兩個(gè)人要往集市那邊的rou案去，那邊熱鬧。

    不過(guò)過(guò)去的話要通過(guò)剛剛的醫(yī)善館，為了不引起注意。

    她們決定從后面那條偏僻的巷子穿過(guò)去。

    只是經(jīng)要過(guò)這條巷子的時(shí)候，哪想到竟然看到了一家rou案攤。

    是一個(gè)偏僻的小攤位，但收拾的干干凈凈。

    一個(gè)穿著干凈的胖姑娘在整理rou案板。

    崔老夫人也是一愣，“這里竟然還有rou案攤，也太偏僻了吧？”

    “不過(guò)看著很干凈。”

    江芷蘿看著收拾干凈的樣子，拉著崔老夫人走了過(guò)去。

    “這位jiejie，你們攤位的五花rou價(jià)格多少?。俊?/br>
    那胖姑娘一看來(lái)顧客了，笑著道：“一斤十九文錢?！?/br>
    崔老夫人眼睛一亮，這可比集市那邊的rou便宜。

    “大娘和妹子要是買rou的話，我這里正好有副豬下水，就送你們了?！?/br>
    崔老夫人都有些不敢相信，湊到江芷蘿耳邊低聲道：“真的很合算?！?/br>
    這年頭也有人買豬下水吃，但不好清理，所以豬下水也便宜，那么一副可能就要花一文兩文錢。

    一文兩文那也是錢。

    江芷蘿自然也知道行情，這算是價(jià)格便宜的了，在集市那邊的rou案，因?yàn)榈囟魏?，五花rou都要二十一文錢一斤，普通rou都要二十文錢。

    看兩個(gè)人不說(shuō)話，胖姑娘笑著道：“放心，我們的豬rou都是新鮮的，是自家養(yǎng)的豬。”

    就在這時(shí)候，一個(gè)十三四歲的小少年跑出來(lái)道：“我爹娘早晨剛殺的豬呢，最新鮮了?！?/br>
    小少年不像胖姑娘那樣，身材勻稱，是個(gè)陽(yáng)光小少年，看著很精神的樣子。

    這讓江芷蘿想到自己弟弟了。

    胖姑娘溫柔道：“弟弟，你怎么過(guò)來(lái)了?”

    “我過(guò)來(lái)幫jiejie的忙?！?/br>
    江芷蘿道：“你們這是剛開的攤子嗎？”

    胖姑娘笑著解釋道：“開了很多年了，最早在村里殺豬，也是這兩年搬到鎮(zhèn)上了，平日也都是附近的住戶買rou。”

    “再就是村里趕集過(guò)節(jié)的時(shí)候殺豬也去村里忙活?！?/br>
    “不過(guò)之前都是在集市那邊，我爹摔傷了后，就不在那邊擺了，我就搬到這里來(lái)了?！?/br>
    江芷蘿跟胖姑娘說(shuō)了會(huì)話，也知道她叫林珠珠，也了解了一些事。

    林珠珠的爹娘以前就在村里殺豬，以前他們家條件不錯(cuò)，林珠珠的爹娘便供她弟弟讀書。

    可去年他爹摔傷生病，她娘身子弱，她便接了這個(gè)rou案攤子。

    她如今也十八歲了，這幾年因?yàn)樗龗侇^露面做rou案生意，也被人說(shuō)了一些閑言碎語(yǔ)，早幾年她家里給她定了一門親事，就因?yàn)樗暡缓?，被退了?/br>
    不過(guò)她自己不在乎這些，她行得正坐得端，不怕別人說(shuō)。

    她接了rou案攤后，能賺錢給她爹治病，也能讓弟弟讀書，她沒覺得有什么錯(cuò)。

    “一開始旁人覺得一個(gè)姑娘家怎么能做殺豬的事情，可我覺得，男人能做的事情，為什么女的就不能做了，我從小力氣大，從小幫著爹做這些事，殺豬比他們都利落……”

    林珠珠說(shuō)這些的時(shí)候，眼中自帶笑容。

    雖然她看起來(lái)胖，但笑起來(lái)也挺好看。

    江芷蘿道：“我先買一斤五花rou。”

    雖然江芷蘿只買一斤，但是林珠珠也給了高高的稱。

    還將一副豬下水給了江芷蘿。

    江芷蘿心里挺高興，豬下水可是好東西。

    這樣就不必包包子了，她可以用豬下水做rou夾饃。

    崔老夫人聞著豬下水的味道，都有些受不住。

    “芷蘿啊，咱們真的要吃這個(gè)嗎，這豬下水咱們也不會(huì)處理?！?/br>
    最關(guān)鍵的是，崔老夫人心想，她那個(gè)芝蘭玉樹的兒子估計(jì)不會(huì)吃這個(gè)東西。

    兒子那么愛干凈，都有潔癖的人，估計(jì)連味道都聞不上來(lái)吧。

    江芷蘿道：“娘，放心吧，我會(huì)處理?！?/br>
    正常來(lái)說(shuō)可以用面粉處理，但面粉太貴了，所以就用草木灰清洗。

    這樣能省錢。

    接著，她們?nèi)チ穗s貨鋪買鹽。

    不過(guò)一斤鹽要七十文錢。

    一聽這個(gè)價(jià)格，江芷蘿就蹙了蹙眉頭。

    “這個(gè)鹽太貴了，有便宜點(diǎn)的嗎？”

    “那就只有粗鹽了，這種大顆粒粗鹽三十五文錢一斤。”掌柜的看著放在角落里的粗鹽，這些大顆粒粗鹽都沒太有人買。

    主要是大家覺得吃這種粗鹽似乎對(duì)身體也不好。

    江芷蘿心神一動(dòng)，她會(huì)用粗鹽提取細(xì)鹽。

    江芷蘿道：“那就買兩斤粗鹽?！?/br>
    崔老夫人一把拉住江芷蘿的手道：“芷蘿啊，吃了粗鹽不好，聽說(shuō)還有毒?！?/br>
    江芷蘿知道，有的粗鹽有些化學(xué)物質(zhì)在里面。

    但只要按照過(guò)濾提純方法就可以。

    用草木灰熬制就可以中和其中一些雜質(zhì)。

    “娘，放心吧，沒事?！?/br>
    江芷蘿用從容的神色看著崔老夫人。

    崔老夫人看著江芷蘿的神色，不知為何，就感覺讓人有一種信服的感覺。

    就好像她說(shuō)什么就是對(duì)的。

    崔老夫人心想三十文錢也貴啊，要是不能用，那就浪費(fèi)了。

    心里有點(diǎn)抽疼，不過(guò)一想到這些錢也是芷蘿賺的，她心想罷了，芷蘿想做什么就做什么吧。

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