第364章
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院子里的積雪已經(jīng)平齊膝蓋,兩人每天都會(huì)將要走的路清出來(lái),可沒兩個(gè)小時(shí)又會(huì)被鋪滿。 還好下雪之后風(fēng)就停了,不然雪被吹到屋檐里頭來(lái),要清理的地方還得更寬,不清理的話出門連個(gè)落腳的地方都沒有。 早知道就該把院子燈的開關(guān)線路牽到屋子門口來(lái),當(dāng)初就是為了方便進(jìn)院子開燈和晚上走到院子開燈,折中把開關(guān)設(shè)在了中間,這下要開燈就變得十分麻煩。 現(xiàn)在要走到開關(guān)那,一共也就十米的距離,估計(jì)就得走上兩分鐘,還可能說(shuō)滑倒就滑倒。 要拿點(diǎn)什么東西只能選擇用手電筒。 趙葉青一手拿著糯米粉,一手拿著手電筒,努力繃緊的自己的腰腹核心力量往前走。 步子已經(jīng)挪得很慢了,還是差點(diǎn)摔了一跤。 穆奚剛好走上來(lái),看到腳底一個(gè)踉蹌差點(diǎn)摔倒的趙葉青,心瞬間懸到了嗓子眼。 還好趙葉青站穩(wěn)了,回到房間沒十幾秒穆奚就進(jìn)門了。 “要拿什么用對(duì)講跟我說(shuō)就是了,出門干什么,差點(diǎn)就摔了?!?/br> 對(duì)講這東西才來(lái)到家里沒多久,經(jīng)常性的會(huì)被她遺忘。 “忘了忘了,下次一定。” 穆奚見她把糯米粉拿進(jìn)來(lái)了,在門口放著的水盆里洗了手,就拿起糯米粉準(zhǔn)備做糯米糍。 趙葉青出門拿糯米粉的時(shí)候就把紅豆煮上了,算算時(shí)間還差不多得半個(gè)小時(shí)。 屋子里的火灶只有一個(gè),做糯米糍還得上鍋蒸,這會(huì)沒有空余的火灶,趙葉青就攔住穆奚, “別急,等紅豆燉好了再說(shuō),你先把幾只豹子的rou給它們?nèi)舆^去?!?/br> 下雪之后,幾只豹子的覓食又變得困難,遇到雪稍小一點(diǎn)的時(shí)候它們就會(huì)出門,太大的時(shí)候只能在家里。 相比于待在家里它們更喜歡出門,也許是現(xiàn)在住的那磚墻里太過狹窄也太矮了,導(dǎo)致它們情緒也有些低迷。 畢竟云豹更多情況下,還是愿意待在樹上。 兩人時(shí)不時(shí)救濟(jì)一點(diǎn)rou或是骨頭,有時(shí)候是十斤有時(shí)候的五斤,反正多了也沒有,只能保證它們不會(huì)餓死。 “這雪看起來(lái)不像是要停的樣子,等這幾天把屋子里解凍的rou吃完,就去把豬再宰一頭?!?/br> 還有三只豹子的窩,也得給它修一修了。 第307章 珍珠丸子 趙葉青在梅山的那本手冊(cè)資料上看到云豹的介紹里還有一條。 說(shuō)的是云豹之所以數(shù)量稀少,有一部分原因是因?yàn)樾坌栽票獣?huì)家暴,常常有雌性會(huì)被雄性殺死。 這也是趙葉青對(duì)那只雄性云豹一直懷有敵意和偏見的原因,要不是看到雪餅處于完全壓制的一方,她連門都不會(huì)讓那只豹子進(jìn)來(lái)。 就像是看到剛成年的女兒找了個(gè)黃毛似的。 而豹子居住地的位置不合適,還會(huì)導(dǎo)致它們的壓力增大,更容易出現(xiàn)家暴問題。 兩人合計(jì),在磚墻里頭的墻上搭建一個(gè)長(zhǎng)條的臺(tái)子,就像一個(gè)墻上置物架,讓幾只豹子掛在墻上住著。 相對(duì)于在低矮的位置,高處能讓它們更有安全感。 反正云豹的體積小,現(xiàn)在還沒有狗子高大,住在上面也不會(huì)過于逼仄。 至于伙食問題,每天喂食的rou也不需要很多,小幾斤就能維持它們一天的消耗,只要雪不是一下就好幾個(gè)月都不停止,保證三只云豹不死還是在能力范圍以內(nèi)的。 趙葉青想到這次的極夜和極寒對(duì)整個(gè)地球上的生物的影響,猜都能猜到死亡率會(huì)有多高。 她想在力所能及的情況下也多做一些貢獻(xiàn),畢竟自己也不是沒有飯吃,地下室那么多的雞牛羊豬,做這點(diǎn)事兒對(duì)于目前的他們來(lái)說(shuō),實(shí)在是無(wú)關(guān)痛癢。 更何況還是她一手拉扯大的兩只崽子。 穆奚把rou拿去給豹子的時(shí)候,趙葉青就畫了一個(gè)墻上木架的簡(jiǎn)易圖紙,標(biāo)注好了尺寸,到之后直接鋸好木材釘上墻就行。 房間里逐漸彌漫出紅豆的香氣,這下她才想起灶上的高壓鍋。 趕緊過去把鍋拿下來(lái)。 穆奚喂完豹子回來(lái),聽到了正在滋滋啦啦放氣的高壓鍋氣閥聲,還有咚咚咚的剁rou聲。 趙葉青把解凍好豬rou都剁成rou餡,盛到碗里準(zhǔn)備調(diào)味。 豬rou餡簡(jiǎn)單的加上生粉、鹽和味精,抓拌一點(diǎn)蔥姜蒜水,去腥的同時(shí)還能增加rou丸子的水分,等蒸出來(lái)之后里面也不會(huì)干巴。 剛才就應(yīng)該把rou腌上,這會(huì)還能節(jié)省些時(shí)間。 趙葉青嘖了一聲,十分難受自己沒有嚴(yán)絲合縫的把時(shí)間規(guī)劃好。 這會(huì)還得白等半個(gè)小時(shí),干脆就先處理糯米糍吧。 簡(jiǎn)易的做法,就把準(zhǔn)備好的糯米粉、淀粉、糖和油混在一起,用植物油也可以,可家里還有很多去年做的黃油,用黃油來(lái)做能增加奶香味。 黃油最好提前軟化,趙葉青把黃油放在小奶鍋里,在火上舉高,用火的外焰把成塊的黃油溶解成液體。 不能直接放在火灶上,那火灶是要給地暖供暖的,火力十足,要是把鍋放上去沒一會(huì)油就沸騰了。 油溫過熱不適合用來(lái)做糯米糍,最好就是剛剛?cè)诨秃推渌牧蠑嚭驮谝黄稹?/br> 等趙葉青把糯米糍半成品準(zhǔn)備好,那rou餡也腌制得差不多了。 穆奚把泡好的糯米濾干水,準(zhǔn)備的糯米數(shù)量比較多,本倆是打算要做年糕的,趙葉青臨時(shí)改成了珍珠丸子,需要的糯米就減少了大半。