但無論多忙，他總會保障一部分時間待在荔府。

    有時候他會推掉一些雜七雜八的會議，就在廚房里面跟著幾個小切配一起削土豆備調(diào)料，有時候也站在灶頭掌勺。大部分飯店做到總廚的位置其實(shí)就很少掌勺了，何況他已經(jīng)是老板。

    飯店里內(nèi)部搞活動他也很積極參加，甚至親自組織帶隊(duì)。例行的年會、周年慶這些不說，以前飯店還會搞員工團(tuán)建，打羽毛球、爬山、聯(lián)誼……他也會參加。

    每年夏天，對李添而言，更特別一點(diǎn)的活動，就是要和師父一起在園子里摘荔枝吃。

    師徒倆揀著午休剛過，午市的食客們都散了，晚市還早，后廚又還沒完全休息清醒，園子里清清靜靜，只聽得到樹上蟬鳴吱吱的時候，順著水邊慢慢地走一圈。

    從主樓的側(cè)堂出來先是一道石橋，過了水榭從吊著玻璃花燈的游廊穿過，已經(jīng)能聞到荔枝的甜香味道，地上零零落落地散著一些果皮和果核，能引來不少鳥類。一只大山雀停在樹根的位置啄一些殘余了果rou的果核。綠繡眼也常見，有時候還會在樹上做窩，但窩做得非常敷衍，兩片樹葉卷起來圍著就算一個家了。它們常常四、五只一起來，什么果子都啄，吃得荔枝一個一個窟窿眼兒，果汁和果rou掉到地上了，下面的螞蟻和其他的昆蟲就成群結(jié)隊(duì)地趕來。

    有時候還會有一些漂亮的小客人到訪，比如白胸翡翠，胸口雪白的羽毛，背上一道明亮的群青色，日頭底下看發(fā)著深藍(lán)的優(yōu)雅的光澤，火淬似的。

    李添還見到過一只藍(lán)喉蜂虎，紅腦袋，翠綠漸變寶藍(lán)的背翅，它張開翅膀像一只成了精的小風(fēng)箏落在了他的肩頭，他剛一動肩膀，它歪著腦袋叫了一聲，又飛走了。這種鳥兒好，不吃果子，只吃蟲子，小蛾子、小蜜蜂、小蝴蝶都是它的食物，李添還見到過它把一只蟬蛹給吃了。

    等后廚師傅們醒了，他們還做粘竿粘蟬。

    因?yàn)橄s對于果樹來說是害蟲。蟬會把自己的卵刺入新長的樹枝里，導(dǎo)致樹枝抽長出來后就枯萎了，如果枝頭還連帶著果子，那么就連果子也一起干癟脫水，萎縮起來，不能再吃。

    等蟬多了，叫的聲音太大，園丁就做粘竿發(fā)動后廚師傅們一起粘蟬。園子里的竹子取又長又細(xì)的那種，用粘膠裹幾圈，還有幾個老師傅會用生面筋做粘膠，也有用釣魚竿來做竿子的。粘了蟬把翅膀折了，它還是能吱吱叫著的，放進(jìn)礦泉水瓶子里，不用蓋蓋子它也飛不走。

    他們有時候還比賽，幾個人組一個小組，比誰粘得多，一個下午兩個小時不到，園子里就顯得清凈很多。最后每個組的礦泉水瓶子倒出來一只一只數(shù)，最多的那個組今天晚上可以不用留下來搞衛(wèi)生，這要比任何獎品都誘人。

    粘下來的蟬還能油炸來吃。

    把蟬放進(jìn)裝粗鹽水的盆里，蓋上蓋泡一天，等蟬全部死去并入味，從盆子里取出來洗干凈，去頭尾。油鍋燒熱到冒煙，倒入蟬油炸至金黃脫殼，撈上來就著荔枝吃，當(dāng)作加班過后的宵夜是最好不過的。蟬背塊肌滋滋冒油，越嚼越香，水果的清甜又正好解去油膩，如果能再加上一聽啤酒，那就是最頂級的享受了。

    李添午休沒睡著，越躺越煩躁，干脆給宋裕明打電話：“您順利嗎？”

    宋裕明坐在車上：“嗯。剛剛和家里人吃了飯，現(xiàn)在去公司。怎么不休息？”

    李添翻了個身，折疊床咿咿呀呀地叫，他悶悶地說：“我想聽您的聲音?！?/br>
    宋裕明愉悅地低笑了一聲，他調(diào)整了個舒服的坐姿，靠著椅背，手搭在膝蓋頭，仿佛小徒弟就臥在他的腿上：“乖。今天忙不忙？”

    李添把手機(jī)貼在耳朵上，閉著眼睛：“我今天犯了個錯誤?！?/br>
    哎呦。還犯錯誤了。

    “早上我跟馮叔烤叉燒包，他跟我說的160度30分鐘，我腦子里想的也是160度30分鐘，結(jié)果到手就調(diào)成了130度60分鐘?！崩蟾牟鏌皇怯谜舻?，而是做成餐包，現(xiàn)烤現(xiàn)賣。

    “烤完了才發(fā)現(xiàn)嗎？”

    “沒有，我記著時間，半個小時后去看發(fā)現(xiàn)錯了，加烤了一會兒，還能用?！?/br>
    “和人家賠個不是吧。馮叔不會計(jì)較你的?！?/br>
    “我讓財務(wù)扣績效了，從我這里扣的，給點(diǎn)心房加上。”

    宋裕明忍著笑，故意嚴(yán)肅地說：“應(yīng)該的。作為副廚，還犯低級錯誤，更要明正典刑?！?/br>
    李添嗯了一聲，心里卻好受很多了。他做了個深呼吸：“您什么時候能回來？”

    他想念他了。

    宋裕明又是和風(fēng)細(xì)雨的：“后天吧。給你兩天的時間寫檢討，可以吧？”

    李添笑出聲：“檢討要是寫得好，能加一點(diǎn)績效回來嘛？”

    他沒說，他有一段時間睡得不好了，本以為自己能調(diào)整過來，結(jié)果還是影響了工作狀態(tài)。

    他私自停了心理醫(yī)生給他開的睡眠藥。搬去和宋裕明住了之后，吃藥就變得很不方便了，老家伙眼睛尖得要命，很容易就發(fā)現(xiàn)的，被發(fā)現(xiàn)肯定要問這問那。

    趁著宋裕明不在，他又去了一趟心理醫(yī)生那里。

    醫(yī)生告訴他私自停用精神類藥物是很危險的，讓他必須遵照醫(yī)囑用藥。他覺得很為難。

    心理醫(yī)生聽了他的情況建議他：“下次你可以把你愛人帶過來，我和她談?wù)?。如果你覺得自己和她談沒有信心的話。你們是已經(jīng)同居了嗎？”