第231章
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灰塵太大,石壁碎渣不住的往外迸。 溫念后退兩步,遠(yuǎn)離施工場地,把小潘叫到樓梯口。 “昨天來吃飯的客人,有提圣誕禮物和優(yōu)惠的情況出現(xiàn)嗎?” “有!”說起這個,小潘很是激動,“十桌有八桌客人吃完結(jié)賬后都問電視廣告的事情,和他們解釋后大多數(shù)人都能接受,個別會抱怨上幾句。” “就是……大家都挺失望的,還問我們店圣誕節(jié)的時候,有沒有類似于乞巧節(jié)時那種活動,上次乞巧節(jié)沒有訂上位子的顧客都有意提前預(yù)定?!?/br> 乞巧節(jié)的活動做的太成功,大家對品香閣擁有著很高的期待值。 褚瀾的品香樓在電視廣告推廣搞的一出圣誕優(yōu)惠活動,更是直接把顧客的胃口吊了起來,逼的他們,也不得不盡快再搞出個活動。 溫念問:“今天是幾號了?” 小潘說:“十三號了,還有十二天圣誕節(jié)。” 十二天…… 正常情況,從想策劃案加上實施布置店內(nèi),趕一趕,時間是來得及的。 然而現(xiàn)在跟風(fēng)搞圣誕節(jié)活動,怕更會讓大家把‘品香閣’和‘品香樓’傻傻分不清。 溫念的手搭在樓梯扶手上,屈指敲了敲:“圣誕并非我們傳統(tǒng)節(jié)日,去年店也沒有弄活動,今年也跟去年一樣,等這周日開會針對春節(jié)活動做個探討,不能被品香樓牽著鼻子走。” 至于如何讓大家區(qū)分清楚,想來想去,還是也得在電視臺投放個廣告才行。 要比品香樓的廣告更出彩,更吸引眼球! 小潘認(rèn)真想了想:“那老板,我們要不要也搞個電視廣告?” 溫念正在想這個事情,就被小潘問出來。 她頓了頓:“要的,開會的時候,我們對此詳細(xì)討論?!?/br> 公司里的流動資金緊張,電視臺廣告的投放,在投放平臺,時間,內(nèi)容,成本上都要好好下功夫,不能急于一時。 …… 兩個包間的改造沒費(fèi)太長時間,一天半就全都弄好了。 也是從這開始,小潘細(xì)心的發(fā)現(xiàn),每天來店里吃飯的外地人日益變多,來的人面孔雖不同,時間上卻有規(guī)律可循。 按照溫念說的,她把外地的客人全都安排在了改造后的包間里。 頭兩三天,小潘會特意的讓店員留神,多注意這些外地客人。連著五六天,這些外地客人都是正常的吃飯就走,沒有任何異常后小潘不由暗暗的想,是不是她想多了? 老板她其實只是單純的想改造出個,接待外地客人的包間而已。 漸漸地,小潘放松了警惕,沒有把多余的精力在放在樓上那幾個客人身上,專注籌備策劃起了春節(jié)活動。 二十二號下午三點多,小潘趴在收銀臺后面正收修改方案的時候,溫念帶著幾個人過來。 準(zhǔn)確說是帶了兩男一女。 他們都戴著眼鏡,男的背著鼓鼓囊囊的黑色雙肩包,女的背著的是斜挎包,手里拿著本子和筆。 三個人身上有很濃的人文,書香氣息。 小潘打量著人,緩緩起身:“老板,你來了?!?/br> 溫念頷首,問道:“樓上的201和202包間有位子嗎?” 小潘回道:“剛才有一家五口的外地客人過來吃飯,我給安排在了201包間,202包間現(xiàn)在是空著的?!?/br> 溫念詳細(xì)的詢問:“201的客人都點了什么?” 小潘低頭翻了翻菜單,遞給了溫念看,說:“客人要了一個鴛鴦鍋,一個粥底火鍋,店里的熱門配菜和主推的菜品這一桌客人都點了?!?/br> 溫念捏著點菜單,說:“現(xiàn)在都有哪幾樣給上了?” “呃……”小潘犯難的道:“這個具體的得問一下廚師。” “嗯,你接著忙,我?guī)е巳ズ髲N看看?!?/br> 小潘想著自己要不要陪同的時候,溫念已經(jīng)領(lǐng)著三個人去了廚房。 一進(jìn)廚房,跟在溫念身后的兩個男的立刻拉開背包,從里面拿出了攝影設(shè)備,開始做記錄。 廚房寬敞明亮整潔,兩個主廚和四個幫廚正在忙。 事先沒有打招呼,看到溫念和像是過來采訪的人,大家皆一怔,顯得有點拘束,不知道是看鏡頭還是繼續(xù)忙活手中工作好。 溫念走到其中一個主廚的身邊,把點菜單遞過去,詢問道:“201包間的菜,現(xiàn)在上幾個了?” 主廚手在圍裙上擦了擦,過了一眼點菜單,說:“鍋底剛上端上去,酸梅湯,龍須酥上了,其他的全都在這里備著呢。等三分鐘我這小酥rou出鍋,樓上的鍋底也就開了,跟著其他菜一起端上去?!?/br> “嗯好?!睖啬钚α诵Γo介紹道:“這三位是雜志社的工作人員,過來取材,給我們火鍋店做專訪的,你們忙,我?guī)е麄兯奶巺⒂^參觀?!?/br> 一聽是采訪的,主廚和幫廚都打起了精神,秀刀工的秀刀工,秀顛勺的秀顛勺。 溫念忍俊不禁,回頭示意了下配菜,說:“我們用的食材都是當(dāng)天進(jìn)貨,最新鮮的,這里有手套,你們戴上后可以隨便檢查。包括冰柜里的rou,也可以隨便翻看。” 第六感給她提醒——褚瀾會雇傭一家五口過來吃她的火鍋店吃出問題,同時請海城那邊的當(dāng)?shù)赜浾咭浴降辍@個跟品香樓名字相似的火鍋店為由來吃飯,正好碰到飯桌上發(fā)熱惡心的一家五口。 接著,她火鍋店就會出現(xiàn)在海城的新聞報紙頁面上,如此一來,她品香閣反倒成了盜版。