第72章
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“這你就不懂了吧,就是殼才有吃頭,嘿……” “當(dāng)真?那我也嘗嘗!” 宋二姐夫夾著張口蛤蜊,也學(xué)著宋淵的樣子,慢慢吸了一口。 雖然很辣…… 但好像全部的味道都在里邊了,還真的不錯(cuò)! 唐錦翊做的海鮮一鍋出偏甜辣口味。一是顧及二姐要喂孩子不宜吃得口味太重,而是顧及兩位老人口味,所以并沒(méi)放足了辣椒。這種辣度一般人吃都沒(méi)問(wèn)題。 二姐那口大蝦吃得地地道道,先嗦了汁兒,麻辣甜香,再吸了蝦頭油膏,濃郁鮮美,然后連著皮咬一口,“咯吱”一聲,滿口酥脆,過(guò)后便是滿滿實(shí)實(shí)、勁勁道道的蝦rou。 在鮮蝦和蛤蜊下面,鋪了一層龍須粉絲,經(jīng)過(guò)湯汁的浸泡,吸了滿滿的紅湯,一筷夾起來(lái),隨著粉絲的彈動(dòng),那湯汁便滴滴答答,若不快些用碗接住,只怕會(huì)滴的到處都是。 那碗中盛些糯白的米,滴上些許紅湯,就著粉絲一拌,引得人饞蟲(chóng)都要爬出來(lái)了。 吃到這樣的美味,二姐臉上愁容一掃而光,只是米飯就著海鮮鍋就吃下了兩碗。 糖油混合物這么一吃,二姐想要的快樂(lè)不就來(lái)了么? -------------------- 第四十章 再來(lái)塊香辣豬蹄,別提多舒坦了。 宋二姐一連打了兩個(gè)飽嗝,揉著肚子實(shí)在吃不下了,可是爹爹跟前那盤(pán)煎羊排,她還沒(méi)吃上一塊。 肥瘦相間的羊排煎得焦黃,表面撒著芝麻和唐家特制的調(diào)料,平日最注重儀表的爹爹此時(shí)都啃得滿嘴是油,可以想象那得有多好吃! 二姐站起來(lái)伸了伸腰,繞過(guò)夫君和宋淵,來(lái)到爹娘跟前,“娘我吃飽了,孩子給我吧?!?/br> 孩子在祖母的幫助下,咿呀呀地伸著小手要抱抱,仿佛也知道饞了一般,嘴角流出一道口水,滴落在圍嘴兒上。 “喲,快看,我們琛兒也想吃了?!?/br> 二姐手里接著孩子,眼睛卻看著煎羊排挪不動(dòng)了,“爹,給我塊羊排,讓琛兒啃啃好解饞?!?/br> “他還小,怎能啃的動(dòng)?” “吮吮味兒也成啊?!?/br> 宋二姐一手抱著孩子一手拿著筷子,說(shuō)話的功夫,就夾了塊羊排上來(lái),吹了吹飄起的熱氣,又坐回了自己的坐位。 見(jiàn)大家都看著她,莞爾笑道:“大家快吃啊,不用管我,我吃飽了,喂喂孩子~” “你呀,仔細(xì)著點(diǎn),別撐著孩子?!?/br> 宋母說(shuō)得寵溺,卻不再管了。 不用抱著孩子,一身輕松,看著別人吃了這么久,自己也該享福嘗嘗了~ 宋二姐得了羊排,對(duì)唐錦翊道:“這羊rou聞起來(lái)甚是獨(dú)特,里面這些黃色的顆粒是什么?” “放的是孜然,二姐,你嘗嘗?!?/br> “哎呀,我都吃飽了呢?!?/br> “多吃兩口又不會(huì)撐著,這羊排中加入孜然煎制,吃起來(lái)比聞起來(lái)更美味,二姐快嘗嘗,吃著好吃我還給你做?!?/br> 唐錦翊早就看透了她的心思,無(wú)非是吃多了不好意思再拿,二姐雖已成親生子,但性子里還帶著點(diǎn)小女生的矜持。 “來(lái),舅舅抱?!?/br> 唐錦翊抱過(guò)孩子,讓二姐什么都別想,只管吃就是了,吃的越多他才越高興。 紅暈慢慢爬上宋二姐白潤(rùn)的臉龐,故作模樣拿著羊排在孩子嘴邊晃了晃,“琛兒也嘗嘗。” 唐錦翊側(cè)身讓孩子轉(zhuǎn)過(guò)頭去,“羊排口味重,琛兒還這么小,怕是要辣哭了,不如今日就先饞著,二姐替他吃了吧?!?/br> 宋二姐抿嘴笑笑,沒(méi)再推辭,像得了某種肯定一樣,對(duì)著那塊羊排一口咬了下去。 羊排煎得外焦里嫩,咬下去又燙又嫩,滿口流汁,孜然獨(dú)特的香味滲入rou中,遮住羊rou原本的膻味,再沾一沾小碟子中的紅椒芝麻料,香辣可口,好吃到停不下來(lái)。 “在我們那邊,羊rou燉湯吃的最多,清湯味美,滋補(bǔ)暖身,也算一道佳肴,可如今一吃這孜然羊排才知天外有天吶!” 滿桌子辣菜,吃得宋二姐夫嘴唇紅紅,都有些腫了。 他手里拿著一根煎羊排,卻還沾著辣椒吃,說(shuō)話時(shí)眼神亮亮的,一副大開(kāi)眼界的模樣。 上次來(lái)京還是娶親那年,有幸吃過(guò)一次烤羊排,那時(shí)年輕,心高氣傲,就是再好吃,也嘴硬著說(shuō)口味偏重沒(méi)意思,自家不是沒(méi)吃過(guò)羊,總覺(jué)得別地兒的吃食不及故鄉(xiāng)的萬(wàn)分之一。 如今多年過(guò)去,跟著妻子再回家鄉(xiāng)。性格在生活的磨礪中變得越發(fā)沉穩(wěn),心態(tài)也發(fā)生了翻天覆地的變化,有了耐心陪伴妻子孩子,有了時(shí)間細(xì)細(xì)品嘗美味。 想不到汴京城中的美食如此豐富,光這一桌子菜就有七八個(gè)沒(méi)吃過(guò)的,怪不得妻子在家總說(shuō)食物寡淡,一吃飯就沒(méi)了精神呢。 他算是長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。 辣味吃著痛嘴,卻越吃越上癮。 那碟紅彤彤的蘸料仿佛有種魔力,似乎任何食物沾著它都能變得異常好吃,原本兩碗的飯量,就著它吃,能吃三碗不止。 “我唐兄的孜然粉和辣椒粉可是京中一絕,做菜的手藝更不用說(shuō)。姐夫,你就等著吧,沒(méi)見(jiàn)過(guò)的好吃的多的是呢,我唐兄一日三餐都不帶重樣的,保準(zhǔn)把你和二姐養(yǎng)得白白胖胖才能放回去?!?/br> 宋淵抽空說(shuō)了句話,偷偷給唐錦翊豎了個(gè)大拇指,再次把頭埋進(jìn)了碗里。 ......