第85章
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面條大小均勻,正是最正宗的三棱形柳葉面。 阮祺眼眸晶亮,湊近贊許道:“還是你厲害,要是讓我來,今天估計(jì)只能吃面片湯了?!?/br> 刀削面是個(gè)技術(shù)活,阮祺自覺已經(jīng)和人學(xué)過了,但等真正上手后才發(fā)現(xiàn)有多困難。 面團(tuán)捧不住,削刀握不對,削出來的面條好像一片片面疙瘩,還是大小完全不一樣的面疙瘩。 清珞表情平淡,仿佛手里拿的不是削刀,而是什么神兵利刃。 “不是還要做兩道涼菜嗎,菜已經(jīng)洗好了,到那邊裝盤吧。” 阮祺轉(zhuǎn)過身,才發(fā)現(xiàn)趁自己擺碗筷的空當(dāng),對方已經(jīng)將所有要用的青菜洗凈切段,只需要最后加調(diào)料拌勻就好。 清珞身份特殊,剛成親那會(huì)兒,阮祺明顯能感覺到他對家中俗務(wù)一竅不通。 不會(huì)做飯,不會(huì)洗衣,甚至連鋪床都是后來才慢慢學(xué)會(huì)的。 望著眼前認(rèn)真忙碌的身影,阮祺心緒起伏,仿佛最柔軟的角落被戳中,連呼吸都透著暖意。 “謝謝。”阮祺踮起腳,湊近小聲道,卻沒留神被對方吻住嘴角。 “嗯,”清珞笑著道,“別被水燙到了,去外面招呼客人吧?!?/br> 正在門口罰站的客人們:“……” 第43章 午飯并不算豐盛,卻是十分家常。 翠綠鮮嫩的韭菜炒雞蛋,油燜筍,麻辣油香的辣炒兔丁,兩道涼拌小菜,其中最顯眼的,還要屬每人面前那一大碗刀削面。 骨湯做底,面條筋道爽滑,上頭鋪了滿滿的rou片與油辣子,單只是瞧著,便叫人胃口大開。 可惜,三位客人全都呆坐在桌邊,表情僵硬,竟無一人敢最先動(dòng)筷的。 “怎么了?”阮祺取來青梅酒,依次替幾人倒上,“是菜不合胃口嗎,還是你們不能吃辣?” 應(yīng)該不是菜做得太辣,梅秀舟也就罷了,岳聞朝和陶玄景可是經(jīng)常到家里吃飯的,吃的也都是家常菜,看不出有什么忌口。 “沒沒,”陶玄景哪敢說是不合胃口,趕忙搖頭,“主人家還沒有上桌,我們哪里好自己先動(dòng)筷?!?/br> “都是自家人,這有什么的,快點(diǎn)吃吧,再等會(huì)兒菜都要涼了?!比铎餍χ馈?/br> 因?yàn)樯砩险戳嗣娣?,他與郎君都重新?lián)Q過衣裳。 說話間工夫,清珞已經(jīng)換了湖藍(lán)色衣衫進(jìn)門,還是阮祺給他縫的那一件,只是袖口和緣邊處做過修改,添了新買的銀線,細(xì)細(xì)密密的水紋越顯靈動(dòng)。 “動(dòng)筷吧?!鼻彗髵吡吮娙艘谎?,坐到阮祺身旁。 三人總算松了口氣,陶玄景最先拿起筷子,小心翼翼夾起根菜梗放進(jìn)碗里。 隨著清珞入座,一屋人總算開始專心吃飯,幾人不敢對仙君親手做的刀削面發(fā)表意見,只好對著阮祺做的菜品一頓猛夸。 “哎,這道韭菜炒雞蛋做得不錯(cuò),”陶玄景認(rèn)真品鑒,“雞蛋滑嫩,無論火候還是時(shí)間都把控精準(zhǔn)?!?/br> “韭菜長短適中,既不會(huì)太長難以咀嚼,也不會(huì)太短到影響味道,就連咸淡也恰到好處?!?/br> “……謝謝?!?/br> 阮祺汗顏,一道簡單的韭菜炒雞蛋,瞧這架勢,還以為他做的是什么珍饈美味。 那頭梅秀舟也不甘示弱,吃了口菠菜,面上頓時(shí)露出贊許神色。 “嗯,公子廚藝果然精湛,尤其是這一道涼拌菠菜,鮮嫩和脆爽都剛剛好,調(diào)味加的那一點(diǎn)陳醋更是點(diǎn)睛之筆,依我看就連縣里的酒樓,也未必能有這樣的水準(zhǔn)。” 阮祺更正:“……那個(gè),其實(shí)菠菜不是我燙的?!?/br> 爐膛里火勢太旺,清珞擔(dān)心他被燙到,幾個(gè)需要提前焯水的菜都是對方幫忙,阮祺只負(fù)責(zé)最后加調(diào)料拌勻就好。 梅秀舟被噎住,嘴里的菠菜也瞬間咽不下去了。 陶玄景垂頭忍笑。 一旁岳聞朝覺得自己似乎不合群,猶豫了半晌,也跟著夸贊道:“哦,辣炒兔丁里的筍子很脆?!?/br> “是,”梅秀舟努力為自己找補(bǔ),“這辣炒兔丁里的春筍放得正合適,口感脆嫩,特別入味。” 阮祺繼續(xù)更正:“春筍也不是我燙的?!?/br> 梅秀舟:“……” 屋內(nèi)落針可聞,清珞實(shí)在看不過幾名下屬耍猴戲,給阮祺夾了菜,輕聲道。 “先吃面吧,再等會(huì)兒要坨了。” “嗯?!比铎鬟B忙頷首。 雖然湯底和調(diào)味都是他弄的,但到底是郎君親手煮的面,等坨掉再吃就太可惜了。 和阮祺想象的一樣,面條筋道,上面掛滿湯汁和辣油,越嚼越香。 吃到底下時(shí)候其實(shí)略有些燙,加上阮祺本來就不太能吃辣,嘴唇被辣得通紅,卻仍舊停不下來。 看對方吃得滿足,清珞也露出些笑。 “這次調(diào)味和面湯都不錯(cuò),等日后有機(jī)會(huì)了,可以給你大伯他們也做一回。” 這話正說到阮祺的心坎上,他灌了杯冷水,忙不迭點(diǎn)頭。 “好好,那下回也是你來煮面嗎?” “嗯,”清珞取過布巾,幫他擦嘴邊的辣油,“你如果想的話,往后都是我來做。” 三名客人埋頭吃面,半點(diǎn)也不敢吭聲。 一頓飯吃得賓主盡歡。 幾人離開時(shí)面容古怪,表示這段時(shí)間還有事情要忙,往后就不過來蹭飯了,也免得勞煩阮祺。 “這有什么麻煩,”阮祺疑惑道,“反正你們不來我也是要做飯的,一起吃還更熱鬧些?!?/br>