第34章
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老子打兒子,天經(jīng)地義! 一頓鬧騰之后,大高個(gè)一行人知道了是他們誤會(huì)了池錦錦。 紛紛和池錦錦道歉,還拿出了一沓子厚厚的錢(qián)說(shuō)給池錦錦,當(dāng)做這段時(shí)間照顧老爺子的費(fèi)用。 池錦錦拒絕了:“我收留老爺子,不是為了錢(qián)?!?/br> 花大娘附和:“就是,你以為我們的素質(zhì)和你們一樣低?” 村長(zhǎng)冷哼一聲,沒(méi)有說(shuō)什么,但那鄙視的眼神早已表明了一切。 大高個(gè)一行人無(wú)地自容,做了生意多年,就算再不想被金錢(qián)影響,可也有了一身的銅臭氣,看什么都是利益至上。 即使大高個(gè)一家人再不地道,但也是老爺子的家人,他們來(lái)了,就是要接老爺子回家的。 老爺子像是知道了自己要走,不知什么時(shí)候躲起來(lái)不見(jiàn)了,任憑眾人怎么叫都不出來(lái)。 “哎呀,這可怎么辦啊!” 就在大家急的如同熱鍋上的螞蟻時(shí)候,池錦錦一聲不吭的進(jìn)了廚房。 花大娘一拍自己的腦殼,叫村長(zhǎng):“老弟,快來(lái)燒火!” 村長(zhǎng):“姐,這個(gè)時(shí)候還有心思吃飯呢,找人要緊?。 ?/br> 花大娘瞪了他一眼:“你知道啥,老爺子最喜歡吃錦錦做的大雞腿,一會(huì)他聞到味道,自己就出來(lái)了!“ 村長(zhǎng)恍然大悟,趕緊進(jìn)廚房幫忙。 “大哥,你說(shuō)這辦法行嗎?”有人也聽(tīng)到了花大娘的話,遲疑的問(wèn)大高個(gè)。 大高個(gè)抹了一把額頭上急出來(lái)的汗:“沒(méi)辦法了,只能死馬當(dāng)活馬醫(yī)了!” 眼看天就黑了,老爺子要是再找不到,就怕他出什么事啊。 廚房里。 池錦錦殺了一只大公雞。 前幾天,村長(zhǎng)家打了今年的菜籽,制成菜籽油,送給了池錦錦一大桶。 清洗好了大公雞,她先用菜刀把雞腿和雞翅膀卸下來(lái),在上面扎了幾個(gè)孔,方便一會(huì)入味,大蒜、花椒、草果,加上鹽糖辣椒面,把雞腿和雞翅湯腌制一下,最后再打進(jìn)去一個(gè)雞蛋,方便掛面糊。 然后一塊塊的把雞rou從雞架子身上割下,雞胸rou切成小塊,用花椒草果和鹽,最后加入一勺菜籽油拌了拌,也放著腌制。 趁著這間隙,她分別熬制了一鍋香椿油,蒜油,蔥姜蒜和洋蔥在油鍋里熬制,油里多了香味,倒進(jìn)辣椒面里面,就是一碗香噴噴的辣椒油。 冰箱里有老爺子上次吵著要吃還沒(méi)來(lái)得及做的炸串,花大娘拿出來(lái),用竹簽一個(gè)個(gè)的串好。 池錦錦一手拎著油桶,一手抱著腌制好的食材來(lái)到了火塘這邊。 村長(zhǎng)已經(jīng)按照池錦錦的話,提前把大鍋燒熱了起來(lái),淡黃色不摻雜質(zhì)的新鮮菜籽油倒進(jìn)鍋里,新油獨(dú)有的香氣就冒了出來(lái)。 火候正好,池錦錦先炸了一盤(pán)薯?xiàng)l,菜刀切成的土豆條要比店里買(mǎi)的更粗更大一些,黃橙橙的十分誘人。 雞蛋面粉制成面糊糊,雞腿雞翅膀連續(xù)在面糊,面粉和清水中蘸三次,這樣面衣才能更好的附著在食物上,不容易脫落,前后炸了兩次,出鍋。 光聞著這味道,就跟某肯某麥賣(mài)的一模一樣,甚至還要更香一些。 雞胸rou下鍋,盛出來(lái)的時(shí)候就是雞米花,村長(zhǎng)沒(méi)忍住往嘴里扔了一個(gè),又香又鮮,眉毛都差點(diǎn)飛起來(lái)。 大高個(gè)一行人站在不遠(yuǎn)處看著,一個(gè)個(gè)拼命咽口水。 這一路來(lái)找老爺子,別說(shuō)飯了,水都沒(méi)顧得上喝一口! 接著池錦錦把花大娘拿過(guò)來(lái)的串下鍋。 有蘑菇,白菜,大蝦,甜不辣,牛肚,淀粉腸,蟹排,二荊條等等,然后再用小刷子涂抹上池錦錦加工過(guò)的辣椒油。 滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)臄[滿(mǎn)了一大盤(pán)。 池錦錦走到門(mén)口,大聲喊道:“吃飯啦!” “再不吃,我就給小黃吃啦!” 小黃,是老爺子平日里最看不慣的一條狗。 果然,話音未落,一個(gè)人影就從屋頂上探出了腦袋。 “不給小黃,是我的,都是我的!” 第21章 果園樂(lè) 老爺子吃完了飯,就早早的去睡覺(jué)了。 池錦錦做的飯菜量大,老爺子只允許池錦錦,花大娘過(guò)來(lái)吃,其他人只要走進(jìn)桌子三米之內(nèi),他就開(kāi)始生氣拍桌子。 三人的胃口都不大,吃飽了還剩下很多。 等到老爺子上樓之后,池錦錦看了看一旁眼巴巴瞧著這邊的大個(gè)子一家人和村長(zhǎng),頓了頓,道: “我再去給你們做點(diǎn)吧?!?/br> 讓別人吃剩飯,總歸是不太禮貌的。 但沒(méi)想到大個(gè)子卻急忙搖頭: “沒(méi)事沒(méi)事!我們吃這些就好!” 這些飯菜的味道太香了,勾著他們肚子里的饞蟲(chóng)都跑出來(lái)了,肚子響的跟打鳴似的。 浪費(fèi)了,多可惜啊! 大個(gè)子急忙叫著家人走過(guò)去,村長(zhǎng)早已霸占了一個(gè)位置,津津有味的啃著一個(gè)大雞腿,一邊吃一邊警惕的看著大個(gè)子。 生怕他搶走似的。 一大桌子飯菜,很快被幾個(gè)人消滅。 時(shí)辰不早,就算再舍不得也該離開(kāi)了。 大個(gè)子上樓,輕手輕腳的把老爺子背下來(lái)。 花大娘抹著眼淚,一臉的不舍。 “小老板,真的太謝謝你了?!?/br> 臨走的時(shí)候,一家人再次和池錦錦道謝。 池錦錦搖搖頭,拉了拉老爺子身上蓋著的毛毯, “雖然老爺子是住在療養(yǎng)院,但你們這些家屬也要時(shí)??纯?,不能放松警惕?!?/br>