“給我來這些吧?！?/br>
    “好嘞！”

    老板刀尖一劃，一條整整齊齊的牛里脊就被切了下來，一稱，“呦呵！正好四斤！”

    白香凝又去買了三板雞蛋，兩只手拎的滿滿當當?shù)鼗厝チ恕?/br>
    她現(xiàn)在的體力已經(jīng)比剛穿來的時候好太多了，剛開始她可是連鍋都顛不起來，現(xiàn)在左手四斤牛rou，右手三板雞蛋都能面不改色心不跳。

    回到店里，她把雞蛋擺放整齊后便開始處理牛rou。

    把牛里脊表面沖洗干凈后，她拿出菜刀開始片rou，白香凝刀功極好，不僅片rou的速度快，每一片rou都片得厚薄一致，整齊均勻。

    要想牛rou吃起來不柴不塞牙，必須逆著紋路切斷牛rou的纖維，這樣做出來的牛rou才嫩。

    沒一會兒功夫，食材就全部處理完畢，她看了眼時間，快三點了。

    現(xiàn)在食材不多，她一個人處理起來也比較快，不過考慮到小飯館后期發(fā)展，她覺得目前她需要招一個助手，不然店里只有她一個人，又要做菜又要當服務(wù)員，后面肯定忙不過來。

    她打開系統(tǒng)，想看看系統(tǒng)里有沒有什么道具可以幫她，結(jié)果還真被她發(fā)現(xiàn)了一個。

    【一個靠譜的幫手】

    【所需積分：500】

    白香凝決定攢積分兌換這個道具，如果店里多一個人幫忙，那她就有更多時間研究新的菜品，大大緩解她的壓力。

    而且現(xiàn)在招人不容易，招到一個長久且能干的人更是難上加難，但現(xiàn)在只需要500積分，系統(tǒng)就能為她找到一個靠譜的幫手，再劃算不過。

    她算了算，按照目前的進度，不超過一個月就能攢夠五百分。

    白香凝脫下圍裙，打算休息一下再開始正式制作。

    她在躺椅上靠了一會兒，手機響了，她拿起來一看，是陳峰打來的。

    “香凝，我聽我爸媽說你的店已經(jīng)開業(yè)了，正好我今天休息，去給你捧場?！?/br>
    陳峰的聲音透過話筒傳了出來。

    “好啊，隨時歡迎?！卑紫隳χf道。

    “哈哈哈，那我馬上就過來，我可一直惦記著呢！”

    放下電話不到一個小時，陳峰就過來了，到的時候白香凝剛好開門，見到他來，白香凝笑著招呼道：“你來了，快進來坐?！?/br>
    陳峰還沒進去，就先一步聞到了里面的飯菜香味，他吸了吸鼻子，“真香啊……”

    他不禁想起上次的炸醬面還有那桌飯的美味，那味道他至今還忘不掉，所以來之前他就對白香凝店里的飯菜充滿了期待。

    只要出自他香凝妹子之手，味道肯定都差不了！

    “你來得正巧，我今天剛好上了一道新菜?！?/br>
    陳峰看向透明櫥窗，里面規(guī)規(guī)整整擺著三個長方形盤子，旁邊的小黑板上寫著：今日上新滑蛋牛rou蓋飯20元。

    此時店里只有他一個人，也就是說，如果他點了這道新菜，那他將是第一個品嘗的人！

    雖然沒能做成白家小飯館的第一位顧客，不過能做第一個嘗到新菜的人也很幸運。

    另外兩種蓋飯雖然看起來也特別誘人，不過本著吃新不吃舊的原則，陳峰還是毫不猶豫地選了滑蛋牛rou蓋飯。

    其余兩種以后再吃也不遲。

    蓋飯端上來之后，熱騰騰的飯香味直沖陳峰鼻腔——

    新鮮的牛rou不需要加入料酒，只需要姜片稍微腌制一下，再放入生抽淀粉抓勻，最后封上食用油下鍋炒到八分熟就可以盛出來與蛋液混合。

    所謂滑蛋，是利用鍋的余溫讓蛋液慢慢凝固成滑嫩的狀態(tài)，這種做法不會讓雞蛋變得太老，反而保留著蛋液濕潤的口感。

    滑蛋呈現(xiàn)出一種金黃的色澤，蛋香味濃郁，光是看著都能想象到那雞蛋有多嫩。

    香，太香了！

    近距離的沖擊讓他片刻都無法多等，隨便吹了兩下就往嘴里塞了一大勺蓋飯。

    唔，好吃，太好吃了——

    高溫讓牛rou表面迅速焦化，而豐沛的汁水還被牢牢鎖在里面，進入口腔后，汁水便立馬迸濺出來，觸碰到柔滑的雞蛋后，又激起了獨特的香味，牛rou香和蛋香緊密相連，不分你我。

    牛rou是逆著紋路切的，筋膜完全被切斷，而雞蛋的包裹使這牛rou變得更加嫩滑，即使是牙口不好的老人或者小孩吃起來也毫不費力。

    陳峰輕輕一抿，咸鮮的滋味便溢到口腔的各個角落，此時配上一口米飯，那可真是絕了！

    第7章

    陳峰三下五除二就把滿滿一份蓋飯吃了個精光。

    他摸了摸肚子，也就七分飽，于是他又將目光投向了另外兩種蓋飯，是吃麻婆豆腐蓋飯還是糖醋茄子蓋飯呢？

    陳峰正糾結(jié)還要不要再點一份蓋飯的時候，收到了一條微信：［峰哥，今年去哪聚餐？我們選了幾個店，就等你拍板了。］

    然后刷刷刷，又跳出好幾條消息，都是飯店定位。

    給他發(fā)消息的是一起干裝修的兄弟，和他一起干已經(jīng)有五六年了，大家每年都要有一次團建聚餐。

    收到消息后，陳峰才想起，今年確實到該團建的時候了。

    趙盼陽發(fā)他的幾個飯店都是些網(wǎng)紅店，有些他還去過，都屬于中看不中吃的類型，估計全把錢投到打廣告上了。

    他看了一圈，也沒決定去哪家，不是嫌棄位置不好，就是嫌棄菜色不佳，反正沒一個他看得上眼的。

    雖說陳峰自己不太挑食，但畢竟是弟兄幾個聚餐，挑個飯菜好吃的店大家吃得才開心。

    陳峰思考的問題從吃什么蓋飯變成了選哪家店聚餐。

    他的視線掃過擺著菜品的櫥窗，遺憾地想著，可惜香凝家目前只賣蓋飯，不然這里不就是最好的聚餐地點嗎？

    香凝手藝那么好，外面哪家店能比得上？

    上次吃的炸醬面和這次的滑蛋牛rou飯雖然都很常見，可白香凝那雙巧手就是能讓普普通通的食材變得美味無比。

    好想多吃幾道她做的菜啊——

    要是她愿意承接他們這次的聚餐就好了！

    這個念頭強烈而急切，迅速占據(jù)了他的大腦。

    他不再猶豫，猛地站了起來。

    此時還不到用餐高峰期，店里人不多。

    白香凝剛剛給一個顧客盛好飯，此時正好空閑著。

    陳峰走到白香凝身邊，把剛剛的想法和白香凝說了一遍。

    他的語氣中帶著一種連他自己都沒有察覺到的祈盼。

    球球了，球球了，就算看在他爸媽的面子上也一定要答應(yīng)！

    或許他過于強烈的心聲得以被白香凝聽見，她稍加思索便同意了。

    陳峰他們打算在中午聚餐，而她的飯館目前是傍晚才開門，所以時間上是來得及的。

    況且他們?nèi)瞬欢啵b修隊加上陳峰一共只有九個人，正好一桌，做一桌的飯菜對白香凝來說根本不在話下，于是她沒多猶豫就答應(yīng)了陳峰。

    “你們什么時候過來呢？”

    陳峰和兄弟們商量了一下，把聚餐的時間定在了一周后。

    “好的，沒問題。你們對于菜品有什么要求嗎？有沒有忌口或者特別想吃的？”

    這是白香凝來到這個世界后第一次接私宴，比較重視，但是陳峰似乎一點也不在意她做啥菜，豪邁道：

    “香凝，你隨意做，做啥我們都吃！”

    陳峰這話可不是客套，他是發(fā)自內(nèi)心地覺得不管白香凝做什么都好吃，一想到一周后才能聚餐，他恨不得立馬暈倒，然后一周后再醒過來。

    如果不是需要兼顧裝修隊大家的時間，他肯定和白香凝約在明天！啊不，今天！

    不過好在他還能吃到蓋飯。

    所以到底是點麻婆豆腐還是糖醋茄子呢？

    等到他好不容易想起這個問題時，柜臺里的三大盤菜早就沒了，只剩下一些湯汁。

    ?。?！

    他錯過了什么！怎么一會兒功夫菜都沒了！沒了！

    注意到他驚詫的目光，白香凝解釋道：“剛剛一直有顧客來，我就一邊盛飯一邊和你說話來著……”

    陳峰剛剛?cè)康男乃级荚谙刖鄄偷氖虑椋耆珱]注意到其他顧客的到來，現(xiàn)在菜全都賣完，他只能被迫吞下饞蟲。

    沒關(guān)系，他明天再來！

    自從于欣親自去嘗過白家小飯館的蓋飯之后，她就再沒阻止過丈夫兒子去吃，相反，有時候她加班，還會讓何康安給她打包帶回家。

    一向不在外面的館子吃東西的于欣，不僅破了戒，還上了癮，甚至讓辦公室同事也愛上了白家小飯館的蓋飯。

    “哎？你今天也吃小飯館的蓋飯??？”

    于欣和辦公室的同事都心照不宣，只要說小飯館，那就肯定是指白家小飯館。

    “是啊，你也是？”

    于欣和同事默契地拿出飯盒，里面裝的果然都是蓋飯，只不過同事的是麻婆豆腐蓋飯，而于欣的是新品滑蛋牛rou蓋飯。

    “??！這是小飯館新上的滑蛋牛rou蓋飯！看起來好好吃??！”

    于欣說道：“是啊，你怎么沒買滑蛋牛rou蓋飯？我記得你還挺喜歡吃牛rou的。”

    同事淚流滿面，“你以為我不想嗎，我昨天下班去的時候只剩下麻婆豆腐了，我要是再晚個幾分鐘，那就連麻婆豆腐也沒得吃了！”

    于欣一聽，頓時覺得自己還算機智，要不是她昨天讓老公幫忙買，她也吃不上滑蛋牛rou蓋飯。

    “我分你一點吧?！庇谛乐鲃拥?，辦公室同事關(guān)系都很融洽，平常也經(jīng)常在一起分享午餐。

    同事不好意思，“那不好吧，你分給我，萬一你不夠吃咋辦？”

    “哎呀，蓋飯分量那么大，我肯定夠吃的！你就別和我客氣了，我看你口水都流下來了，還說不想吃呢！”

    于是同事也不再客套。