衛(wèi)青燕吃的連話都不說(shuō)了，跟邢小妹兩人像是比賽一樣，你一口我一口，吃個(gè)不停，邢阿娘嘗了一口，蘑菇丁滑嫩，鮮香中帶著一絲微辣，嚼幾下還能咬到花生碎，“味道真好，蘑菇還能這樣吃，也是奇了?！?/br>
    大家嘗完覺(jué)得味道好，裴玖就放心了，笑著露出兩個(gè)酒窩：“這是老貨郎教我的另一個(gè)方子，原本方子里要放rou，家里沒(méi)有rou，我就放了骨頭熬煮的湯，阿娘，明天集市能把蘑菇醬也帶著去賣嗎？”

    “我覺(jué)得可以，這味道比香辣蘿卜干還好?！蓖肜锏哪⒐结u就剩個(gè)底了，衛(wèi)青燕不好意思的放下了筷子，懷孕后就嘴饞的緊，蘑菇醬本來(lái)也沒(méi)做多少，他跟小妹你一筷子，我一筷子就給吃完了。

    干蘑菇也不是什么值錢的東西，做出來(lái)的蘑菇醬味道也確實(shí)是好，邢阿娘笑著：“行，下午做香辣蘿卜干的時(shí)候把蘑菇醬也做了，明兒就去集市上試試?！?/br>
    蘑菇醬也試了，裴玖想把另一個(gè)方子也試試，味道好的話明天可以帶著一起去集市上賣，“阿娘，還有一個(gè)方子我能試試嗎？”

    “是什么？還是醬嗎？”一個(gè)是試兩個(gè)也是試，邢阿娘也不拘著裴玖，多幾樣新鮮的吃食，也能多賣些銅板。

    “辣魚醬，用魚rou做的?！边@個(gè)方子要用到葷腥，裴玖說(shuō)的沒(méi)有什么底氣。

    裴玖圓溜溜跟小鹿似的眼睛眼巴巴的看著邢阿娘，可愛(ài)又小心翼翼的樣子，看的邢阿娘都心軟了，不就是魚嘛！試試能怎么了？味道不好就家里人吃了，味道好拿去賣肯定能賣出去，畢竟香辣蘿卜干都能賣出去，“行，水桶里還有條魚，中午就做你說(shuō)的辣魚醬?！?/br>
    “好?！迸峋撩蜃煲恍?，眼睛里像藏著條星河一樣璀璨。

    這孩子，讓他做個(gè)辣魚醬就高興成這樣，以前的苦吃的太多了，邢阿娘的心不由的又軟了幾分。

    邢阿娘收拾了魚，裴玖帶著邢小妹洗干凈了辣椒、姜蒜，剁成了辣椒碎，裴玖把剁好的魚塊先用油煎的兩面金黃，然后把魚頭留著鍋里加水燉煮，把煎至金黃的魚塊用手碾碎，剔出魚骨放到碗里備用，辣魚醬放的辣椒跟姜蒜不用過(guò)油，剁碎撒了許多鹽來(lái)腌制，把花椒用熱油爆香，加兩勺魚湯，放鹽跟醬油，等魚湯涼了，把碾碎的魚rou跟腌制好的辣椒姜蒜攪拌均勻，最后加入少量爆香過(guò)的魚湯，放置兩個(gè)時(shí)辰就可以吃了，而且可以保存許久。

    做好的辣魚醬，辣味嗆鼻，卻讓人忍不住口舌生津，“三哥么，現(xiàn)在不能吃嗎？”邢小妹吃過(guò)了美味的蘑菇醬，覺(jué)得辣魚醬肯定也好吃，湊到桌子邊上眼巴巴的盯著。

    “現(xiàn)在可以吃，不過(guò)老貨郎說(shuō)要放置兩個(gè)時(shí)辰以上味道才是最好的，而且可以保存許久。”裴玖看著小妹的讒樣，忍不住笑了出來(lái)。

    衛(wèi)青燕站著廚房門口也眼巴巴的朝里面瞅，“玖哥兒，給我嘗一口?！睆N房里油煙味重，邢阿娘不讓他進(jìn)去，怕聞了味道不舒服，衛(wèi)青燕拒絕不了美味的勾引，捧著肚子就杵在廚房門口。

    邢阿娘看的好笑的很，裴玖趕緊夾了一小筷子辣魚醬給衛(wèi)青燕，邢小妹直接用手抓了塞嘴里，“啊！好辣好辣，水水。”邢阿娘趕忙舀了水給邢小妹，喝完水，邢小妹忍不住又想吃，辣是真的辣，吃也是真的好吃，邢阿娘看她的樣子就知道她在想什么，“一會(huì)吃飯的時(shí)候吃，不然水都要給你喝飽了。”

    這辣味正對(duì)衛(wèi)青燕的口味，“好吃?！钡降滋绷耍峋敛桓医o他多吃，“哥么，這辣味重，你少吃些，別辣壞了肚子。”

    “是?。⊙喔鐑?，你撿著里面的魚碎吃，辣椒少吃點(diǎn)?！毙习⒛锇颜魧隙肆讼聛?lái)，已經(jīng)蒸好了饅頭，蘑菇醬被衛(wèi)青燕跟邢小妹吃完了，這會(huì)來(lái)不及做了，又炒了兩個(gè)菜。

    邢阿爹挑著一擔(dān)柴放到院子角落里，聞飯菜的香味，有些納悶，今天中午怎么這么早就做好了飯。

    “阿爹，可以吃飯了?！毙闲∶门踔濒~醬歡快的很。

    舀水洗了手，邢阿爹坐到了飯桌上，“今天怎么吃這么早？”

    “玖哥兒新做了兩樣吃食，蘑菇醬被燕哥兒跟小妹嘴饞吃完了，你試試這辣魚醬味道怎么樣？”邢阿娘指著桌上的辣魚醬說(shuō)道。

    裴玖給衛(wèi)青燕撿著里面的魚碎放到碗里，“哥么，你吃這些魚碎，辣椒就不要吃了?！?/br>
    衛(wèi)青燕雖是想吃辣椒，但也知道好賴，“我這么大個(gè)人，知道的，就是嘴饞了，這魚碎也香的很?！崩濒~醬沒(méi)有放置多久，魚rou里的辣味還不重，吃著很是脆香。

    “這味道好，夠勁。”邢阿爹用饅頭夾著辣魚醬，吃了一大口，邢家父子三人都吃的重口，這辣魚醬可真是對(duì)了邢阿爹的胃口，三兩口就把一個(gè)饅頭吃完了。

    邢小妹吃一口夾著辣魚醬的饅頭，就喝一口水，邢阿娘挑了魚碎給她，不準(zhǔn)她再吃辣椒了，小孩子吃這么重口，別給辣壞了。

    家人都吃的香，裴玖心里高興的很，結(jié)果中午一頓飯給一家人都吃撐了。

    第三十五章

    早上天還沒(méi)亮, 邢阿娘跟裴玖就起來(lái)收拾好了，三樣吃食昨天下午都做好了，香辣蘿卜干做的多, 有二十斤，這個(gè)是賣熟了的, 好多人都是趕著集市去買的, 蘑菇醬只做了一盆, 估摸著五六斤的樣子, 辣魚醬做的最少，家里就一條魚，中午又吃了一大碗辣魚醬, 剩下的不過(guò)二三斤。