其中一個(gè)年輕的評(píng)委看著桌上的烤鴨笑道：“你們這組倒是有意思，烤鴨也沒切，這是叫咱們幾個(gè)用手拽著吃？”

    說話間，任佑從身后拿出一把鋒利的刀走到桌子旁邊。

    童夏月解釋道：“當(dāng)然不是，這不是給大家片烤鴨了嗎？”

    話音一落，任佑就開始片起了烤鴨。

    只見任佑動(dòng)作熟練地割下丫頭，然后左手輕握鴨頸下彎部位，先一刀將前脯皮rou片下，改切成若干薄片，隨后片右上脯和左上脯rou，片四五刀。

    然后將鴨骨三叉掀開，用刀尖順著脯中線骨靠右邊剔一刀，使骨rou分離，接著右傾上半脯順序往下片，經(jīng)過片腿，剔腿直至尾部。

    左邊半側(cè)亦同。

    大家看著任佑行云流水的動(dòng)作目瞪口呆！

    童夏月也沒想到她竟然會(huì)有如此絕技！

    就算是她也沒有這么爐火純青的技法！

    這時(shí)候其他幾組選手都已經(jīng)忍不住站在了第四組面前……

    果然這招很管用，味覺上的沖擊是一部分，視覺上面帶來的震撼更是加分項(xiàng)！

    “不知道這位廚師是在哪個(gè)大飯店工作？”

    “不知道，以前沒見過??？”

    “估計(jì)是外地來的吧？”

    “我是沒聽說過還有這號(hào)人物呢！”

    “可不是，這太絕了！看這小伙子年紀(jì)輕輕的，但這技法看著老道的很?。　?/br>
    …………

    就在大家議論紛紛的時(shí)候，任佑已經(jīng)將一整只烤鴨都片好了，他將盤子輕輕放在桌上：“一整只烤鴨片了九十片！”

    眾人：“…………”

    此刻大家的表情真的是像吞了一整個(gè)雞蛋似的！

    他們盯著盤子里的烤鴨，一片片晶瑩剔透……

    童夏月也沒想到他會(huì)做得這么標(biāo)準(zhǔn)，在現(xiàn)代的時(shí)候一整只烤鴨最標(biāo)準(zhǔn)的片法就是九十片！

    他……

    真的做到了？

    此刻她既好奇，又激動(dòng)！

    這人肯定就是自己要找的人了！

    按捺住內(nèi)心的激動(dòng)，童夏月趕緊將之前做好的雞爪端了出來：“大家先別著急嘗烤鴨，先嘗嘗這道涼菜?！?/br>
    之前好奇這個(gè)是什么菜的評(píng)委笑道：“這就是你之前說的那個(gè)秘密？”

    童夏月點(diǎn)點(diǎn)頭笑道：“是的?！?/br>
    評(píng)委們好奇這道美食到底是個(gè)什么寶貝，竟如此神秘。

    大家拿起筷子夾起一個(gè)雞爪就送進(jìn)了嘴里……

    “哇！這是啥？酸酸辣辣的，真是開胃！”

    “這口感？真不錯(cuò)！”

    就連外國(guó)評(píng)委也迷戀起這個(gè)從來沒嘗試過的味道：“這個(gè)好吃！”

    “童老板，別賣關(guān)子了，快說說這是啥吧？”

    童夏月剛準(zhǔn)備開口，張龍迫不及待解釋道：“哈哈哈，這是雞爪！”

    外國(guó)評(píng)委：“雞爪？！”

    他在國(guó)外可從來不知道雞爪還能吃！臉上瞬間都是難以言表的神情……

    另外的幾個(gè)評(píng)委不可思議道：“雞爪？咋都沒骨頭??？”

    童夏月解釋道：“咱們事先已經(jīng)將骨頭剔掉了，為了方便大家品嘗?！?/br>
    評(píng)委們聽到童夏月的話，紛紛點(diǎn)頭贊嘆：“真是花心思了！”

    吃完雞爪后，大家的事先全都落在了烤鴨上……

    童夏月拿出一張之前蒸好的面皮，夾了一塊烤鴨蘸了點(diǎn)甜面醬，再放上蔥絲和黃瓜絲，把所有東西卷了起來。

    童夏月將這個(gè)卷好的遞給了外國(guó)評(píng)委：“咱們烤鴨就是這么吃的，大家可以試試看?！?/br>
    看到他們這組搞了這么多名堂，其他幾組都流露出不悅的神情：“就他們這組搞特殊！”

    “就是，這么多花花腸子……”

    “做菜就是做菜，搞這么多名堂！”

    “這下看來肯定他們組又要贏了！”

    “唉……咱們這是陪跑的??？”

    …………

    就在其他幾組議論紛紛的時(shí)候，其他幾個(gè)評(píng)委學(xué)著她的樣子都卷好了烤鴨，然后迫不及待地放進(jìn)嘴里。

    “嗯！太好吃了！”

    “本來以為會(huì)很膩呢，一點(diǎn)也不膩！好吃！”

    “蔥絲和黃瓜絲中和了油膩的感覺！”

    “是的，這個(gè)餅皮松軟彈牙，里面的醬料還有一點(diǎn)甜甜的感覺！妙啊！我還是第一次吃甜味的醬呢！”

    其他幾組的選手看到評(píng)委們一個(gè)個(gè)吃得這么香，雖然嘴上說著看不慣第四組搞花樣，但心里還是饞的不行！

    評(píng)委們一連吃了好幾個(gè)，看著面前還有不少，于是招呼起其他組選手一起來品嘗：“來來來，還有這么多呢，大家都來嘗嘗看他們組做的烤鴨！”

    第495章 第四組獲勝！

    大家原本對(duì)第四組的菜就充滿了好奇，心里都猜測(cè)著這些是不是花架子，中看不中吃！

    既然評(píng)委們都開口了，大家自然也沒有拒絕的意思，一個(gè)個(gè)都走到第四組前面，拿起桌上的烤鴨，學(xué)著童夏月剛剛的樣子用餅皮卷了起來。

    從外觀上來看，這個(gè)烤鴨確實(shí)誘人，但不管怎么說，也就是一只烤鴨而已，還能好吃成啥樣？

    大家不信邪地將卷好的烤鴨放進(jìn)嘴里，慢慢咀嚼……

    剛吃了兩口，選手們就開始面面相覷！

    “這個(gè)味道……”

    大家都很驚嘆這一口烤鴨帶來的震撼！

    不得不服這組的手藝！