第115章 聯(lián)絡(luò)感情
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不用想,今晚李大來他們,是又要來個(gè)不醉不歸了。 見此情況,李春兒等人也沒有說什么,只是手上的速度加快了不少。 吃飯的人增加了,在菜色,菜量方面自然也得增加,今晚的晚飯,可是一個(gè)大工程,如今時(shí)間也不早了,動(dòng)作自然得快些才行。 今天殺豬,別的沒有,豬rou,豬腳,豬肚,豬腸...凡是豬身上的部位都有。所以,晚飯的菜單,李春兒心里也有了譜,來個(gè)全豬宴是最好的了。 經(jīng)過這段時(shí)間的學(xué)藝,林氏,孫氏,劉氏三人的廚藝可謂是突飛猛進(jìn),只要有充足的食材,一個(gè)人準(zhǔn)備一頓豐富的大餐根本就不是問題。 把所有應(yīng)該清理好的清理好,把晚上需要的食材也一起準(zhǔn)備妥當(dāng),李春兒和林氏妯娌三人便去了廚房。 李春兒也把今晚的菜譜與林氏三人說了一遍:豬雜湯,爆炒豬腸,紅燒豬腳,rou沫尖椒燴豬血,椒麻肚絲,回鍋rou,還有一道豬rou丸子,外加一道豬rou炒青菜。 幾家人,大人和小孩子加起來也有二十幾人,八道菜雖然有點(diǎn)少,但份量卻是十足十的,只有多,不會少。 李春兒把菜譜一說,林氏三人心里也有了譜,根本無需說什么,四人就分工明確,林氏負(fù)責(zé)配料,遞食材,孫氏和劉氏負(fù)責(zé)主炒,李春兒則是負(fù)責(zé)燒火,以及幫忙一些瑣碎的事情。 如今林氏三人的手藝,李春兒根本不用擔(dān)心,以前,都是林氏,孫氏,劉氏三人輪流燒火,可現(xiàn)在,李春兒卻是放開手腳讓她們自己去做,而是自己專門負(fù)責(zé)燒火,以及在一旁指導(dǎo)。 經(jīng)過這段時(shí)間的配合,四人之間早已形成了一種特有的默契,手一抬,眼一使,就知道對方需要什么。所以,準(zhǔn)備一餐二十幾人的飯菜,根本就是小事一樁。 特別是在李正幫著提酒過來,也加入到廚房中來時(shí),李春兒四人就更輕松了。 別看李正只有十三歲,平時(shí)沉穩(wěn)得卻像個(gè)大人一樣,因?yàn)閺男「碌馗苫畹木壒剩怯兄簧淼牧?,加上這段時(shí)間營養(yǎng)充足,個(gè)兒也比之前高了一個(gè)頭不止。而且,現(xiàn)在李春兒每天早上都會教他們打了一套拳法,身子板也結(jié)實(shí)了不少。更何況,當(dāng)時(shí)學(xué)廚也是他自愿的,學(xué)的時(shí)候,自是認(rèn)真無比,現(xiàn)在可是越來越有大廚師的范了,當(dāng)一個(gè)主炒師傅完全不是問題。 家里人也都夸他是當(dāng)大廚師的料,李春兒更是直接說,等明年酒樓開張,廚房就靠他一個(gè)人挑起來了。 雖然平時(shí)沉穩(wěn)得像個(gè)大人,可到底還是一個(gè)十三歲的少年,越是得到家里人的肯定,李正也越是努力,學(xué)起來更是刻苦,勤奮。 有了李正的加入,一頓全豬宴的晚餐在李二元接著周天楚和周夫人,老李頭夫妻倆,還有嘴饞也跟著來的周青到來時(shí),也接近了尾聲。 人一到齊,江氏和趙氏兩人便來到了廚房詢問晚餐準(zhǔn)備的情況,跟著進(jìn)來的,還有李嬸和周夫人。 伯母,李嬸,你們來啦!見到跟進(jìn)來的兩人,李春兒忙打招呼。 有一段時(shí)間沒有嘗春兒的手藝了,伯母可是一直想念著。這一下馬車,廚房飄散出來的香味兒直讓人聞得流口水,今晚,我們可是要大飽口福了。周夫人也不是那種不入廚房的人,雖然李大福家的廚房比周家人要簡陋幾倍,可卻是沒有一點(diǎn)不適應(yīng)之感,人更是和和氣氣,有說有笑的,跟江氏和趙氏也合得來,至于李嬸,兩人雖然沒有見過面,可人都是從陌生到相識的,見過一面之后,互相聊了幾句,便也熟了起來。 絕對不會讓伯母失望的。對于自已的手藝,以及自己教出來的徒弟,李春兒可是相當(dāng)?shù)挠凶孕拧?/br> 春妮兒,這晚飯也準(zhǔn)備得差不多了吧!等兩人寒暄完,江氏適時(shí)的出聲。 二嬸子,菜都在蒸籠里熱著,既然人都到齊了,便可是上桌,我們再炒一道青菜就好。因?yàn)樘鞖饫洌松晕⒎诺镁昧艘稽c(diǎn)變會冷掉,所以,每一道菜出鍋,就放在一旁的蒸籠里熱著,以免菜冷掉。 現(xiàn)在天氣冷,大家不如先喝碗湯暖暖胃。林氏揭開一旁的鍋,里面煮著的豬雜湯就散發(fā)著nongnong的香味兒,引起一個(gè)個(gè)深呼吸。 飯菜都已準(zhǔn)備好,眾人也不客氣,在堂屋里擺好桌子,擺上碗筷,隨著湯和菜上桌,一頓豐富的全豬宴晚餐便正式開始了。 好在李大福家的堂屋夠大,二十幾個(gè)人,整整坐了三桌,男人們一桌,女人們一桌,小孩子們一桌。 靜靜的喝過湯之后,眾人便開始熱鬧起來。 說話聲,贊嘆聲,碰杯聲不斷,特別是老李頭和劉屠夫。 他們可是從來沒有和周天楚同桌吃過飯,甚至連見一面也難。 周天楚做為村長,可以說是整個(gè)清水村的老大,今晚好不容易見到他,還有幸與他同桌吃飯,再加上飯菜豐富,又有酒,老李頭和劉屠夫自然不能放過這樣的機(jī)會,除了與他套近乎之外,更是時(shí)不時(shí)的與他碰個(gè)杯。 周天楚也不拒絕,從進(jìn)門到現(xiàn)在,除了在李春兒從廚房出來,兩人眼神相撞,有一片刻的柔情流露之外,其他時(shí)候,俊逸的臉上一直都是掛著溫溫潤潤的笑容。 好在今晚的男人們也都有分寸,酒過三巡之后,灑壇子便撤下了桌,一個(gè)個(gè)的開始專注對著桌子上的美味菜肴進(jìn)攻。 吃過晚飯,天色也早已黑透,劉屠夫便不多做停留,背著殺豬的工具,便起身要告辭。 見狀,眾人也不挽留,趙氏先江氏一步,拿著在來她家之前,就準(zhǔn)備好的一百二十文錢遞給他,劉屠夫,今天辛苦你了。 趙大嫂客氣了。劉屠夫笑著客氣一句,接過那一百二十文錢,心里很是開心。 平時(shí),他替別人家殺豬,都是按五十文錢一頭豬算的,沒想到,今天,李家居然多給了他二十文錢,而且還嘗到了他不曾嘗到過的特色又美味的飯菜,這樣的美事,可是從沒有遇到過的,怎么能不讓他開心。(未完待續(xù))