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奮斗七零,我?guī)宄闪讼冗M(jìn)集體 第234節(jié)

    孟軒和小瑤瑤小玥兒分到豬油渣后,第一時(shí)間并沒(méi)有自己吃,而是先拿到孟驕跟前,紛紛舉著手讓她吃。

    小玥兒也在一邊喊著“吃!”

    小臉上滿是認(rèn)真的神色,讓人看了都不忍拒絕。

    她現(xiàn)在會(huì)的語(yǔ)言不多,除了mama是兩個(gè)字之外,大多時(shí)候都是一個(gè)字一個(gè)字的往外蹦,但做媽的自然能聽(tīng)懂孩子的話。

    既然孩子要表現(xiàn)自己的那份孝心,孟驕自然是要給他們機(jī)會(huì)的。

    所以孩子小時(shí)候給大人吃東西的時(shí)候要欣然接受,千萬(wàn)不要拒絕,要是拒絕的多了,久而久之孩子就會(huì)形成習(xí)慣,覺(jué)得你不喜歡吃,或者這是他們的,大人不用吃了,從而養(yǎng)成他們自私的性格。

    孟驕笑著張開(kāi)嘴巴,三個(gè)孩子輪流著,每人往她嘴巴里塞了一塊。

    “嗯,好吃,真香!好了,mama已經(jīng)吃過(guò)了,剩下的你們吃吧!”幾個(gè)孩子看到mama(小姑姑)吃了,這才心滿意足的捧著自己的豬油渣,去一旁慢慢吃。

    “孟驕,你這孩子咋教育的,真懂事。不像我家那幾個(gè)臭小子,有點(diǎn)啥好東西都恨不得一口氣吃完,從來(lái)就想不到給爹娘留一口。

    人家都說(shuō)閨女是娘的貼心小棉襖,這話真是一點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò)。養(yǎng)了這兩個(gè)閨女,你以后老了可有福氣了。你可別聽(tīng)村里那些嘴上缺德的胡說(shuō),什么養(yǎng)閨女就是給別人養(yǎng)的……”

    一旁的婦女羨慕的說(shuō)著,她也想生個(gè)閨女,可惜肚子不爭(zhēng)氣,接連生了四個(gè)二馬蛋子。到老的時(shí)候,也不知道有沒(méi)有個(gè)在跟前給端茶倒水的。

    孟驕笑了笑,說(shuō)了下自己的養(yǎng)娃心得,婦女聽(tīng)了連連點(diǎn)頭。

    說(shuō)回去自己也試一下,最小的兩個(gè)小子是雙胞胎才七八歲,應(yīng)該還有機(jī)會(huì)挽救。

    所有的rou已經(jīng)切完,足足裝了好幾盆。至于豬下水和豬頭,另外用一口小點(diǎn)的鍋煮出來(lái)。

    鹵豬下水的手藝殺豬匠就會(huì),畢竟家里世代殺豬,豬下水雖然臭但也舍不得扔,畢竟是rou,為此便專門研究出一套鹵豬下水的手藝和秘方。

    據(jù)說(shuō)以前可以個(gè)人經(jīng)營(yíng)生意的時(shí)候,他們家祖祖輩輩還曾經(jīng)在鎮(zhèn)上開(kāi)過(guò)rou鋪連帶鹵味鋪?zhàn)印?/br>
    生意好的很,十里八鄉(xiāng)的人差不多都吃過(guò)他們家的鹵豬下水。

    只是后來(lái)不允許個(gè)人經(jīng)營(yíng)了,這門手藝只能被擱淺下來(lái)。

    如今有了自己發(fā)揮的余地,殺豬匠激動(dòng)的滿面通紅,比讓他殺幾頭豬還要高興。

    農(nóng)村的大鍋飯也沒(méi)啥材料,只要油水足放夠鹽,在大家伙心里就是一頓美味。

    就連醬油都是舍不得多放的,做出的rou白花花的顏色,大家覺(jué)得好吃,在孟驕看來(lái)卻沒(méi)什么食欲。

    所以為了rou的味道和色澤能好吃好看一些,孟驕今天特意貢獻(xiàn)出一罐子紅燒醬。

    是她提前在空間里拆開(kāi)包裝,一袋袋擠進(jìn)陶罐里的。

    反正拆盲盒拆出了不少的紅燒醬,放著自己也吃不完那么多,不如拿來(lái)給大家調(diào)調(diào)口味。

    足足擠了幾十袋子,才擠滿十斤裝的陶罐。

    因?yàn)槭且徽^豬,這紅燒醬自然要多放點(diǎn)。

    負(fù)責(zé)掌勺的嬸子見(jiàn)孟驕拿來(lái)這么多醬給豬rou上色添香,還不舍得一下子放完,說(shuō)要不就放幾勺子有點(diǎn)那味道就行,剩下的還讓孟驕再拿回去。

    這個(gè)年代誰(shuí)家都不富裕,一罐子醬又能當(dāng)鹽又能當(dāng)菜的,可以吃很久呢!

    孟驕既然拿出來(lái)了,自然沒(méi)有帶回去的道理,主要是她們一家人還要吃呢!

    在掌勺嬸子心疼的咋舌聲中,孟驕不帶半點(diǎn)猶豫的把一罐子紅燒醬全都倒進(jìn)大鍋里。

    鍋里的rou片在熊熊大火的猛攻之下,已經(jīng)把水分給烤干了,紅燒醬一倒進(jìn)去就發(fā)出滋滋啦啦的聲音。

    掌勺大嬸怕會(huì)沾鍋底,頓時(shí)跟另外一個(gè)婦女揚(yáng)起鍋鏟,快速的翻炒起來(lái),爭(zhēng)取讓每一片rou片上都裹滿醬汁。

    加了紅燒醬的豬rou果然不一樣,經(jīng)過(guò)溫度的烹制,rou和醬料的香味立刻被激發(fā)出來(lái),霸道的香氣直往人的鼻孔里鉆。

    幾個(gè)掌勺的嬸子立刻吸著鼻子使勁的聞著,好像多聞一下就能多賺一下。

    “天吶,這也太好聞了。我活了這么大,還沒(méi)聞到過(guò)這么香的rou味。”

    孟驕在一邊看著,直到火候差不多,rou片都被煸炒的變了色,跟醬料融合在一起,才讓幾位嬸子往里面添水,開(kāi)始燉rou。

    本來(lái)吃完豬油渣跑出去玩的孩子,聞到這么好聞的香味,一個(gè)個(gè)又被吸引過(guò)來(lái),努力的吸著鼻子。

    等鍋里的rou燉到七八成熟之后,就要加入一些大白菜跟豆腐以及粉條。

    為了這頓大鍋菜,姚村長(zhǎng)特意去鄰村,跟豆腐坊定了兩板豆腐。

    粉條和白菜都是各家你一顆我一把的貢獻(xiàn)出來(lái)的,反正誰(shuí)家有啥就出啥。

    光是一頭豬不加配菜的話,村里七八百口人哪能夠吃的。

    鍋蓋一掀開(kāi),濃郁的rou香夾雜著醬香,饞的在場(chǎng)的人個(gè)個(gè)暗吞口水。

    本來(lái)想罵自己一聲沒(méi)出息,但一看身旁的人,喉嚨滾動(dòng)也在咽口水,那就誰(shuí)也別笑話誰(shuí)了,反正沒(méi)出息的又不是他自己。

    村里的男人原本聚成幾堆在聊天侃大山,這會(huì)聞到香味也聊不下去了。

    一個(gè)個(gè)忍不住回頭張望,只期盼著能早點(diǎn)開(kāi)飯。

    掌勺的嬸子把事先切好的白菜和豆腐塊,以及洗好折斷的粉條一一下鍋,再煮個(gè)十多分鐘就能吃了。

    都說(shuō)來(lái)得早不如來(lái)得巧,孟愷也是個(gè)有口福的。

    這邊大鍋菜剛煮好揭開(kāi)鍋蓋,姚村長(zhǎng)負(fù)責(zé)維持秩序,讓大家拿好碗筷排隊(duì)誰(shuí)擠就不給誰(shuí)吃,他那邊就騎著車子進(jìn)村了。

    一進(jìn)村,就被這么濃郁的rou香和曬場(chǎng)上這么多人的熱鬧場(chǎng)面給吸引過(guò)來(lái)。

    孟愷這次回來(lái)是放了十天的麥?zhǔn)占?,麥?zhǔn)掌陂g是不放電影的。

    大家都恨不得自己有三頭六臂搶收莊稼,每天累的一回到家放下飯碗倒頭就睡,誰(shuí)有那個(gè)功夫和精力去看電影。

    倒是麥?zhǔn)胀辏N完地里的莊稼,這時(shí)候會(huì)是電影放映隊(duì)忙碌的時(shí)候。

    麥?zhǔn)蘸拖姆N那么累,自然是要看幾場(chǎng)電影來(lái)犒勞一下社員們。

    第351章 麥?zhǔn)?/br>
    “孟愷,你騎車回家再去拿一副碗筷來(lái)!”孟驕看到大侄子回來(lái)了,站起身對(duì)他道。

    并不知道他今天會(huì)回來(lái),孟驕幾個(gè)帶的碗筷也不夠。

    村里的人見(jiàn)孟愷回來(lái)了,也都笑臉相迎,說(shuō)放映員回來(lái)了,來(lái)的正是時(shí)候,今天咱們吃大鍋菜,燉了一整頭豬呢!

    村里有個(gè)電影放映員,說(shuō)出去他們臉上也有光。

    孟愷跟大家打完招呼,騎車回去拿了一副碗筷回來(lái),然后去后面排隊(duì)。

    這頓大鍋菜,是全體社員一致認(rèn)為最好吃的一次,到最后連點(diǎn)渣都沒(méi)剩。

    一些骨頭被啃的溜光不算,還砸開(kāi)把里面的骨髓都給吸溜出來(lái),扔到地上的時(shí)候連村里的狗子都嫌棄的直哼哼。

    就連鍋底的湯汁,都被孩子們拿著窩頭和雜面饃給刮的干干凈凈,比刷過(guò)還要干凈。

    吃完大鍋菜,大家伙身上覺(jué)得好似有了無(wú)窮的力氣。

    下午的時(shí)候,村長(zhǎng)一聲令下麥?zhǔn)臻_(kāi)鐮,全體社員都集中到地里,一個(gè)個(gè)干的熱火朝天。

    就巴望著能早點(diǎn)把麥子收割完顆粒歸倉(cāng),村里會(huì)把剩下的那頭豬也給殺了,到時(shí)候再吃一頓這樣美味的大鍋菜。

    人家孟知青已經(jīng)說(shuō)了,家里還有一罐子醬,下次殺豬的時(shí)候還拿出來(lái)。

    想到那個(gè)大鍋菜的味道真是回味無(wú)窮,大家立刻干勁十足,就像拉磨的驢子眼前吊著一根胡蘿卜,為了吃到它不惜力氣拼命干。

    大家伙甚至還自發(fā)的開(kāi)始了勞動(dòng)比賽,看誰(shuí)收割的又多又快。

    被評(píng)選出來(lái)的優(yōu)秀社員,村長(zhǎng)說(shuō)到時(shí)候還會(huì)多獎(jiǎng)勵(lì)一碗豬下水。

    一聽(tīng)到獎(jiǎng)勵(lì)豬下水,大家頓時(shí)干勁十足。

    殺豬匠鹵制的豬下水也好吃,可也不多,一頭豬只有一副,每個(gè)人也只分到兩塊。

    眼前又多了一樣誘惑,看誰(shuí)把鐮刀揮舞的飛快,連腰身都不直起來(lái)一下。

    凡是走過(guò)的地方,小麥齊刷刷的被割倒一片。

    轟轟烈烈的麥?zhǔn)者M(jìn)行著,孟驕除了喂豬之外也參與進(jìn)來(lái)。

    不過(guò),姚村長(zhǎng)并沒(méi)有讓她跟著大家一起搶收麥子,只是讓她幫忙在曬場(chǎng)上照看晾曬麥子的任務(wù),偶爾幫忙翻翻場(chǎng)。

    畢竟她還要喂豬,還要照看兩個(gè)孩子,要是再下地收割麥子,就沒(méi)有多少精力好好喂豬。

    麥?zhǔn)帐谴笫拢关i也同樣重要,

    何況村里那么多的壯勞力,也不差她一個(gè)割麥子的。

    孟愷倒是拿起鐮刀,跟著大家一起下地割麥子。

    他如今因?yàn)槌缘暮脿I(yíng)養(yǎng)也跟得上,來(lái)了還不到一年的時(shí)間,個(gè)頭已經(jīng)躥到了一米七五左右。

    這個(gè)身高放在如今這個(gè)年代,已經(jīng)算是中等往上了。

    而且他才剛十五歲,還有長(zhǎng)高的空間。

    孟愷割麥子的動(dòng)作和速度雖然都不如人家,但好在是個(gè)任勞任怨又愿意學(xué)習(xí)的。

    第一天割麥子的時(shí)候,因?yàn)樽ノ甄牭稕](méi)有經(jīng)驗(yàn),手心里磨出幾個(gè)明晃晃的大血泡。

    晚上的時(shí)候,孟驕給他把血泡用針戳破擠出里面的血水,又給上了藥,用紗布纏好。

    整個(gè)過(guò)程,孟愷愣是沒(méi)吭一聲,孟驕看著都覺(jué)得手心疼。

    然后拿出一副手套給他,讓他第二天再割麥子的時(shí)候戴上,免得再把手給磨出泡。

    要是實(shí)在不行就別逞強(qiáng),跟孟軒一樣在后面捆麥子撿麥穗也行。

    孟愷卻說(shuō)他可以的,今天割了一天麥子雖然有些累,但也掌握了一些經(jīng)驗(yàn)和技巧,讓小姑姑不用擔(dān)心。

    孟驕還能說(shuō)什么,孩子愿意經(jīng)受磨礪是好事,總要知道莊稼人的不易,粒粒皆辛苦。

    就連小瑤瑤每天都戴著小草帽,挎著小籃子,跟在村里孩子的撿麥穗隊(duì)伍后面,認(rèn)真的一個(gè)個(gè)撿著麥穗。

    麥?zhǔn)帐呛芟捏w力的活,有時(shí)候一個(gè)麥?zhǔn)障聛?lái),人最少要瘦上好幾斤。

    孟驕盡可能的每天都給孩子們做點(diǎn)好吃的爽口的,讓他們既能補(bǔ)充一些體力又能增加一些營(yíng)養(yǎng)。

    除此之外,每天還會(huì)用空間溪水煮一大鍋的綠豆湯,里面放上一把冰糖,放涼后給孩子們喝,或是去地里割麥子的時(shí)候灌進(jìn)水壺里。

    涼絲絲的帶著淡淡的微甜,加上又是用空間溪水煮的,喝完立馬讓人覺(jué)得精神一振,體力好像沒(méi)一會(huì)就恢復(fù)過(guò)來(lái)。

    晚上的時(shí)候,孟驕還會(huì)用空間溪水燒上一大鍋的水,讓幾個(gè)孩子輪流沖一下澡。

    因?yàn)榇箦伈说淖涛秾?shí)在是令人難忘,社員們還期待割完麥子后的那一頓大鍋菜能給盡快安排上,所以整個(gè)生產(chǎn)隊(duì)的社員就跟打了雞血一樣亢奮,勞動(dòng)熱情空前高昂。

    之前每年麥?zhǔn)斩家掷m(xù)半個(gè)多月才能完成任務(wù),今年竟然在第十天的時(shí)候就提前超額完成。

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