拿出面團(tuán)，又放下簾子。

    “姐，這口鐵鍋怎么這么重啊……”

    秦雪想幫忙把鍋提出來(lái)，使出吃奶的勁兒都沒(méi)能往外拽動(dòng)。

    聞言，秦溪彎下腰去，一只手就把鍋提出來(lái)，右手一用力直接甩到灶洞上。

    “……”

    兩姐妹的攤子擺起，潘來(lái)鳳就要回去繼續(xù)上班。

    她在不遠(yuǎn)處的一家音響店里當(dāng)售貨員，擺攤的地方抬頭就能瞧見(jiàn)。

    潘來(lái)鳳一走，秦濤也要繼續(xù)回工作崗位。

    他穿著電影院制服來(lái)走這么一趟，周?chē)鷶[攤的人瞧了也不敢來(lái)欺負(fù)。

    洗干凈手，擦干，秦溪拿出餡料包餅。

    秦雪則是在攤子的空隙插上塊板子。

    【包漿豆腐三分錢(qián)一塊，兩毛八塊】

    【蘇子白糖餅三毛一個(gè)】

    【豆沙餅兩毛一個(gè)】

    【白糖餅兩毛一個(gè)】

    【白餅一毛一個(gè)】

    蘇子餅上鍋，水汽逐漸從盆邊緣飄散出來(lái)。

    等電影開(kāi)場(chǎng)的群眾一下子就注意到那些突突冒出的熱氣。

    頭回看有人擺攤現(xiàn)做吃食的……

    第28章

    還有什么比在微涼天氣里吃上口暖乎乎的食物來(lái)得吸引人。

    賣(mài)零嘴的雖然多, 但大都是做好了放籮筐里再賣(mài)。

    冬天的油餅?zāi)玫绞掷铮蔷统员D(zhuǎn)頭一樣。

    “走，去看看賣(mài)的是什么？”

    秦溪拿開(kāi)盆, 水汽一下子沖天而起, 將整個(gè)小攤子都一起籠罩在了霧氣之中。

    一個(gè)個(gè)白中泛著微黃的餅子用筷子夾出來(lái)放在鐵皮上。

    秦溪用手摸過(guò)那塊鐵皮, 秦海的構(gòu)思非常成功，摸上去甚至還有些燙手。

    蘇子餅放在鐵片上，不僅能保溫, 還能借助熱量將多余水氣吸收，餅子外皮更有嚼勁。

    “女同志，你賣(mài)的這是什么？”

    香味很淡，靠近了才只能聞到點(diǎn)面香，是那種略帶著發(fā)酵酸氣的香味。

    “白糖蘇子餅，可以先嘗后買(mǎi)?！?/br>
    秦溪頭都沒(méi)抬隨口說(shuō)道，接著做第二鍋半豆沙半白糖餡料。

    秦雪用水果刀把蘇子餅切成一口一塊大小, 端到來(lái)問(wèn)的大姐面前。

    大姐穿著看似普通, 顏色也多以灰黑為主。

    但秦雪一眼就瞧出她穿的是國(guó)營(yíng)商店里的進(jìn)口貨，一套衣服能趕上普通工人兩個(gè)月工資。

    “姐，你長(zhǎng)得可真年輕, 這衣服跟你真配, 顯得腰可細(xì)了！”

    遞餅過(guò)去的同時(shí), 秦溪也沒(méi)忘了恭維這個(gè)有可能成為姐妹攤子的第一個(gè)客人。

    “小meimei真會(huì)說(shuō)話(huà)?！?/br>
    女人攏了攏卷發(fā), 心情頗好的接過(guò)餅子咬下小口。

    女人叫王鳳英，跟隨丈夫來(lái)壽北市公干幾年，平日里最大的愛(ài)好就是穿衣打扮。

    秦雪這兩句話(huà)可是歪打正著說(shuō)到了她心頭, 接過(guò)餅來(lái)的同時(shí)心里已經(jīng)打定主意買(mǎi)兩個(gè)回家給孩子們吃。

    餅子入口，濃郁而層層疊疊的香味全糅雜在一起, 香得直沖鼻腔。

    餅子的面意外柔軟，面香濃郁。

    總而言之，這口蘇子餅意外的好吃，王鳳英幾口就吃完吞下。

    “給我來(lái)兩個(gè)，正好晚飯吃得少?！?/br>
    很快，她拿出一塊錢(qián)遞給秦雪，又問(wèn)：“餅子明天還能吃嗎？”

    “放在家里兩三天沒(méi)問(wèn)題，吃的時(shí)候用鍋?zhàn)诱粢幌戮统桑绻斜涞脑?huà)……”

    秦溪的話(huà)還沒(méi)說(shuō)完，王鳳英馬上接話(huà)：“有的有的，我家有冰箱。”

    “那放個(gè)十天都沒(méi)問(wèn)題?！鼻叵α诵?。

    “那再多來(lái)五個(gè)，先放你這兒，等我看完電影再來(lái)取。”

    開(kāi)攤第一個(gè)顧客就遇到了大單。

    擔(dān)心第一天生意不好，秦溪就沒(méi)準(zhǔn)備多少。

    沒(méi)想到嗎，兩塊四毛八個(gè)餅，幾乎就把準(zhǔn)備的蘇子餅買(mǎi)了大半。

    “豆沙餅好吃，又甜又香，小孩子們最喜歡?！鼻匮┏脵C(jī)推銷(xiāo)起其他餅。

    “那再給我兩個(gè)豆沙，一個(gè)白糖?！蓖貘P英非常干脆地掏錢(qián)加餅。

    香味還殘留在嘴巴，隨著她說(shuō)話(huà)直往鼻腔里鉆。

    開(kāi)張第一單生意，賣(mài)出三塊三毛。

    秦雪樂(lè)呵呵地收了錢(qián)，非常殷勤地把餅裝到牛皮色油紙里包好，遞過(guò)去。

    看到油紙，王鳳英臉上笑意又濃了些。

    她是春市人，城市緊挨港市，是華國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較快的大城市之一。

    來(lái)到壽北，她最不適應(yīng)的就是城里衛(wèi)生情況。

    剛出鍋的油餅隨便撕點(diǎn)報(bào)紙就包著，吃的時(shí)候還能聞到一股子油墨味。

    接過(guò)餅，王鳳英咬下一口，沖兩人擺擺手：“你們先忙著，一會(huì)兒我再來(lái)?！?/br>
    有人帶頭買(mǎi)了，來(lái)看熱鬧的人逐漸多了起來(lái)。

    不過(guò)都是看得多買(mǎi)得少。

    一個(gè)三毛錢(qián)的餅，沒(méi)多少人會(huì)舍得買(mǎi)，這都能買(mǎi)半斤rou了。

    一直到天色擦黑，下班來(lái)看電影的人逐漸多了起來(lái)，肯花錢(qián)的嘗鮮的年輕人多了起來(lái)、

    一會(huì)兒功夫，秦溪就賣(mài)出去了十五個(gè)餅，帶來(lái)的面團(tuán)也已經(jīng)做完。

    重新擦干凈鍋?zhàn)?，把蜂窩煤的爐子蓋子蓋上，火勢(shì)瞬間減小。

    “姐，該煎豆腐了吧？”

    “你把豆腐遞給我?！?/br>
    經(jīng)過(guò)秦溪的幾次實(shí)驗(yàn)，用老豆腐做出來(lái)的包漿豆腐最適合做包漿豆腐。

    加入小蘇打和鹽，用水浸泡一晚上，晾干。

    二汀