第67節(jié)
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雖然動(dòng)作十分優(yōu)雅,但是長(zhǎng)眼睛的都能看出來(lái)確實(shí)餓了。 一頓飯用完,嚴(yán)綺云看著衛(wèi)答應(yīng)的氣色都沒(méi)那么差了,也不知道是不是心理原因。 確定衛(wèi)答應(yīng)完全沒(méi)問(wèn)題之后,嚴(yán)綺云今天也沒(méi)繼續(xù)守在延禧宮,趕在午膳前就回了永壽宮。 用過(guò)午膳后,嚴(yán)綺云又取出紙筆,除了是練字打卡外,正好也把這兩天發(fā)生的關(guān)于衛(wèi)答應(yīng)的事情以及處理工作也寫成帖子給康熙和皇貴妃一人送上一份。 當(dāng)然,兩份帖子的措辭也是不一樣的。 給康熙的帖子更親近些,除了說(shuō)說(shuō)孩子和這兩天的事情外,嚴(yán)綺云還加上了一些煽情的句子,順便再提上兩句自己當(dāng)時(shí)還有些擔(dān)心什么的,總之就是想委婉的向康熙傳達(dá)一下以后這種事情還是別分配給她比較好。 而寫給皇貴妃的折子就公事公辦多了,恭敬有余,親近那是沒(méi)有。 自從上次因?yàn)樵竭^(guò)皇貴妃給康熙遞帖子吃了些掛落后嚴(yán)綺云也學(xué)乖了,這種皇貴妃指責(zé)范圍內(nèi)的正式事情是絕對(duì)不能不告知皇貴妃的。 這就等于是在公司有什么事情不直接找部門主管,而是去找大老板一樣,確實(shí)是會(huì)讓部門主管很不舒服的。 嚴(yán)綺云將心比心的考慮了一下自己帶團(tuán)隊(duì)的時(shí)候遇見這種事情,估計(jì)也挺糟心的。 當(dāng)然,給皇貴妃一份也不意味著康熙那份就能省去。 雖然嚴(yán)綺云總是打趣似得把宮里的事情調(diào)侃成職場(chǎng),但是畢竟不是真的職場(chǎng),不管是皇貴妃還是嚴(yán)綺云,最重要的還是要康熙覺得舒服。 以嚴(yán)綺云如今和康熙的“感情”,有帖子送去皇莊卻只有給皇貴妃的沒(méi)有給康熙的 …… 那完蛋了,這個(gè)喜怒無(wú)常的祖宗回來(lái)絕對(duì)會(huì)發(fā)作的,雖然不一定會(huì)影響嚴(yán)綺云的地位,但是實(shí)在是沒(méi)有必要。 連著兩封帖子寫好,康熙那封足足比給皇貴妃寫的多上一半,然后被嚴(yán)綺云用火漆給封口,蓋上了自己找內(nèi)務(wù)府刻的白玉私印。 雖然也不是什么很重要的事情,但是嚴(yán)綺云這方白玉小印剛剛刻好沒(méi)多久,不拿出來(lái)用她也有些心癢癢,而且這小印上她還留了一些比較復(fù)雜的防偽小細(xì)節(jié),屬于就算讓人想仿造也不太好仿造的那種。 在宮里這種地方,有個(gè)這樣的私印還是有些必要的。 就算是到了妃位以上有正式金印了,不少嬪妃還是喜歡用自己的私印呢,別的不說(shuō),私印大部分情況下確實(shí)比制式的官印要合自己的心意一些,畢竟從材料都細(xì)節(jié)很多都是嬪妃們自己把關(guān)了的,就比如嚴(yán)綺云這方印。 康熙的大部隊(duì)去皇莊若是耽擱一下得走大半天,但是送信的使者可就沒(méi)那么講究,快馬加鞭的過(guò)去也就幾個(gè)時(shí)辰不到的功夫,這天才剛剛黑,還在批折子的康熙就收到了嚴(yán)綺云送來(lái)的帖子。 他看了一眼厚薄分明的兩封帖子,很是滿意的對(duì)李誠(chéng)說(shuō)道:“把定嬪給皇貴妃的帖子給送過(guò)去?!?/br> 吩咐完后,康熙就立刻打開了嚴(yán)綺云給她送來(lái)的帖子。 還別說(shuō),這好像還是這兩年他和嚴(yán)綺云第一次分隔兩地呢,從前嚴(yán)綺云沒(méi)有懷孕的時(shí)候哪里都能跟著他去,不管是跑馬、行圍還是冰嬉,如今收到嚴(yán)綺云的帖子,難免還是有些想念了呢。 開篇嚴(yán)綺云倒是沒(méi)有直接說(shuō)起衛(wèi)答應(yīng)生病這個(gè)事情,而是簡(jiǎn)短精煉的描述了一下自己想念的情緒,盡量做到好像是蜻蜓點(diǎn)水,但是又好像說(shuō)了很多未盡之言。 說(shuō)實(shí)話,這真的有些為難理科生,為此嚴(yán)綺云還翻閱了不少的取經(jīng),才終于寫出那么兩句比較滿意的。 然后又重點(diǎn)講了一下孩子的近況以及自己才知道宮里每年過(guò)年居然提前這么早就要開始安排,管理這些的人實(shí)在是辛苦之類的,最后才提到衛(wèi)答應(yīng)這次生病的事情。 當(dāng)然,嚴(yán)綺云沒(méi)有添油加醋,只說(shuō)了這普通的黑炭味道重,孕婦不太聞得慣之類的,然后著重的把自己的應(yīng)對(duì)方法給寫了出來(lái)。 沒(méi)辦法,做好事不留名不是嚴(yán)綺云的性格,有功那當(dāng)然是要邀功的。 康熙看完之后卻還是皺了眉,這才想起來(lái)好像衛(wèi)答應(yīng)如今還是個(gè)答應(yīng)來(lái)著,份例也低。 但是他又想到對(duì)方明明懷著孩子卻還如此的不注意,又覺得衛(wèi)答應(yīng)果然是個(gè)不夠穩(wěn)重的性子,還是阿云比較好,不愧對(duì)這個(gè)“定”字的封號(hào)! 也不枉費(fèi)他這次出宮把宮務(wù)都交給了嚴(yán)綺云,果然很是靠得住。 想也是,能陪著她策馬行圍文武雙全的女子,穩(wěn)重只是她所有優(yōu)點(diǎn)里面比較普通的一個(gè)而已! 至于嚴(yán)綺云委婉表示的對(duì)這種吃力不討好的活兒的拒絕,康熙完全沒(méi)有領(lǐng)會(huì)到。 看完嚴(yán)綺云的帖子后,康熙便提筆回了一道口諭,到底還是給衛(wèi)答應(yīng)晉了一級(jí)位份,順便還嘉獎(jiǎng)了一番嚴(yán)綺云處理的好,下次還找她。 嚴(yán)綺云:???! 第58章 收到康熙的手諭后,嚴(yán)綺云拿起來(lái)仔細(xì)看了。 她頭一次發(fā)現(xiàn)自己明明每個(gè)字都認(rèn)識(shí),但是連在一起就有點(diǎn)難以理解。 康熙是懂怎么把人變成理解障礙患者的! 反復(fù)看了幾遍,嚴(yán)綺云才把重點(diǎn)給全提煉出來(lái)了,首先就是無(wú)視她的訴求并對(duì)她進(jìn)行了毫無(wú)好處的褒獎(jiǎng),然后告訴她明天就擺駕回宮。 最后就是衛(wèi)答應(yīng)位份升了,但是康熙表示新晉的衛(wèi)常在還是多在屋里待著,身體不好就不要亂走動(dòng),再壞了身子傷了孩子就不好。 怎么說(shuō)呢……只能說(shuō)很康熙吧,一看這就出自康熙之手。 雖然這種側(cè)面來(lái)說(shuō)像是禁足,但是冬日本來(lái)也不是所有人都像嚴(yán)綺云一樣喜歡到處走動(dòng)的,實(shí)打?qū)嵉奈环萏嵘匀徊皇菈氖?,雖然炭火依舊還是黑炭就是,問(wèn)題壓根就沒(méi)解決啊! 但以康熙的事情之多,指望他記得答應(yīng)常在的份例里面都有些什么實(shí)在是不可能的。 除了康熙的手諭外,嚴(yán)綺云還收到了皇貴妃的諭旨,皇貴妃倒是比康熙像個(gè)人,皇貴妃的諭旨里面吩咐了內(nèi)務(wù)府,衛(wèi)常在懷孕這段時(shí)間份例里面的炭火全部換成紅羅炭。 這下衛(wèi)常在的問(wèn)題算是徹底解決了,雖然后遺癥就是衛(wèi)常在沒(méi)事不能出延禧宮。 說(shuō)實(shí)話,如果是嚴(yán)綺云得到這個(gè)結(jié)果的話,她絕對(duì)不會(huì)為升職興奮多久,因?yàn)樗娴恼蛔 ?/br> 上輩子她是個(gè)社畜,工作之余拿著手機(jī)在家窩一天叫樂(lè)趣,被迫關(guān)在家里那叫折磨,而且這會(huì)兒還沒(méi)有手機(jī)等娛樂(lè)設(shè)施,嚴(yán)綺云被禁足過(guò)一次后就暗暗期待以后千萬(wàn)別再有任何禁足的懲罰。 當(dāng)然,罰錢和體罰最好也不要。 反正別受罰就行! 康熙和皇貴妃的諭旨自然也不是單單只給了嚴(yán)綺云一個(gè)人看,還有專門的太監(jiān)廣告內(nèi)宮。 總之衛(wèi)常在燒了一場(chǎng)后在很多人看來(lái)是因禍得福了。 但是衛(wèi)常在自己卻是并不這么覺得。 收到消息后,衛(wèi)常在的第一反應(yīng)不是欣喜,而是莫名覺得有些沒(méi)意思。 她得來(lái)的晉位其實(shí)正常本該是每個(gè)有孕的嬪妃該得的,雖然這么說(shuō)有些臉大,和皇帝說(shuō)什么該不該得,雷霆雨露皆是君恩才是這會(huì)兒的主流思想。 可懷孕在后宮本來(lái)就是功勞,她懷孕后康熙卻沒(méi)有獎(jiǎng)賞她,反倒是她因?yàn)閼言袔?lái)的反應(yīng)差點(diǎn)病死,才撈了個(gè)憐憫似的晉位。 大約也只是康熙為了說(shuō)起來(lái)好看而已,畢竟一個(gè)妃嬪凍死在宮里不是狠狠打他的臉嗎。 細(xì)細(xì)算下來(lái),康熙作為她名義上的男人,甚至還不如定嬪、皇貴妃對(duì)她的關(guān)照來(lái)得多。 不是誰(shuí)都能像嚴(yán)綺云一樣,從一開始就對(duì)康熙沒(méi)有任何期待指望的,所以這次的事情對(duì)衛(wèi)常在來(lái)說(shuō)算是一個(gè)響亮的巴掌,直接把她徹底打醒了。 當(dāng)然,她的身份也注定了她什么也做不了,對(duì)她而言,她只不過(guò)是這個(gè)時(shí)代最普通不過(guò)的一個(gè)女人而已 。 衛(wèi)常在發(fā)了一會(huì)兒呆,才繼續(xù)開始縫孩子出生后也許會(huì)用到的小衣服。 ———— 遠(yuǎn)在永壽宮的嚴(yán)綺云自然是不會(huì)知道衛(wèi)常在的想法的,她現(xiàn)在瘋狂的想吃煎包! 都怪她剛剛看的,里面有個(gè)情節(jié)就是主角買到了超級(jí)好吃的水煎包。 這會(huì)兒還沒(méi)有水煎包的做法,反正嚴(yán)綺云在北京城沒(méi)吃過(guò),所以看完康熙的手諭后她把那玩意兒一撂,決定搞點(diǎn)好吃的換換心情。 有了小廚房后,嚴(yán)綺云再想折騰什么就方便了,以前她每次偶爾生出吃點(diǎn)什么的念頭,一想到要大老遠(yuǎn)的跑去大廚房折騰,就一點(diǎn)食欲都沒(méi)有了。 這回她想吃水煎包,甚至不用出永壽宮大門,小廚房就能找到一切的材料。 精心挑選的豬rou五花部位就算在古代也是最好的豬rou部位之一。 肥瘦相間的五花rou被細(xì)細(xì)剁碎調(diào)味后加入淀粉蔥姜水?dāng)嚧蛏蟿?,然后用豬皮精心熬制的高湯皮凍被小心翼翼的切成丁狀,然后和rou餡混合好后再加入一些蘿卜絲,吃起來(lái)口感會(huì)更清爽一些。 搟開的包子皮小小一張包進(jìn)去一塊打rou餡,大師傅手速超快的包著十八個(gè)褶子的小包子。 “不用包那么精心,把口子封好封緊就行,到時(shí)候封口的這一面要朝下面。”嚴(yán)綺云趕緊制止對(duì)方多做無(wú)用功。 這種煎包是直接在平口鐵鍋中煎熟的,所以封口那一邊面團(tuán)比較厚,放在下面比較容易熟,因?yàn)椴皇前l(fā)面也不需要發(fā)面,一個(gè)個(gè)的小包子被一圈圈的擺放進(jìn)廚房最大的一個(gè)刷了油的平口鐵鍋中。 花生油的天然油脂香味隨著溫度提升而在廚房飄散開來(lái),看火的小太監(jiān)小心翼翼的控制這火候,如果太大火的話很容易把底下那邊燒焦,而里面卻還是生的。 火候這一點(diǎn)是不要嚴(yán)綺云cao心的,只要他們不走神,做出來(lái)的東西也許不合嚴(yán)綺云的口味,但是絕對(duì)不會(huì)是燒焦或者沒(méi)熟的。 這個(gè)水煎包的配方也是嚴(yán)綺云比對(duì)了一些配方中選擇的自己最想吃的那種。 其實(shí)一般還是純r(jià)ou的比較多,還有純牛rou餡的,但是這會(huì)兒本身冬天就吃不到什么蔬菜,嚴(yán)綺云份例里面有的情況下,還是愿意多吃一些的。 小小一個(gè)的包子也就半個(gè)巴掌大,在小火煎烤下,很快就開始有油脂的香味。 不得不說(shuō),植物油和動(dòng)物油的香味聞起來(lái)真的還挺明顯的,兩種油脂在嚴(yán)綺云看來(lái)各有優(yōu)劣,適用于不同的美食。 為了防止包子煎焦,在差不多的時(shí)候鍋里還放入了一大碗的淀粉水,然后蓋上鍋蓋燜燒一伙兒,一鍋焦黃的水煎包就出爐了。 水煎包的上面還有黑芝麻,在鍋里的時(shí)候,芝麻也在高溫下變得香脆,儼然就是嚴(yán)綺云印象中的水煎包。 說(shuō)實(shí)話,對(duì)御膳房的御廚們來(lái)說(shuō),只要有詳細(xì)的方子,做法上面真的難不倒他們。 畢竟現(xiàn)代廚師做不好飯最多沒(méi)有生意,這會(huì)兒的御廚做不好飯,有可能掉腦袋的! 雖然老是自覺仁慈,但是康熙真的沒(méi)少摘?jiǎng)e人腦袋,對(duì)他來(lái)說(shuō)一條人命也不過(guò)就是一句話的事情。 一鍋水煎包約莫得有小一百個(gè),這個(gè)水煎包就算冷了,稍微熱一熱味道也能和剛出鍋的一般留下七八成,所以嚴(yán)綺云自己留了十二個(gè),六個(gè)趁熱吃,六個(gè)留著晚上餓了當(dāng)宵夜吃。 嚴(yán)綺云的小碟子里面單獨(dú)裝了一個(gè),她顧不得燙,用筷子夾起來(lái)小心翼翼的吹到半涼,然后一口咬下去。 皮凍的湯汁混合著嫩嫩的rou餡徜出汁水來(lái),當(dāng)覺得有些膩歪的時(shí)候,rou餡里面切的細(xì)長(zhǎng)的白蘿卜絲又把這種油膩給中和掉了。 包子皮下面那一部分香脆,上面吸飽了rou餡的湯汁更是絕了,可以說(shuō)又香又好吃,要不是湯汁實(shí)在是燙口,嚴(yán)綺云怕燙壞了嘴巴以后很長(zhǎng)一點(diǎn)時(shí)間吃不了好吃的,她這會(huì)兒絕對(duì)已經(jīng)兩三個(gè)都吃完了。 這會(huì)兒老板們都不在家還是有好處的,這些東西嚴(yán)綺云也不用麻煩手底下員工到處跑腿了,永壽宮現(xiàn)在人口眾多,光是她的宮女就六個(gè),再加上兩個(gè)嬤嬤,以及邵平邵康等太監(jiān)十人,小廚房上下六人,加起來(lái)一共有二十二個(gè)人,就算水煎包還剩下近一百個(gè)也完全能消化。 當(dāng)然,這會(huì)兒不是后世,就算只是幾個(gè)煎包也是不能平分的。 而且就算是后世的職場(chǎng)也沒(méi)有真正的公平可言,每年過(guò)年的年禮那大部分也都是按照職級(jí)去分的,就算面上的東西是一樣的,那獎(jiǎng)金也不會(huì)一樣。 后世只是會(huì)把這些差異擺在背地里,就像不能問(wèn)同事工資一樣。 問(wèn)了就會(huì)發(fā)現(xiàn),剛進(jìn)公司的新員工可能比你在公司當(dāng)了幾年牛馬的工資還要高呢。 對(duì)此嚴(yán)綺云也是深有體會(huì)的,為此她不知道和老板對(duì)了多少次的線,好在她業(yè)務(wù)能力強(qiáng),有對(duì)線的資本。 怎么說(shuō)呢,如果嚴(yán)綺云如今在衛(wèi)常在的位置上,那就只能感慨一句,康熙比她上輩子的摳搜資本家老板還不如呢,也就得虧了清朝這會(huì)兒還沒(méi)路燈! 剩下的水煎包嚴(yán)綺云給身邊的兩個(gè)大宮女一人分了六個(gè),剩下四個(gè)宮女按照來(lái)的時(shí)間和資歷也一人分了四到三個(gè),兩個(gè)嬤嬤也一人分了四個(gè),整個(gè)永壽宮就算是最晚來(lái)的灑掃太監(jiān)都分到了少說(shuō)兩個(gè)。 這些水煎包就被溫在鍋里,都是最熱氣騰騰的樣子,吃的時(shí)候去廚房找何太監(jiān)領(lǐng)就行。