墨玄撓了撓頭：

    “點石成金都是騙人的戲法，幻形術最多只能騙騙人，可本質上還是一塊石頭，不過片刻就被人發(fā)現了，除非能到佛爺那個境界，到那時就能想變什么變什么，石頭也能變金子。”

    說白了就是幻形術沒有辦法改變事物的本質，但是如果境界夠高，就能做到徹底轉化事物的性質么？

    徐米露若有所思地摸摸下巴，打算得空給大師兄多供些帶靈氣的鮮果，看能不能學一點小法術。

    ……

    ……

    得了新鮮的蟹，最鮮的吃法就是洗刷干凈，在蟹身上墊一些姜片清蒸，出鍋后蘸著生抽或者是姜醋吃，就是最極致的鮮美。

    徐米露讓墨玄給隔壁殷溫嬌送了四只蟹，他回來的時候還帶了一籮筐新鮮的橙子，皮薄rou厚，表皮還泛著青色。

    徐米露用手輕輕一掐，青澀的香氣頓時爆了出來，她忍不住笑道：

    “殷jiejie果然懂我心意，知道我缺橙醋呢。”

    并不是她小氣只送四只螃蟹，只是螃蟹性寒，殷溫嬌雖然長生不老，但體質卻并未有多大變化，蟹吃多了反而對她不好。

    新鮮的大閘蟹蒸熟之后外殼呈現出一股暖洋洋的橙紅色，母蟹肚臍是圓的，掰開那一片后就能瞧見腹中流出的橙黃色蟹黃。

    有些人喜歡把螃蟹的蟹黃，蟹rou全部拆出來，堆在一起澆上姜醋吃，但徐米露卻更喜歡一點一點掰著蟹腿慢慢啃。

    窗外風吹紫藤，陽光透過紫藤花飄進來，爐子上燒著熱茶，“咕嚕咕?！钡臒釟饴〉缴峡?，再剝一只酸澀的橙子，青澀的香氣蔓延開來，整個山海食肆就都是一陣陣道不清說不明的悠閑愜意了。

    唐人也愛吃蟹，時興的吃法是把橙子搗成泥，再加入少許細鹽，就是專門吃魚蟹的蘸料“橙齏”，也有人喜歡用它來蘸魚膾吃。

    而對于吃螃蟹，唐人又更有一種精致的吃法，螃蟹蒸熟之后，取出蟹rou蟹黃，加上少許的鹽跟橙泥，再用白飯或者是面皮把蟹粉卷起來放在火上烤，最后蘸橙醋吃，味道甚美。

    徐米露吃了四只蟹就停了手，新鮮的洞庭蟹，清蒸之后吃的就是那一股本味的鮮美，好似再有別的調味都顯多余。

    再看墨玄吃蟹，吃的那叫一個狂放，男子拳頭大小的閘蟹，他張口就吞了進去，“嘎吱嘎吱”亂嚼一通，不管什么蟹胃蟹心蟹殼，通通吃到肚子里：

    “我不耐煩細細剝出來，往日在洞庭，都是整只螃蟹上火烤熟，把蟹鉗rou，蟹黃剝好，黃膏白脂一道放回蟹殼，再澆上nongnong的澆頭，蒙上一層面糊，做成蟹饆饠于我吃，如今這樣吃實在是沒滋味?！?/br>
    說著，他言語里還頗有幾分遺憾。

    徐米露：“……”

    螃蟹腿那么細，怎么沒扎死你。

    ……

    ……

    鬧歸鬧，三大桶大閘蟹當然不可能一晚上吃光，螃蟹吃的就是一個新鮮，等它死了反倒是浪費。

    徐米露干脆把三桶蟹都蒸了，用大籮筐盛出來，一只一只剝殼取rou取黃，分開裝在玻璃罐子里。

    墨玄一看干活就想跑，硬生生是被徐米露提著衣領子拖回來的。

    “沒看小紫都在干活嗎？你還想想跑？這個月錢不想要了還是晚上的宵夜不想吃了？”

    徐米露把竹鑷往墨玄面前一放，“慈愛”地拍拍他的肩膀：

    “加油剝，宵夜的美味程度取決于你剝蟹rou的速度，我看好你?！?/br>
    墨玄氣得滿臉暴躁：

    “可惡！哇呀呀呀，氣煞俺也。憑甚你不用剝蟹？”

    徐米露聳了聳肩膀，表情無比坦蕩：

    “可能因為我是掌柜，你是小二吧?！?/br>
    墨玄一下子啞火了，跟只被戳扁的氣球一樣，委委屈屈縮在凳子上，認命地剝起了蟹粉。

    第172章 蟹黃拌面＆蟹粉湯包

    到了晚上，夜幕降臨，“山海食肆”的旗子又掛了上去，在一片昏暗中，這星星點點的燭火倒像是一盞明燈，引誘著過往之人的到來。

    “徐娘子~徐娘子~”

    打著哭喪棒的白無常謝必安幽幽喊了幾聲，他身旁是與他形影不離的黑無常范無咎。

    二鬼依舊是一通體白衣，一全身黑衫，飄飄忽忽就蕩進了店里，一個一個長舌垂地，一個泡水臃腫，要是普通人看見，指定得嚇掉半條命。

    “徐娘子~我兄弟二人今日自黃泉而來，接了個長安的勾魂差使，這一路陰風陣陣，腹中饑餓，可有什么能果腹的吃食？”

    白無常的猩紅舌頭搭在肩頭，說話有些大舌頭，但還是能聽清楚的。

    徐米露一看這兩人就笑了：

    “原是七爺與八爺，好久不見，今日二位可有口福了，我做了蟹粉小籠包還有蟹黃拌面，小菜是涼拌蘿箙絲跟茶葉煮蛋?！?/br>
    “甚好，甚好?！?/br>
    白無常喜滋滋地挑了地方坐下，熟門熟路地從袖子里掏了一袋種子出來：

    “我素日驅趕冤魂從那黃泉路上過，遍地都是這小椿樹，每到十月里這陰風大作，這樹種就被吹得滿陰間都是，好尋的很，今日特地多帶了些來與徐娘子?！?/br>
    “多謝七爺掛心了，今日怎么是二位來勾魂？”

    徐米露收了小椿之種，隨手放在一邊，撿了圍裙穿上，起鍋燒水。

    白無常吸了一口氣慢慢道：