【紅禾研究所：沒(méi)有弄虛作假，沒(méi)有虛假銷(xiāo)售，@大米美食鋪 為我司唯一指定合作飯店，視頻中所見(jiàn)皆為我司供應(yīng)食材，隸屬于“超級(jí)果蔬”系列的“巨大化美味松茸”，“巨大化美味杏鮑菇”，“巨大化美味香菇”，后續(xù)還會(huì)推出新品“沙漠辣椒”，感謝各方網(wǎng)友的監(jiān)督指正?！?/br>
    【蒙城本地共青團(tuán)：@紅禾研究所 @寧城林業(yè)局 @寧城農(nóng)業(yè)局 期待下次合作！＃沙漠辣椒＃沙漠辣椒?！?/br>
    【華夏農(nóng)業(yè)局：@紅禾研究所 期待合作！】

    【華夏林業(yè)局：@紅禾研究所 接到網(wǎng)友舉報(bào)，經(jīng)查明，并無(wú)虛假銷(xiāo)售，限購(gòu)作假行為，@大米美食鋪 為正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)?！?/br>
    【華夏農(nóng)業(yè)大學(xué)：@紅禾研究所 @大米美食鋪 期待下次合作＃乒乓葡萄?！?/br>
    一水的官微發(fā)消息，后面帶的金“v”一個(gè)比一個(gè)顯眼，活躍的簡(jiǎn)直像個(gè)假號(hào)。

    速度這么快？

    難道張滄已經(jīng)跟官方談好承包沙漠的事了？

    蒙城？就離寧城不遠(yuǎn)，沙漠占地面積也大，常年干燥少雨，確實(shí)符合火焰曼陀鈴辣椒的生長(zhǎng)條件。

    徐米露若有所思。

    大米美食鋪的客人每天都很多，所以她也沒(méi)感到有什么變化，只是覺(jué)得今天拍照打卡的客人格外多。

    卻沒(méi)想到是因?yàn)楣倜接H自下場(chǎng)的緣故。

    看上去官方想跟紅禾研究所繼續(xù)合作的意向非常強(qiáng)烈。

    小陶一路小跑進(jìn)來(lái)，氣喘吁吁道：

    “老，老板，門(mén)口來(lái)了好多記者，說(shuō)是要采訪，怎么辦？”

    崔勝國(guó)氣定神閑，眼皮都沒(méi)抬一下，中氣十足道：

    “采訪也得排隊(duì)，門(mén)外不還排著長(zhǎng)隊(duì)呢嗎？再說(shuō)了有警察看著，他們不敢闖進(jìn)來(lái)——來(lái)，大米，接著練，讓李寧替你掌勺?！?/br>
    徐米露乖巧點(diǎn)頭，繼續(xù)處理手里的排骨。

    ……

    生排骨不沾水，用吸油紙一點(diǎn)一點(diǎn)吸去上面的血水，大蒜切末，雙色曼陀鈴辣椒切絲，排骨放在大碗里，加蔥花，生抽，老抽均勻攪拌，放在一邊腌制。

    腌制的差不多了，把已經(jīng)微微變色的排骨拿出來(lái)，用鐵網(wǎng)隔著，小火慢慢熏烤，在這個(gè)過(guò)程中，還要一點(diǎn)一點(diǎn)在排骨表面刷蜂蜜水。

    “你別看這道菜就簡(jiǎn)單五個(gè)字，但里頭的名堂多著呢！最正宗的做法，光是熏烤就得要上好的果木，最好是蘋(píng)果木慢慢兒熏，一點(diǎn)一點(diǎn)的把那股子甜味滲透到rou里頭，然后火不能太大，要的就是那點(diǎn)煙味，把排骨燒干嘍，那出來(lái)的才是好東西。”

    崔勝國(guó)說(shuō)話間，排骨內(nèi)里的水分慢慢被烤出，表皮多余的油脂一點(diǎn)一點(diǎn)縮小，這個(gè)時(shí)候就差不多了。

    一點(diǎn)姜絲，一點(diǎn)陳醋，一點(diǎn)黃豆醬油，一點(diǎn)黃糖沙礫，加鹽，再倒熱水沒(méi)過(guò)碗底，把烤得差不多的排骨放進(jìn)去浸泡，讓它充分吸收，最后再放在吸油紙上除去多余料汁，就能下鍋干煎了。

    徐米露用長(zhǎng)木筷子給排骨一一翻面，經(jīng)歷過(guò)低溫慢烤以及料汁浸泡的排骨顏色艷麗，帶著點(diǎn)醬紅色，鍋里稍微一煎，表皮就變成了脆皮，用筷子一壓，內(nèi)里的汁水流出，在鍋里“滋滋”作響。

    她看差不多了，最后抓一把芝麻一撒，手腕輕輕一抖，每塊排骨上就均勻地沾滿了白色的熟芝麻，好看又好吃。

    崔勝國(guó)是師父，徐米露端過(guò)去讓他先點(diǎn)評(píng)。

    他夾一塊放在嘴里，瞇著眼睛品味了一會(huì)兒才咂咂嘴：

    “火候不錯(cuò)，醬汁調(diào)的有點(diǎn)淡了，你得根據(jù)食客來(lái)變換你下料的輕重，這掌握的就是一個(gè)度，味道還行——可惜這些年豬rou都不是好豬rou了，身上的味道腥臊的很，湊活用吧。”

    徐米露心中一動(dòng)，意識(shí)到等她激活更多系統(tǒng)功能之后，不只是美食位面的植物，一些動(dòng)物食材也可以帶回來(lái)培養(yǎng)。

    她嘗試著夾起一塊排骨咬了一口，表情有些驚奇。

    排骨塊被煎出一層微硬的表皮，輕輕一咬，干酥極了，小火慢烤熏出來(lái)別有一番風(fēng)味，吃在嘴里只覺(jué)得干而不柴，酥而不爛。

    內(nèi)里的醬汁在牙齒的擠壓下迸濺，醬味濃郁，微咸，但又帶著點(diǎn)黃糖沙礫的甜味，而白芝麻又給這道菜增色了不少。

    要是再配一碗白飯，一點(diǎn)小咸菜，徐米露覺(jué)得她能吃兩碗。

    難怪是上過(guò)國(guó)宴的家常菜，用的都是最普通的食材，但味道跟口感都很驚艷。

    徐米露一邊品嘗，一邊思考自己的不足，剛吃兩口，就看小陶又悶著頭進(jìn)來(lái)了：

    “老板，有人找你，說(shuō)是，說(shuō)是林業(yè)局的人——”

    終于有官方的人請(qǐng)她喝茶了？

    徐米露沒(méi)有覺(jué)得緊張，反而多了幾分“終于來(lái)了”的了然。

    第113章 約談

    “呵呵，徐小姐不用緊張嘛，我們就是想問(wèn)你幾個(gè)問(wèn)題，沒(méi)有別的意思?！?/br>
    坐在徐米露對(duì)面的中年人看上去和藹可親，但一雙眼睛卻像是鷹隼一樣緊緊盯著她的反應(yīng)。

    被這樣的目光注視，徐米露立刻有些“坐立不安”起來(lái)：

    “我，我沒(méi)干什么違法犯罪的事啊，而且我也有好好交稅，你們找我是有什么事嗎？”

    中年人旁邊坐著個(gè)高高瘦瘦的年輕人，正是她不應(yīng)該認(rèn)識(shí)的周翔，而她右手邊坐著個(gè)干練的女工作人員，笑容溫和，看人的時(shí)候會(huì)讓人覺(jué)得她很真誠(chéng)。

    “呵呵，我先介紹一下，我是咱們寧城林業(yè)局的局長(zhǎng)王滿意，這兩位都是我們林業(yè)局的同事，我們也沒(méi)說(shuō)你做了什么違法犯罪的事，就是想跟你聊一聊天，你不用緊張，就當(dāng)是朋友之間的聊天?！?/br>