牛奶雞蛋醪糟，這是池棠乏善可陳的童年為數(shù)不多的亮點(diǎn)，在父親母親不吵架的時(shí)候，家中氣氛難得平和時(shí)，母親便會(huì)給池棠做上一碗甜甜的牛奶雞蛋醪糟。

    記憶中的味道已經(jīng)隱藏在了深處，或許味道并沒有那么驚艷，但是這碗醪糟，對(duì)于年幼的池棠而言，代表了沒有怒氣的家。

    池棠猶豫半晌，還是伸出手取出了這些食材，還有冷凍在冰箱中的自制芋圓。

    牛奶雞蛋醪糟的做法十分簡(jiǎn)單，可以說是有手就會(huì)的傻瓜菜式。

    在小奶鍋中倒入牛奶，撒上小蘇打，防止牛奶和醪糟發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響口感，

    待牛奶加熱到鍋邊冒小泡時(shí)，加上打散的雞蛋，自喜量的醪糟，如果喜歡還可以加一點(diǎn)糖。

    如果想要顏色更好看，還可以點(diǎn)綴上黑芝麻以及各式堅(jiān)果。

    池棠喜歡醪糟，自然放的多，又有著芋圓的加持，讓這鍋甜點(diǎn)也能充當(dāng)一餐午飯。

    牛奶雞蛋醪糟就這么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地完成了。

    撲鼻的奶香，滑嫩的雞蛋，q彈的芋圓，以及甜甜的酒香四溢的醪糟，說不上驚艷，但是令人安心。

    池棠就這么安安靜靜地，吃完了一碗醪糟。

    溫?zé)岬呐Ｄ虛崞搅顺靥脑陝?dòng)不安的內(nèi)心，原本低落的心情也逐漸回升。

    望向窗外閃耀的陽光，姿態(tài)各異的白云，陽臺(tái)上郁郁蔥蔥、生機(jī)盎然的綠植，胖乎乎的多rou，瞧，那么多值得熱愛的事物。

    池棠反思自己，池天群雖然不是一個(gè)合格的父親，但是畢竟做到了最基本的撫養(yǎng)，相較于那些社會(huì)新聞中虐待兒童，家庭暴力的父母，自己已經(jīng)很幸運(yùn)了。

    世上本無事，庸人自擾之。自己還是俗人一個(gè)，池棠扯起一抹自嘲的笑。

    何必再糾結(jié)于過去呢，向前看，向前看。

    第31章 青團(tuán)

    清明節(jié)除了寄托哀思，對(duì)于池棠這個(gè)南方孩子來說，一定要吃的就是青團(tuán)。

    清代文人袁枚在《隨園食單》中，記載了青糕、青團(tuán)的做法：“搗青草為汁，和粉作粉團(tuán)，色如碧玉。”

    奶奶還在的時(shí)候，每年春天，她都會(huì)采來最新鮮的艾葉，榨出綠瑩瑩的艾葉汁，來制成泛出清香的青團(tuán)。

    池棠愛吃咸口的餡料，所以奶奶就會(huì)悉心調(diào)制出豆干，雪菜，豬rou等食材炒熟的餡料，包入一個(gè)個(gè)圓滾滾、胖乎乎的青團(tuán)。

    奶奶對(duì)于蒸屜有著特殊的執(zhí)著，她認(rèn)為用竹制的蒸籠蒸出來的菜會(huì)帶有植物特有的清香，是各種蒸鍋沒有的，雖然池棠嘗不出來蒸鍋和蒸籠區(qū)別……

    現(xiàn)在奶奶走了，忙碌在廚房的身影換了，但是那種艾葉清香卻依舊年年泛出窗外。

    一大早，池棠就和裴奶奶出門采艾葉了。

    裴奶奶帶著池棠到了一片空地，生長(zhǎng)著各種生機(jī)勃勃的草木。裴奶奶拉著池棠蹲下，一邊教池棠怎么辨認(rèn)艾葉，一邊跟她念叨：“艾葉呀，可是一味很好的藥材呢，尤其是對(duì)女生，驅(qū)寒祛濕，還有調(diào)理月經(jīng)什么的都很好的?！?/br>
    池棠一臉乖順，目不轉(zhuǎn)睛，一幅好學(xué)生的模樣，雙眸亮晶晶的。

    看得裴奶奶的職業(yè)病又犯了。哦，忘了告訴你們，裴奶奶是一名為教育事業(yè)奉獻(xiàn)終身的人民教師，教了一輩子的書，桃李滿天下?？粗靥倪@幅好學(xué)的模樣，更是激發(fā)了她講課的欲望。

    “你看，這是蒲公英，清熱解毒，前幾年你秋風(fēng)叔叔得了腮腺炎，就是用蒲公英敷好的?！?/br>
    “喏，這是馬齒莧，治療鬧肚子，特別厲害！但是性寒，孕婦可不能吃?！?/br>
    ……

    池棠聽得十分認(rèn)真，沒想到這些尋常的野菜也有那么大的用處，還有如此多的講究，讓池棠這個(gè)從小遠(yuǎn)離田地的孩子漲了見識(shí)。

    一個(gè)上午后，裴奶奶和池棠滿載而歸。池棠提著一籃子的野菜，興奮地對(duì)裴奶奶說：“裴奶奶，我去做青團(tuán)啦，等會(huì)兒你可得嘗一嘗啊！”

    “好好好，我們糖糖可真厲害！都會(huì)做青團(tuán)了。”

    對(duì)于池棠，裴奶奶用一句流行的話形容，就是“無腦吹”。無論池棠做什么，裴奶奶都會(huì)好一頓夸獎(jiǎng)。

    池棠哭笑不得，只好送裴奶奶回家后，逃也似地回了家。

    雖然經(jīng)常聽到裴奶奶的夸獎(jiǎng)，但是依舊不適應(yīng)??！池棠真得不覺得自己做了什么了不得的事情。

    回到廚房，洗凈鮮嫩的艾葉，請(qǐng)出料理機(jī)，不一會(huì)兒，青團(tuán)的綠色來源——艾葉漿就完成了。

    一點(diǎn)點(diǎn)倒入碗中的糯米粉中，雪白的糯米粉也逐漸染上了綠色，顯現(xiàn)出喜人的綠意。

    包裹住炒好的餡料，一顆青團(tuán)就完成啦。

    考慮到裴奶奶不能吃太咸太甜的東西，池棠還特意調(diào)制了降低甜度的豆沙餡，更多的是紅豆的清香，而非紅糖的甜膩。

    池棠看到網(wǎng)上流行的咸蛋黃口味，決定趕一回時(shí)尚，用豆沙裹住了咸蛋黃，想來成品的味道應(yīng)該不錯(cuò)。

    第32章 芝士奶蓋草莓凍

    池棠一大早就被宋姣的連環(huán)奪命c(diǎn)all給吵醒了。

    “喂……姣姣，現(xiàn)在才幾點(diǎn)??？咱們不是約好了九點(diǎn)嘛？”猶帶睡意的嗓音通過電話撓了一下宋姣耳朵。

    “嘿嘿嘿，糖糖呀，咱們一起去吃早飯吧？我想吃小籠包了，白白胖胖的小籠包，再配上甜甜的豆?jié){，怎么樣呀？”

    池棠費(fèi)力地睜開眼，瞄了一眼時(shí)間，才7點(diǎn)多?。?！