按以前的方法，服徭役是不管飯的，每個(gè)人干半月就回家，換人再來，或者交錢代工。

    現(xiàn)在章縣令說管飯，民工們自然滿心歡喜。

    這可比以前好太多了，不僅省了代工銀子，家里還省了口糧，紛紛來干活。

    只是活計(jì)重，飯?zhí)?，餓得快，拖拖拉拉的做不動(dòng)，耗著時(shí)間等回家。

    在這待一月，知道徐家村修房雖然不管飯，但主家還是要燒茶水，再煮一鍋耙紅薯讓干活的人中途吃。

    服徭役就啥也沒有。

    尤其是現(xiàn)在冬雨一下，不光是干活的地方到處濕漉漉，就連住人的窩棚里，衣服被褥也同樣濕。

    又冷又餓，日子不好過！

    民工的大灶邊，吃飯的人已經(jīng)排好隊(duì)。

    看著伙夫給每個(gè)人的碗里盛上一半是清水，一半是菜葉，幾顆米，再加上兩坨雞蛋大紅薯的稀飯，最后再拿一個(gè)黑面雜糧餅時(shí)，每個(gè)人的臉都是神情復(fù)雜。

    有人敲著碗唱:“走進(jìn)灶屋門，稀飯一大盆，邊邊起波浪，中間淹死人。

    一吹一個(gè)浪，一喝一個(gè)凼，不吃要餓，吃下去又脹?！?/br>
    他的話引來哄堂大笑，旁邊有人湊趣:“米放一捧，水舀一桶，褲帶要扯爛，雀兒都屙腫！”

    這一次笑的人更多了。

    有人跟著幫腔:“那是你們?cè)阱伬镆垱]經(jīng)驗(yàn)，我來教你們，一勺杵到底，順邊慢慢起，心里不能慌，一慌全是湯！”

    閑著沒事，等在后面的眾人七嘴八舌的吐槽起來:“你說錯(cuò)了，這還得看掌勺的是不是要扯雞爪瘋，他們手一抖，你的紅薯就沒了！”

    “那餅子……呵呵，硬得狗腦殼都要打腫，梗得人伸頸子。”

    “那紅薯稀飯，哼，裝在碗里人影子都照得到，潑在石板上狗都攆不到！”

    說話聲音越來越大，趙書吏一聲吼:“不吃就滾，交錢來代工，回家吃你的白米飯去！”

    頓時(shí)，全部都不敢說話了。

    口中抱怨歸抱怨，卻沒有人真正愿意走。

    這里飯雖然稀，總不至于餓死人，回家也不見得能吃得更好，服完徭役還能替家里省錢。

    隨著這時(shí)間一天天過去，壓抑的情緒開始不穩(wěn)定起來。

    尤其是三個(gè)在夏家干活的工匠回來睡覺，時(shí)不時(shí)就說起來今天吃了什么。

    飯還是普通的紅薯苞米粥，雖然沒有魚rou油葷，可有炒素菜，青杠粉煎的軟餅，還有大碗的青杠涼粉，至少填飽肚子管飽。

    人比人氣死人，命比命要?dú)獬霾?，本來還算滿意的徭役，跟徐家村這邊一比就啥都不是。

    趙書吏不滿意，民工們也不滿意，上上下下都是抱怨連天。

    蒙蒙細(xì)雨不停，雖然只堪堪潤(rùn)濕地皮，但經(jīng)常踩踏的路還是很是泥濘。

    路口上，在這一個(gè)多月里攔截住數(shù)次民工亂闖的保安室已經(jīng)空了。

    從村里修好房子，恢復(fù)安靜后，徐長(zhǎng)明就回自家，現(xiàn)在正天天忙著捶地皮。

    第272章 甜甜的米花糖

    這次村里修房，因?yàn)闀r(shí)間太緊，江枝把自家和小滿家的事推遲到明年，但需要的材料已經(jīng)買下堆放在村里。

    山路濕滑，江枝和二瑞，小滿沒有進(jìn)村，而是在山上翻整自家的房子。

    徐二瑞和巧云住的那間房是以前的炭棚改的，低矮又狹小。

    而且兩年過去，房頂?shù)臉淦ず望湶菀残枰獡Q。

    小彩霞漸漸大了，那小小的房間已經(jīng)裝不下她。

    這一個(gè)冬天，連續(xù)修好村里十幾戶房，二瑞和小滿對(duì)修房已經(jīng)有了豐富經(jīng)驗(yàn)。

    于是，這一次就準(zhǔn)備好好蓋兩間房。

    村里停工，李老實(shí)這個(gè)監(jiān)工就失業(yè)了，可也沒有閑著。

    他趕著老騾子一天一趟往山上運(yùn)送青瓦，時(shí)不時(shí)還要跟半道出現(xiàn)的大野豬斗智斗勇，氣得叫嚷著要給五花rou也綁一筐瓦。

    江枝家要修房不在原地，而是搬下山崖。

    以前的房子留做工坊，自己要是想做些什么也方便。

    住山上雖然交通不方便，但其他就很滿意了，想干啥就干，不用擔(dān)心有人窺探。

    取各種藥材也方便，就好像菜園子里摘菜。

    這近兩年多時(shí)間里，小滿家不遠(yuǎn)處的樹林砍去幾棵大樹，整理出一片緩坡空地。

    先是用來堆放著麥堆秸稈，后挖平，再用碎石黃土一點(diǎn)一點(diǎn)鋪墊出平地。

    現(xiàn)在騰空出來搭建房屋，這樣一來，兩家人就靠得更近了。

    隔著二三十米的距離，彼此間能更好照顧，兩個(gè)孩子也能時(shí)時(shí)待在一起。

    江枝、巧云、春鳳，二瑞、小滿，還有行動(dòng)不便的徐大柱都在忙碌。

    土磚，大小適當(dāng)?shù)氖?，再用草筋泥砌墻?/br>
    依然是雨霧蒙蒙，冷風(fēng)嗖嗖，大家卻忙得熱火朝天。

    二瑞和小滿抬著木頭，身上只穿著一件夾衣還汗水長(zhǎng)流。

    徐大柱坐在木頭搭建的腳手架上，麻利的砌著石磚，春鳳用竹筐裝著草筋泥準(zhǔn)確送到他身邊。

    小滿爺也在旁邊抹著泥墻。

    巧云和江枝則忙著搬運(yùn)山崖下的石片，這些都是大家一年多時(shí)間里在山上來去時(shí)，順手撿拾堆放在那里的。

    已經(jīng)兩百斤的佩琪這時(shí)候在家，哼哼唧唧翻著石片，它是在找石片里藏著的蟲子。

    江枝給它背上的筐子里裝上石片，佩琪乖巧站著，一副任勞任怨的老實(shí)模樣。

    其實(shí)別看野豬此時(shí)這樣乖，巧云已經(jīng)告它幾次狀了。

    這一個(gè)多月來，江枝都是在村里和城里，很少回山。

    佩琪也不在家，最長(zhǎng)一次十天不見蹤影。

    “娘，佩琪是不是要走了??？這家伙剛開始還每天回家吃東西，那十天連東西都不吃了，還是你回來它才回來的！”巧云擔(dān)心道。

    佩琪是野豬，大家都知道遲早會(huì)回野豬群的，屬于野豬的是自由自在。

    現(xiàn)在家里養(yǎng)著兩頭小母豬，佩琪一樣會(huì)在外面閑逛。

    江枝看看佩琪身上那幾道已經(jīng)痊愈的小傷口，搖頭道:“現(xiàn)在恐怕是不走了，再走也要等到明年。”

    巧云驚訝道:“為啥？”

    江枝道:“它已經(jīng)去比武招親過，你看這滿身傷痕就是功勛?！?/br>
    野外母豬的發(fā)情期就在臘月，佩琪正是青春熱血的年紀(jì)，哪里能忍受那愛的召喚，肯定已經(jīng)回去豬群，為了荷爾蒙奮斗過。

    只可惜是否跟美人共眠就不得而知。

    巧云弄清事情，笑得拿不住石塊:“難怪佩琪回來就垂頭喪氣的趴著不動(dòng)，現(xiàn)在也老實(shí)在家干活，肯定是打架輸了?！?/br>
    的確，兩百斤的野豬看著威風(fēng)，一但遇上那些四五百斤的大野豬，還是沒有一戰(zhàn)之力。

    聽到嘲笑自己，佩琪不滿的哼哼唧唧，長(zhǎng)嘴一拱，就把身邊的石片挑得老高。

    李老實(shí)趕著老騾子上山，卸下瓦塊，放開韁繩讓騾子自由吃草，他沒有去看大家修房，而是直奔小滿奶的廚房。

    他知道小滿奶肯定又在做什么好吃的東西。

    入冬后，小滿奶的灶房里火沒有熄滅過。

    今年沒有野豬rou了，只有煙熏兔，煙熏雞，還有幾條臘rou。

    灶房里又是火不停，今天小滿奶沒有燉rou湯，而是在給兩個(gè)重孫女做紅薯糖。

    早在幾天前就用一捧麥子發(fā)了麥芽，因?yàn)橐炯t薯糖，這麥芽苗就是關(guān)鍵。

    這一大早上，小滿奶就將一籃子紅薯洗干凈切成碎丁放在鍋里煮到軟爛。

    再把麥芽切成渣放進(jìn)煮爛的紅薯湯里，李老實(shí)到時(shí)，正遇上需要過濾湯渣。

    此時(shí)地上擺著木盆，盆上用木棒架著一個(gè)放有稻草的籮筐。

    旁邊，妮妮和小彩霞正擠在灶門邊烤火。

    一邊看太奶熬糖，一邊偷偷摸摸燒苞米粒給自己吃，吃得滿嘴黑灰。

    “老實(shí)，快來幫我舀！”

    一看見李老實(shí)進(jìn)門，手忙腳亂的小滿奶就給他安排事。

    李老實(shí)最喜歡做這種事情，笑嘻嘻上前:“我可是熬糖的好手，手中也最出糖了！”

    他撩起旁邊缸里的水洗手，立即接過大木瓢舀鍋里guntang的紅薯渣，一瓢一瓢倒進(jìn)籮筐里。

    熱氣騰騰的湯渣被稻草分離開，煮過紅薯的水透過稻草節(jié)流到木盆里。

    紅薯渣和之前的麥芽渣都被隔離在上面，成為佩琪和它那兩個(gè)小朋友的食物。

    趁著紅薯湯渣過濾需要時(shí)間，小滿奶又把一碗苞米粒倒進(jìn)空出來的鍋里，準(zhǔn)備炒爆米花:“老實(shí)，幫我在灶里添一把柴！”

    李老實(shí)把兩個(gè)已經(jīng)糊成花貓的小人兒趕開:“妮妮，你盡吃些沒爆開的，一會(huì)肚子疼。還有霞霞，你也吃這些，你奶一會(huì)就要抓你吃草！”

    兩個(gè)小女娃捂著嘴嬉笑著跑了！

    小滿奶這才知道孩子們?cè)谕底约旱陌?，忍不住笑罵一句:“兩個(gè)饞嘴貓！”

    苞米粒倒進(jìn)鍋里，沒一會(huì)“噼噼啪啪”爆聲就又把妮妮彩霞引回來了，一人裝了一兜出門。

    炒過爆米花，剩下的事就是熬糖。

    木盆里過濾出來的湯汁倒入鍋里，不停翻攪，用大火熬干收汁，等到濃稠掛勺才結(jié)束。

    多的糖漿裝進(jìn)罐里，鍋里那些剩下的也沒有浪費(fèi)。

    把爆米花倒進(jìn)鍋里跟剩下的糖漿攪拌，捏成圓球，就是一個(gè)個(gè)米花糖。