第34章
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瓷磚地板被曬得暖洋洋,溫度讓趙葉青有些懵。 這是早上七點(diǎn)該有的太陽? 房間門外傳來滋滋的撓門聲,趙葉青打開房門,兩只小家伙圍著她的腳邊蹭來蹭去。 她特別怕癢,還沒等兩只在她腳邊多轉(zhuǎn)兩圈,就被她笑著抱起來了。 雪餅現(xiàn)在的體重估計(jì)有12.3斤左右,糊糊要重一些,14斤這樣。 趙葉青一手一只抱著下樓。 在斷電的時(shí)候,因?yàn)闆]有辦法冷凍拿出來做成臘rou的鮮rou現(xiàn)在已經(jīng)完全風(fēng)干好了,大約有個(gè)八斤的樣子,趙葉青把它懸掛在廚房角落。 辣白菜早就可以吃了,最近天氣變熱,她喜歡用辣白菜配烤土豆,再加一點(diǎn)涼拌折耳根,十分開胃。 一直沒有打開酸白菜壇子,打開發(fā)現(xiàn)面上有一層白色的雜菌,她用干凈的勺子撇掉,抬出一顆酸白菜,再往里面倒了一點(diǎn)高度白酒殺菌,重新倒上封壇的水。 酸白菜此時(shí)已經(jīng)酸氣十足,剛拿出來就讓趙葉青口齒生津。 爐灶里點(diǎn)上火,這個(gè)大爐灶只有一個(gè)灶眼,上面架著一口很大的鍋,趙葉青把工具房里限制的小煤爐拿出來放上小鍋,一個(gè)鍋炒菜一個(gè)鍋煮飯。 小煤爐只能放一些小柴,劈柴的時(shí)候,糊糊總是會(huì)被趙葉青揮動(dòng)斧頭而嚇一跳。 這膽子也不知道能不能在森林里活下去。 小煤爐上的砂鍋里放上一把大米,大米是昨晚上放進(jìn)冷凍里凍過的,很容易煮開花,趁著粥在煮的時(shí)候炒一個(gè)配菜。 小菜園里的小米椒有不少已經(jīng)掛在枝頭了,辣椒要從綠轉(zhuǎn)成紅色,需要近一個(gè)月的時(shí)間,不過綠的也是能吃的,辣度也夠。 趙葉青掐了三個(gè)小米辣,洗干凈斜切成薄片,再把剛才的酸菜也洗掉多余的鹽分切碎,熱油爆香辣椒,再下入酸菜。 不需要放鹽,味道已經(jīng)足夠了,前后不到五分鐘,菜就出了鍋。 酸菜炒rou末是她的最愛,可惜現(xiàn)在吃不上豬rou,早知道她當(dāng)初應(yīng)該買頭豬仔回來養(yǎng)。 她本意是回來調(diào)節(jié)心情,過一過采菊東籬下的日子,養(yǎng)雞算是給田園生活增加趣味,誰會(huì)想到養(yǎng)豬啊。 天氣熱,菜不怕放涼,粥還需要熬一會(huì),趙葉青趁著空檔把兩塊菜園的水給澆上。 前段時(shí)間大棚周圍的塑料布都揭開了,只剩下頂端的還蓋在上面,防止太陽過熱直曬。 大菜園的豇豆、四季豆和黃瓜苦瓜的架子上都已經(jīng)爬滿了藤蔓,進(jìn)入了開花結(jié)莢期,她每天都祈禱著溫度能升的慢一些,苦瓜豆角黃瓜在三十五度以上的高溫環(huán)境,就不太會(huì)結(jié)果了,太陽再大一些就會(huì)植株死亡。 近段時(shí)間的氣溫變化,明顯已經(jīng)不太適宜植物生長了,趙葉青把大棚周圍的塑料布都放下來,當(dāng)初她只考慮到了山里種植需要保溫,完全沒有準(zhǔn)備遮陽網(wǎng)。 她打算在透明的塑料膜上涂上墨汁,再蓋在大棚上防曬,這樣遮光率應(yīng)該能大大提升,只是番茄需要光照比較好,得單獨(dú)安排。 雪餅嗷嗚嗷嗚的叫喚,趙葉青松開還在塑料膜上的手,這是雪餅在提醒她,粥已經(jīng)熬好了。 雪餅的嗅覺很敏銳,聞過兩次燒糊的氣味,發(fā)現(xiàn)每次趙葉青都手忙腳亂的時(shí)候,就會(huì)在剛開始出現(xiàn)糊味的時(shí)候嗷嗚嗷嗚的叫喚提醒她。 白粥的米香在廚房里飄蕩。 大米吃一頓少一頓,她最近很少吃米飯,優(yōu)先消耗地窖里的紅薯和土豆,已經(jīng)快消耗完了。 如果山下的水稻不能讓她獲得種子,那她未來的日子碳水?dāng)z入大概率是要靠大菜園的土豆紅薯胡蘿卜了。 煮到開花的白粥里倒入一碗涼白開,煮粥的水她放的不多,煮好的時(shí)候白粥很粘稠,只有稍許糊底。 夏天的白粥她喜歡稀一些,放入涼白開正好也給白粥降溫,能直接入口,冬天的白粥她喜歡稠稠的,喝完有些黏嘴的那種。 端上白粥酸白菜,也沒忘給兩只倒上奶,舒化奶還剩下半箱,她這兩天嘗試在舒化奶里兌一些牛奶,兩只喝完后也沒有出現(xiàn)什么不適,只是對味道不一樣的奶有些遲疑,接受了以后依然喝的津津有味。 吃過早餐后,趙葉青出門給兔子割最新鮮的草料。 三只兔子逐漸接受被圈養(yǎng)的命運(yùn),終于在三天之前被她發(fā)現(xiàn)母兔子懷孕了,只是懷了多少天她不知道,只是發(fā)現(xiàn)母兔子的胸部明顯脹大了。 最近她都時(shí)刻關(guān)注著,每天都給它們最新鮮的草料,隔一兩天再喂一些蔬菜。 可惜她還沒有完全實(shí)現(xiàn)蔬菜自由,自己吃是夠的,養(yǎng)兔子就差不少了,最近她在兔子圈旁邊又開了一小塊地給兔子種一些它們喜歡吃的白菜卷心菜油麥菜。 紅薯長勢也不錯(cuò),最近紅薯也到了薯葉旺長莖塊膨大的階段,地上爬了不少紅薯葉,再過一段時(shí)間長的多些就能掐一些來喂兔子了,清炒紅薯葉她也很愛。 給兔子喂食后,趙葉青回屋坐下休息,給自己泡了一點(diǎn)蜂蜜水。 天氣變熱人就容易犯困,更別提在山里,沒有鳴笛聲沒有叫賣聲,也沒有接不完的電話和刷不完的視頻。 只有山間樹葉碰撞,清脆的鳥叫,夏蟬的吱吱聲,有時(shí)候蟬可能突然會(huì)被出現(xiàn)的某種動(dòng)物或者昆蟲驚嚇而停止鳴叫,可沒過一會(huì),又忘記了驚嚇,繼續(xù)有節(jié)奏的吱吱呀呀。 第28章 松林