第141章
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吃過中午飯,溫哥兒去養(yǎng)殖場繼續(xù)忙碌,木西準(zhǔn)備下地除草,而木南準(zhǔn)備回家和爹娘商量一下和??途茦呛炗喰聟f(xié)議的事情。 木文和劉芳從二兒子口中得知木西和溫哥兒的養(yǎng)殖場壞了整整兩筐的蛋,又生氣又心疼。 “木西這混小子,當(dāng)初我就和他說過,讓他把養(yǎng)殖場里的那些蛋賣一賣,不要一直堆在養(yǎng)殖場里,他自己主意大,根本不聽我的。現(xiàn)在好了吧,壞了兩筐蛋!”劉芳?xì)獾眯乜谔邸?/br> 那可是整整兩筐蛋啊!如果是吃掉、用掉、都不會讓人覺得心疼,但硬生生地把蛋放壞掉了,木西那混小子可真是會氣人! “老二,你和你爹你們兩個人商量賣蛋的事情,我出去一趟?!?/br> 劉芳雖然生氣木西和溫哥兒兩個人不愛惜東西,但聽二兒子木南說溫哥兒準(zhǔn)備把剩下的蛋一部分拿到鎮(zhèn)上去賣,一部分做成變蛋和咸蛋,想著溫哥兒沒做過這兩樣?xùn)|西,起身拿著圍裙出門準(zhǔn)備去養(yǎng)殖場幫忙。 第67章 他們六人中,只有許嬸子會做變蛋和咸鴨蛋,溫喬他們將東西準(zhǔn)備好以后,便跟著許嬸子的步驟嘗試著做。 劉芳來到養(yǎng)殖場,溫喬他們正在準(zhǔn)備制作變蛋的生石灰、草木灰和谷糠。 溫喬看到大伯娘過來,有些心虛低下頭裝作忙碌的樣子,不敢抬頭和大伯娘對視。 許母沒想到劉芳會過來,笑著開口招呼道:“喲,你這位村長夫人平時見你一面可是難得很,今天怎么會有空來這里?” “我這不是聽我們家老二說溫哥兒要做變蛋和咸鴨蛋,我想著溫哥兒哪會做這兩樣?xùn)|西,我過來幫幫忙?!眲⒎夹睦锷鷼?確實(shí)想好好數(shù)落溫哥兒和木西,但她想著他們兩個小輩兒身邊也沒有一個長輩幫忙照看,難免有不周到的地方,她不能對兩人太過于苛刻。 許母看了一眼一直低著頭的溫哥兒,笑著說道:“我還以為你是知道養(yǎng)殖場壞了兩大筐蛋,特意來找溫哥兒算賬的呢。” 劉芳也注意到不敢抬頭看她的溫哥兒,心里的火氣消散大半,“養(yǎng)殖場壞了兩大筐蛋,我確實(shí)心疼,也確實(shí)很生氣,但是壞都壞了,再生氣又有什么用?還不如趕緊過來幫你們把剩下的蛋全部都處理好,別再有更多壞蛋。” 劉芳擼起袖子,搬個小板凳走到溫哥兒身邊坐下,看到他手上輕飄飄的動作,“溫哥兒,變蛋的雞蛋要洗干凈一點(diǎn),用點(diǎn)力氣,用加了鹽的清水多搓幾遍,雞蛋洗不干凈做出來的變蛋吃了容易生病?!?/br> “哦哦!”溫哥兒聽了趕忙加重手上的力道。 許母用抹白墻的生石灰、草木灰水、食鹽和清水將制作變蛋的漿糊準(zhǔn)備好,劉芳他們六人則將八筐雞蛋和六筐鴨蛋用鹽水清洗干凈放在太陽下晾曬。 等到八筐的雞蛋曬干表層水分,溫喬他們便開始制作變蛋。 溫喬七人每兩人一組——三組分別是溫喬和大伯娘、寶哥兒和許嬸子以及李桃和張妞,沒有分配到同伴的喜哥兒負(fù)責(zé)將六人裹好的雞蛋放到陰涼處陰干。 溫喬和大伯娘一組,等大伯娘將雞蛋裹上漿糊丟進(jìn)裝滿谷糠的木盆,他負(fù)責(zé)將裹上漿糊的雞蛋再次裹上谷糠放在手邊的竹籃里,喜哥兒則等著竹籃裝滿后把竹籃里的雞蛋放到擺放變蛋的房間木架上。 裹雞蛋的速度很快,三兩下便能裹好一個,一個時辰便能做出一筐裹雞蛋。 七人一起努力兩個時辰便將八筐雞蛋全部裹好,放在房間里陰干,再等待二天,雞蛋便可以變成變蛋。 他們將潔凈干燥的兩個大水缸搬到房間里,又按照同樣的分組,將晾干表層水分的鴨蛋放在裝有白酒里的碗里稍稍浸泡后拿出來裹上細(xì)鹽放在兩個干凈的大水缸中,蓋上干凈棉布和木蓋子,再用大石頭壓在木蓋子上以防漏氣。 等他們將養(yǎng)殖場里幾十筐蛋全部處理掉,天色已然昏暗,而雞鴨鵝還未趕進(jìn)矮屋,滿地的雞鴨鵝蛋和糞便沒來得及收拾。 大家一起把雞鴨鵝關(guān)進(jìn)矮屋,在屋子里放上給它們準(zhǔn)備好晚上要吃的食物,溫喬便讓大家先回家吃飯睡覺,蛋和糞便等到明天再收拾。 大伯娘和許嬸她們離開以后,溫喬一個人依次檢查過養(yǎng)殖場的門窗,給大黑它們喂過食物,溫喬關(guān)上養(yǎng)殖場的大門準(zhǔn)備離開,轉(zhuǎn)身看到遠(yuǎn)處走來一個人。 木西打著燈籠走近,“今天怎么這么晚?我把飯都做好了,也沒見你回來,我便打著燈籠出來尋你?!?/br> “雖然是晚一些,但養(yǎng)殖場里的那幾十筐蛋總算處理干凈了。”溫喬走過去,和木西并肩往家里走。 “哇哦?!蹦疚鳑]想到他們五六個人的動作如此之快,“我還以為那幾十筐蛋要等好久才能夠弄好,沒想到你們一天之內(nèi)居然就把它們搞定了?!?/br> “原本是要拖幾天的,不過今天中午大伯娘過來養(yǎng)殖場幫忙,便快上許多。有許嬸和大伯娘指揮我們幾個年輕的,我們各自分工,很快就把養(yǎng)殖場里那幾十筐蛋處理好了?!?/br> 說起大伯娘,溫喬回想起今天午后在養(yǎng)殖場見到大伯娘,心中依舊有些后怕,“我今天看到大伯娘嚇了一跳,還以為她是知道咱們養(yǎng)殖場壞了兩筐蛋,心里生氣,特意來罵我的,沒想到,大伯娘是來幫忙做變蛋和咸鴨蛋的?!?/br> “大伯他們知道這件事錯不在你,當(dāng)然不會罵你。今天下午我在地里除草,遇到大伯,大伯把我狠狠罵了一頓。”說起養(yǎng)殖場里壞掉的兩筐蛋,木西后悔當(dāng)初沒有聽大伯娘的話。