第146章
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活像在打理自家種的果樹(shù)。 過(guò)了幾日,冬哥兒苦著臉上門(mén),拿著自己曬的紅薯干上門(mén),與林清玖吐槽,“清哥兒,你嘗嘗我曬的紅薯干?!?/br> 林清玖接過(guò)顏色沒(méi)有光澤,手感梆硬的紅薯干,遲疑地咬了一口,廢了好大力氣,才咬下來(lái),干笑道:“你怎么曬得這么硬?” 拿來(lái)磨牙嗎? 冬哥兒微蹙秀眉,悶悶道:“嗚,是不是曬過(guò)頭了?大家吃過(guò)從你家?guī)Щ厝サ募t薯干后,都一臉期待著我曬,祖母和嫂子也積極地幫忙一起削皮,現(xiàn)在倒好大家嫌棄?!?/br> 林清玖壓制著笑意,提議:“要不咱們對(duì)一下步驟,看是哪一步出了差錯(cuò)?找到原因你下次也能曬得好?!?/br> 冬哥兒點(diǎn)頭,“削皮,蒸熟,放在大簸箕上曬,曬了有五天的樣子,它就干了,第三天還有內(nèi)里還有些濕,但我怕不夠干會(huì)放壞,就多曬兩天,然后......” 總覺(jué)得不是曬的問(wèn)題,口感就不對(duì)。 林清玖咋一聽(tīng)好像也沒(méi)覺(jué)得哪有問(wèn)題,他回憶步驟,“削皮,蒸熟,晾曬,上鍋蒸,晾曬,再上鍋蒸,最后晾曬,哎!冬哥兒,你是不是曬過(guò)后,沒(méi)有再上鍋蒸?” 冬哥兒傻了眼,“還要重復(fù)蒸啊,我果真是錯(cuò)了,我還以為是我家的紅薯沒(méi)你家的好,才造成的。” 許灝瑞再院中劈材,聽(tīng)他們的談?wù)摚α诵?,揚(yáng)聲道:“冬哥兒,紅薯干曬得太硬了得話,你可以吃之前再蒸一下,就軟了。” “啊,好,還好還能補(bǔ)救,謝謝灝瑞哥?!倍鐑簺_院中的許灝瑞道謝,轉(zhuǎn)頭又向林清玖仔細(xì)請(qǐng)教,更具體的步驟。 離開(kāi)前,還自信滿滿,“清哥兒你等著昂,過(guò)幾日我再拿我曬成功的紅薯干給你們嘗嘗哈?!彼罩^,“這次我肯定能成功曬出好吃的紅薯干?!?/br> 他揉了揉屁股,第一次過(guò)于自信了,蒸了不少紅薯,少不了被他娘抽了一頓,唉。 第八十七章 良家雜貨鋪 林清玖目送他走后,與院外的許灝瑞相視而笑。 十一月初,那會(huì),良錦銘剛開(kāi)始賣(mài)烤紅薯,付了錢(qián)在正街占了個(gè)位置,每天十五文錢(qián)的攤位費(fèi),邊賣(mài)邊宣傳,好吃多來(lái)買(mǎi),哪天在正街沒(méi)瞧到他,就到街尾路口那偏街去,保管能找到他。 果不其然,第五天,老顧客便在正街往常的位置找不到賣(mài)烤紅薯的了,循著那日攤主的話,到街尾路口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到烤紅薯香甜的味道。 十月初五,良錦銘他爹,與鋪主拉扯好些天,才以二十兩的銀子,談下偏街五號(hào)鋪?zhàn)樱佔(zhàn)佣椒矫状笮?,取名為良家雜貨鋪。 賣(mài)各類(lèi)雜貨,全靠良生幾十年積累下來(lái)的人脈,取來(lái)的貨源。 鋪?zhàn)右怀山幌聛?lái),良錦銘就把烤紅薯的攤子定在了自家鋪?zhàn)娱T(mén)口,省了他每天十五文錢(qián)。 他看著剛換了位置,還有熟面孔找了過(guò)來(lái),良錦銘樂(lè)滋滋想,不枉他在正街花了六十文攤位費(fèi),賣(mài)了四天烤紅薯,也算值得。 雜貨鋪暫由寶姑打理,良生計(jì)劃趁現(xiàn)在還能走動(dòng),便繼續(xù)當(dāng)賣(mài)貨郎穿街走巷,能賺一點(diǎn)是一點(diǎn)。 鋪?zhàn)忧捌谏?,全靠烤紅薯吸引來(lái)的顧客,聞香而來(lái)的顧客也才知道烤紅薯的攤販開(kāi)了家雜貨鋪,買(mǎi)了紅薯,不趕時(shí)間的都選擇進(jìn)去看看有什么新玩意。 鋪店內(nèi)分門(mén)別類(lèi)陳列了許多貨物在架子上,其中最顯眼的就是許灝瑞托賣(mài)的沙梨膏,壇子掛了一張別致的小卡片,上面的小字清秀好看,介紹了是何物、何價(jià)、用法與用途、日期等。 靠近門(mén)口處擺了張收錢(qián)打算盤(pán)的柜臺(tái),閑時(shí)寶姑就坐在門(mén)口,與隔壁店主嘮嗑。 而賣(mài)烤紅薯的材料,紅薯與黑炭自然也備在了店里,晚間收攤,烤桶就往店內(nèi)一擱置,揣上沉甸甸的銀子,輕輕松松回家。 良錦銘忙不過(guò)來(lái)時(shí),寶姑才會(huì)過(guò)來(lái)搭把手,一個(gè)收錢(qián),一個(gè)取烤紅薯。 良錦銘一天最多只能賣(mài)五百二十個(gè)紅薯,一天賣(mài)四個(gè)多時(shí)辰,盡管如此也總有人來(lái)晚,買(mǎi)不上的。 不少客人們讓他多開(kāi)個(gè)爐子,但良錦銘都以忙不過(guò)來(lái)為由拒絕,因此雜貨鋪門(mén)口每日來(lái)買(mǎi)烤紅薯的人絡(luò)繹不絕。 剛開(kāi)始他也有想再打個(gè)桶的想法,卻被許灝瑞勸住。 十一月中旬,收攤后,他回村里運(yùn)紅薯,與許灝瑞說(shuō)起此事。 許灝瑞平靜地聽(tīng)他興奮地講完,才徐徐開(kāi)口:“銘哥,你冷靜會(huì),我和你透?jìng)€(gè)底,我目前只能提供你五千斤左右的紅薯,我原本預(yù)估你可以買(mǎi)兩個(gè)多月,但按照你目前狀況,怕是只夠賣(mài)一個(gè)月?!?/br> 良錦被潑了冷水,愣愣地站在原地,他高興忘形差點(diǎn)還想再打個(gè)桶,囁嚅道:“灝瑞,那提前賣(mài)完了怎么辦?” 許灝瑞安撫道:“你放心,不會(huì)讓你沒(méi)了飯碗,等到臘月底,村里土豆會(huì)大規(guī)模收獲,到時(shí)候,你可以收購(gòu)?fù)炼官u(mài),烤土豆也可以做?!?/br> 想了想他又道:“銘哥你想在能賣(mài)五百二十個(gè)也不錯(cuò),忙完后正好可以成親,那段時(shí)間多陪陪夫郎?!?/br> 正搞錢(qián)上癮的良錦銘:“......” “走了,月底我再過(guò)來(lái)一起結(jié)賬?!彼吓\?chē),沖許灝瑞倆人搖手告辭。 許灝瑞一手抱著娃,一手?jǐn)堉智寰粒迪?,良錦銘那小子還不懂與媳婦熱坑頭的美妙。 玉雪可愛(ài)的小栗子躺在父親矯健的臂彎里,胖嘟嘟的臉頰隨著大人的走動(dòng)而微顫,睜著圓溜溜的大眼睛,看著上方,小嘴偶爾吐出一聲哦,胖嘟嘟的小手微微搖晃。