池棠呆住了，不知道該怎么辦。

    “這是要干什么呀？”容君歸開(kāi)口轉(zhuǎn)移了話題。

    池棠如夢(mèng)初醒：“去取快遞?！奔?xì)如蚊聲，要不是容君歸離得近，怕是聽(tīng)不見(jiàn)。

    “那我陪你一起去吧，走。”容君歸利落地站起，伸手扶著池棠起身。

    作為一名美食博主，自然少不了各種廣告和品牌方的產(chǎn)品，這次池棠就收到了來(lái)自云省某個(gè)小村子產(chǎn)的土豆，小村莊的村官心思活，也希望能夠通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)帶動(dòng)村中的土豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)銷量，所以找上了池棠并給她寄來(lái)了一箱試吃的土豆。

    云省平均海拔高，落差大，紫外線強(qiáng)，形成了豐富多樣的氣候資源，為馬鈴薯的種植提供了得天獨(dú)厚的條件，云省生產(chǎn)的土豆，內(nèi)瓤沙綿，外皮極薄，是絕佳的食材。

    第67章 高山土豆泥（二）

    在西南地區(qū)，土豆又稱洋芋，這次寄來(lái)的正是云省特有的香甜軟糯的紅皮洋芋。讓池棠沒(méi)想到的是，竟是極大的一個(gè)箱子，她估摸了一下，怕不得有將近10斤，沉甸甸的。

    這種搬東西的活動(dòng)，就由容君歸接手了。

    回到家中，容君歸和宋姣二人相視無(wú)言，他們都沒(méi)想到對(duì)方的出現(xiàn)。然而池棠沒(méi)有注意到兩人的眉眼官司，抱著一大箱土豆去了廚房，拆快遞了。

    箱中的正是今日土豆泥的原料——紅皮黃心大洋芋，表皮呈現(xiàn)惹人喜愛(ài)的粉紫色，十分少女心，個(gè)頭卻和外表形成了反差，每一個(gè)土豆都比池棠的手掌要大上一圈。

    池棠挑出了兩個(gè)土豆，剩下的都搬去儲(chǔ)藏間蔭涼通風(fēng)處放好，等待著下一次的享用。

    洋芋在水流中略微沖洗便干凈了，晶瑩的水珠令薄薄的外皮更加鮮艷，看得池棠竟有些舍不得下手了。宋姣這時(shí)鉆進(jìn)廚房，看到池棠手中的土豆驚訝地說(shuō)：“哇！粉紅色的土豆，好好看?。　?/br>
    閨蜜的觀點(diǎn)總是會(huì)奇異地趨同，就像是現(xiàn)在，兩個(gè)顏控看著粉粉嫩嫩的土豆，都驚嘆于它的美貌。然而吃貨的屬性壓過(guò)了顏值的誘惑，宋姣又來(lái)了一句：“做菜肯定好吃！”

    池棠贊同地點(diǎn)點(diǎn)頭，手中也絲毫不遲疑的削皮切塊。哐哐幾下，兩顆完整的洋芋就這么被池棠切成了大小適中的塊。坐水上汽，大火蒸了15分鐘。

    蒸土豆的時(shí)間池棠也充分利用了起來(lái)，切成小丁的臘rou下入油鍋翻炒至變色，酸豆角被高溫逼出了迷人的酸香，這種酸氣并不令人討厭，反而和油香混合，化成了引誘食欲的利器，再下入翠綠的青豆、甜甜的玉米粒，顏色瞬間豐富多彩。基礎(chǔ)調(diào)味后，池棠還放入了一小勺郫縣豆瓣醬，香辣的紅油裹滿了食材。一碗水，半碗芡汁，讓澆汁變得濃稠絲滑。

    土豆泥也剛好出鍋，筷子可以輕易扎透，就可以進(jìn)行下一步，把土豆搗成泥了。這個(gè)活兒就交給了在客廳內(nèi)的男士了。

    宋姣一臉幽怨：“糖糖，我不是你的小寶貝了嗎？以前這種事情你可是交給我的??！qaq！”

    池棠是真沒(méi)想到這種干活的事情宋姣竟然能吃醋，哭笑不得，但是自己的閨蜜還能怎么辦啊，寵著唄！

    摸了摸狗頭：“乖啊，這不是讓你歇著嘛，怎么能說(shuō)我不愛(ài)你了呢？”

    在客廳默默搗著土豆泥的容君歸聽(tīng)到這話，怔住了，愈發(fā)肯定了內(nèi)心的猜想，心中愈發(fā)凄涼：唉！剛得來(lái)的meimei就要被拐跑了！

    手中不自覺(jué)更加用力，搗泥器和碗發(fā)出了“呲呲”的觸碰聲，好似在宣泄內(nèi)心的不滿。

    容君歸的心思掩藏地很好，起碼池棠沒(méi)有發(fā)現(xiàn)他的異樣。走近一看，土豆泥也好了，放入一點(diǎn)食鹽和牛奶，讓土豆泥更加絲滑，還能增添幾分奶香。

    土豆泥被池棠精心地?cái)[成小山裝，在白凈的瓷盤中巍巍聳立，澆汁從“山頂”滑落，各色食材在金黃的土豆泥的映襯下更加鮮艷，撩動(dòng)著食客的味蕾。

    第68章 粉蒸牛rou

    其實(shí)相較于土豆泥，粉蒸牛rou才是宋姣這個(gè)食rou動(dòng)物的摯愛(ài)。

    早已浸泡出血水的牛rou片，厚度適中，既不會(huì)太厚導(dǎo)致醬料不入味，也不會(huì)太薄讓口感盡失。醬汁的構(gòu)成較為復(fù)雜，豆瓣醬、花椒粉、白胡椒粉還有各種常見(jiàn)調(diào)料，最最重要的就是兩塊腐乳，池棠用的是著名的桂林腐乳，味道鮮美奇香。四四方方小塊碾壓成泥，讓料汁增添了幾分別樣的風(fēng)味。料汁腌漬過(guò)后的牛rou片即使沒(méi)有做熟，也可以想象到嘴的美味。

    香料炒制過(guò)的糯米磨成粉，剩下的就很簡(jiǎn)單了，裹粉，上鍋蒸制。搖擺的小火苗舔著鍋底，絲絲香氣冒出整鍋，讓人知覺(jué)腹中空空如也。

    軟軟糯糯的牛rou，細(xì)碎的米粉已經(jīng)吸飽了醬汁，鋪在碗底的紅薯塊早已軟爛，香甜粉糯的紅薯塊和咸香的料汁混合，咸甜混合交織在一起，是一種絕妙的味覺(jué)體驗(yàn)。

    因?yàn)闆](méi)有料到容君歸的到來(lái)，原本足夠的兩個(gè)菜，也顯得寒酸。池棠手腳麻利地清炒了一盤時(shí)蔬，煮了鍋簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的紫菜蛋花湯，這樣一來(lái)，三菜一湯齊活了。

    又是三個(gè)人坐在餐桌前，熟悉的配方、熟悉的味道。

    宋姣依舊單方面地看不慣容君歸，容君歸現(xiàn)在看著宋姣也有些別扭，只有池棠不知道發(fā)生了什么，舀著碗中的熱湯，時(shí)不時(shí)吹一口氣，細(xì)品慢咂。

    當(dāng)然開(kāi)始吃飯后，宋姣和容君歸都忘了彼此的“仇怨”，還有什么能比吃飯更加重要呢？