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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 汴京小廚的美食日常在線閱讀 - 第31章

第31章

    “大嫂嘗嘗便知,不過(guò)我的調(diào)料味道偏重,辣味較濃,孩子恐怕吃不了。”唐錦翊好心提醒。

    那小孩一聽(tīng)不讓吃,“哇”的一聲哭出來(lái)。

    “哎呀!”婦人忙拿出手帕為他擦掉眼淚,哄道:“暢哥兒乖乖,不哭,不哭,能吃能吃,咱們這就去買(mǎi)??!”

    “阿娘說(shuō)話算數(shù),不許騙人!”

    “好好好,不騙人!阿娘也想嘗嘗鮮呢?!?/br>
    說(shuō)完,抱起小孩朝著百味樓的方向走去。

    這時(shí),木匠鋪也開(kāi)了門(mén),唐錦翊跟著木匠來(lái)到后院。

    “小郎君的床和桌子都做好了,你來(lái)看看?!?/br>
    木床不大,只能睡下一個(gè)人。表面打磨的十分圓滑,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單漆了紅漆,看上去簡(jiǎn)約干凈。

    “不錯(cuò),挺漂亮。”唐錦翊坐上去用力晃了晃,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)十分扎實(shí)。

    再看旁邊的桌子。

    案面大小跟那張單人床差不多,表面涂著一層亮油,看上去像是剛倒的油一樣,其實(shí)是已經(jīng)風(fēng)干的漆面,按木匠的說(shuō)法是既能防腐又能防水,用來(lái)放小吃再合適不過(guò),不用擔(dān)心案面被燙也不用怕弄臟,滴上油汁兒后只需用濕布輕輕擦拭,即可干凈如初。

    該挖洞的地方挖洞,該做成凹槽的地方做成了凹槽,四條腿上還貼心的按上了可鎖定的小轱轆,跟他圖紙上畫(huà)的分毫不差。

    唐錦翊非常滿意。

    掏出提前準(zhǔn)備好的幾大包干脆面,放在木匠椅子上。

    “大哥做的活兒實(shí)在漂亮,這幾包小食權(quán)當(dāng)感謝,你拿去嘗嘗鮮。”

    “小郎君太客氣了!收了錢(qián)做好活兒是我的本分,怎么還能拿你東西?”

    木匠心中高興,半推半就收下了。

    “今日戌時(shí),我的攤子在東街正式營(yíng)業(yè),大哥有空一定過(guò)來(lái)啊,我第一個(gè)請(qǐng)你吃?!?/br>
    “行!”木匠樂(lè)呵呵道,“誒?小郎君你一個(gè)人來(lái)的?這物件兒用純木頭做的,可重呢!你自己夠嗆移得動(dòng)?!?/br>
    “沒(méi)事,那不有轱轆嘛,我把床放上去推著就行了,百味樓離這不遠(yuǎn)。”

    “我這鋪?zhàn)与m然離百味樓不遠(yuǎn),路卻不好走,推回去怕是新轱轆就變成了舊轱轆啦,不如這樣,我正好要去那邊干活,推著車(chē)幫你運(yùn)過(guò)去吧!不收錢(qián)!”

    這小郎君跟其他要做活的人不一樣,不是橫挑鼻子豎挑臉,反而哪哪都說(shuō)好,說(shuō)得他心花怒放。手藝人要的不就是句夸嘛!

    說(shuō)罷,不容唐錦翊推辭,呼來(lái)兩個(gè)徒弟,幾人一起將床和桌一起抬到了車(chē)上。

    在木匠的幫助下,才一會(huì)兒功夫,東西就運(yùn)到了家。

    收拾床鋪的時(shí)候唐九有些不高興,唐錦翊也沒(méi)顧上問(wèn),送走木匠一行人,一頭鉆進(jìn)了廚房。

    現(xiàn)在靈兒的手藝愈發(fā)精湛,只看著他提前寫(xiě)好的配方,就提前熬好了一鍋骨湯。

    骨湯奶白奶白的,濃香撲鼻。

    唐錦翊把定制的長(zhǎng)條形銅鍋安在桌子的孔洞處,向下摁了幾摁,卡的剛剛好,不松不掉,然后將骨湯倒入,一份清湯鍋底就做好了。

    想要麻辣燙賣(mài)得好,只有清湯是不夠的。

    又將油脂和辣椒,加之提味香料一起翻炒,炒出香辣味道之后再將剩余的骨湯倒入,熬煮了好一會(huì)兒。直到鍋中湯汁變成濃郁的紅色,浮頭飄起密密的辣椒,才把紅湯倒入另一個(gè)長(zhǎng)條銅鍋中,隨后,將銅鍋安放在另一處孔洞。

    “好香!”

    靈兒用力吸著香氣坐下來(lái)。

    她已經(jīng)學(xué)會(huì)穿簽子了,此時(shí)在她面前的地上放著三個(gè)大盆,一個(gè)盆中有切好的藕片、蘿卜片、鮮韭菜、嫩山筍、蘑菇等時(shí)令蔬菜和豆皮、豆腐等豆制品;另一個(gè)盆中放著切好的魚(yú)片、蝦rou、魷魚(yú)等生鮮海味;第三個(gè)盆子里放的是提前腌制好的rou類(lèi)和毛肚等葷食......

    將切成小丁的食材們一個(gè)個(gè)穿到木簽上,按照清湯鍋一份紅湯鍋一份的順序,分別泡進(jìn)鍋中,不一會(huì)兒就放的滿滿當(dāng)當(dāng)。

    “翊哥兒,昨日夜里你跟唐九吵架了么?”

    翊哥兒起的早,唐九起床時(shí),他早就出門(mén)了。

    靈兒起來(lái)先收拾好院子,本想讓唐九燒火她來(lái)準(zhǔn)備其他食材,可她看見(jiàn)唐九時(shí)就覺(jué)著他滿臉不高興,問(wèn)也問(wèn)不出什么來(lái)。

    “沒(méi)有???”

    說(shuō)話的功夫,唐錦翊把從昨日到現(xiàn)在發(fā)生的所有事都想了一遍,沒(méi)記得有什么惹唐九不高興,吵架更是不可能的,他雖然喝了點(diǎn)兒酒,倒不至于發(fā)酒瘋欺負(fù)人。

    “那他今日怎么不高興?”

    “難道是腿疾難受?這幾日不是一直喝藥么?”

    “不是吧,我看他今日走得好著哩?!?/br>
    “那是為何?”唐錦翊打掃了打掃手上污漬,“我還是去看看他吧?!?/br>
    從廚房出來(lái),只見(jiàn)唐九的房門(mén)緊閉,屋中不時(shí)傳出釘釘咣咣的聲音,不知在做什么。

    唐錦我敲了敲門(mén),貼門(mén)喊道:“唐九,你在做什么?還沒(méi)鋪好床么?”

    唐九的所有行李加起來(lái)不過(guò)一床被褥,從剛才他就開(kāi)始鋪,怎的過(guò)了這么半天還沒(méi)鋪好?

    “鋪好了。”

    唐九冷不丁地開(kāi)門(mén)。

    他不知道唐錦翊的臉還在門(mén)上貼著,門(mén)一開(kāi),唐錦翊沒(méi)站穩(wěn),一下子撞上了他的胸膛。

    唐九被撞的后退了好幾步,跌倒在床沿上。

    為了不讓自己跌到,唐錦翊本能的抓住雙手所能觸及之物,回過(guò)神來(lái)才發(fā)現(xiàn),自己竟緊緊摟著唐九的腰,姿勢(shì)有那么一丟丟曖昧。