第275章 85年的春晚
食為天自身的育肥場,只設(shè)計滿足一半左右種豬場的仔豬產(chǎn)量,其余一半的仔豬,則是對外銷售。 這樣一來,以食為天基地的種豬場為中心,形成了一個比較完善的養(yǎng)殖圈,帶動了無數(shù)家庭和小型育肥場共同發(fā)展,并有效地降低了自身對于土地和勞動力的需求。 現(xiàn)在崔南所在的龍省基地,每年的仔豬供不應(yīng)求,除了保證給孫衛(wèi)民部隊的養(yǎng)殖場每年一千頭仔豬配額外,剩下的仔豬還未出欄,就被周圍幾家大農(nóng)場搶購走了。 要不是公司明確表示,要保證當(dāng)?shù)夭糠洲r(nóng)民家庭養(yǎng)殖的需要,恐怕這些仔豬都會被這些農(nóng)場買空。 龍省和中原省不同,這里地廣人稀,國營農(nóng)場眾多。而中原省現(xiàn)在更多的是以個人或家庭養(yǎng)殖為主。 大型養(yǎng)殖場也有,不過他們并不太愿意高價購買瘦rou型的內(nèi)三元仔豬,而是以養(yǎng)殖當(dāng)?shù)仄贩N的肥rou型土豬為主。 中原省分基地在今年上半年完成擴建之后,將引進(jìn)火腿腸生產(chǎn)線,用于消耗自身相對過剩的產(chǎn)能。 生產(chǎn)線仍然是選用德意志的產(chǎn)品,倭國的低端貨,孫大海是堅決抵制的。 尤其是現(xiàn)在,孫大海是知道日元馬上就要升值的。現(xiàn)在進(jìn)口一套倭國設(shè)備所花的錢,等上半年多連運輸再安裝調(diào)試的時間,就會發(fā)現(xiàn)能買兩套甚至更多的同樣設(shè)備了。他怎么會傻乎乎的這樣做呢。 現(xiàn)在食為天的三個基地,首都基地由于面積限制,將以技術(shù)研究為主,同時將屠宰分割后豬肩頸、肚囊(奶脯rou)等部位的三級rou,用于生產(chǎn)禮品裝午餐rou罐頭。 一、二級rou更適合人食用,如里脊、大排、腿rou、五花、肘子和豬蹄,這些rou基本上沒有進(jìn)入流通市場,除了滿足自家食堂的需要,剩下的被多家機關(guān)、院校和外國駐首都的機構(gòu)買走。 龍省分基地同樣設(shè)置有多條午餐rou罐頭生產(chǎn)線,這里將完成普通午餐rou罐頭的出口任務(wù),并利用東北地區(qū)是飼料原料的主產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢,形成有機飼料的規(guī)模化生產(chǎn)。 中原分基地未來的仔豬銷售,將向周邊傾斜,爭取輻射到周邊數(shù)省。同時將生產(chǎn)高質(zhì)量的火腿腸,先期以出口為主,等產(chǎn)量提高后,再面向國內(nèi)的高端市場。 今天總共有二十多人在家吃飯,一桌肯定擠不下,所以擺了兩大桌。還在學(xué)習(xí)的孩子們坐一桌,大人們坐一桌。 今年的年夜晚,孫大海沒有花多少力氣。許婷和崔南的妻子都有一手好廚藝。三人一起動手,再配上幾個幫手,這頓飯就利利索索做出來了。 年夜飯不僅要豐盛,菜品還要有好的寓意。 鴻運當(dāng)頭-剁椒魚頭、大吉大利-栗子雞腿、歡聚一堂-海鮮冬瓜盅、蒸蒸日上-粉蒸rou、竹報平安-火腿竹蓀猴頭菇、年年有余-糖醋鯉魚、團(tuán)團(tuán)圓圓-珍珠糯米丸、招財進(jìn)寶-黃豆?fàn)F豬蹄。 除了這些傳統(tǒng)的年夜菜,孫大海他們還用崔南和吳大偉分別從東北和香江帶來的食材,多做了幾道菜:蟹黃扒魚翅、清蒸鮑魚、紅燒鹿rou,還有一鍋飛龍湯。 年夜飯在晚上七點準(zhǔn)時開始,因為大家要看八點的春晚,所以提前開餐,免得到時候吃不好飯。 黃老和姜秀萍各自說了幾句簡短的祝詞,并端起酒杯,和大家喝了第一巡酒。隨后大伙就一齊開動,各自尋找自己心儀的目標(biāo)下手,哦不,是下筷子。 隨后孫衛(wèi)國和黃菲菲也分別向大家敬酒。酒過三巡,飯桌上的氣氛越發(fā)的熱烈起來,大家也都吃開了,邊吃邊聊,好不熱鬧。 朱權(quán)雖然是第一次在孫大海家吃年夜飯,但他性格活潑,年紀(jì)也大了,很快就融入了進(jìn)來。 崔南的兩個孩子,開始時卻是有點放不開。好在高屹和梁家姐妹在照顧他們,過了一會,他們也和大家有說有笑起來。 時間快到晚上八點了,孫大海低頭和巴特爾說了幾句話,巴特爾便放下筷子,走出了客廳。 不一會,他搬了一臺電視機進(jìn)來,放在了客廳原有電視的另外一邊,這樣一來,兩臺電視在客廳的兩邊同時播放春晚,大家不用擠在一起了。 孫大海家的電視機是從友誼商店花兌換券買回來的,是目前國內(nèi)最大的21寸彩電。 可這樣的電視機,要是同時供二十多人一起看節(jié)目,孫大海想想就覺得難受。所以他才讓巴特爾把別的屋里的電視機也搬了過來,兩邊一起看。 “開始了,開始了!”不知道誰在提醒大家,1985年的春節(jié)聯(lián)歡晚會,正式開始了。 擋住電視機位置的人,自覺地搬椅子讓在,大家的心思已經(jīng)轉(zhuǎn)移到了電視機上,真是浪費了這么好吃的飯菜。 孫大海在前世的時候,是從1983年的第一屆春晚就開始看起的。對于春晚,他歷經(jīng)了狂熱追捧,無所謂,罵導(dǎo)演,直到懶得吐槽的全過程,熱情早已被耗盡。 尤其現(xiàn)在是第三屆春晚,不知道哪位領(lǐng)導(dǎo)發(fā)話了,這屆春晚的演出地點,居然安排到了工人體育場,露天舉行。 孫大海搖搖頭,心想:三拍黨無處不在呀。 其實這屆春晚,好節(jié)目雖然不多,但還是有的,只是被這個空曠的場地,把紅紅火火、闔家歡聚的氣氛全毀掉了。 孫大海很是心疼陳小二,這大冷天的,為了小品,他穿著單衣在臺上表演,真敬業(yè)呀!要是換成后來的那批只會收錢的小鮮rou們,估計只能上替身了。 歌曲類的節(jié)目不太受影響,因為現(xiàn)在央視很窮,沒有太多的錢做舞美、買音響,但聲音效果還湊合,反正現(xiàn)在的電視機喇叭也區(qū)分不出來。 這種節(jié)目是不是假唱真的無所謂,大家圖的就是開心熱鬧。 本屆春晚最經(jīng)典的節(jié)目就是老茂和陳小二的小品《拍電影》,馬老先生的相聲也相當(dāng)不錯,可惜都被工體內(nèi)空曠的現(xiàn)場環(huán)境毀了。 晚會開始了,除了孫大海,所有人都加快了吃飯的速度。 過了一會,在《萬里長城永不倒》的歌聲中,客廳的飯桌已經(jīng)收拾利落。桌上擺放好了各色干鮮果品和茶水飲料,大家分坐兩頭,開啟了圍觀春晚模式。 孫大海即使不想看春晚,這會兒也不能離開,他一邊幫孫圓圓和孫大河扒松子包栗子,一邊陪著大家看節(jié)目聊天。