第150章
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現(xiàn)在豆腐用量大,馬順一家得一刻不停地干才能保證供應(yīng)。 素雪等著管事收了豆干,結(jié)了款,把錢交給張富揣著,才出了悅來(lái)客棧。 素雪和張富照例陪著馬禮到興隆客棧送完豆腐,最后才去了吉祥酒樓。 吉祥酒樓的馬大廚,并沒(méi)有在院子里收貨。 第124章 嘗嘗新菜 收貨的管事見(jiàn)馬禮幾個(gè)人送的是豆腐、豆干,臉上瞬間掛上了笑,露出八顆牙齒,道:“你們等會(huì)兒,我去叫馬大廚?!?/br> 很快,馬大廚手里拿著個(gè)油膩膩的布巾,擦著臉上的汗,從小廚房里走出來(lái),他看起來(lái)有些疲憊,但卻紅光滿面的。 一看到素雪,馬大廚便用生無(wú)可戀的語(yǔ)氣道:“素雪呀,你這豆干簡(jiǎn)直是給我找的累啊,我一個(gè)大廚,一天到晚都掂個(gè)勺子,不是在做魚,就是在做豆干,唉,你看大爺我都廋了?!?/br> 素雪就捂了嘴笑,“大爺你這是痛并快樂(lè)著?!?/br> 這個(gè)說(shuō)法貼切,張大廚大著嗓門也暢快地笑。 “素雪,你來(lái)嘗嘗大爺新做的菜?!睆埓髲N不容分說(shuō),拉著素雪就去了小廚房。 小廚房的小幾上擺著兩碟小菜還在冒著熱氣,顯然是剛做好的,一碟韭菜炒豆干,一碟是豆干炒雞蛋。 素雪挑眉,全是用豆干做的? 做菜素雪沒(méi)有把握,可品菜,卻是她的拿手好戲。 素雪不客氣地接過(guò)張大廚遞過(guò)來(lái)的筷子,吃了一口韭菜炒豆干,朝張大廚點(diǎn)頭道:“大爺,這菜做得真好吃?!?/br> 張大廚瞇著眼笑,又指著另一碟道:“你再嘗嘗這道?!?/br> 素雪夾了一筷子豆干炒雞蛋放進(jìn)嘴里,這個(gè)嘛,就有點(diǎn)一言難盡了,雞蛋香軟,豆干卻是硬邦邦的。 素雪看向張大廚,張大廚有一絲被看穿小心思的尷尬,干笑道:“我也覺(jué)得這個(gè)好像不太搭,但是上次聽(tīng)你提過(guò)這道菜,試了好幾次,都是這個(gè)感覺(jué)?!?/br> 這是想讓她給出這道菜的做法了? 不用查詢,素雪就知問(wèn)題出在哪了,她家以前也常吃這道菜,看四盛做得多了,她也熟知這菜的做法。 素雪并不介意張大廚的小心思,大方地道:“大爺,你炒這道菜前,沒(méi)有泡豆干吧?” 這話猶如醍醐灌頂,張大廚一點(diǎn)就透,“沒(méi)有,那豆干要泡多長(zhǎng)時(shí)間才能用?” “泡兩個(gè)時(shí)辰就夠?!?/br> “好,好,我一會(huì)兒就泡上,再重新炒來(lái)看看?!?/br> 得到了答案,張大廚滿意了,便轉(zhuǎn)了話題道:“素雪呀,大爺這兒豆干賣得快,到下午就沒(méi)得賣了,你明天送貨還得再加二十斤來(lái)?!?/br> 素雪高興地道:“好呀,我明天就按五十斤給你送?!?/br> 張大廚笑呵呵地道:“你家只多二十斤恐怕還不夠?!?/br> 看素雪滿臉的疑問(wèn),張大廚慢條斯理地道:“我有個(gè)老友姓梁,在客閑來(lái)茶館做掌柜,昨天聽(tīng)說(shuō)我這兒豆干好吃,過(guò)來(lái)嘗了嘗,立馬就喜歡上了,當(dāng)即就決定要向你們訂貨?!?/br> 張大廚看著素雪,“我就替你答應(yīng)了,你不會(huì)怪我先斬后奏吧?”臉上卻是一副求表?yè)P(yáng)的神情。 素雪眼睛笑得彎成了橋,“太好了,大爺,我知道你是在幫我,感謝你還來(lái)不及呢?!?/br> 素雪從小廚房出來(lái),馬禮和張富已經(jīng)結(jié)完了賬。 張大廚便在一院子人的注視下,親自把素雪他們送出了院門。 按著張大廚給的地址,馬禮帶著素雪和張富來(lái)到了客閑來(lái)茶館,這個(gè)茶館其實(shí)離悅來(lái)客棧不遠(yuǎn)。 聽(tīng)說(shuō)來(lái)找梁掌柜,天生一張笑臉的伙計(jì)打量了一下三人,直接問(wèn)道:“你們是賣豆干的吧?” 得到肯定回答,笑臉伙計(jì)便帶著三人去了后院,梁掌柜見(jiàn)到素雪,很是客氣。 因?yàn)閺埓髲N已經(jīng)提前介紹了情況,雙方?jīng)]花多少工夫,便簽了契約,約定從明開(kāi)始,每天給茶館送二十斤豆干,價(jià)格按統(tǒng)一批發(fā)價(jià)十八文算。 出城回到院子,素雪和張富先去找了翠香和二小子,把賣豆干的錢款跟他們做了交接。 素雪又把今天的情況和新增的訂單給四盛和牛智信詳細(xì)說(shuō)了一遍,這才跟張富分頭回家吃飯。 又增加了幾十斤的訂單,四盛和葉智信聽(tīng)完,就緊著去安排干活去了。 素雪吃完飯放下碗,總感覺(jué)哪里似乎不對(duì)勁,她在院子里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),看見(jiàn)二小子和翠香做完了賬,便叫道:“二哥,翠香姐?” 二小子見(jiàn)素雪悠閑地踱步過(guò)來(lái),有些慌亂,“俊妮,你,你不是還要睡午覺(jué)嗎?我就不打擾你了?!闭f(shuō)完拔腿就想走。 素雪盯著二小子冷笑,昨天她已經(jīng)說(shuō)過(guò)了,等她送貨回來(lái),要檢查二小子和翠香背誦乘法口訣的。 二小子知道躲不過(guò)了,硬著頭皮道:“我,我已經(jīng)會(huì)背了,不過(guò),你,你還是讓翠香先背吧。” 翠香聞言也不扭捏,直接把寫著口訣的紙往素雪手里一塞道:“你看著,我背,一一得一,一二得二……” 素雪聽(tīng)翠香一口氣背到九九八十一,連個(gè)磕絆都不帶打的,忍不住拍手叫好,“好,翠香姐背得真流利?!?/br> 被素雪夸贊,翠香還有點(diǎn)不好意思,馬上又恢復(fù)了自然,挺起胸脯傲嬌道:“我昨天晚上就背會(huì)了,我娘還讓我哥也背,不過(guò)他只會(huì)背三七二十一。” 張富吃了飯剛走過(guò)來(lái)看熱鬧,就聽(tīng)到meimei在背后揭自己的短,立馬炸毛,“好啊,翠香,你找打是不?”說(shuō)著便張牙舞爪地上來(lái)要抓翠香。