第123章
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沈青轉(zhuǎn)頭瞧見連藕一臉神往的看著連蓉跑走的方向,猶豫道:“嗯……要不你也去?” 連藕迅速收回了目光,垂眼搖搖頭:“我不用的?!?/br> 和沈青這個(gè)村里的小子最不滿意的哥兒不同,連藕則是最符合這時(shí)代審美的哥兒:長相秀美纖細(xì),遠(yuǎn)看就像個(gè)女子一樣,形容舉止也十分嫻靜溫順,說話也同樣溫溫柔柔的——總的來說,是個(gè)十分接近女子形態(tài)的哥兒。 因著這個(gè)性子上的差異,盡管苗氏和連二嬸關(guān)系十分要好,沈青和連藕卻從小一起玩的不多。甚至不如沈青和連蓉更親近——連蓉這個(gè)小丫頭咋咋呼呼,有時(shí)候沒大沒小的,倒還挺對(duì)沈青的脾氣??蓪?duì)上連藕,沈青也不知道是怎么了,也不是討厭,就是不敢隨便大聲說話了。 沈青要是多讀一些書,就該知道這種心態(tài)叫做“恐沖撞了閨秀”。 今日苗氏她們?nèi)ス浯蠹?,回來依然興奮得不得了。沈青便自告奮勇攬了炸丸子的活兒,偏他雖然會(huì)些灶上功夫,但水平實(shí)在一般,苗氏有些不放心,便讓連藕跟過來幫忙。 說是幫忙,最后漸漸變成了沈青給連藕打下手。沈青摸了摸鼻子,有些不好意思,但也確實(shí)不太希望連藕這時(shí)候就走——還有好幾盆子餡沒炸呢! 今日家里炸丸子,苗氏早早就調(diào)了好幾種餡兒。怕串了味,首先炸的就是甜口的紅薯丸子。之后還有蘿卜雞蛋粉條做的素丸子,土豆絲蘿卜絲炸的素丸子,這幾樣做素燴湯好吃;還有純野菜的干炸素丸子,炸得酥脆沾蒜汁吃;再就是rou丸子:蘿卜rou的、野菜rou的、純r(jià)ou的,這些做扣碗或者放在燉菜里都好吃。 沈青炸出來的丸子形狀各異,連藕炸出來的丸子卻像有一個(gè)無形的模子一樣,各個(gè)長得一模一樣,都是圓滾滾的。 沈青瞧著瞧著就有些沮喪:“我原也沒覺得我十分差,可和你的一比,我這差的就過于明顯了。” 連藕看了看確實(shí)模樣差異巨大的丸子們,也抿嘴笑了笑:“這算什么差?不過一個(gè)丸子罷了,早晚要進(jìn)嘴里的,餡是一樣的,外表是什么形狀又有什么要要緊?難道進(jìn)了肚子里,還能有個(gè)高下分別不成?!彼榱松蚯嘁谎郏÷暤溃骸昂湍阋槐?,我才覺得自己差呢?!?/br> 第66章 蘭塘·過大年7 “啥?”沈青沒聽清。 然而連藕卻沒有再聊下去這個(gè)話題,而是轉(zhuǎn)頭繼續(xù)炸起了丸子。一行人晚上就在山腳小院吃的飯,酸菜燉排骨里面抓了一大把rou丸子和炸的油豆腐,吃得大家頭都不抬。 “這要不是過年,誰家能這么吃啊?!边B二嬸又夾了一筷子酸菜。這rou放得多,酸菜比rou還香! “你家還缺這口吃的?你家可是村里數(shù)得著的富戶了?!惫鹣銒鹱宇B笑道。 連二嬸搖了搖頭,見這桌上的都是關(guān)系實(shí)在好的,才道:“說句實(shí)在話,家里不是沒有,但我婆婆過日子仔細(xì)。不年不節(jié)的別說這樣的好飯好菜了,就是孩子吃個(gè)雞蛋,也不是天天能得的?!?/br> 不過這也是應(yīng)該,做老人的要不是平日里節(jié)省,怎么能給子孫攢下家業(yè)?連家兄弟兩個(gè)都娶的是女子,還能成村里的富戶,還不是多虧了連老太太勤儉持家。 可要說她勤儉吧,也有花大錢充面子的時(shí)候。連家選在小年第二天殺年豬,其實(shí)今年有了沈青給的那四分之一頭野豬,連家根本不需要再殺年豬了。但這又不完全是家里rou夠不夠吃的問題,同樣也是在村里有沒有體面的一種表現(xiàn)。 連家就屬于蘭塘村比較富、講究個(gè)體面的人家了。原打算將家里的豬整頭賣了,可老兩口合計(jì)了半天,年年都?xì)⒛曦i請(qǐng)客擺席,唯獨(dú)今年不殺,說出去不好看,背地里容易被人嘀咕。所以最后還是咬咬牙決定殺了。 在村里很多事就是這樣,人要臉樹要皮!明明不需要,也要壯個(gè)面子。不過好在村里有的是殺不起年豬的人家,就會(huì)來買rou,倒也不怕rou吃不完。連家剛放出去要?dú)⒛曦i的消息,就有不少人提前定下了豬rou。 不止是連家,村長家也是一樣,只是日子定的比連家要再晚兩天。 苗氏想了想就對(duì)連二嬸道:“rou都訂出去了沒?俺家今年沒養(yǎng)豬,就養(yǎng)了些雞子。” “你還買???你家還缺rou吃?”連二嬸十分詫異。 “這不是缺口肥的嗎?你給我留點(diǎn)那帶著大肥膘的好五花?!奔依飏ou倒是有,但野豬身上都是瘦rou。大過年的就為圖個(gè)吉利,也得吃的滿嘴流油啊,哪能沒有肥rou! 這說的也是。一提到吉利,連二嬸就不說話了,村里人最相信這個(gè):“那行,我給你留著——就是這十斤也太多了?!?/br> 沈青在一旁聽著,想起唐mama視頻里存儲(chǔ)的一道菜的做法,嘴里就不斷分泌口水,只可惜末世那邊物資匱乏,很難湊夠了。這時(shí)候有機(jī)會(huì),沈青便開口道:“嬸兒,那豬蹄有人定沒?沒有也給我留著吧?!?/br> “咋,青哥兒愛吃豬蹄?”這豬蹄算是豬身上不咋值錢的地方了,尤其大年下,大家都想大口吃rou,誰要那筋頭巴腦啃著費(fèi)勁的玩意兒?往往都是和下水一樣,到了殺豬當(dāng)天,要不給了殺豬匠抵算一點(diǎn)錢,要不就給來幫忙的人當(dāng)搭頭?!澳峭嬉鈨簺]人要,都給你留著?!?/br> 桂香嬸子也道:“咋愛吃這個(gè)?你要的話俺家殺豬的時(shí)候,蹄子也給你留著?!?/br>