第384章
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越來(lái)越多的人知道京城新起了一種用特殊佐料烤的rou串,又辣又香,讓人欲罷不能。 也有不少人打聽(tīng)佐料的來(lái)源,知道了那特殊佐料叫辣椒,是從外地商人那里買(mǎi)的。 六千多串的rou串,正午之后便烤完了,若是烤架做得再大一點(diǎn),估摸著都不用等到正午,早上就能賣(mài)完。 此刻,四人累癱在凳子上,坐下之后就不想再站起來(lái), 可以說(shuō)從攤子支好開(kāi)始烤rou后,四人就沒(méi)歇過(guò)一口氣,實(shí)在累得慌。 凳子是從隔壁面攤借來(lái)的,老板態(tài)度十分好,隱約有討好他們的意思, 果然在他們賣(mài)完rou串歇息時(shí),面攤老板笑著湊過(guò)來(lái)道, 哎喲,這么早就賣(mài)完了?這生意我看了都忍不住眼紅啊!比我那面攤可強(qiáng)太多了! 楊晚笑道,老板的生意也很興隆啊!桌子都坐滿了。 嗨,以前可不是這樣,這不是沾了你們的光么?你們吸引來(lái)了那么多食客,連帶著這條街的生意都好了, 你們這是身帶財(cái)運(yùn),走哪兒旺哪兒呢! 面攤老板不愧是做生意的,很會(huì)說(shuō)話, 我看你們忙了一早上,都沒(méi)空吃午飯吧,我給你們煮了面,賞臉來(lái)嘗嘗我的手藝唄。 這怎么好意思!楊晚連忙擺手, 這面攤老板也太熱情了,他們才擺了兩天攤,關(guān)系還沒(méi)好到這一步吧! 這有什么不好意思的,以后相處的時(shí)間還長(zhǎng)呢! 說(shuō)罷便轉(zhuǎn)身端了面條過(guò)來(lái),直接塞幾人手里, 嘗嘗我的手藝,不夠吃我再給你們煮! 幾人也確實(shí)餓了,便不再推拒,呼啦啦吃了起來(lái),吃完再付錢(qián)就是,總不能白吃人家的。 面里加了rou哨和青菜,咸淡適宜,味道挺好的,只是幾人是建州來(lái)的,喜重口,要是澆上一勺辣椒油配上蒜就更好了。 老板見(jiàn)楊晚幾人吃上了松了口氣,等他們吃得差不多后狀似無(wú)意地說(shuō), 我今日看有食客用烤rou拌面條吃,面條一下子染上了那紅色的佐料,我也嘗試了下,味道出奇的好, 我就想厚著臉皮找你們買(mǎi)一些,嘗試研究一下新鮮口味的面條。 第315章 找來(lái)了 老板怕他們多想,保證道,放心,我真的只是拿來(lái)做面條,你們賣(mài)烤rou,我賣(mài)面條,影響不到彼此生意的! 有人要買(mǎi)辣椒,楊晚自然愿意,笑著說(shuō), 辣椒可以賣(mài)給你,但不是現(xiàn)在,得等上幾日,我們剩的不多,過(guò)幾日我們多買(mǎi)一些回來(lái)再賣(mài)給你! 面攤老板連連點(diǎn)頭,滿臉喜色,只要能買(mǎi)到辣椒,研制出辣味面條,他的面攤就是京城最獨(dú)特的, 即便后面有人跟風(fēng),他也是帶頭的第一家。 吃完面條,楊晚將錢(qián)遞過(guò)去,老板,這是面條錢(qián),你收好。 老板連忙擺手,笑道, 太見(jiàn)外了,咱們以后相處的時(shí)間還長(zhǎng)呢,這面條算我請(qǐng)你們吃的,再說(shuō)還得多虧你們,我這生意才跟著好起來(lái)呢! 老板怎么都不肯收,楊晚只得作罷。 又休息了會(huì)兒,四人緩過(guò)勁來(lái),起身將板凳還了回去。 姐妹倆照例去買(mǎi)豬rou,買(mǎi)竹簽, 雖說(shuō)生意火爆,照這個(gè)勢(shì)頭,就算再多準(zhǔn)備一倍的量也是能賣(mài)完的, 但總不能要錢(qián)不要命,光是一早上四人就累得不行,要是再接著賣(mài)一下午,回去怕是連腰都直不起來(lái), 而且回去還得準(zhǔn)備第二日的烤串,也是十分耗時(shí)耗力的。 豬rou照例先去張老三的rou攤買(mǎi),他這次準(zhǔn)備得足,殺了三頭豬,早上零零散散賣(mài)掉一些,就等著姐妹倆這個(gè)大單子呢。 姐妹倆自然全給他包了,三頭豬其實(shí)也沒(méi)多少斤, 古代的豬是那種黑豬,個(gè)頭小,rou自然也少,一頭豬最多有一百五十斤,不像現(xiàn)代的大白豬,一頭就有三百斤左右。 刨除做不了烤串的部分rou和骨頭,一共也就二百多斤左右的rou,這顯然不夠,姐妹倆算了算,昨日準(zhǔn)備的豬rou可是有七百多斤才夠今日賣(mài)一早上的。 張老三只看到了她們其中一個(gè)攤子的需求量,自然準(zhǔn)備得不足。 張老三大手一揮,老規(guī)矩,這rou我給你們送家里去! 那就勞煩張老板了,楊晚將錢(qián)結(jié)給他,又說(shuō),張老板昨日送過(guò)一次,認(rèn)得路,你先送過(guò)去,我們姐妹倆還要再買(mǎi)一些。 還要再買(mǎi)? 張老三神色詫異,隨即心里升起一陣遺憾,要是再多準(zhǔn)備些就好了,這錢(qián)就輪不到別人掙了。 二位姑娘,我能冒昧的問(wèn)一問(wèn),你們明日需要多少豬rou,我直接給你們準(zhǔn)備好,也省得你們四處折騰不是? 楊晚想了想,覺(jué)得也行, 大概七百來(lái)斤,張老板能備齊么? 七百斤??? 張老三這下是真的被驚住了,這起碼得殺五頭豬才夠! 可她們的烤rou攤子生意是好,但也沒(méi)好到賣(mài)掉七百多斤rou的地步,最多賣(mài)掉二百來(lái)斤,七百斤能賣(mài)完么? 是的,七百斤,我們不止一個(gè)攤子,家中兄長(zhǎng)在其他地方也擺了攤子。楊晚解釋道。