做生意哪有不圖利的?所以你們的錢在家就要清點(diǎn)仔細(xì)了,到了錢莊先給伙計(jì)報(bào)數(shù)目,讓他們知道咱們心里有數(shù),才不會(huì)玩花樣克扣數(shù)目?!?/br> “當(dāng)然伙計(jì)數(shù)錢的時(shí)候,咱們也要認(rèn)真瞧著,萬(wàn)一就有手腳不干凈的呢?到時(shí)候人家數(shù)完真少了幾個(gè)銅板,咱們自己也說(shuō)不清?!?/br> 沈徐氏最在意這個(gè),立刻對(duì)著女兒和侄子們耳提面命,“聽到了沒(méi)有?換錢這么大的事,可不能粗心大意,趕緊再把你們要換的錢數(shù)一遍?!?/br> 其實(shí)夫妻倆就算夫妻倆不搞得這么鄭重其事,沈麗姝幾人也不可能掉以輕心。 這可是他們用血汗賺來(lái)的錢,一個(gè)銅板也不能少,早都不知道清點(diǎn)幾百遍了。 沈麗姝甚至覺(jué)得這錢在家里多放幾天那些,都要被他們盤出包漿了。 不過(guò)數(shù)錢這么快樂(lè)的事,再來(lái)一遍也不嫌多。 畢竟等從錢莊出來(lái),這滿滿兩箱子的錢只能換幾個(gè)小小的銀錠,他們也就失去了數(shù)錢的快樂(lè)。 于是沈麗姝和徐虎各自埋頭清點(diǎn)他們要換的銅錢。 徐虎他們分到的十二貫,今日單是逛街就花了一貫多,還要預(yù)留兩貫多,回去分給鎮(zhèn)上那群辛苦幫他們打板栗的好兄弟們。 他們能換成銀子的就只有八貫錢,比沈麗姝的少多了。 因而就算徐虎的速度比不上沈麗姝,也還是在她之前清點(diǎn)完畢,之后便跟大家一起目不轉(zhuǎn)睛看著姝娘數(shù)錢。 沈麗姝也沒(méi)讓大家失望,最后數(shù)出來(lái)一宣布,十三貫整! 竟是比她這次賺的還多出一貫。 沈家旺最快反應(yīng)過(guò)來(lái),“姝娘這是把上回賣花生瓜子賺的也算進(jìn)來(lái)了?” 沈麗姝剛要點(diǎn)頭,沈徐氏已經(jīng)難以置信的問(wèn),“可上回姝娘掙了足足五貫,就算給家里添了東西,也買了很多飴糖,可也不至于只剩下一貫吧?” 沈徐氏心想,她是答應(yīng)孩子他爹讓姝娘賺錢自己管的提議,但那也得有個(gè)前提,姝娘要懂得為她自己攢嫁妝,倘若是賺多少花多少,對(duì)手里的錢沒(méi)個(gè)數(shù),他們當(dāng)父母的難道能坐視不管? 畢竟姝娘吃住在家里,平日也不見著有要花大錢的地方,不到兩個(gè)月卻能花沒(méi)幾貫錢,委實(shí)太夸張,沈徐氏都想不到姝娘得如何揮霍無(wú)度才能做到這種地步。 若姝娘是個(gè)男孩,沈徐氏都要懷疑她私底下染上什么賭癮了。 女孩不用擔(dān)心會(huì)染上吃喝嫖賭的惡習(xí),但也不能這樣揮霍無(wú)度,沈徐氏已經(jīng)準(zhǔn)備要幫姝娘接管財(cái)務(wù)了,并絲毫不覺(jué)得這是出爾反爾。 父母在無(wú)私產(chǎn),沈徐氏娘家兄弟也都一把年紀(jì),因?yàn)闆](méi)分家,賺的錢照樣要上交給他們的老父母,那她幫姝娘掌管錢財(cái),又有什么問(wèn)題? 可惜沈麗姝早過(guò)了月光的年紀(jì),她賺錢是有想要完成的目標(biāo),當(dāng)然要好生規(guī)劃自己的財(cái)產(chǎn),聞言立刻口齒伶俐的回答:“沒(méi)有呢,上次賺的錢給家里買完?yáng)|西和糖,總共還剩三貫多,加上這回就是十五貫,只是我想著用銅錢的時(shí)候畢竟更多,比如家里的柴火多是幫我們炒板栗用完的,下回買柴買水自是由我付錢,全都換成銀子就不方便了,因此留了兩貫多以備不時(shí)之需?!?/br> 這番話條理清晰、賬目明確,比許多成年人都強(qiáng)了,聽得沈家旺不由撫掌叫好,“不錯(cuò)不錯(cuò),姝娘不僅天生會(huì)賺錢,管賬能力也不差,那我跟你娘也徹底放心了?!?/br> 身為枕邊人,他最是清楚妻子方才問(wèn)那句話的意思,說(shuō)完便意味深長(zhǎng)的看了她一眼。 沈徐氏一番苦心根本沒(méi)有用武之地,也只能訕笑著點(diǎn)頭附和:“你爹說(shuō)的對(duì),我們可算安心了。” 不過(guò)沈徐氏的窘迫心情,主要是來(lái)自于被丈夫看穿還被他當(dāng)著孩子們打趣,對(duì)于無(wú)法幫姝娘管錢這件事,她倒沒(méi)有多少失落。 姝娘確實(shí)管得挺好,有了錢也不隨意揮霍,花多少心里都有數(shù),那她插不插手都一樣。 看姝娘和孩子他爹都不會(huì)愿意她插手的樣子,沈徐氏才不會(huì)自討沒(méi)趣。 而沈麗姝匯報(bào)財(cái)務(wù)狀況,順便也同小伙伴們說(shuō)明了一下她投入的成本,“對(duì)了,我就第一回 買了一罐飴糖,用去一千兩百文,如今還剩下不少,這糖雖然便宜,可栗子本身也有甜味,并不需要加很多糖。買柴火也是,每個(gè)月頂了天幾十文,比我們之前預(yù)計(jì)的都要少呢?!?/br> 沈麗姝這番話表達(dá)的意思,是她投入的成本比他們少了近一半,五五分才是更公平的分配方式,并不存在誰(shuí)占誰(shuí)便宜,所以他們不用為了回報(bào)她而多花一些沒(méi)必要的錢。