“說(shuō)起來(lái)，這人你們也見過(guò)的……”

    聽到這話，大家更好奇了。

    “陳掌柜，你就別賣關(guān)子了，新娘子到底是誰(shuí)啊？”

    陳清嘿嘿一笑，說(shuō)道：“她叫清娘，我們就是在梅源記吃飯的時(shí)候認(rèn)識(shí)的?！?/br>
    大家恍然大悟，連連跟他道喜。

    陳清掩不住臉上的笑容，對(duì)梅娘說(shuō)道：“今兒我過(guò)來(lái)，就想跟梅姑娘商量商量，包下梅源記一天要多少錢，順便定個(gè)請(qǐng)客的菜單?！?/br>
    “這些好說(shuō)，不知陳掌柜對(duì)席面有什么要求？”梅娘問(wèn)道。

    陳清顯然早有準(zhǔn)備，說(shuō)道：“還是按照八大碗的席面做吧，不過(guò)其中要有一道炸蘑菇，另外我還想請(qǐng)教一下梅姑娘，有沒(méi)有什么菜的名字里帶清字的？”

    “那可就多了?！泵纺锶鐢?shù)家珍，“清蒸魚，清蒸排骨，清蒸丸子……”

    陳清趕緊說(shuō)道：“那就要清蒸魚和清蒸排骨吧，兩道帶清字的菜?！?/br>
    梅娘不過(guò)轉(zhuǎn)念之間就明白了他的意思，笑道：“以前沒(méi)看出來(lái)，陳掌柜倒是個(gè)細(xì)心的?！?/br>
    陳清賣了半年的豬頭rou，根本不差錢，很快就敲定了請(qǐng)客的日期和菜式。

    出了梅源記，陳清忍不住回頭看了一眼梅源記的招牌。

    就是在這里，他和清娘相識(shí)了。

    沒(méi)想到才幾個(gè)月的功夫，他就能娶到媳婦了。

    他雖是個(gè)賣酒的小販，卻是個(gè)眼光高的，尋常女子都看不上眼，平日又忙著掙錢，不知不覺(jué)就蹉跎到了這個(gè)年紀(jì)。

    沒(méi)想到，他還能遇到清娘。

    就在不到半年前，他還對(duì)梅娘心存怨懟，覺(jué)得自己被梅娘給坑了一把。

    可是現(xiàn)在，他靠著豬頭rou的方子賺得盆滿缽滿，更因緣際會(huì)結(jié)識(shí)了清娘。

    這么一看，梅娘哪里是他的敵人，分明是他的貴人！

    他能發(fā)財(cái)娶媳婦，全都是托了梅娘的福啊！

    想到這里，陳清滿面春風(fēng)，大步向前走去。

    梅源記大堂里，大家看陳清走了，立刻七嘴八舌地議論起來(lái)。

    “那陳清得有三十多歲了吧？我還以為他媳婦跑了或是死了，沒(méi)想到他壓根就沒(méi)娶過(guò)媳婦！”

    “我四舅母還給他介紹過(guò)她娘家外甥女呢，陳清都沒(méi)看上，真不知道他要娶的清娘是什么樣的人？”

    “你急什么，過(guò)幾天他們不是要來(lái)梅源記吃飯嘛，到時(shí)候不就看見了？”

    梅源記里梅娘和娟娘是在北市口出生長(zhǎng)大的，其他人如于嬸常嬸，王小八，還有幾個(gè)女學(xué)徒都是北市口的人，對(duì)陳清這個(gè)賣酒的都很熟悉，這些女人們一聊起來(lái)八卦，那叫一個(gè)眉飛色舞。

    “嗨，你們真不知道啊？”王小八瞪大了眼睛，看著幾個(gè)小姑娘，隨即想起了什么，“哦對(duì)了，你們來(lái)的時(shí)間短，難怪不知道……”

    他這一賣關(guān)子，杜秀和周帽等人就笑了起來(lái)，催著他快說(shuō)。

    王小八笑嘻嘻地說(shuō)道：“那清娘我見過(guò)，是個(gè)小寡婦呢！”

    “寡婦！？”

    這個(gè)詞可是一石激起千層浪，別說(shuō)幾個(gè)小姑娘，連于嬸常嬸都驚呆了。

    “你怎么知道是個(gè)寡婦？”

    “她長(zhǎng)什么樣，是不是特別漂亮？”

    “陳清竟然要娶個(gè)寡婦？”

    王小八被兩個(gè)嬸子拉扯了幾下，趕緊說(shuō)道：“是真的！我還見過(guò)清娘穿著孝服呢，梳著婦人的發(fā)髻……不過(guò)她好像不是咱們北市口的人，不知道是哪家的……”

    他這么一說(shuō)，武鵬也想起來(lái)了。

    “我好像知道你說(shuō)的是哪個(gè)了，陳清還帶她來(lái)吃過(guò)好幾次飯呢！”

    聽武鵬也見過(guò)，大家馬上圍住了他，嘰嘰喳喳地問(wèn)個(gè)不停。

    看著大家眼中的八卦之火熊熊燃燒，梅娘忍不住好笑。

    她拿起菜單，返身回了廚房。

    雖然離陳清成親的日子還有好幾天，可是一些食材需要提前準(zhǔn)備好。

    比如清蒸魚里的魚，京城大部分地方水質(zhì)咸苦，養(yǎng)出來(lái)的魚難免有土腥味，想要做清蒸魚，就要提前去買懷柔那邊山泉水養(yǎng)出來(lái)的活魚。

    豆腐要提前定好，腐竹木耳要預(yù)先泡發(fā)，還有雞鴨rou，各種青菜蘑菇，糕點(diǎn)蜜餞……

    梅源記第一次承接婚宴，她要好好籌劃。

    轉(zhuǎn)眼到了陳清娶親這一日，天還沒(méi)亮，梅娘就起來(lái)忙活了。

    大門外頭天晚上就掛上了今日不對(duì)外營(yíng)業(yè)的告示，梅娘還叫錢招娣去買了紅紙，剪出大紅的喜字貼在門外屋內(nèi)，顯得喜氣洋洋的。

    炸豆腐，做點(diǎn)心，剁rou餡，蒸丸子，大家齊心協(xié)力，有條不紊地制作著各種菜色。

    梅娘讓桃娘把排骨剁成寸許長(zhǎng)的小塊，然后放入面粉和清水，將排骨抓洗干凈，用干凈的棉麻布吸去水分。

    在排骨塊中放入姜片、淀粉、料酒、鹽、糖等調(diào)料，倒入少許油攪拌均勻，腌制半個(gè)時(shí)辰。

    切些蔥絲，泡在水中備用。

    把姜絲和蒜片鋪在盤子底部，將排骨均勻的擺在盤子里，水開后放入鍋中蒸兩刻鐘左右。

    蒸好的排骨從鍋中取出，在排骨上放上一把蔥絲，鍋中燒油，把熱油淋到蔥絲上，再加一點(diǎn)醬油提鮮。

    這樣，一盤盤清蒸排骨就做好了。

    第108章 茶香熏鴨

    陳清的小酒鋪生意很好, 今日來(lái)梅源記喝喜酒的客人把樓上樓下都給坐滿了，大門外的街邊還擺了十來(lái)張桌子，當(dāng)做招待來(lái)往客人的流水席。

    這也是陳清為什么不肯在家里或者酒鋪擺喜酒的緣故, 這么多的人, 去他那邊根本就坐不下啊。

    在梅源記擺席招待賓客, 飯菜實(shí)惠，花費(fèi)不多, 自家又省事, 還能跟梅源記的人處好關(guān)系, 這是一舉多得的好事。

    陳清穿著一身新郎官的喜服, 一會(huì)兒跑樓上，一會(huì)兒跑樓下，生怕怠慢了哪位客人。

    百忙之中他抽了個(gè)空，在人群中找到了韓向明。

    “韓兄弟，我想拜托你一件事?！?/br>
    韓向明正忙著上菜上酒，順手抹了一把汗，說(shuō)道：“陳掌柜這么客氣干嗎，有什么事您盡管吩咐！”

    陳清看了看四周, 不好意思地笑了。

    “我想請(qǐng)你找個(gè)伙計(jì), 給我家……送一桌席面過(guò)去，清娘一大早就出了門, 怕是還沒(méi)吃飯呢……”

    他越說(shuō)越是小聲，韓向明在一片嘈雜之中差點(diǎn)兒聽不清。

    待回過(guò)神來(lái)，韓向明差點(diǎn)兒笑出聲。

    “我以為什么大不了的事呢，陳掌柜你放心, 我這就叫我媳婦安排人過(guò)去。”

    陳清見他辦事明白，不由得松了口氣。

    “那就拜托韓兄弟了。”

    韓向明難得見他這么擔(dān)心的樣子, 笑道：“陳掌柜疼新媳婦，我是過(guò)來(lái)人，我懂！”

    沒(méi)想到他直接把話給挑明了，陳清的臉漲得頓時(shí)比胸前的紅花還要紅。

    “讓韓兄弟見笑了?！彼俸僖恍?，忙著去招呼客人了。

    韓向明尋了個(gè)機(jī)會(huì)，把這事兒跟娟娘說(shuō)了。

    今日清娘是新媳婦，娟娘就不好安排男子過(guò)去送菜了，便進(jìn)后廚去跟梅娘她們商量。

    沒(méi)想到一聽說(shuō)是要給陳家送席面，幾個(gè)女孩子都搶著要去。

    “娟jiejie，我知道陳清家在哪兒，我去送！”

    “梅姑娘，我力氣大，我去送！”

    “還有我！我跑得快，肯定不會(huì)耽誤事兒！”

    這些日子，幾個(gè)女學(xué)徒在梅源記都熟悉了，如今紛紛露出了活潑的本性，這會(huì)兒嘰嘰喳喳地說(shuō)個(gè)沒(méi)完。

    梅娘瞪了她們一眼，說(shuō)道：“別打量我不知道你們是怎么想的，不就是想借著送菜的機(jī)會(huì)看看新娘子嗎？”

    被梅娘戳破了心思，幾個(gè)女孩暗暗吐了吐舌頭。

    “梅姑娘，您就讓我們?nèi)タ纯绰铮　?/br>
    梅娘故意板起臉，說(shuō)道：“以后你們有的是機(jī)會(huì)看，今天別搗亂！桃娘，云兒，你們倆去送?！?/br>
    兩人應(yīng)了一聲，便把各種飯菜都拿了一份，放在食盒里。

    其他人等梅娘走了，趕緊湊到桃娘身邊。

    “桃娘，找個(gè)機(jī)會(huì)看看新娘子，回來(lái)跟我們說(shuō)說(shuō)新娘子是什么樣的！”

    她們實(shí)在是太好奇了，陳清居然娶了個(gè)小寡婦，那清娘到底是個(gè)什么樣的女子，能把陳清迷成這樣?。?/br>
    桃娘有些不敢，倒是云兒痛快地應(yīng)了下來(lái)。

    “行啊，等我回來(lái)就跟你們說(shuō)！”

    裝好食盒，桃娘跟著云兒出了門。

    過(guò)了兩條街，就到了陳家。

    陳家門口此刻沒(méi)什么人，只有門板上大大的喜字，以及滿地的紅紙屑，證明這家是剛辦了喜事。

    門內(nèi)有個(gè)婆子正在守門，見云兒來(lái)了忙迎了出來(lái)。

    “云姑娘，你怎么來(lái)了？”

    云兒指著桃娘手里的食盒，說(shuō)道：“陳掌柜叫我來(lái)給新娘子送席面呢?！?/br>
    婆子恍然大悟，滿臉堆笑地說(shuō)道：“哎呀，有勞云姑娘親自跑一趟，兩位姑娘這邊走，新房在那邊呢?！?/br>
    家里的人都去吃席了，只留她在這里守門，原以為吃不到喜酒了，沒(méi)想到陳清叫人送回來(lái)一桌。