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汴京生活日志 第56節(jié)

    泥人尚有三分土性,四嬸性子再軟,也不可能青娘一個(gè)孩子大言不慚說(shuō)要當(dāng)家,她就不假思索的給出去。

    四嬸不同意,青娘又格外堅(jiān)持,四叔夾在她們中間左右為難,便讓到處吃瓜的沈大柳給趕上了。

    其實(shí)也不是碰巧,這事是青娘主動(dòng)透露給他的,她在這群堂兄弟中,關(guān)系最好的要數(shù)沈大柳,畢竟兩人年歲相當(dāng),是打小光屁股長(zhǎng)大的。青娘想給自己找個(gè)幫手,就率先找沈大柳試探了一下。

    沈大柳本著有瓜一起吃的原則,當(dāng)然同時(shí)也跟沈大路的心態(tài)差不多,也覺(jué)得對(duì)不住四叔一家,正是迫切想要補(bǔ)償?shù)臅r(shí)候,一聽(tīng)青娘有難處,于是忙不迭把這事捅給了幾位堂哥。

    哥幾個(gè)把話說(shuō)開(kāi),還真就一拍即合,結(jié)伴去找爺奶,旗幟鮮明的表示支持青娘。

    也是他們?cè)跔斈毯退氖逅膵鹈媲氨WC,不僅這一次支持青娘,往后也無(wú)條件支持,她招贅了,生下的孩子,他們也將當(dāng)作親子侄一般疼愛(ài),就像四叔對(duì)他們這樣。

    爺奶和四叔四嬸被他們說(shuō)動(dòng)了,才同意了青娘那個(gè)在外人看來(lái)簡(jiǎn)直匪夷所思的要求。

    這事才過(guò)去一兩天,沈大路便知道他們做對(duì)了,因?yàn)樽源蛩氖宓墓ゅX到了青娘手上,他娘的算盤就徹底落空了,關(guān)起門來(lái)除了長(zhǎng)吁短嘆,便再無(wú)他法。畢竟外人都知道青娘那個(gè)小辣椒惹不得,誰(shuí)若是想打她的主意,成不成不好說(shuō),絕對(duì)會(huì)晚節(jié)不保。

    沈大路打從心底認(rèn)為,與其苦口婆心勸他娘放棄算計(jì),還不如就用這種釜底抽薪的辦法。

    畢竟只有千日做賊,沒(méi)有千日防賊的。

    沈麗姝和徐虎幾人不知這其中內(nèi)情,便只當(dāng)熱鬧聽(tīng)了,沈麗姝順便為堂姐打電話,“那現(xiàn)在最富有的就是青娘堂姊了吧。”

    五十兩,妥妥的小富婆了!

    沈四伯沒(méi)有參與投資的確血虧,但好在他也是沈爺爺沈奶奶親生的,幾位伯父也沒(méi)有緊著老實(shí)人欺負(fù),據(jù)堂哥們說(shuō)是由伯父?jìng)儬款^提議,家里重新商議了財(cái)產(chǎn)分配問(wèn)題,為了給沈四伯放棄入股機(jī)會(huì)的補(bǔ)償,往后他的工錢獎(jiǎng)金都不必上交公中,但四嬸和青娘姐妹的吃喝,依然跟其他人一樣,都由公中負(fù)責(zé)。

    也就是說(shuō)沈四伯賺的錢都能攢起來(lái),并且只進(jìn)不出。

    反倒是幾位堂哥們,日后得了工錢和分紅,還需要視情況上交三分之一至二分之一,作為公中財(cái)產(chǎn)。

    所以也不怪其他伯母?jìng)冄奂t,沈大金他們的分紅還是個(gè)未知數(shù),但就眼下的情形,沈四伯一年工資加獎(jiǎng)金,少說(shuō)也有幾十上百兩,這可是一大筆看得見(jiàn)摸得著的巨款。

    就連沈大金他們一想到堂妹現(xiàn)在手握幾十兩巨款,成了全家最富有的人,都忍不住羨慕起來(lái),沈大山當(dāng)時(shí)就挽起了袖子,恨不得連夜扛起火車頭進(jìn)城,“姝娘,咱們都歇了好些天,現(xiàn)在大弟二弟也拜上師了,不如今兒就跟叔父嬸娘一道回去吧?”

    沈麗姝也正有此意,想想堂姐當(dāng)富婆包養(yǎng)小鮮rou的幸福未來(lái),她搬磚的激情也回來(lái)了,點(diǎn)頭問(wèn):“可以可以,不過(guò)天黑前必須進(jìn)城,時(shí)辰不多了,你們的行李可收拾好了?”

    所有人異口同聲:“早打包好了,隨時(shí)拎上就走?!?/br>
    沈進(jìn)殊才興致勃勃拉著大哥來(lái)找阿姊玩,還沒(méi)快樂(lè)多久便聽(tīng)到這個(gè)噩耗,小嘴當(dāng)時(shí)就撅起來(lái)了,眨著大眼睛試圖賣萌,“阿姊阿姊,你不是說(shuō)要在鎮(zhèn)上多待一陣嗎,再陪我們今天好不好?”

    沈文殊也眼巴巴看著阿姊:“再多待幾天嘛?!?/br>
    弟弟們?nèi)鰦少u萌是可愛(ài)的,可惜沈麗姝相當(dāng)富婆的心已經(jīng)壓不住了,整個(gè)不為所動(dòng),“你們明天就上學(xué),連拜師宴都不用擺了,阿姊留下來(lái)也沒(méi)法陪你們玩,不如早些回家干正事?!?/br>
    兄弟倆:……

    第63章

    小郎君烤rou回歸江湖。

    柳云是當(dāng)鋪的大朝奉, 其能力在業(yè)內(nèi)都是數(shù)得著的,尤其是鑒定古董玉器,他這雙利眼從未失手過(guò)。

    因而也被東家許以厚祿。

    東家送宅子送田產(chǎn)送婢女仆從, 把他們一家老小照顧得無(wú)微不至, 同時(shí)每年還有高達(dá)百貫的俸祿,以及底下徒子徒孫們逢年過(guò)節(jié)的豐厚孝敬, 在汴京的日子相當(dāng)過(guò)得去。

    柳云不嫖不賭也不敗家, 除了跟同行們一樣好收藏個(gè)古玩字畫,就只在吃食一事上格外熱衷了。

    因?yàn)榧屹Y頗豐,京城大大小小的飯館酒樓, 或是街邊小攤, 都吃遍了。

    近日他最愛(ài)的是一家名為小郎君烤rou的新鮮吃食。

    年前柳云接了個(gè)五十兩的外快單, 去彭成為東家的友人鑒定一批玉器, 這個(gè)工作并不難, 東家的友人也一如既往的大方, 食宿路費(fèi)全包還派遣了婢女小廝伺候。

    只是路途遙遠(yuǎn), 一來(lái)一回耗費(fèi)月余, 緊趕慢趕才在除夕前夜趕回家中, 一路舟車勞頓,整個(gè)新春佳節(jié),柳云都在家中休養(yǎng), 順便接待絡(luò)繹不絕上門拜訪的親朋好友。

    直到元宵那日,同為老饕的兩位友人拉他出門游玩廟會(huì),不知不覺(jué)一陣異香撲鼻, 即便不知具體來(lái)源, 嘗遍美味的柳云已然熟練的淌下口水, 正要詢問(wèn)是哪家的吃食香味如此霸道, 友人已經(jīng)興沖沖指著前方一處人頭攢動(dòng)、遮去了真容的攤位道,“老柳離京多時(shí),怕是還不知道,京城如今出了一樣新鮮吃食,制法奇特,香味濃郁,吃起來(lái)更是焦香麻辣,叫人欲罷不能!”

    柳云因?yàn)闊釔?ài)美食,反而比旁人更清楚,這世間大部分美味,都是聞起來(lái)比吃著香,聽(tīng)見(jiàn)友人的盛譽(yù)免不了心生驚奇,“難道說(shuō)這烤rou,嘗起來(lái)竟比聞著還香?”

    不待其點(diǎn)頭,另一位愛(ài)吃又挑剔的友人已然給出了極高的評(píng)價(jià):“五味俱全,回味無(wú)窮?!?/br>
    “正是,這烤rou只要嘗過(guò)一回,便叫人念念不忘了?!?/br>
    本來(lái)友人不這么強(qiáng)烈安利,柳云聞到香味也是舍不得離開(kāi)的,聽(tīng)完他們的形容更是口齒生津,當(dāng)即提議:“既然走到這里,不如一快嘗嘗?今日我請(qǐng)客。”

    “老柳此去江南可是賺得盆滿缽滿,合該你付錢,誰(shuí)也不跟你搶?!庇讶藦纳迫缌鳎吮阍陉?duì)尾站定。

    柳云還要感慨排隊(duì)太費(fèi)功夫,健談的友人卻很是淡然,“這還不是人最多的,都不用半個(gè)時(shí)辰,咱們應(yīng)當(dāng)就能吃上美味了。”

    “半個(gè)時(shí)辰還不算久嗎?”柳云面露驚詫,友人哈哈笑道,“你嘗過(guò)就知道了。”

    說(shuō)著友人順便同他介紹了一下這家攤子,“他們最早是在州橋夜市擺攤,離你們當(dāng)鋪還不遠(yuǎn)哩,廟會(huì)期間才來(lái)這里,小娘子說(shuō)是等廟會(huì)結(jié)束,還會(huì)回州橋夜市。對(duì)了,他們家叫小郎君烤rou,實(shí)則真正做主的是一位名為姝娘的小娘子,這些新奇制法也她和兄弟琢磨出來(lái)的,家中大人反倒只能給他們打打下手。不過(guò)別看一群孩子當(dāng)家,做事真真是利落,每天這么多客人,他們也有條不紊……”

    周圍還有同友人這般的熟客也紛紛加入對(duì)小攤主的討論,眾人有說(shuō)有笑,柳云感覺(jué)倒也不難等,仿佛很快便輪到他們。

    友人熟稔的點(diǎn)餐,烤rou一百串,饅頭二十串,其余的時(shí)蔬讓小娘子和小郎君們看著配二十串。

    又過(guò)了小一刻鐘,他們叫的烤rou烤菜皆已出爐。

    小攤上既無(wú)桌椅供他們慢慢吃,也沒(méi)有餐具盛放食物,還好烤rou的另一頭是長(zhǎng)長(zhǎng)的簽子,可以讓人抓在手里慢慢吃,友人提議邊吃烤rou邊逛廟會(huì),不失為一樁趣事。

    但柳云只走出兩步,便再不肯邁開(kāi)步子,因?yàn)樗懿蛔∵@直勾人心神的香味誘惑,在友人說(shuō)話間,就迫不及待連吃兩串烤rou,入口只覺(jué)一陣直沖天靈蓋的香辣舒爽,果然如友人所說(shuō),此物五味俱全,令人回味無(wú)窮。

    極少吃辣的柳云當(dāng)時(shí)就冒汗了,嘴巴卻又停不下來(lái),嘶哈嘶哈的吃了一串又一串,友人見(jiàn)狀遞過(guò)來(lái)兩串烤饅頭,說(shuō)是讓他中和中和辣味。

    他將信將疑的接過(guò)一嘗,立刻又被這看似不起眼的小東西征服了,烤饅頭看起來(lái)平平無(wú)常,但是精心烤制后裹上店家特質(zhì)的蜜汁,一口咬去外殼焦脆、里面柔軟可口,濃郁的奶香味溢滿唇舌之間,剛好撫平了前頭烤rou帶來(lái)的刺激感,烤rou跟烤饅頭簡(jiǎn)直是相得益彰、天生一對(duì)吶!

    柳云覺(jué)得他有了這烤饅頭搭配,再來(lái)一百串烤rou也么得問(wèn)題。所以他哪都不想去了,只想守著這個(gè)攤子吃到天荒地老。

    當(dāng)然最后還是被友人合力拖走了,一個(gè)說(shuō):“過(guò)猶不及,小攤主都說(shuō)了,烤rou吃多容易上火,隔三差五嘗嘗可以,可別真把它當(dāng)飯吃,你若是喜歡,趕明兒再來(lái)便是,現(xiàn)在嘛,去前邊要碗水飯配烤rou豈不更美?”

    另一個(gè)言簡(jiǎn)意賅卻一語(yǔ)中的,“小攤主們說(shuō)了,等廟會(huì)結(jié)束了,還要回夜市老地方出攤,他們那位置,不但離你家近,離你們當(dāng)鋪更是只需穿過(guò)一條巷子,相當(dāng)于就在你家門口,想吃還不是隨時(shí)都有?”

    柳云覺(jué)得有道理,便安心等著美食攤搬到他家門口。

    結(jié)果一等就是數(shù)日,大相國(guó)寺廟會(huì)圓滿結(jié)束,家門口的夜市街也恢復(fù)了往日的熱鬧,他心心念念的烤rou卻沒(méi)有來(lái)。

    他找人去打聽(tīng),結(jié)果是小攤主們都好好的,生意也會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)久久做下去,只是到底年紀(jì)小還沒(méi)定性,這陣子收了攤回老家耍去了。

    柳云在汴京生活十余年,從未見(jiàn)過(guò)如此匪夷所思之事,竟然有人放著大好的生意不做出去耍,豈有此理!他擔(dān)心徒弟們能力不足聽(tīng)信了假消息,遂親自出馬,去找負(fù)責(zé)夜市那片的街道司官爺打聽(tīng)。

    因?yàn)橹輼蛞故懈业漠?dāng)鋪,只隔了一條巷子,管轄此處的是同一隊(duì)人馬,柳云跟他們算是老交情,那幾位官爺一見(jiàn)他便笑,說(shuō)就知道他也要來(lái)打聽(tīng)。

    事實(shí)上,這些天找街道司打聽(tīng)小郎君烤rou的親友不下十波,搞得他們都想去沈押司家催上班了。

    可惜人都跑了,他們沒(méi)催成,于是到處散播“小郎君烤rou的小攤主們回老家?!钡南?。

    但柳云這種熟人來(lái)問(wèn),街道司也能給出“內(nèi)幕消息”,小郎君烤rou的歸期不定,生意卻一定會(huì)好好做下去的,人家不僅擺攤,還要在附近尋摸合適的鋪面,往后食客們就可以坐在店里慢慢吃。

    不過(guò)開(kāi)店這個(gè)還在籌劃階段,外人都不知道,沈押司會(huì)這么早透露給他們,也是因?yàn)榻值浪镜娜藢?duì)街市情況了如指掌,希望他們給點(diǎn)消息,若能幫忙牽橋搭線就更好了。

    這個(gè)就沒(méi)必要同外人細(xì)說(shuō)。

    柳云在街道司吃了顆定心丸,回去卻也沒(méi)多開(kāi)心,因?yàn)樾±删緍ou一天不回歸,他就只能望眼欲穿,人比黃花瘦,他媳婦夜里還笑他肚子都小了一圈。

    這日天色將晚,又到了下班時(shí)間。

    汴京百姓夜生活豐富,連帶著錢莊當(dāng)鋪也要營(yíng)業(yè)到三更,不過(guò)夜里都有伙計(jì)們頂著,柳云的幾個(gè)徒弟也能輪班,他這種大朝奉,每日也就用過(guò)午飯,才來(lái)店里坐鎮(zhèn)兩三個(gè)時(shí)辰,到點(diǎn)就走,反正他家住得近,遇到徒弟們拿不準(zhǔn)的大買賣,叫伙計(jì)臨時(shí)找他回來(lái)也使得。

    此時(shí)柳云一看天色便嘆了口氣,然后開(kāi)始收拾東西準(zhǔn)備下班。

    今天也是吃不到美味,只能輾轉(zhuǎn)反側(cè)的一天呢。

    才唉聲嘆氣,就見(jiàn)新收的小學(xué)徒興沖沖過(guò)來(lái),“師傅,您說(shuō)的那家小郎君烤rou,他們今兒出攤啦,想吃什么,我?guī)湍芡???/br>
    柳云驚喜抬頭:“當(dāng)真,你親眼瞧見(jiàn)了?”

    小學(xué)徒點(diǎn)頭如搗蒜,“我剛才在門口聽(tīng)行人說(shuō)了一嘴,什么烤rou、出攤的,就想到您念念不忘的那家,立刻跑了趟州橋夜市,果然看到了那家的招子,于是又趕忙回來(lái)給給報(bào)信,師傅您看我是不是一腦門的汗?”

    他不但跑出一腦門的汗,說(shuō)話也連呼帶喘,但柳云卻來(lái)不及感受小學(xué)徒的心意,一確定是他惦記了好多日的烤rou,再顧不上其他,立刻馬上就想點(diǎn)餐,因而抬腿就走,腳下生風(fēng)。

    小學(xué)徒反應(yīng)也很快,連忙追了幾步,“師傅,您老人家不如先回家歇著,我去幫您買就成。別看天還沒(méi)黑,那攤子前已經(jīng)圍了一圈人,咱們現(xiàn)在過(guò)去,不等上半個(gè)時(shí)辰怕是吃不到烤rou的,所以就讓我去排隊(duì),拿到烤rou立馬給師傅送家去,保準(zhǔn)您吃到嘴里還是熱乎的!”

    柳云心說(shuō)上回他就是信了友人的邪,踏踏實(shí)實(shí)在家中等烤rou上門,一等就是許多日,讓他無(wú)數(shù)次悔不當(dāng)初。

    這次天王老子來(lái)了他也不想等,非得立刻馬上就去現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐。

    不過(guò)這小學(xué)徒的機(jī)靈勁和孝心他也是瞧在眼里的,索性把小學(xué)徒也拉上,“走走走,你跟我同去,這次我要許多吃食,兩只手恐怕拿不住?!?/br>
    說(shuō)會(huì)話的功夫,燒烤攤圍著的人,比小學(xué)徒形容的又多了一圈,聽(tīng)前面食客的閑聊,好像都是等了許多日、一得到出攤消息就聞?dòng)嵹s來(lái)的同好。

    但柳云也不后悔親自前來(lái)。

    等走近攤前,瞧見(jiàn)燒烤攤多日不見(jiàn)推出的新菜品,柳云就更加慶幸自己的決定了。

    如果他沒(méi)看錯(cuò),那烤rou旁邊一條條的、是拾掇得干干凈凈的小魚(yú)和泥鰍,這兩樣也是他的心頭好??!

    柳云已經(jīng)在心里盤算要加多少串泥鰍和小魚(yú)了,排他前面的食客還在跟小攤主討價(jià)還價(jià),“哎呀,泥鰍和小魚(yú)就一點(diǎn)點(diǎn),一條要分成兩串烤,怎么也跟烤rou一個(gè)價(jià)?魚(yú)和泥鰍可沒(méi)有rou價(jià)高,小攤主可不要坐地起價(jià)呀?!?/br>
    沈麗姝笑瞇瞇道,“大爺說(shuō)笑了,泥鰍小魚(yú)確實(shí)不貴,可咱們城里也買不著啊,這都是我們花錢去鄉(xiāng)下收來(lái)的。您可別看輕了這小東西,收拾起來(lái)真真是麻煩,多費(fèi)了許多人力物力,只賣一文一串其實(shí)都虧了,若不是想著貴客們吃膩了烤rou,換換口味,我們也不會(huì)自尋這麻煩?!?/br>
    沈麗姝這話半真半假,泥鰍和小魚(yú)其實(shí)沒(méi)怎么花錢,是他們昨日回來(lái)后,伯父?jìng)冞B夜去池塘里網(wǎng)了,讓徐二舅今早送進(jìn)來(lái)的,滿滿一桶活蹦亂跳,收拾起來(lái)卻是比其他rou菜麻煩很多,但這其中賺頭也多,總的來(lái)說(shuō)還是值得的。

    但眼下他們?nèi)钡氖侨耸侄皇巧猓u賣烤rou饅頭就挺香的,大可不必自找麻煩,這么做還真就是想回饋一下熱情似火的顧客們。

    第64章

    新菜品穩(wěn)了。

    昨天, 爹娘回鎮(zhèn)上給弟弟們拜師的同時(shí),還帶去了一個(gè)讓所有人出乎意料的消息,他們不出攤的短短幾日, 竟然有那么多食客坐不住, 想方設(shè)法、甚至有關(guān)系的都跑街道司打聽(tīng)消息了,就為了得一個(gè)他們還回不回的準(zhǔn)信, 用實(shí)際行動(dòng)表明了汴京人民有多么喜愛(ài)小郎君。

    沈麗姝和她的小伙伴們都驚呆了。

    單看燒烤攤?cè)者M(jìn)斗金、每天排長(zhǎng)隊(duì)仍人滿為患的火爆場(chǎng)面, 他們對(duì)自家在城里人當(dāng)中的受歡迎程度,還是很有逼數(shù)的。

    但他們還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低估了大吃貨們對(duì)美食的癡迷和狂熱,竟然齊心協(xié)力把人家街道司都給沖了。

    沈爹的原話是, 街道司的兄弟們被擾得不勝其煩, 不得已只能親自登門催他們?cè)缛粘鰯偂?/br>
    要知道州橋夜市作為京城最大的夜市街, 攤位數(shù)以百計(jì), 能擁有這種待遇的不過(guò)鳳毛麟角。

    從某種角度來(lái)說(shuō), 才開(kāi)業(yè)兩三月的小郎君烤rou儼然后來(lái)居上, 即將超過(guò)那些經(jīng)營(yíng)數(shù)年甚至更久的攤子, 成為夜市的又一大招牌。

    沈爹說(shuō)完街道司同僚反饋的消息, 還半真半假的打趣道:“我看還是要盡早做兩手準(zhǔn)備, 若能在夜市附近找到店鋪,那便一切順利,倘若不然, 可能街道司也不會(huì)輕易放你們?nèi)e處?!?/br>
    雖然街道司只收固定市金不抽商稅,沈麗姝他們跑了,再來(lái)個(gè)生意不那么火爆的攤子, 給上繳的市金也一文不少, 并不能直接影響街道司的收入。但本朝經(jīng)濟(jì)如此繁榮, 跟朝廷鼓勵(lì)并支持商業(yè)的一些列舉措脫不開(kāi)干系, 因而但凡跟商業(yè)沾邊的衙門,內(nèi)部也有相關(guān)業(yè)績(jī)考核。

    如果因?yàn)榉排芰松螓愭麄冞@家招牌,導(dǎo)致影響夜市的客流受影響,那負(fù)責(zé)這個(gè)片區(qū)的官差肯定不答應(yīng)。