薛沖揉一個(gè)，胡大娘一個(gè)，張大一個(gè)，秀娘此時(shí)也來幫著揉。

    三娘預(yù)備了一些做面食的東西，第一個(gè)就揉好了，正是薛沖那個(gè)。

    她往里加了一些堿水，然后再慢慢揉好，切成劑子。

    要做的是面羊和面魚，早就有人預(yù)定了，要給家里孩子的。

    面魚好做些，就是將面滾成個(gè)橢圓，上頭粗一點(diǎn)，下頭細(xì)一點(diǎn)，壓一下，用剪刀剪開用木梳壓成魚尾和魚鰭的形狀。

    第58章 雞肝胡蘿卜丸子

    上頭做成魚嘴的樣子，再加兩撇胡子。

    身上用木梳和小剪刀做出魚鱗的樣子來，眼睛就用小黑豆來裝飾。

    面羊就稍微復(fù)雜一些，要幾塊面團(tuán)做成的頭，腳，身子，尾巴拼合在一起。

    三娘做的面羊和面魚栩栩如生，有大的有小的。

    最后還做了十個(gè)特別迷你的，半個(gè)巴掌大。

    一看就知道給那一窩小麻雀做的了。

    三個(gè)籠屜一起蒸也得蒸兩次才能蒸完。

    最后的一塊面，三娘要做包子。

    中午的菜，三娘就做一道。其余都是胡大娘做了。

    外頭陸續(xù)上人，三娘他們將做好的面羊和面魚都端出去晾著，除了被預(yù)定的，很快那些沒有預(yù)定的也叫人搶著買走。

    三娘將自家的放在后院晾著。

    這頭，三娘先把包子包了。這包子是用油渣子和粉絲做了餡兒。

    油渣子存了幾天，就等著今兒包包子呢。是長生前幾日念叨了的。

    三娘作為很寵崽子的人，自然滿足他。

    包子進(jìn)了鍋，三娘又把前日做雞雜剩下來的雞肝取出來。

    雞肝做成泥，與胡蘿卜絲兒一起做丸子。

    胡蘿卜絲兒是擦子擦好又焯水之后剁碎。

    加一點(diǎn)淀粉，還有豌豆仁，加上調(diào)味料，做成丸子，也入鍋蒸。

    約莫包子好了，丸子就也好了。胡大娘給外頭的顧客炒菜，也捎帶把自己人的菜做了。

    今日陽光有點(diǎn)烈，索性大家也一起去大堂里吃。

    擺好，眾人落座，最開始時(shí)候，大家還不敢跟薛沖多說什么，畢竟是朝廷里的將軍啊。

    但是這位將軍常來，又跟三娘是一對兒。

    也從不與人為難，大家漸漸習(xí)慣了。

    此時(shí)就敢湊上來看看三娘吃什么。

    有那好意思的，愣是要了幾個(gè)包子去了。

    當(dāng)然了，錢還是會(huì)給的。

    薛沖吃著那丸子，眼睛都亮了：這個(gè)真好吃。

    說著，就給三娘夾了一個(gè)。

    三娘笑了笑：雞肝鮮嫩，這樣做確實(shí)好吃。

    店里人也想吃，可惜這個(gè)菜就這么點(diǎn)。

    雞肝也不算什么好的，倒是又有人想起了雞雜來，特別回味無窮的希望哪家的老爺再定個(gè)幾十只雞，把雞雜都留下才好呢。

    吃飽喝足的時(shí)候，大堂里的食客也走了個(gè)差不多了。

    該拿走的面羊和面魚也都拿走了。

    三娘這才來分自家的，都晾涼了。

    每個(gè)人都有，秀娘拿著的時(shí)候，十分感動(dòng)。她就是小時(shí)候，她娘還在世的時(shí)候有過一兩次。

    薛沖拿著面魚，心里情不自禁，當(dāng)然也是想起他娘。

    他娘體弱多病，自然不能下廚，都是奶娘做好給他。

    他娘就笑著說吃了面羊身子好。

    他小小年紀(jì)就沒了娘，爹更是不記事兒的時(shí)候就去了，早早就去了邊關(guān)。

    這些年，哪里有過這樣的東西？

    區(qū)區(qū)一個(gè)面羊不算什么，可那里頭包含著的是愛意。

    是關(guān)懷。

    他抱住三娘，什么都沒說。

    只是想，三生有幸，遇見她。

    五只小麻雀圍著一個(gè)小笸籮，啾啾啾像是商量什么一樣。

    三娘笑道：一只兩個(gè)，一個(gè)羊一個(gè)魚。

    五只歡歡喜喜啾啾啾，最聰明那個(gè)，當(dāng)然就是三娘養(yǎng)的那個(gè)。

    沒名字，三娘有時(shí)候直接叫它雀兒。

    此時(shí)它特機(jī)靈的用翅膀把屬于自己的兩只攏在一起：啾啾！我的。

    薛沖就笑了笑，三娘對小麻雀也真的好。

    一家子，歡歡喜喜過節(jié)。

    倒是把個(gè)鬼門開的中元節(jié)，過成了個(gè)團(tuán)圓日了。

    不過，今日畢竟還是鬼節(jié)。

    晚上，三娘還有活動(dòng)要帶著小將軍去體驗(yàn)?zāi)亍?/br>
    薛沖下午時(shí)候先回去一趟，一是把面羊放好，他不舍得吃掉。

    二就是跟家里說一聲，畢竟管家和嬤嬤他們都擔(dān)心呢。

    他說了晚上不回來，范嬤嬤就嘆氣：你要是真喜歡，就娶回來。雖說我不樂意你娶個(gè)寡婦，但是如今也不是不能。如今還是很開放的。

    女子再嫁不稀奇。

    但是家長肯定都是不愿意的。

    您別說她是寡婦，她不是。薛沖輕輕蹙眉：我這輩子，就認(rèn)定了她。不會(huì)改變了。至于成婚，成不成都好。還早。

    范嬤嬤嘆氣：那你們就這么走動(dòng)也不像話

    嬤嬤，你相信我吧，我從沒有做過沒分寸的事。只是

    只是第一眼，就喜歡上那個(gè)女子了。

    范嬤嬤還能說什么，說到底，她只是個(gè)下人。

    這家里唯一的主子，是他。

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