小區(qū)盒飯,個(gè)個(gè)都贊![美食] 第5節(jié)
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就是從那兒傳出來(lái)的沒(méi)錯(cuò)! 店里沒(méi)人,環(huán)境倒是挺干凈的,女孩暗自肯定,或許是因?yàn)榇笾形绲母銦舅詻](méi)人來(lái)吃? 她隨意猜測(cè),進(jìn)了店才看清店主是個(gè)年輕漂亮的小jiejie,她剛把身上的圍裙取下來(lái),露出底下杏色的上衣和淺棕色的半裙。 三人對(duì)視時(shí),店主露出個(gè)淺淺的笑容,“你們好,來(lái)一份盒飯嗎?” 原來(lái)是賣(mài)盒飯的店,女孩兒看了眼菜,總共也就兩個(gè)菜,顏色看著倒是不錯(cuò)。 原本想走的心思也淡了點(diǎn),她轉(zhuǎn)頭看了看男朋友,點(diǎn)點(diǎn)頭,“來(lái)兩份吧?!?/br> 姜宜買(mǎi)的是那種分區(qū)底很深的盤(pán)子,能夠裝下菜的份量夠一個(gè)成年人吃得飽飽的,她毫不含糊地每個(gè)區(qū)塊都打得滿(mǎn)滿(mǎn)的,然后轉(zhuǎn)身又拿出兩個(gè)碗。 “今天的湯是淮山骨頭湯,你們是第一位光臨的客人,再額外送半根棒骨!” 姜宜捧著碗因?yàn)榉帕税敫艄嵌训酶频臏旁诓捅P(pán)里,小情侶們當(dāng)場(chǎng)表演瞳孔地震,女孩兒小心問(wèn)道:“店主小jiejie,你這一盤(pán)多少錢(qián)???” 她進(jìn)門(mén)的時(shí)候忘了看告示牌了,這別是進(jìn)了個(gè)熱情似火的黑店? 姜宜笑意盈盈把另一碗湯端出來(lái),“二十一份?!?/br> 這也……太劃算了! 兩人端上餐盤(pán)找了個(gè)位置坐下,看著盤(pán)里的菜,狠狠地咽下口水,直接開(kāi)始干飯。 帶著光澤的雞雜酸辣開(kāi)胃,姜宜舍得放辣椒,每一片雞雜上沾著的辣椒碎都很下飯,讓人不舍得把它撥下去,出鍋前撒上的蒜葉帶著十足的油湯,連帶著拌在飯里也是別有滋味。 炒出來(lái)的花菜微微焦黃,沾染上孜然粒送入口中,十足的煙火氣,保留了脆生生的口感同時(shí)又很入味,和油渣一起入口是很神奇的合胃口,回味帶著余香。 這可真是吃到寶了,小情侶不約而同地想道。 若是覺(jué)得太重口,再喝一口旁邊的淮山湯,軟糯白胖的淮山入口即化,綿潤(rùn)的口感混上鮮暖的湯,有種非常絲滑的口感。 做為一個(gè)愛(ài)護(hù)形象,從不在外面啃骨頭的人,女孩對(duì)面前的棒骨懷著無(wú)窮的興趣,除了這根巴掌長(zhǎng)的棒骨,碗里還有一塊骨頭,撇掉送的骨頭不談,這碗湯也夠扎實(shí),甚至做到了底料比湯還要多的程度。 女孩快樂(lè)地啃完骨頭,久違地打了個(gè)飽嗝,走之前還打包了兩份骨頭,準(zhǔn)備回去再啃一輪。 不知道是不是這對(duì)情侶打開(kāi)了流量,兩人離開(kāi)后,又來(lái)了幾個(gè)客人,趙義也在那之后不久帶著幾個(gè)同學(xué)匆匆趕來(lái)。 “姜jiejie,還有飯菜嗎?” 幾人都看到了店里吃飯的客人,趙義一口氣都沒(méi)喘上就急急開(kāi)口。 姜宜看了眼蓋上透明蓋的菜槽點(diǎn)了點(diǎn)頭,“你們四個(gè)吃管夠了。” 趙義指著回來(lái)的路,“不止我們四個(gè),后頭還有三個(gè)跑不動(dòng)的。” 他們幾個(gè)商量著過(guò)來(lái)吃飯的時(shí)候被班里同學(xué)聽(tīng)了一耳朵,本來(lái)七個(gè)人是一塊來(lái)的,結(jié)果趙義他們幾個(gè)等不及,直接跑著過(guò)來(lái)了。 “jiejie你先給我們打飯吧,她們也快到了?!?/br> 趙義也看到了菜槽里剩得不多,連聲催促姜宜,生怕晚了一會(huì)兒菜就沒(méi)了。 姜宜給他們打好飯,才看到趙義姍姍來(lái)遲的幾個(gè)同學(xué),是三個(gè)女孩子。 其中一個(gè)女孩進(jìn)來(lái)看到姜宜后臉色變得有些不好,“趙義,你……” “自己端自己的飯!趕緊的找地兒坐下!”趙義滿(mǎn)腦子都是干飯,哪能注意到這些,自然把女孩撂在了一邊。 女孩臉色變化,倒也沒(méi)對(duì)姜宜說(shuō)什么,端著盤(pán)子又去找趙義。 明白自己被當(dāng)作隱形情敵的姜宜沒(méi)在意這小插曲,她看了看已經(jīng)不剩下什么的菜槽,湯桶里倒是還有幾根大骨頭,數(shù)量不多,她干脆沒(méi)往外送,從門(mén)面出去打算進(jìn)屋里拿個(gè)大碗留著晚上下面吃。 沒(méi)想到走到單元樓道里,又在熟悉的角落看到了那只小狗。 似乎上次的一飯之情已經(jīng)被它記住,姜宜剛走過(guò)去,那只小狗就站了起來(lái),往她的方向走了幾步,尾巴若有似無(wú)地?fù)u了幾下。 “你又聞到大骨頭的味道啦?”姜宜語(yǔ)氣放柔,對(duì)大骨頭的安排有了變動(dòng),“既然你來(lái)了,那就見(jiàn)者有份吧。” 這次給了它兩塊骨頭,上頭帶著軟爛的rou,姜宜沒(méi)跟它待太久,放下骨頭就去前邊收拾東西。 等趙義這一群人也吃完正好下午一點(diǎn)半,姜宜收拾完餐具鍋具直接關(guān)上了門(mén)面,靠在沙發(fā)上癱住了。 中午的食材大多數(shù)來(lái)自冰箱,食材成本還占不到營(yíng)業(yè)額的一半,姜宜仔細(xì)算了算,總共十五個(gè)人,她凈賺兩百多一點(diǎn)。 第07章 一起來(lái)吃吧 晚上姜宜沒(méi)再開(kāi)門(mén),她目前還有點(diǎn)吃不消這種大鍋炒菜,還是循序漸進(jìn)先每天做頓午飯吧。 她打了個(gè)語(yǔ)音電話給陳楚,響了好一陣對(duì)面才接通。 原本想要直入主題的姜宜換了句開(kāi)頭,“在忙嗎?” “快要下班了……”陳楚的聲音從對(duì)面?zhèn)鱽?lái),帶著電流聲都掩蓋不了的有氣無(wú)力,“是給我留了好吃的嗎?我快要餓死了,都沒(méi)時(shí)間去吃飯?!?/br> “你想不想吃火鍋?也可以叫你同事過(guò)來(lái)吃?!苯讼肓讼氩耪f(shuō)出后面那句話。 “真的嗎?”電話那頭突然多了幾道聲音。 原來(lái)是開(kāi)的外放嗎?姜宜默默把被嚇到后仰的上半身挪回來(lái),“如果你們不嫌麻煩的話,就過(guò)來(lái)一起吃吧。” 就是多幾雙筷子的事,姜宜不介意,她比較擔(dān)心一群女孩子太晚了回家不安全。 “安啦,這點(diǎn)不用擔(dān)心,我們有好幾個(gè)開(kāi)了車(chē)的,到時(shí)候送沒(méi)開(kāi)車(chē)的回去就好啦?!?/br> 說(shuō)到吃的,陳楚都不想再待在公司加班了,大伙一合計(jì),干脆打包東西直接去姜宜那兒。 姜宜在家清點(diǎn)煮火鍋的食材,她準(zhǔn)備的顯然不夠那么多人吃,又給陳楚打了個(gè)電話讓她幫忙買(mǎi)rou和其他她們想吃的菜。 從消息框切回主界面,姜宜看到周思逸的名字排在最底下,猶豫了幾秒給他發(fā)了消息問(wèn)他要不要來(lái)吃火鍋,就當(dāng)是幫忙找家政的回禮吧。 消息發(fā)出去后姜宜放下手機(jī),她在家里看著時(shí)間又去打開(kāi)了有灶臺(tái)的門(mén)面,人多的時(shí)候用這個(gè)鍋挺合適的,就是沒(méi)法圍成一圈吃東西。 吃火鍋必不可少蘸料,姜宜之前就是吃到陳奶奶做的蘸料才生出吃火鍋的想法,因此第一步是調(diào)蘸料。 蒜小米辣必不可少,蔥和香菜姜宜準(zhǔn)備在旁邊,看個(gè)人口味加,碗里放生抽雞精和蠔油,醋也準(zhǔn)備著,姜宜自己愛(ài)吃,先給自己的碗里倒上了,最后再淋上香油,一碗個(gè)人口味的香油碟就成了。可惜沒(méi)有花生碎,不然會(huì)更香。 蘸料調(diào)好,先把兩塊火鍋底料炒散,姜宜把今天燉的骨頭湯放了進(jìn)去,又倒了半壺開(kāi)水,紅亮的湯底沒(méi)多會(huì)兒就翻滾起來(lái),nongnong的火鍋味順著大開(kāi)的卷簾門(mén)飄了出去,鍋開(kāi)了下不好熟的土豆片,另加一些久煮才入味的蘿卜玉米之類(lèi)的蔬菜。 姜宜搬了個(gè)凳子坐在灶臺(tái)邊上,掏出剛才發(fā)完消息到現(xiàn)在就沒(méi)看過(guò)的手機(jī),聊天界面靜靜的,依舊停留在之前,秋風(fēng)卷著涼意吹進(jìn)來(lái),姜宜又往灶臺(tái)邊靠了靠才覺(jué)得溫度舒服了些。 沒(méi)等多久,兩輛車(chē)開(kāi)了進(jìn)來(lái),有序地停進(jìn)了院子里的空地,姜宜聽(tīng)到兩聲車(chē)門(mén)響,直起上半身往外看去,兩個(gè)姑娘各自提著東西往門(mén)面這邊走。 “姜宜?” 確認(rèn)陳楚的工作伙伴就是她們,姜宜禮貌地站了起來(lái),“你們好?!?/br> “好香??!火鍋已經(jīng)煮上啦?” 走在稍后頭的姑娘把東西放在灶臺(tái)上,跟在后面進(jìn)來(lái)的三個(gè)幫著把買(mǎi)的菜碼出來(lái),姜宜從身后拿了個(gè)盆,跟陳楚兩個(gè)去門(mén)口洗蔬菜。 “你都不知道,你一說(shuō)讓她們過(guò)來(lái)吃東西,這幾個(gè)跟餓狼似的朝我撲過(guò)來(lái),差點(diǎn)沒(méi)壓得我窒息!” “是嗎?”姜宜有些驚訝。 “還不是因?yàn)槟憷鲜钦f(shuō)姜宜做菜超好吃,天天吊人胃口!”其中一個(gè)圓臉姑娘控訴道。 “就是就是,我們饞了這么久都沒(méi)吃到能不激動(dòng)嘛!” 姜宜的目光移回到陳楚這兒,就看她一點(diǎn)也不心虛,反而露出更驕傲的表情,“怎么啦?這是事實(shí)嘛!還不讓人吹了?!?/br> 拿她實(shí)在沒(méi)辦法,姜宜心里也是很高興的,就低頭抿著嘴笑不說(shuō)話了。 兩人洗完菜里頭已經(jīng)開(kāi)始下rou了,rou是超市買(mǎi)的肥牛肥羊卷,除此之外還買(mǎi)了火鍋必吃毛肚,鴨腸,素菜有金針菇,油豆泡,千張,帶了一包粉條,素菜買(mǎi)得少,姜宜在家里準(zhǔn)備了娃娃菜和小青菜,也差不多夠吃了。 “晚上要開(kāi)車(chē)就不喝酒了,喝點(diǎn)奶茶吧!” 眾人撕開(kāi)吸管包裝插上,紛紛舉起奶茶,“干杯!” 姜宜喝了一大口,去冰的奶茶從嘴涼到胃里,對(duì)她而言是難得的舒爽體驗(yàn)。 “rou卷可以撈起來(lái)吃了!” 六個(gè)人擠在灶臺(tái)邊上,沒(méi)誰(shuí)覺(jué)得不舒服,反而更覺(jué)熱鬧。 完全變淺色的rou卷隨著冒的泡泡上下滾動(dòng),有人眼尖手快,一筷子下去收獲滿(mǎn)滿(mǎn),層層疊疊的rou卷放在蘸碟里滾一圈,使得香油掛滿(mǎn),鮮紅的小米辣和雪白的蒜粒緊緊地扒在rou上,被一同送進(jìn)嘴里,好吃極了! 平時(shí)沒(méi)那么招人喜愛(ài)的蔬菜在火鍋里滾一遭也受歡迎起來(lái),雪白嫩黃的娃娃菜仿佛披上一層淺紅的外衣,咬一口就能?chē)L到四濺開(kāi)來(lái)的汁水,不但緩解了吃rou的膩味,還帶來(lái)幾分無(wú)法忽視的甘甜。 粉條下得比較晚,撈上來(lái)時(shí)里頭夾雜著被煮得軟爛,筷子輕輕夾就碎掉的土豆,面面的土豆只一抿就能融化,給滑溜的粉條增加了些許阻力,讓香辣的味道又在嘴里多停留了兩秒。 六個(gè)人吃得肚子溜圓,幫著姜宜收拾了碗筷后,陳楚也跟著一塊走了,她還得送同事回家呢。 姜宜站在門(mén)面外,揮手目送她們離開(kāi),慢悠悠地關(guān)上了卷簾門(mén),甩著鑰匙回了后面的屋子。 這晚她愣是在客廳走了半個(gè)小時(shí)才覺(jué)得吃下去的東西消化了些,睡覺(jué)的時(shí)間也跟著延遲了。 第二天上午姜宜出了趟門(mén),去拿她剛走完流程批下來(lái)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營(yíng)許可那些證,要不是在搞裝修時(shí)候去辦,她開(kāi)業(yè)后得無(wú)證經(jīng)營(yíng)好多天。 回來(lái)后,她在家門(mén)口遇到了周思逸。 看到他的瞬間,姜宜想起昨晚那條沒(méi)有收到回復(fù)的消息。 第08章 幫工 看到她的第一句,周思逸直接道歉,“對(duì)不起,我昨晚忙到十二點(diǎn)才回,沒(méi)能及時(shí)回你的消息?!?/br> 姜宜掏出手機(jī),“到現(xiàn)在也沒(méi)回……” “所以我直接過(guò)來(lái)親口道歉了,實(shí)在抱歉?!敝芩家菅劾锩嫔隙紟е敢?,鄭重得像發(fā)生了一件非常大的事情。 這樣的態(tài)度反而讓姜宜不自在了,什么嘛,只是沒(méi)回消息,怎么做得像犯了大錯(cuò)似的,她胡亂搖了搖頭,“沒(méi)什么的,我沒(méi)有指責(zé)你的意思,你不用放在心上啊?!?/br> “聽(tīng)奶奶說(shuō)你昨天已經(jīng)開(kāi)業(yè)了,還沒(méi)祝賀你開(kāi)業(yè)大吉,”周思逸話頭一轉(zhuǎn),“你一個(gè)人應(yīng)該會(huì)累,我?guī)湍闾幚硎巢陌??!?/br> “不用了……”姜宜本來(lái)就有點(diǎn)避之唯恐不及的意思,哪還能讓人幫忙干活。 周思逸好看的臉直接垮了下來(lái),做出來(lái)的表情跟個(gè)要不到糖的小孩似的,“這么說(shuō)你還沒(méi)原諒我,作為鄰居我想幫你也不可以嗎?” 這哪是鄰居幫忙,分明是道德綁架!姜宜不自覺(jué)地鼓著臉,仰頭瞪了他一眼,就當(dāng)是默認(rèn)他幫忙的事情了。 這么多年過(guò)去,耍無(wú)賴(lài)她依舊甘拜下風(fēng),這不是她的問(wèn)題,是周思逸的問(wèn)題! 但周思逸的做法是有用的,通過(guò)這次熟悉風(fēng)格的對(duì)話,姜宜對(duì)他的態(tài)度稍微自然了點(diǎn),再加上周思逸之后安分了下來(lái),姜宜到了家里就更放松了。 她打開(kāi)冰箱看了眼,昨晚長(zhǎng)出來(lái)的菜涮火鍋吃得差不多,今天冰箱里多了兩只光禿禿已經(jīng)拔干凈毛的鴨子,一塊前腿rou,還有一塊比她臉還大的冬瓜,以及幾捆水靈靈的空心菜。 既然某人怎么著都要幫忙,姜宜也沒(méi)跟他客氣,放他在家里把空心菜摘了,再把冬瓜削皮切成片,姜宜拿上手機(jī)急匆匆地出了門(mén)。