505.第504章 中餐廳
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前段時(shí)間。 蘇瑞考慮要建造一棟,造型特色十足的三星堆青銅面具小樓,用于展覽、辦公和自祝 在這件事情上,經(jīng)過多次溝通,港城方面大開綠燈,十分歡迎他的到來。 然而事情的走向,突然變得奇怪起來。 初衷只是想買一小塊土地而已,港城方面卻問他有沒有追加投資的想法。 告訴說已經(jīng)有十幾年沒賣過商業(yè)用地的中環(huán),明年可能會(huì)放出一塊商業(yè)用地,編號(hào)是“中環(huán)新海濱3號(hào)地塊”,如果感興趣,到時(shí)候可以參加投標(biāo)會(huì)。 土地的位置,就緊挨著新鴻基的地標(biāo)建筑——港城國(guó)際金融中心二期。 位置好到?jīng)]話說,就在中環(huán)最核心的地段,但為了不遮擋匯豐銀行的風(fēng)水,對(duì)建筑的高度有要求,南邊最高只能建到50米,北邊最高只能建18米。 整塊中環(huán)新海濱3號(hào)地塊的占地面積,有將近5萬平方米,建成之后的建筑面積,預(yù)計(jì)有15萬平方米,據(jù)說這塊商業(yè)用地的市場(chǎng)估值,目前約為200億港幣。 蘇瑞并不懷疑港城頂級(jí)寫字樓的吸金能力,可光是拿地就要花這么多錢,以港城的人工開支和物價(jià)水平,后續(xù)建造又是一大筆開支。 將三四百億港幣,投在這種漲幅有限的商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目上,將來十幾年的收益率,很可能還不如直接去內(nèi)地買房。 別人不清楚未來的經(jīng)濟(jì)走勢(shì),蘇瑞卻是知道的,所以雖然他很喜歡干這種大出風(fēng)頭的事,骨子里也深深烙印著購置不動(dòng)產(chǎn)的基因,可他還是以實(shí)力不足為由,委宛拒絕了港城方面的提議。 等到十幾年后,開外掛的優(yōu)勢(shì)消失,變得泯然眾人了,蘇瑞說不定會(huì)瘋狂購置不動(dòng)產(chǎn),將手上的現(xiàn)金拿去買樓、買地、買酒店,踏踏實(shí)實(shí)過上當(dāng)包租公的日子。 但現(xiàn)在,明顯還不是時(shí)候。 因此,他只通過阿曼達(dá)秘書,再次表達(dá)想找個(gè)風(fēng)景優(yōu)美,比較宜居的地方,買10000平米左右土地的想法。 挑來挑去,最終選在了離市區(qū)較遠(yuǎn)的浪茄灣附近,到時(shí)會(huì)推平一座小山丘的山頭,打造屬于蘇瑞的小樓,總預(yù)算為8000萬美金左右。 浪茄灣這地方,和清水灣、大浪灣等地相比,無疑差遠(yuǎn)了,附近甚至沒什么人居住,不過海灣的風(fēng)景相當(dāng)漂亮,住著會(huì)比較清凈舒服。 港城的面積本來就小,有游艇和直升機(jī)代步,無論去哪都方便。 說是偶爾居住,實(shí)際上主要是為了安置投資顧問團(tuán)隊(duì),并且用于存放黃金、古董之類。 真想找地方住,不如直接住在要不了幾年就能到手的超級(jí)游艇上,遠(yuǎn)比太平山上的豪宅更奢華、更舒適。 到了蘇瑞這種層次,早已不用再為吃喝住行而犯愁,不過他很小時(shí)候,就想過要找一處世外桃源,建造一座絕美的莊園,類似于前世曾在網(wǎng)上見過的“金陵小鎮(zhèn)”那樣,遠(yuǎn)超cbd大平層、京城四合院…… 投資建造小樓,僅僅屬于小生意。 小黃鴨漂流大賽告一段落之后,蘇瑞繼續(xù)回到《前任》劇組拍電影。 作為目前最有名的華裔,他自然而然將一些傳統(tǒng)文化,帶入進(jìn)這部電影當(dāng)中。 比如今天拍攝的劇情,又是和湯姆·希德勒斯頓扮演的角色,還有他的女友四人約會(huì)。 來到位于曼哈頓下城唐人街的一家川菜館,湯姆·希德勒斯頓坐下后,按照劇本上所寫的那樣,說道: “我一直覺得,中餐廳里總是藏著一份隱藏菜單。” “我們白人和黑人來到中餐廳時(shí)候,通常只能看到英文菜單,上面寫著左宗棠雞、糖醋里脊、陳皮雞等等?!?/br> “然而隔壁桌華裔吃的菜,很顯然不在任何英文菜單里,有次我甚至看見盤子里放著那么大一顆球,比籃球還要大,看上去很酥脆美味的樣子……” 蘇瑞做出恍然大悟的表情,告訴說: “那是大麻團(tuán),看起來比較有意思,但我覺得味道一般,很考驗(yàn)廚師的手藝?!?/br> “其實(shí)沒有隱藏菜單,墻壁圖片上的這些菜,不是都可以點(diǎn)嗎?東坡肘子、辣子雞盯魚香rou絲、水煮rou片、缽缽雞……這些都可以點(diǎn)?!?/br> “告訴你們一個(gè)秘訣,如果收銀臺(tái)附近坐著一個(gè)正在寫作業(yè)的華裔小孩,還有慈眉善目的大媽負(fù)責(zé)點(diǎn)菜,而廚師總是顯得很不耐煩,那么這家中餐廳的口味一定很正宗……” 在劇里正和蘇瑞處于熱戀期的克里斯亭斯圖爾特小姐,用一種詫異的眼神看了看他,問道: “難道我吃的一直都不是中餐?” “確實(shí)不是,很多新移民到美國(guó)的華人,根本不知道什么是左宗棠雞,然而幾乎每個(gè)美國(guó)的中餐廳里都有這道菜。” 蘇瑞看向墻上的菜單,又說道: “既然來到我的地盤,今天就吃點(diǎn)你們沒吃過的吧,等我發(fā)了財(cái),我要用事實(shí)證明,不是中餐沒有牛排、鵝肝、松露高級(jí),而是頂尖的中餐,普通人壓根就吃不起?!?/br> “老板,來一份鴛鴦鍋,再炒幾道我經(jīng)常吃的菜……” 一段兩三分鐘的長(zhǎng)鏡頭,任何人都沒出毛病,直接一遍就過了。 喊完“cut”,老導(dǎo)演喜笑顏開,趁著準(zhǔn)備上菜的功夫,詢問蘇瑞說: “我們劇組今天也在這家店里吃飯,怎么樣?活了那么多年,你說的正宗中餐,我一道也沒吃過,只知道中餐里有熊掌,和蜂蜜調(diào)制的醬汁一起烹飪,變成精致的美味?!?/br> 蘇瑞點(diǎn)頭說著: “當(dāng)然沒有問題,用劇組的經(jīng)費(fèi)請(qǐng)客,現(xiàn)在熊成了保護(hù)動(dòng)物,華夏法律禁止烹飪很多道古老的名菜,直接導(dǎo)致東北菜系的沒落,美國(guó)人獵熊只是為了取樂,經(jīng)常獵殺完就地掩埋,簡(jiǎn)直是在暴殄天物?!?/br> 國(guó)內(nèi)不允許吃熊掌,但聽說在曰本和俄羅斯等地,卻沒有任何問題。 作為“全球?yàn)l危動(dòng)物保護(hù)基金會(huì)”的創(chuàng)辦者,蘇瑞估計(jì)是沒機(jī)會(huì)品嘗這道菜了,他還不至于冒著人設(shè)崩塌,被人指著鼻子罵的風(fēng)險(xiǎn),只為了過過嘴癮。 等到加熱完湯底,拍攝繼續(xù)進(jìn)行。 面對(duì)精致的羊rou卷、肥牛卷、牛丸、和竹筍、海帶之類,湯姆·希德勒斯頓忍不住咽了咽口水,迫不及待就想盡快拍完接下來的戲份,然后填飽早就饑腸轆轆的肚子。 好萊塢其他的電影,可不會(huì)專門宣傳這些,因此這段吃飯的戲份顯得新鮮感十足。 尤其是湯姆·希德勒斯頓,作為地道的英國(guó)人,真沒吃過什么好東西。 在接下來的戲份當(dāng)中,蘇瑞也拿這件事當(dāng)做趣點(diǎn),用土豆和英國(guó)經(jīng)典名菜“仰望星空”調(diào)侃了幾句,說它應(yīng)該改名叫作“死不瞑目”。 湯姆·希德勒斯頓則反駁道:“誰說英國(guó)沒有美食,土耳其烤rou、意大利面和披薩、惠靈頓牛排這些都很好吃?!?/br> 蘇瑞翻白眼,反駁道: “你要不要聽聽自己都說了什么?惠靈頓牛排也是新西蘭的,紐約有法國(guó)餐廳、中餐廳、日料店,甚至是泰國(guó)餐廳,我生活這么多年,好像還沒看見過專門賣英國(guó)菜的餐廳……” ……(本章完)