“也就剩下他和建興，我沒關(guān)系，反正我做習(xí)慣了?！?/br>
    ……

    作者有話說

    就是宋裕明這個(gè)人，他不喜歡花里胡哨的東西，所以他選老婆也不是看臉為主。

    第33章 人活一口氣

    李添在旁邊安靜地吃螺，沒有插嘴。

    中途他起身去了一趟洗手間。洗手間藏在一樓后廚入口一扇像儲(chǔ)物柜一樣的小鐵門后面，他上完廁所出來就看到走廊的墻壁上釘著一些相片。

    大部分人他都不認(rèn)識(shí)，有一張雙人的合影他辨別出來是年輕時(shí)候的宋裕明，穿著千禧年流行的喇叭牛仔褲，還燙了頭發(fā)。旁邊站著的是穿著廚師制服的店主嵐姨。

    他不由自主把那張相片拿下來。

    “很靚仔吧？”有人笑著從他身后走過來：“阿明自己可能都不記得這張相片了。他剛來的時(shí)候我們都說他好靚仔，根本不像個(gè)洗碗工，像那些歌廳里面駐場(chǎng)的歌手?！?/br>
    李添盯著照片發(fā)笑：“他腿長(zhǎng)，穿喇叭褲好看?！?/br>
    嵐姨也笑：“好潮的他那個(gè)時(shí)候，褲子剪得一個(gè)個(gè)窿、穿耳洞、紋身，反正就是不好好干活，遲到早退，還在廚房里面抽煙，幾次給我抓到，一次就扣100塊錢。那時(shí)候一個(gè)月人工才7000塊錢而已?！?/br>
    “真的嗎？”李添很驚訝。

    他很難想象不好好干活的宋裕明。

    “真的?！睄挂坦室庾鞒鲆粋€(gè)嫌棄的表情：“誰想得到他現(xiàn)在能做到大老板啊？我都想不到。”

    李添在腦海里描繪出那個(gè)畫面——

    年輕的，或者說，也不是那么年輕的，28歲的宋裕明，踢踏著人字拖，手里夾著煙，一身黝黑的皮膚是在碼頭漁船上曬的，吊兒郎當(dāng)?shù)牧?xí)性和做派則是跟著漁夫和街頭混混“磨煉”出來的。

    可能是在碼頭干得不開心，他找了一份后廚打雜的工作。

    這是他第一次進(jìn)后廚，他不知道后廚是干什么的，也不知道自己接下來會(huì)經(jīng)歷什么，他只當(dāng)是又一份混日子的工作，和做船工、清潔、搬運(yùn)沒什么不同，反正在哪里混不都是混。

    他沒有職業(yè)規(guī)劃，也談不上喜不喜歡，可能在家做飯的時(shí)候弟弟會(huì)夸好吃，他想，那是弟弟懂事。

    他還沒意識(shí)到人生來到了一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)：“但是，您還是幫了他?！?/br>
    “他也幫了我?！睄挂梯笭枺骸耙?yàn)椤慕?jīng)歷和我有點(diǎn)像吧，所以我能理解他的心情?！?/br>
    “那種……在哪里都混不出來，做什么都提不起勁兒，年紀(jì)越大，就越失望的心情?！?/br>
    “我記得很清楚的，來應(yīng)聘的時(shí)候他就直截了當(dāng)?shù)馗艺f，我不一定在這里長(zhǎng)做，隨時(shí)都可能走，但是你要我做的事情我肯定給你做好，你只要每天按時(shí)給我結(jié)人工就行，我不要月結(jié)，我只干日結(jié)。”

    “我也很坦誠(chéng)跟他說了，我要你是因?yàn)槲覜]錢雇傭更好的廚師，我的錢都花在開店上面了。你看，我是第一次開店，你也是第一次做廚師，我們遇到了，也算一種緣分?！?/br>
    “你幫幫我吧，我說，我也幫幫你，就當(dāng)為各自爭(zhēng)一口氣。樹活一張皮，人活一口氣，爭(zhēng)這一口氣，也是尊重自己，對(duì)自己負(fù)責(zé)。我42歲都可以重新來過，你才28歲，怎么不可以呢？”

    “謝謝您能跟他說這樣的話。”李添有點(diǎn)感動(dòng)。

    嵐姨搖頭：“他有野心的，我看得出來，只是需要拉一把。我拉他一把，也是拉我自己一把。”

    她沒有拉錯(cuò)。

    宋裕明28歲入行，30歲進(jìn)入香港文華東方總部，32歲跳槽米其林三星餐廳，33歲接手荔府，35歲把負(fù)債百萬的荔府酒家做到盈利。

    7年時(shí)間他從一個(gè)廚房打雜飛速成長(zhǎng)為年利潤(rùn)過億的飯店總廚和老板，荔府作為灣區(qū)甚至是全國(guó)餐飲業(yè)內(nèi)最成功的模范案例，宋裕明不僅證明了自己的野心，也沒有辜負(fù)被發(fā)掘的天賦。

    他生來就屬于這條賽道，起點(diǎn)晚不要緊，最終他能讓所有人望其項(xiàng)背。

    兩人回到樓上，李添手里還拿著那張相片，他得意地朝師父晃了晃，像知道了一個(gè)秘密。

    宋裕明露出釋懷的眼神。

    “嵐姨說可以送給我做見面禮。”李添提議：“不如今天再拍一張新的，留給她，也算回禮了?！?/br>
    新的照片打印出來重新釘回墻上，他們還可以再有一個(gè)二十年。

    晚飯后，師徒倆沿途一直走到何文田地鐵站去。

    何文田是老居民區(qū)，人不多，沒有商場(chǎng)和游客，道路兩旁清凈，李添主動(dòng)地牽起了師父的手。宋裕明看了他一眼，回握住，兩人十指緊扣。

    剛進(jìn)地鐵，宋裕明的手機(jī)就響了。他撈起來看一眼，接了。

    是專修公司的施工隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)打來的：“老板？我這沒辦法干活了，這女的怎么回事??？你來跟她說吧，真是的。影響了工期我不負(fù)責(zé)任的?！?/br>
    莫名其妙。宋裕明皺著眉頭：“說清楚，什么事？”

    背景音嘲哳喧鬧，還伴有吵架的聲音，李添甚至都能聽到聽筒里面有人扯著嗓門叫嚷。

    “我怎么知道？突然就竄出一個(gè)女的不讓我們繼續(xù)干活了，還說我們擋道?！标?duì)長(zhǎng)也很不高興：“她說她姓扈，是你們的廚師，要是你們的人你叫她趕緊走吧，別耽誤我們?！?/br>
    宋裕明知道李添把扈幼文提拔了上來。但對(duì)于這位“新秀”，他了解不多。