在眾人的圍攻之下, 饒是倪沁潼臉皮再厚也不好意思繼續(xù)在小飯館里呆下去了，尤其是那個紋身大漢還在虎視眈眈地盯著她，無形地威懾她。

    最后倪沁潼慌張離開了, 而她的助理也一路小跑著緊跟在她身后。

    想?到剛剛助理沒?有幫自己，讓自己一個人孤立無援地面對那么?多人，倪沁潼氣得一路上?都沒?有和小助理講話?。在快到公司樓下的時候，倪沁潼停下了腳步, 聲音很冷漠地對助理說道?：

    “以后你別跟著我了。我不需要你這個助理?！?/br>
    倪沁潼說這話?本意?只是想?敲打敲打助理，讓她意?識到這次的錯誤, 下次再遇到這種事的時候，要記得站在她這邊幫她。

    可?當小助理聽到她說的話?時, 卻一下子松了口氣, 謝天謝地, 總算不用再伺候這位難纏的姐了。

    “那我就不跟著你了?！毙≈韯x住和倪沁潼一起回公司的腳步, 頭?也不回地攔了輛出租車準備去找自己的閨蜜, 臨走前?還不忘說一聲，“拜拜！”

    本以為會得到助理痛哭流涕的懺悔，結(jié)果助理卻只給她留下了一地尾氣。

    倪沁潼立馬給助理打電話?, 但是對方的手機卻一直提示“您所撥打的號碼正在通話?中?！?/br>
    她一連打了好幾個都是同樣的提示, 倪沁潼意?識到她這是被助理給拉黑了。

    她這下是真?的慌了, 這個助理是她當時好不容易才管公司要來的，這個助理要是離開了她, 那以她現(xiàn)在的處境，公司絕對不會再給她配備一個助理。

    倪沁潼站在公司樓下，無所適從。她這下是真?的孤身一人了。

    小飯館門?前?的兩?口大鍋中已經(jīng)連最后一粒米也被刮得干干凈凈, 來得晚的顧客看著空空如也的兩?口大鐵鍋，表情痛苦, 垂死掙扎地問道?：

    “白老板，抓飯不會賣完了吧？不會吧？店里是不是還有一口鍋你沒?端出來啊？”

    “沒?有了哦，贈送的抓飯和燜飯都已經(jīng)沒?了，不過現(xiàn)在進店可?以享受所有菜品八折的優(yōu)惠呢！”白香凝微笑著解釋。

    面前?的顧客就是沖著羊排抓飯來的，奈何他今天被公司的事務(wù)拖住了步伐，遇到個客戶非要纏著他問各種問題，要不是老板在后頭?盯著，他都想?說這單生意?他不要了！

    最后這單生意?是拿下了，可?是他卻永遠地錯過了羊排抓飯！偏偏這羊排抓飯還只有今天做活動?的時候才有！

    白香凝見這位顧客臉上?的表情太過扭曲，于是又好心給了他一個希望。

    “這位先生，雖然今天抓飯沒?有了，但我會在后續(xù)的菜單上?加上?這道?羊排抓飯。”

    今天做活動?，羊排抓飯比她預(yù)計中要火爆，大部分顧客來小飯館選擇的都是抓飯，在排骨燜飯還剩下一小半的時候，裝抓飯的那個鍋就已經(jīng)空了。

    抓飯雖然看起來是一種非常粗獷的飲食方式，可?是種種細節(jié)都透露出這道?菜的講究：米最好選用長粒香米，這種米外表細長，色澤潔白剔透，用這種米做出來的抓飯松軟油亮，粒粒分明，帶有一種天然的大米的清香。而羊rou的選擇也很重要，用肥瘦分布均勻rou質(zhì)細嫩膻味輕的羊rou，會讓抓飯的口味更好。

    再者就是水量和油量的控制，水量的把控可?以保證最后大米的熟度維持在一個剛剛好的狀態(tài)，而油量也要精準把控，油少，抓飯的香氣便會削減，而油太多，抓飯又會變得很油膩。

    抓飯中放的調(diào)味料也有講究，舍棄了一般燉rou必不可?少的蔥姜蒜，而是只放洋蔥和孜然，這兩?種調(diào)料不會壓住羊rou的味道?，反而可?以很好地凸顯羊rou的奶香味，最后做出來的抓飯會帶有一種特殊的香氣。

    正是因?為白香凝沒?有放過任何一個重要的步驟，所以選擇吃羊排抓飯的顧客非常多，有不少都是來之前?想?選排骨燜飯，但在聞到羊排抓飯的香味之后都毫不猶豫地選了抓飯。

    而且很多顧客在吃完一份抓飯后還跟她念叨著沒?吃夠，既然有這么?多需求，那這道?菜可?以加入后續(xù)菜單。

    “真?的??！”那名顧客原本一片死灰的瞳孔突然爆發(fā)出希望的亮光，“那我可?就等著了！”

    剛剛得知抓飯沒?有了之后，他傷心得失去了胃口，但現(xiàn)在食欲突然又回來了，雖然今天吃不到抓飯，但吃點其他的也可?以。

    小飯館的開業(yè)活動?一直持續(xù)三天，第三天白香凝推出的活動?是每位進店顧客都可?以免費領(lǐng)取一份甜品，甜品是隨菜品附送，也就是說，需要先點菜才能領(lǐng)取。

    “寧寧寧寧！我昨晚做了一個預(yù)知夢，夢見你說你今天特別想?去吃白家小飯館，這不，我早上?一醒來就給你打電話?約你一起去小飯館！”

    “哈？”還在賴床的胡寧寧滿頭?問號……

    她昨晚熬夜了，今天不想?那么?早起床，而且去一趟小飯館好遠，她一直心心念念的外賣業(yè)務(wù)也不知道?啥時候才能上?。

    自從上?次被胡寧寧拉去吃了小飯館的酸菜魚，蔣琬就變成了小飯館的迷妹，這次她看到小飯館發(fā)布的群公告，今天到店會贈送一份雙皮奶，于是她便想?起了自己的好姐妹，打算叫上?胡寧寧一起去。

    “去嘛去嘛！”

    胡寧寧本來就意?志不堅定，蔣琬稍微說兩?句她就動?搖了，立馬從床上?蹦下來穿好衣服，準備出發(fā)去小飯館。

    她最近在戒糖，所以甜品這些含糖量高的食物她都暫時戒了，等下去店里的時候吃點其他菜，就不吃那個雙皮奶了。

    兩?人照例打車去了小飯館，她們到的挺早，店里只坐了兩?三桌人。

    胡寧寧和蔣琬一進去就看到透明櫥柜里擺了很多雙皮奶，旁邊還有一些像是蜜紅豆、水果丁這樣的小料。

    “兩?位可?以先選一下想?要什么?口味的雙皮奶哦！”喬萍站在櫥柜后熱情地說道?。

    “好多小料?。　笔Y琬眼睛發(fā)亮，一眨不眨地盯著櫥柜里的雙皮奶，這么?多種口味，她好糾結(jié)哎！

    “可?不可?以幫我加一點紅豆，再加一點芒果?。俊笔Y琬點了個雙拼。

    “當然可?以?！眴唐寄贸鲆环蓦p皮奶，在上?面加了滿滿一大勺蜜紅豆和芒果丁，然后遞給了蔣琬。

    怎么?辦，還想?試試奧利奧口味的……

    蔣琬捧著雙皮奶，眼里還盯著櫥柜里其他的口味。

    “您要什么?口味的呢？”喬萍又問起了胡寧寧。

    雖然胡寧寧也有些饞，但她還沒?忘記自己最近在戒糖，于是趕緊擺擺手說道?：“我就不用了?！?/br>
    喬萍笑著說道?：“每個人都可?以領(lǐng)一份的呢，您不要的話?可?以給您的朋友吃?！?/br>
    蔣琬點頭?如搗蒜，“可?以的，沒?問題！我可?以吃得下兩?份！”她剛還發(fā)愁不能多試幾種口味呢。

    “那麻煩再幫我拿個奧利奧拼椰果的吧！”蔣琬激動?地說道?。

    胡寧寧在一旁暗自吐槽，這是什么?奇葩的搭配，也就蔣琬喜歡這樣吃了，換成她是一口也吃不下。

    五分鐘后。

    胡寧寧點的菜還沒?上?，于是她只能被迫看著蔣琬在她對面一口接一口吃著雙皮奶。

    “很好吃嗎？”

    胡寧寧以前?只吃過小飯館的菜，從沒?吃過小飯館做的甜品，她覺得一個飯館做的甜品應(yīng)該比不上?那些專業(yè)的甜品店吧。

    誰知蔣琬卻肯定地告訴她：“秒殺咱們之前?吃過的法麗甜品店！”

    這么?好吃？法麗甜品店可?是人均一百塊的超火的甜品店哎！居然能被一個免費的雙皮奶秒殺？

    不過看蔣琬吃得那么?陶醉，胡寧寧也有點心動?了。

    那份加了奧利奧和椰果的雙皮奶蔣琬還沒?動?，所以胡寧寧刷地一下把那份雙皮奶給撥到了自己這邊。

    蔣琬叫起來：“你不是說你不吃的么?！干嘛搶我的！”

    胡寧寧理直氣壯道?：“這是我的！”

    蔣琬氣死。今天和胡寧寧絕交一天！

    雙皮奶是用一個圓形的塑料碗裝的，小料給得很足，堆得高高的，都看不見底下的雙皮奶了。胡寧寧不愛吃奧利奧，于是趁著蔣琬不注意?，把奧利奧全部丟進了她那份雙皮奶中。

    對此，蔣琬毫無意?見。畢竟她超愛奧利奧的！既然胡寧寧把奧利奧給她了，那她就勉為其難不生胡寧寧的氣了吧。

    上?面的奧利奧沒?了之后，底下的雙皮奶這才露出了自己真?實?的樣子。雙皮奶上?覆蓋了一層厚厚的奶皮，看起來皺皺的，不用湊近了聞都能感受到那股純粹濃郁的奶味。

    胡寧寧輕輕挖起一勺來，然后忍不住驚呼：

    “哇！這雙皮奶上?面的奶皮好厚啊！這么?厚的奶皮是真?實?的嗎！”

    以往她在甜品店里吃到的雙皮奶幾乎看不到奶皮，這還是她第一次親眼見到這么?厚實?的奶皮，不僅厚實?，而且表面一點破損都沒?有，看起來非常完整。

    白香凝用的是水牛奶，這種牛奶中富含豐富的乳脂，很適合做雙皮奶，做出來的奶皮比用一般牛奶做出來的厚很多，當然，香味也更濃。

    雙皮奶看著厚實?，實?際上?卻吹彈可?破，真?要吃到嘴里，頃刻間就會在口中化成奶液，從固體變成液體之后，那濃郁的奶香也失去了遮掩，一下子就俘獲了味蕾，把口腔的每一個角落都染上?了nongnong的奶味。

    雙皮奶里一絲氣孔也沒?有，質(zhì)地細膩無比，軟滑香甜，不像是在吃雙皮奶，反而給人一種喝牛奶的感覺。上?面加入的椰果口感清涼，雖然吃起來也不錯，但在這雙皮奶的對比之下，卻只能成了陪襯。

    雙皮奶的原料并不復(fù)雜，只需要水牛奶和蛋清還有少許糖就可?以，但做法卻稍微有些難度。

    首先小火加熱牛奶，一定得是小火慢慢加熱，大火猛煮不僅會破壞牛奶中的蛋白質(zhì)，也有可?能導(dǎo)致最后結(jié)不了奶皮。等到牛奶微沸，就可?以關(guān)火盛到碗里了，隨著牛奶溫度的逐漸下降，奶皮也初見雛形。

    奶皮稍微再凝固一些后，用筷子輕輕在奶皮的邊緣戳一個小口子，然后小心將里面的牛奶重新倒入鍋中，碗底留一點牛奶不要全部倒完，這樣后面再次倒入牛奶的時候底下的奶皮才能順利浮起來。

    在奶液中加入攪拌過的蛋清和糖，煮開之后沿著碗邊將奶液倒回碗里，再上?鍋蒸十分鐘左右就可?以了。

    原本并不打算吃雙皮奶的胡寧寧此刻瘋狂打臉，她不僅吃了，還吃得那么?沉浸。

    要怪就怪這個雙皮奶，不僅打破了她戒糖的計劃，還差點導(dǎo)致了她和蔣琬關(guān)系的破裂，真?是太可?惡了！

    把碗底最后一絲雙皮奶也刮完之后，胡寧寧意?猶未盡地舔舔嘴唇，口腔中還殘留著雙皮奶的甜香，回味無窮。

    好不容易來一次小飯館，胡寧寧自然是抓緊一切機會向?白香凝打聽消息。

    白香凝剛從后廚出來就被胡寧寧堵了個正著，她很眼熟這位顧客，因?為這個女孩每次來店里都會問她一個同樣的問題，果不其然——

    “白老板，最近有開外賣的打算嗎？”胡寧寧眨巴著大眼睛，充滿希冀地看著白香凝。

    以往白香凝都沒?有給過她確切的回復(fù)，被打擊得多了，所以胡寧寧這次也就象征性地問問，內(nèi)心其實?并沒?有抱太大希望，但下一秒，白香凝卻給了她一個出乎意?料的回答。

    “已經(jīng)在安排了哦，最快這兩?天就可?以正式上?線外賣服務(wù)了?！?/br>
    “！?。　?/br>
    哦買噶！瞧瞧她聽到了什么?！白老板剛剛說這兩?天就要上?線外賣服務(wù)??！

    胡寧寧捂住胸口激動?到不能言語。

    那她豈不是馬上?就可?以躺在家里足不出戶就能吃到小飯館的菜了？？

    今天這趟真?的來對了！她絕對是第一個得知這個好消息的顧客！

    第86章

    “什么？小飯館馬上就要有外賣了？！”

    “啥時候啥時候！”

    “讓讓, 我要被擠出去了啊——”

    上一秒還安坐在座位上吃飯的顧客們頓時將白?香凝圍了?起來，全都在嘰嘰喳喳地打?聽外賣的消息。

    任何?一點?關(guān)于小飯館的風吹草動都逃不過這些顧客的耳朵，他們平常就連聽八卦都沒這么積極。

    面對著瞬間圍上來的顧客, 白?香凝一個頭兩個大。

    她只能和聲細語地給他們解釋：“近期是有打?算開?外賣，等正式上線，我會在群里發(fā)通知的。”

    “所?以我下個星期就可以在寢室吃到小飯館的外賣了?對嗎！”

    “白?老板，我家住在和平區(qū), 離這里有些遠，外賣可以送到嗎？”和平區(qū)離小飯館豈止是有點?遠, 簡直就是非常遠，直線距離都得十公里, 早就超過了?外賣的配送范圍。他之前也在外賣軟件上搜索過, 小飯館周邊的飯館沒有一家能送到他那里的。

    也就是說, 小飯館即使開?通了?外賣服務(wù), 他也八成?吃不上。