第293章 有一種友情

    火紅的晚霞已經(jīng)鋪滿了西邊天際，沐浴在這火紅晚霞中的一對(duì)男青年，顯得那樣自然又親密。

    要不是深知她爹喜好，關(guān)平安都要懷疑這倆人是否有斷袖之癖。嘿嘿……當(dāng)然不會(huì)，她爹曾說(shuō)過(guò)很多往事。

    ——馬振中于他是親兄弟，是那個(gè)拽著他一塊上學(xué)堂的小伙伴，更是能面對(duì)狼群放棄生路，讓他跑的好兄弟。

    沒馬振中，他也許只能僅識(shí)幾個(gè)字；沒馬振中，他也許早已不在人世；沒了馬振中，他更娶不到他媳婦。

    在她娘難產(chǎn)時(shí)，在所有親人旁觀，是馬振中冒著鵝毛大雪跑去王家莊趕來(lái)馬車護(hù)著他們?nèi)チ丝h城，才有了他們兄妹倆人。

    在她受重傷時(shí)，在所有親人無(wú)視，又是馬振中第一時(shí)間出現(xiàn)在他身邊，再一次傾囊相助護(hù)著他們?nèi)ネh城。

    有一種友情叫不似親兄弟勝似親兄弟。

    她也得多去瞧瞧馬五丫，能在危難臨頭還毅然站在她身后的小姐妹不多的，投我以桃，該報(bào)之以李的。

    可她好忙的。

    不說(shuō)小葫蘆內(nèi)的一片黑土地，就是山上各種漿果樹一堆又一堆的，密密麻麻的，如今也該成熟。

    還有老多老多的松子、核桃還有榛子也用不了多久也該成熟，它們都在等著她呢，怪可憐的，都沒人要。

    葉秀荷倆人干活利索，沒多久就把已經(jīng)腌了一天一夜的黃瓜給擺著木板上，再用石頭壓死也算結(jié)束。

    剩下的也只能等黃瓜內(nèi)的水分被壓出，然后丟到調(diào)好的醬汁缸內(nèi)，加入八角蒜片、紅椒段就能腌成爽口的醬黃瓜。

    ——大冬天里，雜果煮大碴子粥，配上這些醬黃瓜拌點(diǎn)辣椒油，再倒點(diǎn)芝麻油，香噴噴的，那叫一個(gè)過(guò)癮。

    “好了，你別插手，快去屋里玩兒?！?/br>
    連她鳳姨都過(guò)來(lái)幫把手，她得多缺心眼兒離開呀。關(guān)平安笑了笑，挎起籃子去菜園子摘茄子和辣椒。

    她娘最喜歡蒜茄子。

    想要腌蒜茄子也得跟黃瓜似的，個(gè)頭不能太大也不能太小，如今正適宜，過(guò)段時(shí)間老了就得曬場(chǎng)茄子干。

    這玩意兒是不比腌黃瓜遜色幾分，之前在她鳳姨家嘗過(guò)幾回，上面淋上一層辣椒油，最合適下飯。

    唯一缺點(diǎn)就是麻煩了點(diǎn)。

    得先放在籠屜上蒸熟，用冰涼的井水給它潑涼，等冷卻過(guò)后又得把茄子拿出來(lái)分成兩半。

    然后呢，在中間抹上蒜泥和鹽調(diào)成的濃醬汁，整整齊齊地碼到壇子里面，碼一層又得撒一層鹽。

    最后封口時(shí)，在咸菜壇子的外沿還得倒上一些水，隔絕空氣。這么熱的天還得蒸，真沒有直接切了曬干來(lái)得方便。

    “別忙了，先吃飯了?！?/br>
    不用她娘呼喚，關(guān)平安也打算先停止手上活，她哥帶著三個(gè)調(diào)皮蛋回來(lái)，撒歡兒了一下午可不得餓壞。

    早上她“釣”了兩條鯰魚，果然她娘深知她此意，一停下手上的活就燒了一道撐死老爺子的名菜——鯰魚燉茄子。

    之前也燒過(guò)兩回，都是用茄子干兒。一回她親自掌勺，加了池水味道好極了，可第二回是她爹宴請(qǐng)他的好友們，她就不敢偷摸加水，結(jié)果再好吃，也能吃出那茄子干兒有股苦澀味兒。

    要不然她如何能得了兩票支持，從而搶過(guò)掌勺大權(quán)。當(dāng)然，有外人在，她娘的地位不可抵抗，她只能退居幕后。

    與她總喜歡撒點(diǎn)辣椒絲兒、蔥絲兒，搞得五顏六色不同，她娘親更注重實(shí)在的，不來(lái)花架子。

    瞧著魚都是烏黑烏黑的，但是聞起來(lái)特別的香。拿著筷子挑開鯰魚身上的rou，可以看到帶著油花的汁水流了出來(lái)。 　　 　　她特意先品嘗一口新鮮茄子……

    “哎喲我的娘呀，可真好吃1

    被馬明海這小混蛋一喊，嚇得關(guān)平安差點(diǎn)以為自己喊出聲兒，很是得瑟地連連點(diǎn)著她的小腦袋。

    “哈哈……好吃多吃點(diǎn)，管夠哈。”

    這小家伙才不跟你客氣呢，兩個(gè)腮幫子撐得溜鼓，樂得一雙眼只剩一條縫，跟他老子一模一樣。

    關(guān)有壽好笑地瞟了眼狼吞虎咽的孩子們，挑了一塊魚rou放在閨女碗里，“你們今兒去哪玩了？”

    小天佑見狀也往meimei碗里夾一塊，咽下口中的食物，“沒去哪，就在屯里。爹，哪天輪到你巡邏？”

    “你想跟？”關(guān)有壽見兒子點(diǎn)頭，“不行，要整宿。爹跟你大爺一塊，你在家保護(hù)你娘和meimei?！?/br>
    “真的嗎？”

    馬振中點(diǎn)點(diǎn)頭，“不用擔(dān)心，我跟你爹加上你園子叔，我仨人怕啥？就怕熊小子和野豬不來(lái)。來(lái)了咱剛好吃rou。”

    “呸呸呸！胡咧咧啥，順風(fēng)順?biāo)！?/br>
    “成1

    “那你還不呸兩聲?！?/br>
    “你就是我，咱兩口子不分你我?！?/br>
    葉小鳳白了他一眼，“還沒喝幾口，啥渾話都敢說(shuō)。”

    “媳婦，害羞啦？”

    關(guān)有壽失笑地推了一把哥們，“孩子們都在呢。來(lái)，你嘗嘗這蘑菇醬，這可是我閨女親自炸的?！?/br>
    “我早嘗過(guò)，香噴噴的。這丫頭是學(xué)會(huì)了她娘十足好手藝。是真好吃，等一會(huì)給我?guī)c(diǎn)回去?！?/br>
    “你還真不客氣1

    “傻了吧，客氣就沒得吃都不懂。安安，你來(lái)說(shuō)，要不要給大爺？”

    關(guān)平安莞爾一笑，“我給我姨父?！?/br>
    葉小鳳樂得哈哈直笑，“對(duì)，大爺算啥呀。聽到了不？你是沾了我的光。好外甥，姨趕明兒給你做花裙子哈。”

    葉秀荷聞言連忙阻止，“姐，安安有衣服了，你可別來(lái)真的?！?/br>
    葉小鳳不置可否地笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，立即轉(zhuǎn)悠話題。一條花裙子而已，她還覺得這禮薄了點(diǎn)呢。

    不說(shuō)這孩子送給她男人的襯衣，就時(shí)不時(shí)地不是蘑菇就是魚，更是兔子野雞的往她家里塞，她好意思老蹭孩子便宜？

    就是可惜了，要是給她當(dāng)兒媳婦該多好。

    葉小鳳恨鐵不成鋼地瞪了眼大兒子，咋就不能跟天佑一樣斯文點(diǎn)，沒準(zhǔn)你姨就看中你當(dāng)女婿了呢。

    隨即她看了看白嫩嫩的外甥女與黑不溜秋的兒子，自己又忍俊不禁地暢笑出聲——甭說(shuō)，這倆孩子瞧著還真不配。

    (本章完)