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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 他才不是萬(wàn)獸嫌[穿越]在線閱讀 - 第90節(jié)

第90節(jié)

    人家?guī)兔α?,尤其是給過(guò)冬儲(chǔ)存食物,卓巖就讓阿銀問(wèn)問(wèn),阿灰阿媽要來(lái)不要一起來(lái)做熏rou,要是來(lái)的話,之后到窯廠空地就行。

    窯廠那一片——他們部落目前的各種加工廠。

    燒炭、燒窯、煮鹽,現(xiàn)在熏rou,都在那兒,離水源不遠(yuǎn),地方開(kāi)闊平坦,周邊還有樹(shù)木陰涼處,還搭了個(gè)棚子,地方大,亞獸人們干活能活動(dòng)開(kāi),真是好地方。

    林榕和小風(fēng)一聽(tīng),當(dāng)即是同意一起去。

    他們雖然不知道熏rou,但信任卓巖。于是快中午時(shí),大家背著藤簍帶著工具,過(guò)去集合。林榕藤簍里有做了一半的木鉸鏈,懷里還揣著兩個(gè)幼崽,小幼崽很活潑,趴在阿父肩膀,另一只躍躍欲試要跳到卓巖懷里。

    卓巖本來(lái)伸手要接,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到了阿銀,頓時(shí)被抓包,收回手,尷尬不失禮貌笑笑,說(shuō):“小鹽你乖,你小風(fēng)叔叔抱你,哈哈?!彼野y是個(gè)醋罐罐!

    每次他rua完小豹子崽崽,阿銀都會(huì)翻肚皮讓他加倍吸吸,但因?yàn)榘y現(xiàn)在很大了,有一次,卓巖摸阿銀肚皮時(shí),還看到阿銀的嘰嘰。

    他不是故意要看的,是阿銀露出來(lái)了。

    貓科動(dòng)物的嘰嘰很小的,反正當(dāng)時(shí)他家銀漸層發(fā)情期時(shí),時(shí)不時(shí)露出一點(diǎn),真的是丁點(diǎn)一點(diǎn)。后來(lái)看貓科動(dòng)物科普,一些‘大貓’雄性丁丁還有倒刺,雖小但頻繁,保證繁育。

    話說(shuō)正題,卓巖那天看到后直接手足無(wú)措,本來(lái)嘻嘻哈哈rua阿銀,一塊鬧著玩,這一刻,卓巖覺(jué)得自己真的很癡漢猥瑣。

    就……那種單純的玩鬧,一下子不一樣了。卓巖后來(lái)反省,阿銀怎么說(shuō)也是獸人,雖然不能變身,但是阿銀有人類思維,會(huì)思考的,他不能真把阿銀當(dāng)小狗或者大貓養(yǎng)。

    他們確實(shí)是平等的,還要從思想上尊重阿銀隱私,以及——

    阿銀一點(diǎn)都不小。

    可能因?yàn)椴粏渭兪谴筘垺?/br>
    之后卓巖就約束自己玩鬧尺度,以及盡量不要阿銀吃醋,其他幼崽雖然毛茸茸很可愛(ài),但是是人家的,阿銀是他的弟弟,他不想阿銀難過(guò)傷心,覺(jué)得體型大了不可愛(ài)了,哥哥喜歡小幼崽,他要是為了安撫阿銀情緒,再摸摸rua一通,萬(wàn)一又給刺激出來(lái)了?

    這不是進(jìn)入了一種莫名循環(huán)嗎。

    所以,在阿銀看不到的地方,卓巖可以摸摸小幼崽,阿銀面前,卓巖還是一本正經(jīng)的做個(gè)阿銀的好哥哥。

    真是用心良苦捏。卓巖都情不自禁感嘆自己偉大了。

    面對(duì)小奶豹子,他能控制住,真的不容易。

    小風(fēng)幫林榕看著點(diǎn)小盤,小盤很活潑好動(dòng)的,他和林榕對(duì)視一眼,都笑呵呵,卓巖也太喜歡阿銀了,而沒(méi)想到阿銀的占有欲也那么強(qiáng)。

    部落里,獸人對(duì)伴侶是有占有欲的,但一般對(duì)幼崽例外,尤其是才生下來(lái)還沒(méi)經(jīng)歷第一次化人形的幼崽。

    阿銀叼著柏樹(shù)枝,先松嘴放在一旁,高興的奔向哥哥。

    卓巖蹲下差點(diǎn)被阿銀撲到,堪堪站住后,ruarua阿銀毛茸茸耳朵,絲毫不知道這幅樣子真的是‘做賊心虛’。阿銀當(dāng)沒(méi)嗅到哥哥身上其他花豹幼崽味道,開(kāi)心的撒歡,搖著尾巴。

    倆人玩了一通。

    外人眼里,倆人‘恩愛(ài)’黏糊了下。

    卓巖站起來(lái)說(shuō):“我們?nèi)グ??!卑⒙鼛兹嗽绲搅?,都看著他??瓤龋y越來(lái)越粘人了,而且阿銀干了一早上活,辛苦了,他鼓勵(lì)鼓勵(lì)應(yīng)該的。

    柏樹(shù)枝葉堆成了小山堆,都是新鮮的,不需要曬干——因?yàn)橐獰熝?,而不是烘干rou。

    那邊集合了不少亞獸人,包括阿灰的阿媽也到了??赡芤郧白繋r說(shuō)做什么,有的亞獸人沒(méi)聽(tīng)過(guò)也不愿意接受——畢竟關(guān)系雪季的儲(chǔ)存rou,但現(xiàn)在不一樣了。

    先是陶器,卓巖讓全部落亞獸人知道他的名字,之后煮鹽后,大家對(duì)卓巖更信任了,哪怕不知道沒(méi)聽(tīng)過(guò)熏rou,都愿意來(lái)看看、學(xué)一學(xué),先試著做一做,要是不喜歡不習(xí)慣覺(jué)得不好,可以再繼續(xù)自己的儲(chǔ)存rou辦法。

    于是現(xiàn)在掛rou的木架子就少了些。

    有獸人跑去繼續(xù)砍樹(shù)。

    亞獸人們留下做三角木架,這個(gè)很好做的,先把細(xì)樹(shù)枝丫砍去,光禿禿的木棍,粗的做支架,只需要開(kāi)卡槽,兩根木頭粗的卡地面,略窄一些的,交叉卡起來(lái)。另一邊照舊,高度一米左右,所以一棵樹(shù)就能做支架。兩頭是架子,中間橫一根木頭就可以了。

    一下午,窯廠旁的空地很快隔著一米布置了八個(gè)長(zhǎng)的rou架子。旁邊柏樹(shù)枝堆放起來(lái)。第二天又做了一些,地方占滿了,就不做了。

    剩下的邊角料木柴大家也沒(méi)浪費(fèi),或是帶回去做飯,或是留在這兒,等rou做完了,以后燒碳用。

    第三天卓巖帶著大家開(kāi)始炒鹽,還有漿果樹(shù)的葉子——其實(shí)應(yīng)該放香料,比如桂皮八角花椒這些,還有曬干的橘子皮,這么一通干炒,腌rou很好吃的。

    只炒鹽的話味道單一些,卓巖在山上發(fā)現(xiàn)漿果樹(shù)葉子有淡淡的果香味,洗干凈曬干水分,還有蒜苗葉子,第二天就和喬幾個(gè)拿著大石鍋開(kāi)始炒鹽。

    一滴水、油都不加,只是將鹽和果葉炒散炒出香味即可。

    當(dāng)天傍晚,狩獵隊(duì)回來(lái)了,族長(zhǎng)帶頭去的,回來(lái)梆梆梆的敲響,大家去分rou——這次狩獵隊(duì)抓到了長(zhǎng)脖子鹿。

    卓巖和阿銀跑過(guò)去一看,當(dāng)時(shí)呆住,好像長(zhǎng)、長(zhǎng)頸鹿,但跟動(dòng)物園里的也不一樣,這里更大一些,脖頸沒(méi)那么長(zhǎng),四肢比較粗,頭上還有鹿角,很短。

    部落里按照動(dòng)物特點(diǎn)稱呼,像是有角,且角很明顯很大的會(huì)叫角羊、角鹿、獨(dú)角牛,牙很突出就是牙豬、牙象——他還沒(méi)見(jiàn)過(guò),聽(tīng)喬幾個(gè)形容的,跟灰象差不多大,但是因?yàn)檠篮艽笸怀鰜?lái),所以比灰象更難抓,最難的是猛犸象。

    他們只抓到過(guò)幼崽,成年的猛犸象,除非實(shí)在是沒(méi)得吃,出動(dòng)全族獸人,不然一般情況下,大家會(huì)選擇抓別的。

    就說(shuō)現(xiàn)在,這四只長(zhǎng)脖子鹿,獸人們?nèi)齼上绿奁とス?,大叔叔開(kāi)始給分rou了,這也是個(gè)技術(shù)活,需要提前估算,每個(gè)人分多少rou,不然到了最后缺了誰(shuí)的不好。

    卓巖和阿銀分到了兩百多斤rou。

    “今年分rou太早了,肯定是因?yàn)辂}好多,獸人們帶回來(lái)這么多獵物。”喬在旁很肯定說(shuō)。

    石頭點(diǎn)頭。阿曼說(shuō):“去年一直到天冷了些,才獵了一些重的獵物,不然不好儲(chǔ)存,會(huì)浪費(fèi)掉的。”

    “就是就是。”

    族長(zhǎng)很懂‘可持續(xù)’,春天時(shí)部落獵動(dòng)物沒(méi)那么兇,吃東西是三五天一撐,平時(shí)保持六七分飽,這樣豹人部落周邊才有獵物可吃。

    要是獵的太狠了,沒(méi)幾年,動(dòng)物們會(huì)遷徙會(huì)離開(kāi)的。

    之前卓巖就想過(guò),這跟大型放養(yǎng)型養(yǎng)殖差不多,他家的牙豬現(xiàn)在也是自給自足,要是以后他想養(yǎng)殖,可以參考一下——不能用現(xiàn)代思維圈養(yǎng),得因地制宜。

    最好有專門獸人盯著,起到威嚇作用。參考家里兔子牙豬。

    rou太多了,還送了些骨頭,卓巖跟小伙伴們不聊了,商量好明天天不亮帶著rou直接熏rou場(chǎng)見(jiàn),大家各自回去。這天卓巖早點(diǎn)睡,之后日子活是沒(méi)完沒(méi)了,為了雪季舒服,秋季就是忙碌季節(jié)。

    這天分完rou后,族長(zhǎng)叫住了卓巖,說(shuō)他安排了獸人去給狼人部落和虎人部落送一些鹽,獅人族太遠(yuǎn)了今年來(lái)不及。

    兩人一隊(duì),帶著皮子包住的半筐鹽,分別出發(fā)。狼人族最近,小半個(gè)月就到了,虎人族要大半個(gè)月,趕在雪季之前,四個(gè)獸人是能回來(lái)的。

    卓巖聽(tīng)了,只覺(jué)得族長(zhǎng)心善正直,他們部落現(xiàn)在不愁鹽,冬季儲(chǔ)藏食物也在有條不紊進(jìn)行中。

    “要不是你,卓巖,我也不會(huì)選擇冬季前讓人去?!弊彘L(zhǎng)眼底都是和藹,“我們部落的食物豐盛,還有雨季后你帶族人種的泥豆——你是叫土豆?很好的名字?!?/br>
    “熏rou我相信你,今年提早儲(chǔ)存,肯定能放到雪季。”

    如此種種,豹人部落自己不缺,夠了,族長(zhǎng)才會(huì)派人去給其他兩族送鹽。

    窮則獨(dú)善其身,達(dá)則兼濟(jì)天下,草原四族應(yīng)該守望相助的。卓巖覺(jué)得族長(zhǎng)真的很好。

    第二天天不亮,整個(gè)部落蘇醒,獸人們不去捕獵了,也加入了干活之中——大家都想做門。亞獸人們背著rou,或者自家伴侶幫忙先背著,將rou運(yùn)到河邊。

    之前炒好的鹽直接用,卓巖教大家抹鹽,亞獸人們一看,這不是他們以前儲(chǔ)存rou的辦法,只是鹽提前干炒過(guò)還放了漿果樹(shù)葉而已,于是做起來(lái)很快。

    做好的rou用皮子墊著包起來(lái)放著。

    大家嫌搬來(lái)搬去麻煩,聽(tīng)卓巖說(shuō)要腌五天才可以熏rou——其實(shí)按照流程,腌制十天最好,不過(guò)現(xiàn)在rou太多了,而且后期還有rou,十天腌制后面一批來(lái)不及。

    卓巖縮短了腌制時(shí)間。

    rou太多不好搬運(yùn),這幾天有獸人睡在熏rou廠,守著腌制的rou。

    腌制兩天,重新再抹一遍鹽,到了第五天時(shí),終于可以熏了。熏rou之前,先冷水洗掉鹽臟東西,四口大石鍋燒上了沸水,石頭帶著力氣大的亞獸人給rou條串洞,用粗藤條串起來(lái)。

    喬小咸則是學(xué)著卓巖那樣,洗過(guò)的rou過(guò)一遍沸水。

    “不用煮,就是簡(jiǎn)單的過(guò)一遍,五秒左右——就是數(shù)五下?!弊繋r過(guò)了一遍,這樣熏出的rou更好入味,而且也不那么咸了。

    過(guò)了沸水的rou條掛在桿上,不著急熏,等所有rou掛完一起,這樣讓rou的水分正好自然風(fēng)晾干。

    在卓巖的指揮下,亞獸人們跟流水線似得,一個(gè)個(gè)分工明確,因?yàn)閞ou太多太多了,最早搭的架子不夠用,在卓巖教大家腌rou的四五天里,獸人們又做了許多架子。

    一天過(guò)去,傍晚時(shí),架子上掛滿了rou,rou都陰干。大家伙抱著柏樹(shù)枝鋪在架子下面,開(kāi)始點(diǎn)火,因?yàn)榘貥?shù)枝是濕的,樹(shù)枝葉子還是翠綠色,根本燒不起來(lái),只有nongnong的煙,很快河邊、rou廠全是飄著煙。

    亞獸人們第一次這么儲(chǔ)存rou,看的很興奮稀奇。

    “應(yīng)該可以吧?”

    “我覺(jué)得可以,抹了很多鹽了,只是多了熏?!?/br>
    “熏rou是什么滋味?”

    “不知道,我也是第一次做。”

    “洗rou的水別倒掉,還可以燒湯,里面都是鹽?!?/br>
    “那我們一會(huì)要一些回去?!?/br>
    阿曼聽(tīng)到其他亞獸人聊天,插話說(shuō):“那不如等洗rou水靜置一會(huì),倒掉上面的水,然后煮鹽,應(yīng)該能煮出來(lái)的。”

    “什么是靜置?”

    “就是放一會(huì)?!?/br>
    有些亞獸人們問(wèn)清阿曼做法,也不干等著熏rou,去忙活處理剛才洗rou的鹽水了。

    結(jié)果就是,卓巖聽(tīng)完他們靜置倒水,不由說(shuō):“你們把鹽水倒了,沉淀底下的都是臟東西。”等于白忙!

    阿曼茫然,不對(duì)嗎?

    卓巖好好分析了遍,鹽水和其他沉淀不一樣,鹽水密度——算了,解釋不清,直接暴言:“鹽水不能靜置,只能過(guò)濾臟東西,水里面是真的含鹽?!?/br>
    總之說(shuō)晚了,大家已經(jīng)倒掉鹽水,留下了臟東西。卓巖:……算了家大業(yè)大,一點(diǎn)點(diǎn)浪費(fèi)沒(méi)事的。而且洗過(guò)rou的鹽水很不干凈,還是別再次用了。

    余暉落盡,河邊空氣里散發(fā)著一股奇異的香味,有rou味混著煙熏火燎柏樹(shù)柴火味,說(shuō)不上來(lái),獸人的鼻子最靈敏了,不知不覺(jué)這邊圍了好多獸人。

    有的亞獸人找到了自家伴侶,倆人挨著,低聲說(shuō)話。

    “我們忙了一天,卓巖說(shuō)熏rou會(huì)保存更久不會(huì)臭?!眮啱F人說(shuō)。

    獸人點(diǎn)點(diǎn)頭,他知道,“卓巖煮出了鹽,這個(gè)熏rou肯定能成,而且我聞到了香味,跟以前腌rou不一樣的香味。”

    “我也聞到了,好奇怪的香味,我從來(lái)沒(méi)聞到過(guò)?!?/br>
    要說(shuō)以前的‘腌rou’有多好吃——肯定不好吃了,就是咸味,放了很久,只腌過(guò),到了雪季拿出來(lái)時(shí),有的rou都發(fā)臭壞掉了,大家吃腌rou,純粹是為了生存下去,沒(méi)什么好不好吃的。

    現(xiàn)在可不一樣了。

    “好香啊。”

    夜幕降臨,熏rou廠四周插上了火把,在火把的照耀下,rou散發(fā)出一種橘色金色混成一體的光澤,rou外表硬了些。

    “卓巖,這個(gè)以后吃還要煮嗎?”

    “對(duì)啊怎么吃?”

    “什么時(shí)候能好?”

    卓巖一一回答:“吃的話可以燒湯,和土豆燉在一起,烤rou也行,就別放鹽了,里面鹽夠了。”、“熏到半夜可以了,大家可以明早來(lái)拿回去,像這樣掛在洞里,再晾十天,可以放在藤簍里、草席上收起來(lái)?!?/br>
    rou沒(méi)了水分,更好保存,不像之前部落腌rou,也不晾曬,為了省地方堆著,捂到一塊不臭才怪——當(dāng)然也有聰明的亞獸人會(huì)平鋪放著。