第62章
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小團(tuán)子們幸不辱命,順利地從供銷社買了半斤白糖歸家,神氣活現(xiàn)地來交任務(wù)。 秦溪當(dāng)然毫不吝嗇地夸獎(jiǎng)了他們, 蘇子炒熟,搗成稍微有顆粒感的粉狀,再加入核桃碎末和白糖豬油一起攪拌。 借著蘇子的余熱,將豬油融化后,餡料就算準(zhǔn)備完成。 而到了這一步,餡料的香味已經(jīng)足夠勾引得人口水橫流。 面團(tuán)取出,切成小劑子,舀一勺子蘇子白糖餡料放入。 “外公,火稍微小點(diǎn)?!?/br> 面餅壓成手掌大小,等鍋?zhàn)永锏乃譄?,將做好的十二個(gè)蘇子餅放入鍋里。 沒有合適的鍋蓋,秦溪就用家里洗衣服的鋁盆當(dāng)鍋蓋罩上去。 用小火,再不時(shí)移動鍋的位置。 直到淡淡的面粉香飄散出來,反倒是蘇子的香已經(jīng)聞不到了。 “差不多熟了?!?/br> 秦溪通過面香就能判斷出餅到底有沒有熟。 鍋蓋揭開,迅速移開鋁盆。 霧氣散去后,鍋里一個(gè)個(gè)白中帶著微黃的餅出現(xiàn)在眾人眼前。 秦溪用筷子夾起來丟到筲箕里,把鍋?zhàn)右崎_稍微晾涼,緊接著就做下一鍋。 等第二鍋下鍋,秦溪招呼大家來吃。 先拿起兩個(gè)遞給外公外婆,又掰開個(gè)分給早流哈喇子的兩個(gè)小團(tuán)子。 餅一分開,蘇子餡緩緩流動,猛烈的香味襲來。 “三姨三姨,我要吃?!?/br> “我也要吃,我也要吃。” 秦溪做的這個(gè)蘇子白糖餅很新奇,味道更是沒得說。 一口下去,滿嘴都是香甜,蘇子的香直沖天靈蓋,盤旋在口中久久不會散去。 崔秀霞剛咬兩口,燙得嘴都合不攏,但又舍不得吐出來,仰頭張著嘴不停哈氣。 “我從來沒吃過這么好吃的餅,秦溪你太厲害了!” 崔秀霞話剛落,離那么遠(yuǎn)都能聽到張家傳來聲音。 “秀霞,你媽可還沒吃中午飯呢!” “來了來了。”崔秀霞抓起個(gè)餅,趕快給婆婆送去。 秦溪?jiǎng)偘训诙亾斐鰜恚鸵姀堄胸?cái)媳婦風(fēng)風(fēng)火火地從家門口小跑著來。 白糖和豬油都貴,所以每個(gè)餅的餡料都放得少,如果塞得滿滿的,那一口下去更是爽。 勉強(qiáng)做了兩鍋,剩下面團(tuán)只能做成白面餅子。 這口鍋的好用超出秦溪預(yù)料,就算鍋?zhàn)記]完全預(yù)熱,也完全不會粘鍋。 秦溪后來還做了好些春餅和春卷皮,全都完美成功。 等張秀芬和喬珊夫妻說說笑笑回到家,秦家門口已圍滿了人。 幾人還以為家里出了事。 車子丟在門口就沖過去,走到近前才發(fā)現(xiàn)是秦溪在烙餅。 吳慧蹲在鍋前,一手一個(gè)餅吃得滿嘴焦黑,不知道的還以為吃了煤炭渣子。 “圍我家門口干嘛呢?”張秀芬沒好氣地問。 “讓你家秦溪賺錢唄,干啥!”李秀蘭翻白眼表示。 要不是家里有個(gè)餓死鬼投胎的女兒,她哪用花八毛錢兩個(gè)餅請秦溪幫忙做。 “媽,李嬸出八毛錢讓我給她做餅?zāi)??!鼻叵亍?/br> 做好的餅秦溪愣是一個(gè)都沒讓李秀蘭嘗,饞得她直吞口水,再嚷嚷小氣也沒轍。 然后吳慧睡醒了。 秦溪不說讓她吃,那就花錢買。 五毛錢一個(gè)餅,吳慧買了個(gè),剛拿過去就被李秀芬搶了一小半過去。 巴掌大點(diǎn)的餅下肚哪夠吳慧塞牙,吃完一個(gè)就停不下來了。 李秀蘭不肯花那冤枉錢,眼珠子一轉(zhuǎn)就想到讓秦溪幫忙做的主意。 一塊工錢,材料自備。 而后兩人一番拉扯講到八毛,秦溪在老鄉(xiāng)家花五毛錢買來的蘇子用一塊一斤賣出去。 李秀蘭花了兩塊八毛,得了二十個(gè)餅。 心里郁悶得正愁沒地方念,既然張秀芬都問了,她當(dāng)然要說上兩句。 “才收八毛錢,李秀蘭你可真夠摳門的?!?/br> 張秀蘭甚至還覺得少了,話鋒一轉(zhuǎn)嚷嚷著讓李秀蘭再加點(diǎn)。 “秦溪,過兩天我和卓三要去他舅舅家做客,你再給我做點(diǎn)餅帶去?!?/br> 吳慧早盯上秦溪的廚藝,上回饅頭沒帶成,又念上這回的餅。 “十個(gè)一塊錢的工錢,你要做多少都成。”秦溪回得利落。 “咋還漲價(jià)了!” “我這幾天忙著呢,能抽出時(shí)間來做都是看在你的面子上,別人我還沒空伺候!” “行吧,到時(shí)我來找你?!?/br> “我們吳家可真是養(yǎng)了個(gè)白眼狼,不曉得孝敬父母,有點(diǎn)好的就想往婆家……” 嚎叫拍大腿的戲碼眼看就要上演,突然就被院門口突然走進(jìn)來幾個(gè)人打斷了。 吳建國兩手提著包,身后跟著個(gè)年輕女人和個(gè)小姑娘。 在最后,秦海一臉不情愿地用扁擔(dān)挑著兩大袋東西。 第26章 “院里怎么這么多人?” 吳建國笑得那叫一個(gè)燦爛, 完全沒意識到自家媳婦的臉都黑成了鍋底。 “大家伙都來認(rèn)認(rèn)人?。∵@是今天剛到的方金桃同志,咱們院里的新鄰居?!?/br> 一點(diǎn)兒沒瞧見李秀蘭的臉色的吳建國熱情無比,就跟他是方金桃家屬似的轉(zhuǎn)身又去招呼年輕女人:“方同志, 這些都是咱們院里的鄰居。” “大家好, 我叫方金桃?!?/br> 二汀