第26章
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“你……”陳秀英臉都青了又不好說(shuō)什么。 她算是看清楚了,頭幾天婆母都是裝的客氣,現(xiàn)在連她也看不慣了。 還有那個(gè)張巧珍,完全就是個(gè)粗俗的鄉(xiāng)野農(nóng)婦,陸老二還是個(gè)讀書人,怎么就娶了個(gè)這樣的女人? 她是一天也難和這些人待下去了。 還好她和相公已經(jīng)要去縣上了,不用一直在家,否則她都要瘋掉。 “又殺雞,又殺雞,還不如先殺了我!”田翠萍啪地一下扔下掃把,就要去阻止。 看到田翠萍要沖上去,張巧珍一把拉?。骸捌牌牛蹅兒痛蟾缫呀?jīng)分家了!他現(xiàn)在殺自己的雞咱們管不著啊?!?/br> 這會(huì)兒都是飯點(diǎn)了,老大殺了雞,說(shuō)不定他們都能嘗點(diǎn)?張巧珍心里打著算盤,顯然是還不清楚陸湛的風(fēng)格。 田翠萍?jí)合屡瓪猓园沙园?,吃了趕緊死才好。 陸湛聽(tīng)到他們的動(dòng)靜也不理,自個(gè)進(jìn)了灶房,舀熱水處理雞,動(dòng)作很快。 陸小妹在一旁看得一愣一愣的,這樣的做法他還見(jiàn)過(guò),不都是直接燉,然后加點(diǎn)干蘑菇或幾顆紅棗? 陸湛把整只雞從中間切成了均勻的兩半,然后放進(jìn)鍋里煮,又加上姜,蔥段,黃酒去腥。 鍋大,挺好用。 “你再瞅,一會(huì)掉鍋里可爬不上來(lái)?!标懻烤嬲f(shuō),小狐貍眼珠子都快掉進(jìn)去了。 白玉璃悻悻地縮回腦袋,他實(shí)在好奇陸湛要怎么做? 陸小妹在一旁偷偷看,怎么還同只畜生講話,它能聽(tīng)懂? 結(jié)果就是,陸小妹又被驚住了,那畜生四只爪子一蹦跳到了地上,還對(duì)自己齜牙做鬼臉。 這小畜生,真神了! 陸湛趁鍋里還在煮的空擋把醬汁調(diào)好了,蒜末花椒白芝麻必不可少,再澆上熱油激發(fā)出香味。 陸湛嘆息,他的辣椒啥時(shí)候才能種出來(lái)?否則做些辣菜總覺(jué)得差點(diǎn)啥。 還好其余配料不少,辣味也可以用姜汁花椒來(lái)提味,味道相差不是很大。 鍋里的雞都煮出了零星的油花兒,陸湛取了筷子插進(jìn)rou里,不軟不硬熟度正正好。 白玉璃著急的在地上跑來(lái)跑去,又去咬陸湛的褲腳。 好沒(méi)好,好沒(méi)好? 陸湛:“心急吃不了熱豆腐。” 白玉璃晃尾巴,他不吃豆腐,他要吃雞! 切好的雞rou淋上醬汁,讓每一塊均勻入味,就差不多了。 陸湛把小狐貍抓到了懷里,否則還沒(méi)腌好,一整盆的椒麻口水雞都得進(jìn)它的肚子。 “嗷嗷嗷!”白玉璃掙不脫,氣得爪子撓了陸湛的臉,所幸他理智還尚存,知道自己現(xiàn)在是吃誰(shuí)的喝誰(shuí)的,虛晃一爪,沒(méi)敢把人撓傷。 “行了行了,放你下來(lái)?!标懻繜o(wú)奈地道。 白玉璃得了自由,立馬就跳到了凳子上,等著投喂。 陸湛給小狐貍準(zhǔn)備了專門吃飯的碗,只需要把食物放進(jìn)去,它自己就會(huì)扒拉。 雞rou切的偏薄,每一塊rou都吸飽了醬汁,滋味鮮香。白玉璃嗷嗚吃了一塊,瞬間身子就僵住了。 太好吃了!它搖頭晃腦地尾巴也不停的擺,比上次的烤雞還好吃!他恨不得原地轉(zhuǎn)幾個(gè)圈圈。 呵呵,鑒定過(guò)了,小狐貍捧場(chǎng)是專業(yè)的。 看它這么給面子,陸湛也有了食欲,伸筷子夾了一塊吃進(jìn)嘴里。 雞rou切得不厚偏薄,外皮爽滑彈糯,rou質(zhì)鮮嫩,被紅油醬汁浸透,麻勁十足,抿一口就能讓細(xì)細(xì)的骨頭和rou分離,配合蔥姜蒜末和花椒的香氣,讓人垂涎欲滴。 應(yīng)當(dāng)是鄉(xiāng)野散養(yǎng)雞的緣故,滋味比現(xiàn)代養(yǎng)殖雞好,倒是彌補(bǔ)了辣味上的不足。 這樣配著,能吃幾大碗飯。 陸小妹把一家人的飯也做出來(lái)了,不過(guò)看著那邊桌上的雞,又看自己的青菜豆腐,咸菜干,對(duì)比非常強(qiáng)烈。 陸湛自己舀了兩碗飯,作為交換,給了一小碗雞rou給她。 “大哥…”這是做什么? 陸湛沒(méi)理會(huì),他看陸小妹也瘦得可憐也饞的厲害,自己正好想吃飯,就換了。 給是給了,怎么處理就看她自己了,如果還是拿出去和那些人一塊吃,那就徹底沒(méi)救了。 陸湛很快就吃完洗手了,那幾個(gè)人院子也收拾完進(jìn)來(lái)用飯了。 陸湛一瞧,自己給的雞rou用粗瓷碗裝著擺在飯桌中間,什么是好東西大家都不傻,紛紛用筷子夾。 尤其是兩個(gè)孩子,吵吵鬧鬧的,田翠萍給煮雞蛋也哄不好,就要吃這個(gè)rou。 張巧珍嘴里塞滿食物,又要抽空去揍孩子,被田翠萍一筷子頭打了過(guò)去。 自己寶貝孫子哪能讓這婆娘天天揍。 陸小妹畏畏縮縮的,連用點(diǎn)湯汁拌飯都沒(méi)輪到她。 陸湛:“……” 算了,與他無(wú)關(guān)。 * 陸老頭一點(diǎn)時(shí)間也沒(méi)有耽擱,第二天就找了村里的年輕漢子和幾個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的師傅開(kāi)始蓋新房。 得用青磚大瓦蓋漂亮些,明年開(kāi)春老二考上了秀才就搬進(jìn)來(lái)住,一個(gè)秀才老爺還和他們一堆泥腿子擠,實(shí)在不體面。 陸湛還不知道這偏心眼的老頭打的主意,否則肯定會(huì)不厚道地笑出聲。 都盼著他死,可他只會(huì)越來(lái)越好,短短不過(guò)一個(gè)月的時(shí)間,身體鍛煉的都能看到淺淺的肌rou輪廓了。 那些人建房的時(shí)候,陸湛也時(shí)常去看看,畢竟是自己之后要住的地方,必須得上心。