除了過(guò)年必須穿新衣服，年夜飯也有說(shuō)道，雞鴨魚(yú)rou必須樣樣都有，還得是整雞整鴨整魚(yú)，而且不能全給吃了，這叫連年有余。

    餐桌上必須得十個(gè)菜，寓意五谷豐登，闔家團(tuán)圓、十全十美。

    包餃子從拌餡兒、和面到包以至于把餃子碼到蓋簾上時(shí)都有講究。不是你想怎么擺就怎么擺的，得一圈一圈的擺，擺到最后中間還得放一個(gè)小盒子，寓意和和美美。

    吃餃子時(shí)也有講究，你不能把碗里或者盤(pán)子里最后一個(gè)餃子給吃了再去盛下一碗，總得留一兩個(gè)，接著續(xù)了，不能讓它斷了。

    餃子里還會(huì)包上幾個(gè)洗干凈的硬幣、紅棗、花生和糖果等，吃到硬幣寓意著來(lái)年財(cái)源廣進(jìn)。吃到紅棗則是來(lái)年紅紅火火、大富大貴。吃到糖果寓意著來(lái)年日子更甜美、幸福。吃到花生則寓意著健康長(zhǎng)壽，所以一般都讓老年人來(lái)吃。

    三十這一天，宋梅香和白露母女倆從早忙到晚，上午油鍋就沒(méi)閑下來(lái)過(guò)。雞塊、魚(yú)塊、小酥rou、素丸子、rou丸子、大河蝦、麻花麻葉每一樣都是滿(mǎn)滿(mǎn)一大盆。

    白衛(wèi)國(guó)負(fù)責(zé)剁餃子餡，她們家今年一共調(diào)了三種餃子餡兒，分別是白菜豬rou、牛rou大蔥和韭菜雞蛋火腿。

    邊炸邊吃，中午一家子都不餓，也就沒(méi)做飯，開(kāi)始和面包餃子。宋梅香包餃子舍得放rou、調(diào)料和香油，拌出來(lái)的餡兒那叫一個(gè)香。

    包滿(mǎn)一蓋簾，白衛(wèi)國(guó)就負(fù)責(zé)端到二樓放年貨的小陽(yáng)臺(tái)里。怕凍到白露，自從她放假回家，白衛(wèi)國(guó)就把取暖爐和暖氣片給裝上了。

    屋里暖和，怕溫度高，年貨壞的快。二樓小倉(cāng)房是沒(méi)有裝暖氣片的，小陽(yáng)臺(tái)的窗戶(hù)還一直敞開(kāi)著。現(xiàn)在外面的氣溫是零下十五度左右，餃子端進(jìn)去，用不了多久餃子就會(huì)凍得硬邦邦的，簡(jiǎn)直就是天然的冰箱。

    白露和宋梅香一下午沒(méi)挪地兒，坐在廚房里包了一下午。白衛(wèi)國(guó)和白楓干的全都是跑腿兒的雜活。等餃子凍好，宋梅香把炸好的年貨和餃子各裝了一袋。

    又從超市里拿了兩袋奶粉、兩袋豆奶粉、面包、果子等等幾箱，讓白衛(wèi)國(guó)給白露奶奶送回去。

    白奶奶跟著白露三叔一起生活，她們這邊父母一般都是跟著小兒子一起生活。當(dāng)然如果小兒子不樂(lè)意，就是幾個(gè)兒子家輪著住。

    白衛(wèi)國(guó)兄弟三個(gè)都是比較孝順的，白奶奶自己又?jǐn)€的有私房錢(qián)，她三嬸兒那么精明的一個(gè)人，當(dāng)然愿意讓白奶奶住她家了。就像過(guò)年，他們家?guī)缀醪挥觅I(mǎi)什么年貨，白衛(wèi)民和白衛(wèi)國(guó)兄弟倆送的就夠他們吃了。

    包好餃子就開(kāi)始炒菜，魚(yú)是整條炸好的，做成紅燒魚(yú)，這個(gè)是白衛(wèi)國(guó)的拿手好菜。

    雞是整只早早就用砂鍋燉上的，鴨做成蒸全鴨。除了雞鴨魚(yú)之外，還有粉蒸rou、紅燒rou、炸茄盒、地三鮮、五彩麻醬大拉皮、油燜大蝦、麻婆豆腐。

    主食是葷素餃子，擺了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子，等菜做好，春節(jié)晚會(huì)已經(jīng)開(kāi)始了。一家四口大人喝酒、小孩兒喝飲料，一起碰了杯，看著春節(jié)晚會(huì)吃著飯。

    第219章 勵(lì)志博士的炮灰女友9

    每年大年三十晚上必做的一件事就是看春晚、守歲。要一直守到過(guò)了零點(diǎn)才會(huì)去睡, 但是小孩子通常是熬不住的，白楓熬到十點(diǎn)半就窩在白衛(wèi)國(guó)懷里呼呼睡著了。

    每年看春晚和守歲時(shí)，白露和白楓姐弟倆都會(huì)在樓下跟爸媽擠一張床, 今年也不例外。

    白露跟宋梅香一個(gè)被窩, 倚在床上看春晚, 看著看著不知道什么時(shí)候就歪在她懷里睡著了。等一覺(jué)睡醒，她爸已經(jīng)煮好大年初一的餃子, 出門(mén)放完鞭炮回來(lái)了。

    大年初一早上父母是不會(huì)像往常一樣大聲喊孩子起床的，通常都是頭天晚上就叮囑了, 明天早點(diǎn)兒起床, 千萬(wàn)別像以前那樣賴(lài)床, 明天是不喊你們起床的，但是得自覺(jué)起來(lái)。畢竟大年初一的早上是吃餃子，煮好餃子聚在一起吃之前還要放鞭炮。

    她們這邊大年三十晚上吃團(tuán)圓飯的時(shí)候和正月初一早上都要放一掛鞭炮, 爆竹燃放時(shí)要放偶數(shù)，因?yàn)榕紨?shù)代表著吉利，像她們家是開(kāi)超市的, 她爸大年三十放爆竹時(shí)選的是1000響，大年初一放的則是888響。

    爆竹的數(shù)目和燃放時(shí)間都是有講究的, 大年三十放鞭炮是驅(qū)邪避災(zāi)、辭舊迎新, 初一燃放的叫開(kāi)門(mén)爆竹，888響寓意著新的一年生意發(fā)發(fā)發(fā)。

    白露起床后回樓上房間換了一身新衣服，就連襪子都是新的，粉色羽絨服里面搭了宋梅香織的淺藍(lán)色高領(lǐng)毛衣。下面穿了條毛褲外面套黑色微喇直筒褲，黑色皮棉鞋。

    白露換好衣服從樓上下來(lái), 宋梅香上下打量一番：小姑娘家就得穿粉粉嫩嫩的顏色才好看。你爸說(shuō)了, 咱家今年過(guò)完正月十五再開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。

    走完親戚, 帶著你和小楓去h省那邊玩幾天。報(bào)紙上說(shuō)，汴梁今年有一個(gè)以一幅國(guó)寶級(jí)名畫(huà)為主題的公園開(kāi)業(yè)了，說(shuō)是修了六年才修好，咱們?nèi)タ纯础?/br>
    白露點(diǎn)頭，張擇端的清明上河圖，可不就是國(guó)寶級(jí)名畫(huà)，這個(gè)主題公園后世很出名的，沒(méi)想到是98年就建好了。

    這個(gè)時(shí)候去看看其實(shí)也蠻好，肯定是沒(méi)有后世人多的，畢竟過(guò)年的時(shí)候大家都在走親訪(fǎng)友的，客流量不大，不用人擠人到時(shí)候可以多拍些照。

    說(shuō)到拍照白露趕緊跟宋梅香申請(qǐng)：媽?zhuān)蹅冑I(mǎi)一臺(tái)相機(jī)吧，這樣以后咱們出去旅游，就能自己拍照了。