魚放進(jìn)去，倒能沒住魚的開水，咕嚕咕嚕，湯汁很快開始沸騰，這時(shí)候把之前準(zhǔn)備好的配料，按照容不容易熟的順序放進(jìn)去。

    還有玉米餅子。

    謝均禮在旁邊看著花生米，徐玉清認(rèn)真的揉捏著玉米餅子，用力一甩，貼在鍋上。

    三個(gè)人吃，她沒有弄很多，也就貼了七個(gè)餅子。

    她吃一個(gè)，謝均禮和何向各吃三個(gè)，飯量差異真的夠大的。

    徐玉清忍不住吐槽，餅子貼上去了，就把凍豆腐先放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，等吸飽湯汁之后就是粉條和白菜。

    等這兩個(gè)也熟了，打開鍋蓋，收收汁，鐵鍋燉魚就好了。

    另一個(gè)鍋，花生米已經(jīng)炸的酥脆，盛起來用碗裝著了，熱油也淋了上去。

    讓謝均禮把菜端出去，徐玉清開始調(diào)味，涼拌的口味可以清淡一點(diǎn)，解膩。

    多倒點(diǎn)醋，醬油，炒熟的芝麻，白糖，用力攪和均勻，再把那一碗炸花生米倒進(jìn)去。

    紅紅綠綠的，特別的好看。

    徐玉清滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，已經(jīng)三個(gè)菜了，還有三個(gè)。

    好在剩下的三個(gè)都比較簡單。

    把臘腸斜著切成厚片，擺成花形，上鍋里蒸，另一個(gè)鍋是剛剛炸花生米的鍋，剛好了，徐玉清倒油，等油熱的時(shí)候開始給腌制好的rou裹粉。

    也懶得去拿勺子了，徐玉清直接抓了兩手淀粉，“謝均禮，幫我倒半碗水。”

    “好。”謝均禮趕緊放下裝魚的盆，快步盛了點(diǎn)水，小心翼翼的倒進(jìn)去，“停！”

    徐玉清滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，下手抓拌了起來。

    剛開始很不好抓，充分?jǐn)嚢杈鶆蚓秃昧撕芏?，再倒點(diǎn)油，再次抓拌均勻，這時(shí)候就可以下油鍋了。

    rou裹上一層漿，這層漿絕對(duì)不能稀，掛不上了炸了也不好吃。

    把手洗干凈，筷子快速的一塊塊甩下去，油鍋那滋啦滋啦悅耳的聲音響起，徐玉清滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。

    剛下鍋的時(shí)候不能翻動(dòng)，必須得等到定型的時(shí)候，才能翻動(dòng)。

    趁著這時(shí)候，徐玉清也沒有閑著，拿了一顆rou椒，切成滾刀塊，備用。

    等rou塊都漂浮起來的時(shí)候，輕輕劃散，金黃色的時(shí)候，馬上撈出來，冷卻一分鐘之后，復(fù)炸一遍。

    復(fù)炸一分鐘左右，撈出來把rou椒放進(jìn)去，炸三十秒，撈出來。

    鍋底還剩下好多油，徐玉清看向何向，“想吃丸子嗎？好吃去叫你謝叔叔拿點(diǎn)過來炸?！?/br>
    何向眼睛一亮，去找在餐桌收拾的謝均禮，“徐姐叫你去拿丸子炸，謝叔叔?！?/br>
    他還是第一次這么開心的喊出謝叔叔這個(gè)詞，謝均禮沉了眼睛，看向他，“叫嬸嬸?！?/br>
    “徐姐讓我叫的徐姐，快點(diǎn)啊叔，等著呢?！?/br>
    說完，他得意的轉(zhuǎn)身，大搖大擺的走了回去。

    謝均禮忍了忍，青筋都爆起了，這臭小子，早知道就不答應(yīng)給他買新衣服。

    瞧這得瑟樣。

    謝均禮拿回丸子的時(shí)候還被徐玉清嫌棄了一下，“你怎么這么慢啊。”她剛剛都已經(jīng)調(diào)制好了料汁，等下下鍋呢，一會(huì)兒就該不脆回軟了。

    還好一旁的臘腸已經(jīng)好了，她叫何向端出去了。

    “把那個(gè)鍋洗干凈。”

    “好?！?/br>
    謝均禮點(diǎn)點(diǎn)頭，拿起鍋刷，快速的刷干凈鍋，放回去，燒火，坐下來，看著忙碌的徐玉清，她的臉頰被火熱的通紅，為了方便，兩只袖子都擼上去了，還有那棉襖的扣子，不知不覺也被她熱的解開了。

    從懷里掏出帕子，她的鼻尖熱出了一滴汗，輕輕擦掉，還有鬢角，“不著急，晚點(diǎn)吃也行?！?/br>
    他溫情的說道。

    可徐玉清完全沒感受到這個(gè)溫情，嫌棄的甩了甩他的手，“哎呀手啊，等會(huì)丸子焦啦！”她躲過帕子，著急的說道。

    謝均禮：······

    他默默收回帕子，塞進(jìn)兜里，重新坐了回去，看著她認(rèn)真的盯著鍋。

    另一邊鍋很快就熱了，徐玉清兩只眼睛盯著兩個(gè)鍋，有些慌亂，但是又井然有序。

    倒油，把rou椒和蔥倒進(jìn)去，大火翻炒，快熟的時(shí)候，一碗料汁倒進(jìn)去，微微加熱，里面的淀粉開始變得黏稠的時(shí)候，快速把炸rou倒進(jìn)去。

    一點(diǎn)蒜末，撒進(jìn)去，隨意快速的翻拌幾下，出鍋。

    溜rou段出鍋的時(shí)候，炸丸子也差不多好了，外殼重新變得酥脆，盛了起來，現(xiàn)在就剩下最后一個(gè)菜了。

    切成片的臘rou下鍋，炒出豬油來把蒜末辣椒干下鍋，快速翻炒倒入rou焦，煎到出現(xiàn)虎皮，完全熟透了之后，醬油從鍋邊淋下去，焦香味瞬間爆炸，徐玉清快速的翻炒著，“準(zhǔn)備吃飯啦！”

    “好！”

    整個(gè)家里充滿著香氣，不知不覺的，外面天也黑了，只有一家家亮著的燈火，要是走出去，就能聞到各種各樣的香味。

    大家統(tǒng)一的在這一天，掛上笑臉，使出渾身解數(shù)，作出一桌子菜，開開心心的吃一桌團(tuán)圓飯，慶祝新的一年到來。

    徐玉清重新去打理了一下形象，回來的時(shí)候，桌子擺滿飯菜，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?，謝鈞禮和徐玉清的座位上，還有一杯酒，至于何向的喝的，只有徐玉清買回來的山楂罐頭水。

    三人舉起杯子：“新年快樂！”

    第一百四十四章

    熱烈而又歡喜的喊出這一句話, 徐玉清舉著杯子，一飲而盡。

    還好，這是米酒, 度數(shù)不算高，徐玉清勉強(qiáng)應(yīng)付得來。

    “來, 嘗嘗這個(gè)溜rou段，保證很好吃?！毙煊袂遄约簥A了一塊送入口中, 金黃酥脆的rou段被裹上了褐色的料汁，酸酸甜甜, 咬下去的時(shí)候咔呲一聲，香死了。

    今晚為了能讓大家多吃點(diǎn)菜, 徐玉清沒有煮飯, 就專門吃這個(gè)玉米餅子了，一口溜rou段，一口玉米餅子，還沒吃其他菜呢, 徐玉清就快把自己給吃飽了。

    她緩了緩, 看向謝鈞禮和何向, 兩人白天的時(shí)候還互不對(duì)付，現(xiàn)在低著頭猛吃的樣子，看著還有點(diǎn)像。

    徐玉清好笑的給謝鈞禮夾了一塊餅子, “小心被齁著了, 吃點(diǎn)餅子。”

    “好?！敝x鈞禮接了過來, 一口就是半個(gè)，軟糯香甜的玉米餅子特別下菜, 他夾了一口魚往嘴巴里塞，又咬了一口餅子。

    何向認(rèn)真的啃著排骨, 這也是一個(gè)愛吃rou的家伙，啃排骨起來那叫一個(gè)狠，徐玉清現(xiàn)在慶幸自己拿的rou多，本來害怕吃不完，想著剩點(diǎn)明天吃也沒什么，寓意也好，年年有余。

    但是這么一看，估計(jì)也就剛好他們兩吃，還好放rou的時(shí)候沒有手軟。

    徐玉清也夾了一塊排骨，排骨燉的軟爛，輕輕一咬就脫骨，搭配著酸菜吃，一點(diǎn)也不膩。

    甜臘腸也好吃，微微的咸甜味，何向第一口吃這個(gè)臘腸的時(shí)候震驚了，懷疑的看向碗里的臘腸，懷疑是不是徐玉清放錯(cuò)了料，怎么吃起來是甜的。

    可是嚼著嚼著，越回味，就越好吃。

    忍不住來了一塊又一塊。

    臘rou和臘腸又是不一樣的口感，肥潤咸香的臘腸要配上玉米餅子吃，其實(shí)配上飯是最好的，但是今晚沒煮飯。

    徐玉清簡單的一個(gè)菜嘗一口，輪了幾回下來，她就吃不下了，撐的不行。

    可是，看著面前的菜，又饞，拿起筷子又吃了幾口才停下。

    這么吃的后果就是一下又一下的打嗝，她撐的不行，抱著肚子，家里的山楂干已經(jīng)沒有了，吃完了，她只能站起來，慢慢走著消消食。

    徐玉清的飯量，謝均禮清楚的很，鎮(zhèn)定的吃著，何向這兩天跟著一起吃飯，也明白，兩人跟比賽似的，完全沒有停下筷子，一口又一口的吃著。

    桌子上的飯菜漸漸的空了下來，到最后竟然只剩了拍黃瓜，其他菜吃的哪叫一個(gè)干凈，就連燉魚里頭的湯汁，都被何向混著粉條配上玉米餅子吃了。

    兩人這回真真吃撐了，感覺都快頂?shù)胶韲盗?，不約而同的站起來，就像剛剛徐玉清一樣，繞著堂屋散步。

    徐玉清才坐下來，這兩個(gè)人又動(dòng)了起來，她好笑的看著他們，肚子里有了點(diǎn)空位，她又忍不住拿起筷子吃了兩口拍黃瓜。

    兩人散完步，謝均禮終于感覺好受了一些，把被子里的酒一飲而盡，剛準(zhǔn)備收拾東西，徐玉清就拉住他，“先別洗了，今天過年了，歇一會(huì)，磕點(diǎn)瓜子歇歇。”

    “好。”

    謝均禮順勢(shì)握住她的手，坐了下來，徐玉清從柜子里拿出瓜子，何向也跟著坐下，徐玉清給他一把瓜子，又給謝均禮一把，自己也拿了一把，舒舒服服的靠著背，望著天花板磕著瓜子。

    只是磕著瓜子的時(shí)候，還是有點(diǎn)寂寞，沒有人聊八卦，終于知道為什么過年的時(shí)候，大家都是一群人圍在一起，磕著瓜子聊著天，聊天才不寂寞??！

    她突然好想顏瀾。

    身邊兩個(gè)悶葫蘆，太難受了。

    突的，她想到了一個(gè)事情，眼睛一亮，看著心不在焉磕瓜子的何向，她從兜里拿出一個(gè)東西。

    紅紅的，腳尖踢了一下謝均禮，他看了過來，徐玉清也第一次干這個(gè)事情，心里還有點(diǎn)緊張，一只手偷偷露了一個(gè)紅色的小角給謝均禮看。

    謝均禮的眼神很好，一眼就看到了，馬上坐直身子，接過來紅包，輕咳了一聲，“何向?！?/br>
    嗯？何向把嘴里的瓜子皮吐掉，疑惑的看向謝均禮。

    謝均禮把紅包拿了出來，“來，給你。”

    紅紙包厚厚的，那是徐玉清和謝均禮中午商量出來的金額，畢竟他過完年也算是要離開這里，到時(shí)候部隊(duì)不會(huì)給他發(fā)補(bǔ)助了，還是多給他一點(diǎn)錢備著好點(diǎn)。

    這里面有八十八塊錢，是徐玉清說的金額，謝均禮塞的錢。

    兩夫妻看著有著和他們相似經(jīng)歷的何向，就像是為過去的自己撐傘。

    何向剛剛往嘴巴里塞進(jìn)去一顆瓜子，根本沒來得及反應(yīng)過來，迷茫的看著謝均禮和徐玉清，還有他們手里的紅包，一會(huì)兒過后，他回過神來，趕緊站起來，著急的說道，“你們已經(jīng)給我衣服了，我不要?！?/br>
    不要？謝均禮擰眉，直接把他的手抓過來，“收下吧，我是你的長輩，以后好好加油，建設(shè)祖國?！?/br>
    說完，把他人扯起來，“行了，你回去吧，我會(huì)洗碗，明天不用那么早過來，記得收拾好包袱，后天的火車?！?/br>
    “喂！我知道！我說我不要！”

    “嘭?！?/br>
    門被關(guān)上了，何向在謝均禮面前就是一個(gè)小雞仔，他用力一提就提起來了，無力的看著手里的紅包，厚厚的一疊，一看就很多，還有身上的棉襖。

    越欠越多了。

    怎么一個(gè)沒有親戚關(guān)系的叔叔都能那么好，偏偏生了自己的親媽，是這樣的呢？

    何向想不明白，慢慢的走了出去，夜色下，大家都沒有關(guān)門，院門敞開，大人聊天，孩子在院子里拿著自己剛得得壓歲錢和奶糖在炫耀。

    還有買了二踢腳的小孩，爹娘不放心，跟在后邊看著玩。