滿(mǎn)級(jí)神廚古代養(yǎng)家日常 第253節(jié)
還沒(méi)等梅娘走到炕前,杜秀就聞到一股nongnong的香味。 待梅娘走到她身邊,她顧不得說(shuō)話(huà),第一眼就朝碗里看了過(guò)去。 她鼻端聞到的明明是rou香味,可是眼前的湯卻宛如牛奶般濃稠乳白,她還從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣濃白的湯色。 她咽了下口水,忍不住問(wèn)道:“師父,這是什么?” 梅娘看她饞貓似的樣子就覺(jué)得好笑,她溫聲說(shuō)道:“這是蹄花湯,我特意做了給你補(bǔ)身體的?!?/br> 第140章 白菜豬rou餃子 一旁的杜嬸子聽(tīng)了不禁驚訝, 她探頭看了看碗里的湯,問(wèn)道:“這是豬蹄?這湯怎么這么白,就跟牛奶似的!” 日常cao持家務(wù)的女人們誰(shuí)沒(méi)燉過(guò)豬蹄, 坐月子的時(shí)候, 豬蹄更是難得的滋補(bǔ)之物。 可哪怕燉過(guò)豬蹄湯, 做過(guò)燒豬蹄,她們也從沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬蹄能燉出這么奶白的顏色來(lái)的! 梅娘用木勺撈出幾塊豬蹄rou來(lái), 給她們看, 口中說(shuō)道:“就是拿豬蹄做的, 我燉了一個(gè)多時(shí)辰了, 快趁熱喝了,涼了可就不好喝了?!?/br> 被勺子這么一翻攪,蹄花湯的香味越發(fā)濃郁起來(lái)。 饒是杜秀才喝過(guò)藥,都覺(jué)得胃口一下子就打開(kāi)了。 她接過(guò)木勺,略吹了吹,就把豬蹄湯送入了口中。 不知這是用什么火候熬的,豬蹄已經(jīng)被燉得rou脫皮爛,里面的精華已經(jīng)完全煮了出來(lái), 絲絲縷縷融化在湯中。 不同于家里母親和嬸子嫂子們做的豬蹄, 這湯又粘稠又香濃,就像是一只溫柔的小手, 慢慢撫慰著她剛剛被苦藥摧殘過(guò)的喉舌。 杜秀顧不得燙,舀起來(lái)一口接一口喝個(gè)不停。 湯底下的豬蹄rou自然也不能錯(cuò)過(guò),一塊蹄花入口,滋味軟糯鮮美, 香得人恨不能連舌頭一同吞下。 杜秀把一大碗豬蹄湯喝了個(gè)一干二凈,才意猶未盡地放下碗。 “師父, 這蹄花湯是怎么做的?能不能教教我?” 杜家在北市口也算是個(gè)中等人家,日常的吃食雖不敢說(shuō)是山珍海味,卻也是衣食無(wú)憂(yōu),從不曾在飲食上虧欠過(guò)家里人。 可是杜秀長(zhǎng)這么大,從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的豬蹄! 杜嬸子她們做的豬蹄,要么油膩膩的,要么湯色淡淡的,最上面一層卻全是油,讓人一看就難以入口。 喝了梅娘做的蹄花湯,她才知道,原來(lái)豬蹄湯可以做得如此美味! 這么香的豬蹄湯,她怎么可以只喝一次,當(dāng)然要把手藝學(xué)回來(lái),這樣想喝就自己做,那多方便??! 杜嬸子在一旁被梅娘讓著也喝了一小碗蹄花湯,喝完也是贊不絕口。 聽(tīng)到杜秀吃完碗里的還想著學(xué)手藝,杜嬸子忍不住說(shuō)道:“你這孩子可真是的,自己病著還不老實(shí),趕緊好生養(yǎng)著吧,你要是愛(ài)喝這湯,娘天天給你做!” 提起杜嬸子做的豬蹄,杜秀立馬垮了臉,眼巴巴地看著梅娘。 她不敢說(shuō)母親做的豬蹄難吃,以前還算可以勉強(qiáng)入口,可是喝完了梅娘做的湯,再讓她喝杜嬸子做的豬蹄湯,叫她如何下咽??? 梅娘看出她的小心思,一邊收碗一邊說(shuō)道:“你快點(diǎn)兒把身體養(yǎng)好,等你好了,我就教給你。” 杜秀頓時(shí)心花怒放,笑嘻嘻地說(shuō)道:“謝謝師父!師父,你對(duì)我真好!” 又對(duì)杜嬸子說(shuō)道:“娘,剩下的豬蹄湯你幫我看著,晚上我還要喝!” 看她小狗般護(hù)食的模樣,梅娘和杜嬸子都忍不住笑了。 杜秀身體還虛弱,喝過(guò)藥又吃飽了,說(shuō)了幾句話(huà)又犯困了。 梅娘就叫她好好歇著,跟著杜嬸子出了屋。 武興和武鵬正在杜家堂屋里坐著,雖然沒(méi)喝到蹄花湯,可杜家準(zhǔn)備了許多年貨準(zhǔn)備過(guò)年的,這會(huì)兒拿了不少瓜子果脯等零食招待他們,武興一時(shí)間吃得興高采烈。 武鵬卻沒(méi)有他那么大的心,時(shí)不時(shí)看向杜秀屋子的方向,就算是杜家人跟他聊天,也有些心不在焉的。 正好梅娘出來(lái),他趕緊迎了上去。 梅娘對(duì)他倆說(shuō)道:“杜秀睡著了,咱們回去吧?!?/br> 聽(tīng)說(shuō)杜秀沒(méi)事,武鵬便放松下來(lái),叫上武興要回去。 誰(shuí)知杜秀的父母家人都不讓他們走,硬是留下他們說(shuō)話(huà)。 梅娘猜測(cè)他們可能是為了杜秀的事,便跟著杜嬸子進(jìn)了堂屋坐下。 明兒就是大年三十,這會(huì)兒杜家的人聚得格外齊全,杜秀的幾個(gè)嬸子嫂子也在屋里陪著客人。 這會(huì)兒沒(méi)在杜秀面前,杜嬸子就不再?gòu)?qiáng)顏歡笑了。 她拉起梅娘的手,說(shuō)道:“梅姑娘,你年紀(jì)跟我家秀兒差不多,行事卻是個(gè)大方穩(wěn)重的,你又是秀兒的師父,有些話(huà),我也就不瞞你了……” 她清了清嗓子,卻掩不住哽咽的聲音。 “想必你也知道,我家秀兒本是定了親的,可昨兒這事一鬧,還不知她夫家聽(tīng)說(shuō)了會(huì)怎么樣……” “唉,你別看秀兒年紀(jì)不大,卻是個(gè)極有主意的,當(dāng)初硬是推遲了一年的婚事,非要去做學(xué)徒,就為著這事兒,她那夫家已經(jīng)對(duì)她很是不喜,若是知道杜秀出了這種事,只怕就要鬧起來(lái)……” “我倒不怕秀兒的婚事出岔子,反正咱們都知道,秀兒還是清清白白的姑娘,就算是他們要鬧,也不過(guò)是名聲不好。若是她夫家拿這個(gè)做說(shuō)頭,哪怕是退親,我們也不怕,總好過(guò)秀兒嫁過(guò)去受委屈。”杜嬸子低頭抹了一把眼淚,說(shuō)道,“所以我厚著臉皮,想拜托梅姑娘,沒(méi)事兒多來(lái)看看秀兒,拿話(huà)開(kāi)導(dǎo)開(kāi)導(dǎo)她,畢竟你也曾經(jīng)……再說(shuō),你又是她的師父,她一定會(huì)聽(tīng)你的!” 梅娘也是退過(guò)親的,杜嬸子想必就是想到這一層,才會(huì)求梅娘多開(kāi)解杜秀。 聽(tīng)了杜嬸子的話(huà),梅娘的心情有些復(fù)雜。 想到杜秀因?yàn)樽约菏芰诉@無(wú)妄之災(zāi),梅娘越發(fā)覺(jué)得愧對(duì)杜秀和杜家的人。 更難得的是,杜秀有這么疼愛(ài)她的父母家人,哪怕她名聲受損,拼著退親也不想讓杜秀受委屈。 她站起身來(lái),向杜秀的父母鄭重行禮,說(shuō)道:“說(shuō)起來(lái),這都是我的不是……” 杜嬸子還以為她是覺(jué)得沒(méi)保護(hù)好杜秀,連忙伸手扶起她。 “梅姑娘這是做什么,你已經(jīng)盡力了。” 梅娘卻搖搖頭,把今日去衙門(mén)聽(tīng)說(shuō)的消息告訴了他們。 “……所以,其實(shí)那些賊人是沖著我來(lái)的,杜秀是為了我才被綁走的,這事全都怪我,如果杜秀真的出了什么事,我難辭其咎?!?/br> 杜家人這一天只顧著照顧杜秀,也沒(méi)想著去衙門(mén)打聽(tīng)消息。 再說(shuō)大過(guò)年的,顧大人還能連夜審案嗎?就算不過(guò)年,擱在尋常的時(shí)節(jié),這案子也得審上一段時(shí)間才有結(jié)果呢。 所以梅娘說(shuō)出事情的真相,讓他們大吃了一驚。 杜秀爹原本想著這事關(guān)乎女兒,只讓杜嬸子出面跟梅娘說(shuō)就是了,因此一直沒(méi)插嘴,這會(huì)兒聽(tīng)了梅娘的話(huà),他的臉色漸漸變得鐵青。 “梅姑娘,你是說(shuō),這事兒都是史家人指使人去干的?只是綁錯(cuò)了人?” 梅娘一臉愧色地點(diǎn)點(diǎn)頭:“是,杜大叔,杜嬸子,這事兒全怪我!” 杜嬸子回過(guò)神來(lái),趕緊說(shuō)道:“你這說(shuō)的是哪里話(huà),這怎么能怪你?你把披風(fēng)借給杜秀,本就是心疼她,是那史家的人要害你們!” 杜家大嫂也忍不住插言道:“只有千年做賊的,哪有千年防賊的?史家派去的人若是盯上了你們,早晚都得出事!” “對(duì)!這史家真不是好東西,自己沒(méi)本事,就背后下黑手,真是陰險(xiǎn)小人!” 事關(guān)杜家女孩的聲譽(yù),幾個(gè)嬸子嫂子無(wú)不義憤填膺,紛紛破口大罵。 大家越罵越是生氣,什么污言穢語(yǔ)都往外說(shuō),梅娘反而插不上嘴了。 一群市井女人能有什么法子,罵完之后還不解氣,不知誰(shuí)喊了一聲要去史家討個(gè)公道。 史延貴雖然下了大牢,可是他媳婦和女兒還在家呢! 憑什么杜家的閨女被史家害成這樣,史家的女人還能好好待在家里? 杜嬸子也是滿(mǎn)心怒火,她雖然很想去史家大鬧一場(chǎng),可又心存顧忌,便向杜秀爹征求意見(jiàn)。 杜秀爹哼了一聲,抬手重重地拍在桌子上。 “去!怎么不去?不但要去,還要把咱家的人都帶上!”杜秀爹喘著粗氣,怒道,“要不然,他們還真當(dāng)咱們杜家是好欺負(fù)的呢!” 有了杜秀爹的這句話(huà),杜家女人們立刻就放了心,也更有底氣了。 梅娘張了張嘴,到底還是沒(méi)出言勸阻杜家的人。 受害的人是杜秀,她不可能做圣母白蓮花。 再說(shuō),杜秀的名聲的確是被史延貴害了,杜家人要把事情鬧大,也是為了證明自家閨女的清白,這可不是小事。 于情于理,她都不能勸。 杜秀爹發(fā)了話(huà),就叫女人們各自回去通知各房的人,明日一早全都去史家。 他正在那里調(diào)兵遣將,忽然聽(tīng)到一個(gè)略顯青澀的聲音。 “杜大叔,我也去!” 這話(huà)一出,杜秀爹和梅娘齊齊愣住。 武鵬像是鼓了半天的勇氣,急促地說(shuō)道:“杜秀是我們南華樓的人,是我二姐的徒弟,再說(shuō),這事兒本就是因?yàn)槲叶悴艜?huì)這樣的,我……我也要去給我二姐和杜秀討回公道!” 一旁的武興聽(tīng)了也跳了起來(lái):“對(duì)!史家人太壞了!我也要去!” 梅娘看著兩個(gè)弟弟,又意外又震驚。 武鵬什么時(shí)候這么有主意了? 杜秀爹回過(guò)神來(lái),再看向武鵬的目光中就帶了幾分欣賞。 “不錯(cuò),不錯(cuò)!你小子有義氣,有膽氣,以后肯定是個(gè)純爺們兒!” 武鵬哪里受過(guò)這樣的夸獎(jiǎng),一張臉都紅透了。 梅娘抿了抿嘴唇,說(shuō)道:“鵬兒說(shuō)得對(duì),這事本就因我而起,我家也該出一份力。鵬兒,興兒,你倆明兒一早就跟杜大叔他們?nèi)ナ芳?,你們年紀(jì)小,一定要聽(tīng)杜大叔的話(huà),別亂來(lái),記住了嗎?” 武鵬點(diǎn)點(diǎn)頭:“二姐放心,我記住了!” 武興則是一臉興奮:“我早就想揍史家那一窩子禍害了!看我明天怎么收拾他們!” 兩家人商量既畢,梅娘就帶著兩個(gè)弟弟回家去了。 誰(shuí)知武大娘聽(tīng)說(shuō)武鵬武興要去史家鬧事,不但大加贊揚(yáng),反而也要跟著去。 本來(lái)她就是要去找史家算賬的,是梅娘勸住了她,她這會(huì)兒氣還沒(méi)消呢! 杜家人說(shuō)得對(duì),憑什么史家要這么欺負(fù)人,真當(dāng)武家沒(méi)人了呢!