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筆趣閣 - 歷史小說 - 唐人的餐桌在線閱讀 - 唐人的餐桌 第264節(jié)

唐人的餐桌 第264節(jié)

    牛的價(jià)值就擺在明面上,這種長毛牛,因?yàn)槭懿蛔¢L安夏日的炎熱之外,基本上沒有別的毛病。

    聽說,吐蕃人已經(jīng)開始用這種長牦牛學(xué)大唐使用黃牛的法子耕地了。

    可惜,貨到地頭死,這些牦牛既然來到了長安,就只有被宰殺吃rou這個(gè)唯一的用場了。

    在顯慶元年的正月十五,吃牛rou成了,晉昌坊這一年盛會活動(dòng)的主題。

    三千頭牛,讓長安人好好地過了一把吃牛rou的癮頭,至今,還有很多人不斷地造訪兩處大食堂,期望能買到他們品嘗過的各種牛rou食品。

    牦牛rou的利益很大,至少,梁建方跟蘇定方兩人吃過紅燒牦牛rou,又參觀了晉昌坊售賣牛rou的盛況,很快就把吐蕃,吐谷渾這些地方的特產(chǎn)——牦牛,放到了軍隊(duì)一旦上了吐蕃,吐谷渾,必須收集的戰(zhàn)利品名單的第一位。

    三千頭牦牛,上萬貫的收益,這對軍方的很多大佬來說非常的有吸引力。

    至于三百三十七名有錢的吐谷渾人,既然已經(jīng)來到了長安,那么,就要做好生生世世在大唐當(dāng)平民的準(zhǔn)備。

    至于他們帶來的各種財(cái)富,很快就會變成,長安的房子跟一些根本就賺不了幾個(gè)錢的生意。

    如何盤剝這些可憐的異族人,萬年縣的六曹兩部的官吏們是專業(yè)的。

    他們絕對不會干出什么巧取豪奪的事情,一定會在維護(hù)好泱泱大唐的氣度的情況下,讓這些人帶來的財(cái)富,永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)的沉淀在長安城內(nèi)。

    云家買了不少的仆人,僅僅是一個(gè)崔氏就千值萬值,現(xiàn)在,再加上肥九,基本上,云初個(gè)人算是賺翻了。

    現(xiàn)在,唯一讓云初懊惱的就是,肥九這個(gè)家伙實(shí)在是太懶了,不如崔氏那么敬業(yè)。

    云初覺得自己馭人的能力還是可以的,但是呢,遇到肥九這個(gè)表面上開起來很開朗,實(shí)則恨不得馬上去死的人,卻沒有任何辦法。

    他寧愿跟云家買的很失敗的兩個(gè)奴仆肥八,肥十一起喝茶說閑話,也不肯接受什么重任。

    于是,面對這樣的人,云初的心只能跟虞修容一樣,覺得自己還年輕,有的是時(shí)間慢慢的激發(fā)肥九的勞動(dòng)欲望,以及奮斗欲望。

    顯慶元年是一個(gè)和好的年份,至少云初是這樣認(rèn)為,在過去的一個(gè)月的時(shí)間里,大唐真的非常的平安,沒有一個(gè)地方出現(xiàn)什么災(zāi)難,也沒有一個(gè)地方出現(xiàn)戰(zhàn)事。

    大家好像都在貓冬。

    “這是咱大唐少有的一個(gè)平安的年月?!?/br>
    云初回到萬年縣衙的時(shí)候,溫柔從文牘堆里站起身,給自己倒了一碗茶,啜飲一口之后,笑瞇瞇的對云初道。

    “什么時(shí)候平安一個(gè)月也叫平安了?”

    溫柔笑道:“永徽六年,上報(bào)到長安的有記錄的災(zāi)禍就有一百七十七處,有叛亂的地方共計(jì)二十一處,在西域,在草原,在遼東,在松州,在播州,在嶺南,在愛州大唐軍隊(duì)出動(dòng)千人以上規(guī)模的戰(zhàn)斗,不下一百六十次。

    就這,我還沒有算上地方州府瞞報(bào)的民變,瘟疫,如果把這些全部都算上,你覺得永徽六年這一年,還是人能過得日子嗎?

    可以說,那些史官們之所以吹噓永徽年間是盛世,完全是因?yàn)榇筇圃谟脧?qiáng)悍的武力維持了這么一個(gè)看起來繁榮的盛世?!?/br>
    第七章 扎根基礎(chǔ)才是大事

    萬年縣目前是大唐最富裕的一個(gè)縣。

    這一點(diǎn)從夏賦,秋稅中就能看的出來。

    僅僅是晉昌坊跟曲江坊這兩個(gè)坊市,就貢獻(xiàn)了全縣應(yīng)收賦稅的六成以上。

    其中以晉昌坊最多,繳納賦稅為六千九百八十五貫,東市次之,為四千七百五十二貫,再次者為曲江坊的四千六百五十五貫,再算上其余坊市,里坊,萬年縣收到的銅錢稅賦就足足有兩萬三千六百余貫。

    大唐的稅賦來源是租傭調(diào),所謂租便是地租,一畝地租平均為兩升,庸便是絹布,至于調(diào)這個(gè)東西在萬年縣是不存在的,因?yàn)槿f年縣不允許百姓用每日三尺絹布來頂替徭役。

    萬年縣的土地實(shí)在是太少,所以租庸調(diào)的數(shù)量不多,盡管不多,還是超越了很多大唐州。

    根據(jù)永徽六年十一月秋稅繳納完畢之后,戶部以粟米為基礎(chǔ)價(jià)格換算出,永徽六年,大唐朝廷的總收入為四百八十一萬貫。

    朝堂上,百官們自然是彈冠相慶,因?yàn)檫@個(gè)收益已經(jīng)是大唐立國以來最高。

    云初雖然被皇帝稱之為二百五,但是,在吏部清吏司衙門的考評中,再次被評為上上之選。

    滿朝官員們都認(rèn)為,云初在沒有把百姓最后一件遮羞的底褲盤剝走的狀況下,能獲得如此收益,吏部給一個(gè)上上之選,實(shí)在是不足以彰顯他的能力。

    沒錯(cuò),官員們,至少是戶部的官員們,他們只看每年進(jìn)入國庫的銀錢,糧食,絹帛,麻布的數(shù)量多少,至于百姓們是不是能活他們并不在意。

    很少有官員因?yàn)榇叨愘x弄出事情來受到戶部的斥責(zé),哪怕是激起民變,戶部的官員們也只會認(rèn)為是刁民之過,只需派遣大軍平定就是了。

    牧民,牧民,一個(gè)替朝廷放牧百姓的官員,放牧一年,如果沒有收益,這就是該員最大的失敗。

    云初的政績非常的顯著,所以,在顯慶一年初春的時(shí)候,云初正式踏進(jìn)了五品官的行列,雖然只是從五品下的官職,卻不再是朝臣口中的小官,真正進(jìn)入了中級官員的行列,也終于有資格踏進(jìn)大殿中與皇帝一起商議國事。

    大唐的稅賦非常的有靈活性,縣一級的官員需要將收到的稅負(fù)的八成上繳給州,州再把收到的稅賦的七成上繳給國庫。

    有這種計(jì)算方式,萬年縣的縣庫里裝的糧食,絹帛,麻布的數(shù)量就非常可觀了。

    因?yàn)?,云初是按照戶部最喜歡的——將收到的實(shí)物稅賦轉(zhuǎn)化成貨幣繳納給戶部的。

    這也是戶部為何極力要求吏部,對云初的品級進(jìn)行升遷的原因所在。

    他們不知道的是,在把實(shí)物轉(zhuǎn)化成貨幣繳納稅賦的過程中,萬年縣至少有三成以上的賺頭,這還不算地方官府歷來需要進(jìn)行的,損耗,漂沒,運(yùn)輸,庫藏等等損失。

    云初這個(gè)人從來都不允許國家占自己的便宜,現(xiàn)在,他是萬年縣的主官,所以,他也不允許國家占萬年縣的便宜。

    所以,萬年縣的官吏們,如今出門都把腰桿挺得筆直,不因?yàn)閯e的,僅僅是因?yàn)榇蠹叶贾廊f年縣今年出現(xiàn)了庫房緊張的局面,不得不選擇一個(gè)高地修建出一處倉庫群出來,用來裝糧食,絹帛,以及麻布。

    也因?yàn)槿绱?,萬年縣今年年底的賞賜除過萬年縣的官吏,乃至雜役們自己清楚之外,外邊無人得知。

    因?yàn)?,萬年縣的吳主簿,在負(fù)責(zé)分發(fā)賞賜的時(shí)候,把話說的很清楚。

    發(fā)給你的錢糧,拿回家可以跟老婆躲在被窩里的偷偷歡喜,卻不許往外透露一個(gè)字。

    如果因?yàn)榭h衙賞賜這種事情外泄,導(dǎo)致縣尊被御史彈劾,那就沒說的,不但要把今年發(fā)的賞賜收回去,就連以前的也要追索。

    如今的萬年縣縣衙里酒囊飯袋或許有,但是,蠢貨是一個(gè)都沒有的。

    就算是有人打心底里不喜歡云初這個(gè)縣尊,在拿到那些賞賜之后,哪怕為自己考慮,也絕對不會說出去。

    因?yàn)橐坏┍蝗税l(fā)現(xiàn)是他說出去的,那么,他將在長安再無立錐之地。

    在萬年縣干好你自己應(yīng)該干的事情是最重要的,哪怕你一年不在縣尊面前出現(xiàn),只要你管理的那一塊沒有發(fā)生任何問題,那么,見不見縣尊的,不算什么事情。

    萬年縣一多半的人居住在長安城,有兩成的家庭有人在為官府做事,還有兩成的家庭在做生意,有將近四成的人住在城外,全部依靠農(nóng)事謀生的人,只有三成。

    所以,在萬年縣最貧窮的人一般都是失去主要?jiǎng)趧?dòng)力的工匠之家。

    在大唐,男子才是家中的主要?jiǎng)趧?dòng)力,一般情況下這種貧困是無藥可解的。

    所以,云初就開始有意識地將這種人家的女子培養(yǎng)成主要?jiǎng)恿Γ约凹抑械闹饕?jīng)濟(jì)來源。

    棉紡織工坊就是為了解決這個(gè)問題應(yīng)運(yùn)而生的。為了保護(hù)這些女人,李治又把棉紡織工坊交給了一群宦官來打理。

    至少宦官們不會像李義府一樣,將一些可憐的女子關(guān)心到自家的后宅里去當(dāng)小妾。

    糧食多了之后,就難以避免的會出現(xiàn)陳糧問題,而這些陳糧,只會供給給萬年縣中那些窮困的家庭。

    萬年縣的官吏們在衡量什么樣的家庭才算是貧困家庭的時(shí)候,基本上做到了公平公正。

    一來,辦好這種事情對他們來說是積攢功德的一個(gè)過程,另一方面來講,自家縣尊最厭煩的人就是從窮人嘴里摳利益的人。

    當(dāng)然,如何從富人手里謀取一些利益,這在萬年縣是一個(gè)人人都在研究的話題,畢竟,這種事,只要在法度理解的范疇里面,縣尊是不理會的。

    今日里陽光明媚,萬年縣的縣尊云初將會親自帶著萬年縣的屬官們出城去訪貧問苦。

    有這種好事情,溫柔自然邀請了好多相熟的御史言官們隨行。

    “這種事情在我們?nèi)f年縣已經(jīng)不是第一次了。

    每年百姓們最難熬的日子就是春日,那些貧困人家尤其是如此。

    你們看后邊的上百輛馬車上拉的糧食,布帛,以及燈油,菜油,一些舊的成衣,帽鞋襪,一部分是萬年縣從不多的經(jīng)費(fèi)中擠出來購買的。

    一部分是縣衙官員們捐助出來的,比如萬年縣令,主簿,縣尉,以及六曹兩部的人,人人都很踴躍的捐助。

    至于還有很多商家也主動(dòng)募捐,就湊成了這一個(gè)場面,這也是我大唐如今身處盛世的一個(gè)表現(xiàn)?!?/br>
    原本以為只是做一場戲的御史言官們,笑呵呵的奉承著溫柔,有一些還開玩笑的對溫柔說,辦完這件事,必須去一個(gè)好的溫柔鄉(xiāng),才能彌補(bǔ)他們今日的辛勞。

    最靠近長安城的曲江坊,直接就被無視了,坊正二牛大聲的向縣尊申訴,他曲江坊還有好多的窮人需要救濟(jì)。

    他的這些話聽在萬年縣官員們的耳朵里,就是一個(gè)大笑話。

    二??刹还苓@些,他知道縣尊今天出來,帶的全是居家過日子的好東西,只要扒一些下來,曲江坊就能多舉行一兩次長桌宴,可以好好的犒勞一下那些辛苦的百姓。

    為此,他還特意拉過來一些帶著各種窮酸怪相的坊民出來,向縣尊證明曲江坊真的還有不少的窮人。

    常來曲江坊的戶曹的辦事小吏,在戶曹耳邊輕聲說了幾句話,然后戶曹就開始用污穢的語言開罵。

    還聲稱,要好好地審查一下曲江坊的庫房,如果庫房里的存糧確實(shí)不多,他可以直接做主給曲江坊一些救濟(jì),如果曲江坊的庫房里的存糧超過了他規(guī)定的一個(gè)數(shù)目,就把多余的拉走,去救濟(jì)別處的百姓。

    這些帶著各種窮酸怪相的家伙呢,如果按照云初以前當(dāng)街道主任時(shí)候的標(biāo)準(zhǔn),都妥妥的屬于必須救助的對象。

    在大唐就算了,人家也就是長相怪異一些,有房,有糧食,有衣服穿,還有工作,雖然一年到頭賺的比曲江坊另外的人少一些,按照別處的縣里的規(guī)矩,這絕對是妥妥的中上戶人家,根本就算不得貧窮。

    人人都知曉,二牛這是要為曲江坊爭奪利益,身為曲江坊的坊長,他這么做沒有任何問題,畢竟,會哭的孩子有奶吃,這是所有官員們的共識。

    甩開了一門心思占便宜的曲江坊,越是向東走,這里的里坊的條件就越差。

    去年秋日里的曲江池炸開大壩泄洪,臨近曲江池的曲江坊沒有遭受太大的災(zāi)害,但是,他們雖然受災(zāi)不重,對百姓們來說卻是很大的損失。

    里長送上需要救濟(jì)的人的名冊,云初帶著部下以及一群御史言官們挨個(gè)查看,驗(yàn)證。

    遇到房屋倒塌的人家就多給一些錢糧,還囑咐里長,越是在災(zāi)難時(shí)期,越是要相互幫助,發(fā)揮鄰里互助精神,共同面對災(zāi)難,并戰(zhàn)勝災(zāi)難。

    遇到有因?yàn)樯《鴮?dǎo)致窮困的人家,云初這個(gè)太醫(yī)署的醫(yī)正,甚至?xí)鲃?dòng)給他們診病,施藥,并且允許他們?nèi)テ綔?zhǔn)藥堂以最大折扣拿到藥。

    慢慢的御史言官們就發(fā)現(xiàn)事情不對了。

    因?yàn)樵瞥跞绱俗鹳F的一個(gè)五品縣令,卻主動(dòng)走進(jìn)百姓黑洞洞的家里,會打開百姓的米缸查看糧食狀況,會主動(dòng)坐在百姓家里喝著百姓端來的白開水,向他們詢問還有那些困難,并且親自用一種硬筆記錄在一個(gè)本子上。

    直到云初站在一個(gè)渾身撒發(fā)著臭味的老嫗床前,為她診脈,并且親自書寫藥方,從帶來的藥物中撿藥,還一遍又一遍的囑咐老嫗的親眷注意事項(xiàng),以及熬藥禁忌的時(shí)候,這些年輕的御史言官們的心態(tài)就發(fā)生了很大的變化。

    第八章 什么事情就怕認(rèn)真

    云初可能是這些居住在長安城外的百姓們見過的最大的一個(gè)官員。

    雖然經(jīng)常在出勞役的時(shí)候,在南山或者龍首原見過一些名貴的馬車跟大排場,那些馬車?yán)?,以及被排場簇?fù)淼墓賳T的官位肯定比云初大。

    但是呢,就站在他家屋檐底下跟他嘮家常,進(jìn)屋子查看他家米缸,關(guān)心他一天吃幾頓的官員,云初絕對是最大的一個(gè)。

    村子被洪水給淹了,云初就建議開挖排水渠。

    房子倒塌了,云初就承諾縣衙可以組織一筆資金,專門用來修統(tǒng)一的住宅,只是,修建住宅的地方,絕對不能占用半點(diǎn)農(nóng)田,這樣,就會多出來一些農(nóng)田,抵消縣衙的一部分出資。